EMGA Uni-Fle* Cake Mold Sft330
Uni-Fle* Cake Mold Sft330
€10,80
-
EMGA Uni-Fle* Cake Mold Sft326
Uni-Fle* Cake Mold Sft326
€10,80
-
EMGA Uni-Fle* Cake Mold Sft331
Uni-Fle* Cake Mold Sft331
€11,75
-
EMGA Baking tin Marguerite Ø 22 cm
Baking tin Marguerite Ø 22 cm
€10,50
-
EMGA Baking tin Big Star Ø 26 cm
Baking tin Big Star Ø 26 cm
€10,45
-
EMGA Siliconflex Cubes
De Siliconflex Cubes siliconenvorm (tweede model) is een professionele siliconenvorm voor het maken van kubusvormen in een andere maat of configuratie. Geeft strakke, geometrische kubusvormen van mousse, chocolade en gelée. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor moderne patisseries en fine dining restaurants.
€10,25
-
EMGA Siliconflex Midibuche
De Siliconflex Midibuche siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van middelgrote bûche de Noël — de klassieke Kerstboomstamtaart in een half-cilinder vorm. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en bakkerijen die werken met seizoensgebonden dessertassortimenten. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€10,25
-
EMGA Siliconflex Cubes
De Siliconflex Cubes siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het maken van kubusvormen van mousse, gelée en chocolade. De strakke kubusgedaante geeft een geometrische, moderne dessertpresentatie. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met strakke, moderne dessertgeometrie.
€10,25
-
EMGA Siliconflex Rose
De Siliconflex Rose siliconenvorm is een professionele siliconenvorm in rozenvorm voor het maken van decoratieve roos-shaped chocolade-, gelée- of mousse-presentaties. De rozenvorm geeft een romantische, detailrijke presentatie. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor chocolatiers en patisseries die werken met decoratieve dessertvormen voor speciale gelegenheden.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Briochette
De Siliconflex Briochette siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van mini-brioches met de karakteristieke ribbelvorm. De kleine portievorm is ideaal voor individuele brioches bij het ontbijt of als petit pain bij het diner. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Medium vulcano
Siliconflex Medium vulcano
€9,35
-
EMGA Siliconflex Mediumbaba
De Siliconflex Mediumbaba siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van middelgrote baba au rhum-cakejes. De karakteristieke cilindervorm met gat geeft de rum voldoende ruimte om in te trekken. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met klassieke Franse desserts.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Medium ovals
Siliconflex Medium ovals
€8,95
-
EMGA Siliconflex Mediu mmuffins
De Siliconflex Mediumovals siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van middelgrote muffins. De standaard muffinmaat is perfect voor coffee shops, bakkerijen en hotelontbijt. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor bakkerijen en restaurants die muffins als onderdeel van hun assortiment hebben.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Smallmuffins
De Siliconflex Smallmuffins siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van kleine muffins en cupcakes. De kleine holtes geven uniforme mini-muffins voor buffetten, koffieservice en petit fours. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor bakkerijen en patisseries. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Cakes
De Siliconflex Cakes siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van rechthoekige mini-cakejes. De gelijke holtes geven uniforme mini-cakes voor consistent dessertservice. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor bakkerijen, patisseries en fine dining restaurants die mini-cakes serveren als dessert of petit four.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Pyramids
De Siliconflex Pyramids siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het maken van grotere piramidevormige dessert-elementen en mousses. De scherpe piramidevorm geeft een indrukwekkende, moderne presentatie. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met geometrische dessertvormen.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Minipyramids
De Siliconflex Minipyramids siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het maken van kleine piramidevormige mousse-insertions en gelées. De pyramidevorm geeft een scherpe, moderne dessertpresentatie. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met geometrische dessertvormen.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Gugelhopf
De Siliconflex Gugelhopf siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van klassieke gugelhopf-cakes in de karakteristieke ringvorm met spiraalribbels. Makkelijk loslaten door de flexibele siliconen. Ideaal voor bakkerijen en patisseries die werken met klassieke Duits-Oostenrijkse bakwaren. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Medium savarin
Siliconflex Medium savarin
€8,95
-
EMGA Siliconflex Petitsfours
De Siliconflex Petitsfours siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken en vormen van kleine petit fours en mini-gebakjes. De kleine holtes geven een perfecte, uniforme vorm. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met assortimenten van kleine gebakstukjes. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Financiers
De Siliconflex Financiers siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van klassieke Franse financiers — de kleine, rechthoekige amandelbakcakejes. De siliconenvorm maakt loslaten eenvoudig zonder invetten. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die financiers serveren als petit four. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Half-Sphere
De Siliconflex Half-Sphere siliconenvorm (grotere maat) is een professionele siliconenvorm voor het maken van grote halve bolvormige mousse-elementen en glazuurgebak. De grotere maat is geschikt voor hoofddesserts en taartinsertions. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met moderne opbouwgebak.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Pomponnetes
De Siliconflex Pomponnetes siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het maken van kleine, ronde gebakstukjes met een pompon-achtige vorm. De decoratieve vorm geeft een speelse, aantrekkelijke presentatie. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met creatieve kleine dessertgebakjes.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Madeleine
De Siliconflex Madeleine siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van klassieke Franse madeleines. De karakteristieke schelperige vorm geeft de madeleines hun herkenbare ovale bollenvorm. Makkelijk loslaten dankzij de flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en restaurants die madeleines serveren als petit four of dessertonderdeel.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Mini Tartelettes
Siliconflex Mini Tartelettes
€8,95
-
EMGA Siliconflex Smallovals
De Siliconflex Smallovals siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het maken van kleine ovale mousse-insertions en gelées. De ovale vorm geeft een elegant, eigentijds dessert-silhouet. Makkelijk loslaten door flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met verfijnde ovale gebakelementen.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Half-Sphere
De Siliconflex Half-Sphere siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het maken van halve bolvormige mousse-insertions en gelées. De halvebolvorm is een van de meest gebruikte vormen in de moderne patisserie voor het opbouwen van opbouwgebak. Makkelijk loslaten door de flexibele siliconen. Ideaal voor patisseries en fine dining dessertkeukens.
