Machines

Machines

Ontdek de professionele machines voor de horeca bij APS Glass & Bar Supply. Van blenders en mixers tot koffiemachines en sapcentrifuges – wij bieden hoogwaardige apparatuur die is ontworpen voor intensief gebruik in bars, restaurants en hotels. Verbeter de efficiëntie in jouw zaak met onze betrouwbare machines van topmerken.

888 producten


  • Productnr.: AB596424 EMGA BakerTOP Mind.Maps Plus 4 x 60 x 40 cm – bakoven met programmeerbare bakprogramma's

    EMGA Bakertop Mindplus 04*(60*40)

    De BakerTop PLUS met vier niveaus voor 60x40-platen biedt uitgebreidere bediening dan de ONE-uitvoering. Naast hetelucht sla je bakprogramma's op en stel je bakfases in, handig bij terugkerende producten die telkens hetzelfde resultaat moeten geven. De vier inschuifhoogtes geven ruimte om brood, croissants en banket naast elkaar af te bakken. Het 60x40-formaat sluit aan op de gangbare bakplaten. Een goede keuze voor bakkerijen, hotels en broodjeszaken die met vaste recepturen en constante kwaliteit werken.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €5.700,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596422 EMGA BakerTOP Mind.One bakoven 4 x 60 x 40 cm voor bakkerij, catering en supermarkt

    EMGA Bakertop Mindone 04*(60*40)

    Compacte bakkerijoven uit de BakerTop ONE-serie met vier inschuifhoogtes voor 60x40-platen. De directe bediening laat je snel de temperatuur en tijd instellen, zodat je zonder omhaal afbakt. Met vier niveaus bak je verschillende producten tegelijk met hetelucht, van brood tot croissants en snacks. Het 60x40-formaat past bij de gangbare bakplaten en roosters. Door het compacte formaat staat de oven ook in een kleinere ruimte prima. Een prettige keuze voor lunchrooms, broodjeszaken, hotels en cafés met een dagelijkse afbakvraag.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €5.000,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596420 EMGA BakerTOP Mind.One 4 x 60 x 40 cm – bakkerijoven met vier niveaus voor brood en patisserie

    EMGA Bakertop Mindone 04*(60*40)

    Bakkerij-convectieoven uit de BakerTop MIND.Maps ONE-lijn met vier niveaus voor bakplaten van 60 bij 40 cm. Met hetelucht bak je brood, croissants, hartige snacks en klein banket gelijkmatig af, terwijl de eenvoudige ONE-bediening het instellen snel en overzichtelijk houdt. De vier inschuifhoogtes geven ruimte om meerdere platen tegelijk te bakken. Het standaard 60x40-formaat sluit aan op de gangbare bakplaten en roosters. Bedoeld voor bakkerijen, broodjeszaken, hotels en cafés die door de dag vers willen afbakken.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.700,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596410 EMGA BakerTOP Mind afzuigkap – dampafvoerkap voor professionele bakkerijovens

    EMGA Bakertop Mind Afzuigkap

    Afzuig- en condenskap die past op de BakerTop MIND.Maps bakkerijovens. De kap vangt de damp op die vrijkomt bij het openen van de ovendeur, zodat de werkplek droger blijft en oppervlakken minder beslaan. Vooral handig wanneer de oven niet onder een vaste afzuiginstallatie staat. Het roestvrijstalen omhulsel is bestand tegen de warme, vochtige lucht en makkelijk schoon te houden. Een praktische aanvulling voor bakkerijen, broodjeszaken en hotels die met een BakerTop-oven werken zonder aparte afzuiging.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €1.830,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596290 EMGA CheftOP onderstel met legborden – onderbouw met opbergschappen voor gastronormbakken

    EMGA Cheftop Onderstel M/Regalen

    Onderstel met geleiders voor de ChefTop-ovens, waarbij de zijkanten zijn voorzien van rails om gastronormbakken of roosters in te schuiven. Zo dient de basis onder de oven meteen als opbergruimte voor GN-materiaal, wat de keuken overzichtelijk houdt. Het onderstel brengt de oven op werkhoogte en biedt een stabiele opstelling. Roestvrij staal maakt het stevig en goed schoon te houden. Handig voor restaurants, hotels en cateraars die hun oven ergonomisch willen plaatsen en de ruimte eronder efficient willen benutten.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €680,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596289 EMGA CheftOP Mind onderstel met voet – neutrale onderbouw op stelpoten voor de horecakeuken

