EMGA Siliconflex Petitsfours
De Siliconflex Petitsfours siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken en vormen van kleine petit fours en mini-gebakjes. De kleine holtes geven een perfecte, uniforme vorm. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met assortimenten van kleine gebakstukjes. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Financiers
De Siliconflex Financiers siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van klassieke Franse financiers — de kleine, rechthoekige amandelbakcakejes. De siliconenvorm maakt loslaten eenvoudig zonder invetten. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die financiers serveren als petit four. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Pomponnetes
De Siliconflex Pomponnetes siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het maken van kleine, ronde gebakstukjes met een pompon-achtige vorm. De decoratieve vorm geeft een speelse, aantrekkelijke presentatie. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met creatieve kleine dessertgebakjes.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Mini Tartelettes
Siliconflex Mini Tartelettes
€8,95
-
EMGA Siliconflex Smallovals
De Siliconflex Smallovals siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het maken van kleine ovale mousse-insertions en gelées. De ovale vorm geeft een elegant, eigentijds dessert-silhouet. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met verfijnde ovale gebakelementen.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Half-Sphere
De Siliconflex Half-Sphere siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het maken van halve bolvormige mousse-insertions en gelées. De halvebolvorm is een van de meest gebruikte vormen in de moderne patisserie voor het opbouwen van opbouwgebak. Makkelijk loslaten door de flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en fine dining dessertkeukens.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Tartelettes
De Siliconflex tartelettes siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van mini-taartbodem-schaaltjes. De siliconenmat bevat meerdere identieke tartelette-holtes voor efficiënte productie. Perfect makkelijk loslaten dankzij de siliconen flexibiliteit. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met individuele mini-taartjes en amuse-desserts.
€8,95
-
EMGA Silicone piping bag 45 cm
Silicone piping bag 45 cm
€11,50
-
EMGA Baking tray mat 60*40 cm
Baking tray mat 60*40 cm
€23,50
-
EMGA Baking tray mat 40*30 cm
Baking tray mat 40*30 cm
€19,50
-
EMGA Easychoc Tablet
Easychoc Tablet
€7,20
-
EMGA Easychoc Fleury
De Easychoc Fleury siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm met een bloemvormig design voor het maken van decoratieve chocoladepralines en dessert-insertions. De bloemvorm geeft een delicate, romantische presentatie. Ideaal voor chocolatiers en patisseries die werken met decoratieve seizoensgebonden assortimenten. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€7,20
-
EMGA Easychoc Praline
De Easychoc Praline siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm voor het maken van klassieke ronde of bolvormige chocoladepralines. De klassieke praline-vorm is de standaard voor bonbons en pralines in elke chocolaterie. Siliconen voor makkelijk loslaten. Ideaal voor chocolatiers, patisseries en fine dining restaurants. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€7,20
-
EMGA Easychoc Monamour
De Easychoc Monamour siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm in hartvorm voor het maken van chocoladepralines en dessert-insertions. De hartvorm is populair voor Valentijnsdag-assortimenten en romantische dessertpresentaties. Siliconen voor makkelijk loslaten. Ideaal voor chocolatiers en patisseries. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€7,20
-
EMGA Easychoc Imperial
De Easychoc Imperial siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm met een klassiek, elegant design voor het maken van chocoladepralines en dessert-insertions. De imperiale vorm geeft een stijlvolle, klassieke presentatie. Ideaal voor chocolatiers en patisseries die werken met premium chocoladepralines voor de luxe markt.