€8,95
-
EMGA Siliconflex Tartelettes
De Siliconflex tartelettes siliconenvorm is een professionele siliconenvorm voor het bakken van mini-taartbodem-schaaltjes. De siliconenmat bevat meerdere identieke tartelette-holtes voor efficiënte productie. Perfect makkelijk loslaten dankzij de siliconen flexibiliteit. Ideaal voor patisseries en fine dining restaurants die werken met individuele mini-taartjes en amuse-desserts.
€8,95
-
EMGA Silicone piping bag 45 cm
Silicone piping bag 45 cm
€11,50
-
EMGA Baking tray mat 60*40 cm
Baking tray mat 60*40 cm
€23,50
-
EMGA Baking tray mat 40*30 cm
Baking tray mat 40*30 cm
€19,50
-
EMGA Easychoc Tablet
Easychoc Tablet
€7,20
-
EMGA Easychoc Fleury
De Easychoc Fleury siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm met een bloemvormig design voor het maken van decoratieve chocoladepralines en dessert-insertions. De bloemvorm geeft een delicate, romantische presentatie. Ideaal voor chocolatiers en patisseries die werken met decoratieve seizoensgebonden assortimenten. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€7,20
-
EMGA Easychoc Praline
De Easychoc Praline siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm voor het maken van klassieke ronde of bolvormige chocoladepralines. De klassieke praline-vorm is de standaard voor bonbons en pralines in elke chocolaterie. Siliconen voor makkelijk loslaten. Ideaal voor chocolatiers, patisseries en fine dining restaurants. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€7,20
-
EMGA Easychoc Monamour
De Easychoc Monamour siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm in hartvorm voor het maken van chocoladepralines en dessert-insertions. De hartvorm is populair voor Valentijnsdag-assortimenten en romantische dessertpresentaties. Siliconen voor makkelijk loslaten. Ideaal voor chocolatiers en patisseries. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€7,20
-
EMGA Easychoc Imperial
De Easychoc Imperial siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm met een klassiek, elegant design voor het maken van chocoladepralines en dessert-insertions. De imperiale vorm geeft een stijlvolle, klassieke presentatie. Ideaal voor chocolatiers en patisseries die werken met premium chocoladepralines voor de luxe markt.
€7,20
-
EMGA Easychoc Vertigo
De Easychoc Vertigo siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm met een spiraalvormig design voor het maken van decoratieve chocoladepralines en dessert-insertions. De unieke spiraalvorm geeft een dynamische, visueel interessante presentatie. Ideaal voor chocolatiers en patisseries die werken met ambachtelijke chocoladevormgeving. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€7,20
-
EMGA Easychoc Cubo
De Easychoc Cubo siliconenvorm is een professionele siliconenbakvorm in kubusvorm voor het maken van chocoladepralines, chocoladebonbons en dessert-insertions. De siliconen constructie maakt loslaten eenvoudig zonder de delicate chocoladevormen te beschadigen. Ideaal voor chocolatiers, patisseries en fine dining restaurants die werken met chocoladedessertelementen. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig.
€7,20
-
EMGA Pate Mold Ii M/Lid Pa 120 D
Pate Mold Ii M/Lid Pa 120 D
€55,00
-
EMGA Pate mold IM/Lid Pa 410 D
Pate mold IM/Lid Pa 410 D
€52,50
-
EMGA Pate mold 30*6*h.4 cm I Pa 410
Pate mold 30*6*h.4 cm I Pa 410
€44,50
-
EMGA Ice cube bucket 0.5 liter Black
Ice cube bucket 0.5 liter Black
€10,60
-
EMGA Ice cube bucket 0.5 liter White
Ice cube bucket 0.5 liter White
€10,60
-
EMGA Pan colander Ø 40 cm
Pan colander Ø 40 cm
€119,00
-
EMGA Pan colander Ø 33 cm
Pan colander Ø 33 cm
€97,00
-
EMGA Scoop colander Ø 24 cm
Scoop colander Ø 24 cm
€28,50
-
EMGA Scoop colander Ø 22 cm
Scoop colander Ø 22 cm
€24,50