    EMGA Cheftop Mind Onderstel Voet

    Voetstuk voor de ChefTop MIND.Maps ovens, bedoeld als stabiele basis waarop het toestel stevig komt te staan. De voet houdt de oven op een vaste hoogte en zorgt dat het gewicht gelijkmatig wordt gedragen. In roestvrij staal is de constructie stevig, vochtbestendig en makkelijk schoon te houden, ook bij dagelijks gebruik. Zo staat de oven veilig en netjes opgesteld in de keuken. Een praktische ondersteuning voor restaurants, hotels en cateraars die hun ChefTop stabiel willen plaatsen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €330,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596285 EMGA installatiekit Uno voor CheftOP en BakerLux – aansluitset voor montage van professionele ovens

    EMGA Installatiekit Uno* Chef/Baker

    Installatiekit voor de aansluiting van de Uno-modellen uit de ChefTop- en BakerLux-lijn. De set bundelt de onderdelen die bij de installatie en aansluiting van het toestel horen, zodat je bij de montage de bijbehorende materialen meteen bij de hand hebt. Dat laat het plaatsen en in bedrijf stellen vlotter verlopen. Een handige aanvulling bij de aanschaf van een Uno-oven. Bedoeld voor installateurs en keukenbouwers die een Uno Chef- of Baker-oven in restaurants, bakkerijen of hotels opstellen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €160,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596284 EMGA wielenset Linemiss – losse zwenkwielen voor het verplaatsen van de Linemiss oven in de keuken

    EMGA Wielenset Linemiss

    Set zwenkwielen die onder de LineMiss-ovens past, zodat je het toestel eenvoudig kunt verplaatsen voor schoonmaak of een andere keukenindeling. De wielen maken van een vaste opstelling een verrijdbare, wat het reinigen achter en onder het apparaat een stuk makkelijker maakt. Doordat de wielen in alle richtingen sturen, manoeuvreer je de oven ook in een krappe ruimte soepel op zijn plek. Een praktische aanvulling voor bakkerijen, restaurants en cateraars die flexibel met hun LineMiss-oven willen schuiven.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €268,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596283 EMGA CheftOP Mind onderstel laag – lage onderbouw voor stabiele plaatsing van de combi-oven

    EMGA Cheftop Mind Onderstel Laag

    Laag onderstel voor de ChefTop MIND.Maps ovens, bedoeld voor opstellingen waar de oven wat lager moet staan of onder een werkblad past. De constructie geeft een stabiele basis en houdt daaronder ruimte vrij voor gastronormbakken en roosters. Roestvrij staal maakt het geheel stevig, vochtbestendig en makkelijk schoon te houden. Zo staat het toestel netjes en stabiel opgesteld, ook in een compacte keuken. Handig voor restaurants, hotels en cateraars die hun oven laag en toch werkbaar willen plaatsen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €386,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596282 EMGA CheftOP Mind onderstel middelhoog – ovenonderstel met plaatgeleiders voor combisteamers

    EMGA Cheftop Mind Onderstel Middel

    Onderstel op middelhoogte dat speciaal is gemaakt voor de ChefTop MIND.Maps ovens. Het brengt het toestel op een prettige werkhoogte, zodat je zonder ver bukken gerechten in- en uitschuift. De open constructie biedt daaronder ruimte om gastronormbakken, roosters of ander keukenmateriaal op te bergen. Uitgevoerd in roestvrij staal is het stevig, hygiënisch en goed schoon te houden. Een praktische basis voor de oven in restaurants, hotels en cateringkeukens die de opstelling ergonomisch en overzichtelijk willen inrichten.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €425,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596265 EMGA CheftOP Mind.Maps Plus 20 x 1/1 GN – verrijdbare combisteamer voor grootschalige productie

    EMGA Cheftop Mindplus 20*(1/1 GN)