€7,20
-
EMGA Easychoc Vertigo
De Easychoc Vertigo siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm met een spiraalvormig design voor het maken van decoratieve chocoladepralines en dessert-insertions. De unieke spiraalvorm geeft een dynamische, visueel interessante presentatie. Ideaal voor chocolatiers en patisseries die werken met ambachtelijke chocoladevormgeving. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€7,20
-
EMGA Easychoc Cubo
De Easychoc Cubo siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm in kubusvorm voor het maken van chocoladepralines, chocoladebonbons en dessert-insertions. De siliconen constructie maakt loslaten eenvoudig zonder de delicate chocoladevormen te beschadigen. Ideaal voor chocolatiers, patisseries en fine dining restaurants die werken met chocoladedessertelementen. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€7,20
-
EMGA Pate Mold Ii M/Lid Pa 120 D
Pate Mold Ii M/Lid Pa 120 D
€55,00
-
EMGA Pate mold IM/Lid Pa 410 D
Pate mold IM/Lid Pa 410 D
€52,50
-
EMGA Pate mold 30*6*h.4 cm I Pa 410
Pate mold 30*6*h.4 cm I Pa 410
€44,50
-
EMGA Ice cube bucket 0.5 liter Black
Ice cube bucket 0.5 liter Black
€10,60
-
EMGA Ice cube bucket 0.5 liter White
Ice cube bucket 0.5 liter White
€10,60
-
EMGA Pan colander Ø 40 cm
Pan colander Ø 40 cm
€119,00
-
EMGA Pan colander Ø 33 cm
Pan colander Ø 33 cm
€97,00
-
EMGA Scoop colander Ø 24 cm
Scoop colander Ø 24 cm
€28,50
-
EMGA Scoop colander Ø 22 cm
Scoop colander Ø 22 cm
€24,50
-
EMGA Scoop colander Ø 17 cm
Scoop colander Ø 17 cm
€15,90
-
EMGA Mixing bowl 14 liters Conical
Mixing bowl 14 liters Conical
€41,50
-
EMGA Mixing bowl 11 liters Conical
Mixing bowl 11 liters Conical
€40,00
-
EMGA Mixing bowl 08 liter Conical
Mixing bowl 08 liter Conical
€29,00
-
EMGA Garlic press
Garlic press
€8,15
-
EMGA Point sieve stainless steel 270 mm
Point sieve stainless steel 270 mm
€33,00
-
EMGA Point sieve stainless steel 250 mm
Point sieve stainless steel 250 mm
€30,50
-
EMGA Point sieve stainless steel 185 mm
Point sieve stainless steel 185 mm
€19,75
-
EMGA Point sieve stainless steel 140 mm
Point sieve stainless steel 140 mm
€12,45
-
EMGA Point sieve stainless steel 100 mm
Point sieve stainless steel 100 mm
€11,80
-
EMGA Ice cube bucket 5 liters
Ice cube bucket 5 liters
€73,00
-
EMGA Ice cube bucket 3 liters
Ice cube bucket 3 liters
€58,00
-
EMGA Ice cube bucket 2 liters
Ice cube bucket 2 liters
€49,00
-
EMGA GN Bake Me 1/6 GN-065 Black
GN Bak Me 1/6 GN-065 Black
€11,25
-
EMGA GN Bak Me 1/4 GN-065 Black
GN Bake Me 1/4 GN-065 Black
€15,70
-
EMGA GN Bake Me 1/3 GN-065 Black
GN Bake Me 1/3 GN-065 Black
€16,35
-
EMGA GN Bak Me 2/4 GN-065 Black
GN Bak Me 2/4 GN-065 Black
€25,00
-
EMGA GN Bake Me 1/2 GN-065 Black
GN Bake Me 1/2 GN-065 Black
€22,00
-
EMGA GN Bake Me 1/2 GN-040 Black
GN Bake Me 1/2 GN-040 Black
€18,65
-
EMGA GN Bake Me 1/2 GN-020 Black
GN Bake Me 1/2 GN-020 Black
€10,30
-
EMGA GN Bake Me 1/1 GN-065 Black
GN Bake Me 1/1 GN-065 Black
€42,00
-
EMGA GN Bak Me 1/1 GN-040 Black
GN Bak Me 1/1 GN-040 Black
€27,50