    Met twintig inschuifhoogtes in 1/1 GN en de volledige PLUS-besturing is deze ChefTop gebouwd voor grootschalige, gestandaardiseerde productie. Opgeslagen programma's, gekoppelde bakfases en nauwkeurige vocht- en temperatuurregeling houden het resultaat gelijk, ook bij zeer hoge aantallen. De twintig niveaus geven maximale capaciteit met hetelucht en stoom binnen één toestel. De besturing blijft overzichtelijk tijdens intensieve diensten. Gemaakt voor centrale keukens, ziekenhuizen, cateraars en grote productiebedrijven die op recepturen en volume sturen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €19.800,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596261 EMGA CheftOP Mind.One 20 x 1/1 GN – combisteamer met zeer grote capaciteit voor grootkeukens

    EMGA Cheftop Mindone 20*(1/1 GN)

    Twintig niveaus in 1/1 GN maken deze ChefTop MindOne tot een oven voor grootschalige productie, bijvoorbeeld in centrale keukens en cateringbedrijven. De directe bediening houdt het werken eenvoudig: hetelucht, stoom of een combinatie stel je snel in. Met twintig inschuifhoogtes bereid je zeer grote aantallen tegelijk, van afbakken tot regenereren. Als hoge oven bouwt het toestel vooral in de verticale ruimte. Bedoeld voor grootkeukens, ziekenhuizen, cateraars en centrale productiekeukens die dagelijks met flinke volumes werken.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €14.200,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596255 EMGA CheftOP Mind.Maps Plus combi-oven 10 x 1/1 GN voor hotels, kantines en cateringbedrijven

    EMGA Cheftop Mindplus 10*(1/1 GN)

    De ChefTop PLUS met tien inschuifhoogtes in 1/1 GN is bedoeld voor keukens die grote series met vaste kwaliteit moeten leveren. Met opgeslagen programma's, gekoppelde bakfases en nauwkeurige vochtregeling houd je het resultaat gelijk, ook bij hoge aantallen. De tien niveaus geven forse capaciteit binnen een beheersbaar grondvlak, met hetelucht en stoom. De besturing biedt overzicht tijdens drukke diensten. Een sterke keuze voor grootkeukens, hotels, zorginstellingen en cateraars die op recepturen en volume draaien.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €10.900,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596254 EMGA CheftOP Mind.Maps Plus 10 x 1/1 GN – combisteamer met hoge capaciteit voor grootkeukens

    EMGA Cheftop Mindplus 10*(1/1 GN)

    Tien niveaus in 1/1 GN in combinatie met de volledige PLUS-besturing maken deze ChefTop een krachtige oven voor grote keukens die op precisie en volume werken. Je slaat recepten op, koppelt bakfases en regelt vocht en temperatuur nauwkeurig, wat de kwaliteit constant houdt bij hoge aantallen. De tien inschuifhoogtes bieden ruime capaciteit met hetelucht en stoom. De besturing blijft overzichtelijk, ook onder druk. Gemaakt voor grootkeukens, hotels, zorginstellingen en cateraars met een intensieve productie.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €10.600,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596251 EMGA CheftOP Mind.One combisteamer 10 x 1/1 GN voor intensief gebruik in de professionele keuken

    EMGA Cheftop Mindone 10*(1/1 GN)

    Met tien inschuifhoogtes in 1/1 GN is deze ChefTop MindOne gebouwd voor grootschalige productie. De bediening blijft eenvoudig, zodat het keukenteam zonder lange inwerktijd hetelucht, stoom of een combinatie kan inzetten. De tien niveaus geven ruimte om grote batches gelijktijdig te bereiden en te regenereren. Doordat de oven de hoogte in gaat, houd je vloeroppervlak over voor de rest van de keuken. Een betrouwbaar werkpaard voor grootkeukens, hotels, zorginstellingen en cateraars met hoge aantallen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €7.900,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596250 EMGA CheftOP Mind.One 10 x 1/1 GN – grote combisteamer voor hotels, kantines en grootkeukens

    EMGA Cheftop Mindone 10*(1/1 GN)

    Tien niveaus in 1/1 GN maken deze ChefTop MindOne tot een echte productie-oven voor grote keukens. De directe bediening laat je snel schakelen tussen hetelucht, stoom of een combinatie, zonder ingewikkelde menu's. Met tien inschuifhoogtes bereid je forse aantallen tegelijk, van bakken tot stomen en regenereren. Het toestel bouwt vooral in de hoogte, zodat de voetafdruk relatief beperkt blijft. Bedoeld voor grote restaurants, hotels, zorginstellingen en cateraars die dag in dag uit veel maaltijden verzorgen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €7.600,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596245 EMGA CheftOP Mind.Maps Plus combisteamer 7 x 1/1 GN voor grootkeuken en cateringbedrijf

    EMGA Cheftop Mindplus 07*(1/1 GN)

    De ChefTop PLUS met zeven inschuifhoogtes in 1/1 GN richt zich op keukens die veel gerechten met constante kwaliteit willen wegzetten. Naast hetelucht en stoom werk je met opgeslagen programma's en gekoppelde bakfases, handig bij terugkerende recepten op grote schaal. De zeven niveaus geven ruime capaciteit binnen een beheersbaar grondvlak. De besturing blijft duidelijk, ook wanneer de service piekt. Geschikt voor grotere restaurants, hotels en cateraars die op vaste recepturen en volume draaien.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €8.250,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596244 EMGA CheftOP Mind.Maps Plus 7 x 1/1 GN – professionele combisteamer met automatische bakprogramma's

    EMGA Cheftop Mindplus 07*(1/1 GN)

    Zeven niveaus in 1/1 GN en de volledige PLUS-besturing maken deze ChefTop geschikt voor keukens die op volume en precisie werken. Je slaat recepten op, koppelt bakfases en stuurt de vochtigheid nauwkeurig, wat loont bij grote series die identiek moeten zijn. De zeven inschuifhoogtes bieden ruimte om met hetelucht en stoom veel gerechten naast elkaar te bereiden. De besturing houdt overzicht, ook tijdens piekmomenten. Een sterke keuze voor restaurants, hotels en cateraars met een intensieve productie.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €7.950,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596242 EMGA CheftOP Mind.One combi-oven 7 x 1/1 GN voor restaurants met hoge doorloop

    EMGA Cheftop Mindone 07*(1/1 GN)

    Met zeven inschuifhoogtes in 1/1 GN is deze ChefTop MindOne gemaakt voor keukens met een hoog tempo. De bediening blijft toegankelijk: je kiest hetelucht, stoom of een mengvorm met een paar handelingen, zodat het hele team ermee overweg kan. De zeven niveaus bieden ruimte om grote aantallen gelijktijdig te bereiden en te regenereren. Het toestel bouwt de hoogte in zonder veel vloeroppervlak te vragen. Een werkpaard voor restaurants, hotels en cateraars die dagelijks veel gerechten draaien.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €6.300,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596240 EMGA CheftOP Mind.One 7 x 1/1 GN – combisteamer met zeven niveaus voor middelgrote horecakeukens

    EMGA Cheftop Mindone 07*(1/1 GN)

    Zeven niveaus in 1/1 GN geven deze ChefTop MindOne flink wat capaciteit voor een keuken die veel borden wegzet. De directe bediening houdt het simpel: hetelucht, stoom of een combinatie stel je zonder omwegen in. Met zeven inschuifhoogtes bereid je grote series tegelijk, van bakken tot regenereren, in één toestel. Ondanks de hoogte blijft het grondvlak beperkt, wat plaatsing in een gangbare keuken makkelijk maakt. Bedoeld voor restaurants, hotels en cateraars met een stevige productie door de dag.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €6.000,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596239 EMGA CheftOP Mind.Maps Plus 5 x 2/3 GN – smalle combisteamer met geavanceerde garingsprogramma's

    EMGA Cheftop Mindplus 05*(2/3 GN)

    De ChefTop PLUS met vijf niveaus in 2/3 GN koppelt uitgebreide besturing aan een compact formaat. Je programmeert recepten, combineert bakfases en regelt de vochtigheid nauwkeurig, terwijl het 2/3 GN-formaat de voetafdruk beperkt houdt. Met vijf inschuifhoogtes werk je met hetelucht en stoom aan verschillende gerechten tegelijk. Dat maakt het toestel geschikt voor keukens die controle willen zonder veel ruimte op te offeren. Een goede keuze voor kleinere restaurants, hotels en cateraars die op constante resultaten sturen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €5.350,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596237 EMGA CheftOP Mind Compact combisteamer 5 x 1/1 GN voor snackbar, bistro en cateringkeuken

    EMGA Cheftop Mind Compact (5*1/1 GN)

    Compacte combisteamer met vijf niveaus in 1/1 GN die de functies van een grotere oven in een kleiner jasje stopt. Met hetelucht en stoom bereid je een brede reeks gerechten, van afbakken tot stomen en regenereren, terwijl de behuizing weinig ruimte inneemt. De vijf inschuifhoogtes geven voldoende capaciteit voor een drukke service. Doordat het toestel klein bouwt, past het ook waar een standaardoven niet zou passen. Gemaakt voor restaurants, hotels en cateraars die op krappe ruimte toch volume willen draaien.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €5.950,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596236 EMGA CheftOP Mind.One 5 x 1/1 GN 230 volt combisteamer voor horeca zonder krachtstroom

    EMGA Cheftop Mindone 05*(1/1 GN)-230

    Vijf niveaus in 1/1 GN gecombineerd met een 230V-aansluiting: deze ChefTop MindOne plaats je vrijwel overal, ook zonder krachtstroom. De rechttoe rechtaan bediening laat je snel wisselen tussen hetelucht, stoom of een combinatie van beide. Met vijf inschuifhoogtes werk je aan meerdere gerechten tegelijk, van bakken tot regenereren. Ondanks de capaciteit blijft de voetafdruk beperkt. Een praktische keuze voor cafés, kleinere restaurants en cateraars die flexibel willen opstellen en toch volume willen draaien.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.900,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596235 EMGA CheftOP Mind.One 5 x 1/1 GN combi-oven voor hotels, restaurants en grootkeukens

    EMGA Cheftop Mindone 05*(1/1 GN)

    Een veelzijdige combisteamer met vijf niveaus in 1/1 GN uit de toegankelijke ChefTop ONE-serie. De bediening is direct: hetelucht, stoom of een mengvorm kies je met een paar handelingen. De vijf inschuifhoogtes bieden ruimte om tegelijk te bakken, stomen en regenereren, zodat je met één toestel veel kanten op kunt. Het formaat past in een gangbare keukenopstelling. Geschikt voor restaurants, hotels en cateraars die dagelijks uiteenlopende gerechten klaarmaken en op gemak in de bediening letten.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.900,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596234 EMGA CheftOP Mind.Maps Plus combisteamer 5 x 1/1 GN voor professionele restaurantkeukens

    EMGA Cheftop Mindplus 05*(1/1 GN)

    De PLUS-uitvoering van de ChefTop met vijf niveaus in 1/1 GN geeft je uitgebreide controle over elk gerecht. Programma's opslaan, bakfases koppelen en de vochtigheid fijn afstellen hoort er allemaal bij, wat vooral loont bij grotere series die identiek moeten zijn. De vijf inschuifhoogtes bieden ruimte om met hetelucht en stoom naast elkaar te werken. De besturing blijft overzichtelijk, ook wanneer het druk wordt. Een solide keuze voor restaurants, hotels en cateraars die op constante kwaliteit sturen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €5.600,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596233 EMGA CheftOP Mind.One combisteamer 5 x 2/3 GN voor efficient koken in kleine keukens

    EMGA Cheftop Mindone 05*(2/3 GN)

    Vijf inschuifhoogtes in het compacte 2/3 GN-formaat maken deze ChefTop MindOne geschikt voor keukens die veel capaciteit op weinig ruimte zoeken. De directe bediening laat je zonder omwegen kiezen tussen hetelucht, stoom of een combinatie. Zo bereid je meerdere gerechten tegelijk, van afbakken tot regenereren. Het kleinere GN-formaat past goed in een krappe opstelling zonder in te leveren op het aantal niveaus. Veel gebruikt in kleinere restaurants, hotels en bij cateraars met een wisselende kaart.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.600,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596232 EMGA CheftOP Mind.One 5 x 1/1 GN – veelzijdige combi-oven voor stomen en bakken in restaurants

    EMGA Cheftop Mindone 05*(1/1 GN)

    Deze ChefTop MindOne biedt vijf niveaus in 1/1 GN en een bediening die bewust simpel is gehouden. Je stelt hetelucht, stoom of een combinatie in met een paar handelingen, wat het toestel toegankelijk maakt voor het hele keukenteam. De vijf inschuifhoogtes geven ruimte om te bakken, stomen en regenereren zonder dat je meerdere apparaten nodig hebt. Het formaat blijft werkbaar in een gewone keukenopstelling. Een betrouwbare basis voor restaurants, hotels en cateraars die dagelijks veel verschillende gerechten bereiden.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.600,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596231 EMGA CheftOP Mind.One 5 x 2/3 GN 230V – compacte combisteamer op 230 volt voor bistro en café

    EMGA Cheftop Mindone 05*(2/3 GN)-230

    Met vijf niveaus in 2/3 GN en een 230V-aansluiting is deze ChefTop MindOne gemaakt voor keukens waar ruimte en stroom beperkt zijn. Het 2/3 GN-formaat houdt het toestel compact, terwijl de vijf inschuifhoogtes toch flink wat capaciteit geven. Via de directe bediening kies je hetelucht, stoom of een combinatie, zonder ingewikkelde menu's. De 230V-aansluiting maakt plaatsen eenvoudig op vrijwel elke locatie. Een prettige keuze voor foodtrucks, kleinere restaurants en cateraars die veelzijdig en mobiel willen werken.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.600,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596230 EMGA CheftOP Mind.One 5 x 1/1 GN 230V – combisteamer op enkelfase stroom voor kleinere horecazaken

    EMGA Cheftop Mindone 05*(1/1 GN)-230

    Combisteamer uit de ChefTop ONE-lijn met vijf niveaus in 1/1 GN, aan te sluiten op 230V. Die aansluiting maakt plaatsing eenvoudig, ook op plekken zonder krachtstroom. De eenvoudige bediening laat je snel schakelen tussen hetelucht, stoom of een mix van beide. Vijf inschuifhoogtes geven ruimte om tegelijk te bakken, stomen en regenereren. Zo haal je aardig wat capaciteit uit een toestel met een beperkt grondvlak. Handig voor kleinere restaurants, cafés en cateraars die flexibel willen kunnen opstellen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.600,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596229 EMGA CheftOP Mind.Maps Plus 5 x 1/1 GN – combisteamer met slimme kookprogramma's voor catering

    EMGA Cheftop Mindplus 05*(1/1 GN)

    Vijf niveaus in 1/1 GN en de uitgebreide PLUS-besturing maken van deze ChefTop een flexibel werkpaard voor de professionele keuken. Je slaat recepten op, combineert bakfases en stuurt de vochtigheid nauwkeurig, wat helpt bij grotere series die telkens gelijk moeten zijn. Met vijf inschuifhoogtes bereid je uiteenlopende gerechten naast elkaar met hetelucht en stoom. De besturing houdt het overzichtelijk, ook bij drukte. Geschikt voor restaurants, hotels en cateraars die op volume en constante kwaliteit werken.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €5.900,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596228 EMGA CheftOP Mind Compact 5 x 1/1 GN – compacte combisteamer met hoge capaciteit voor de horeca

    EMGA Cheftop Mind Compact (5*1/1 GN)

    De ChefTop Compact met vijf niveaus in 1/1 GN combineert een volwaardige combisteamer met een kleinere behuizing. Ondanks het compacte grondvlak werk je met vijf inschuifhoogtes en de vertrouwde functies hetelucht en stoom. Zo bak, stoom en regenereer je flinke aantallen zonder een grote oven neer te zetten. Het formaat past goed in keukens waar de ruimte krap is maar de vraag hoog. Een praktische oplossing voor restaurants, hotels en cateraars die veel willen bereiden op weinig vierkante meters.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €6.250,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596227 EMGA CheftOP Mind.One 5 x 2/3 GN – smalle combisteamer voor krappe horecakeukens en snackbars

    EMGA Cheftop Mindone 05*(2/3 GN)

    Deze ChefTop uit de ONE-serie heeft vijf niveaus in 2/3 GN, een handig formaat wanneer je meer productie wilt dan een klein toestel maar de ruimte beperkt blijft. Met hetelucht, stoom of een combinatie bereid je uiteenlopende gerechten, terwijl de directe bediening zonder omwegen werkt. De vijf inschuifhoogtes geven volop plek om tegelijk te bakken, stomen en regenereren. Het 2/3 GN-formaat houdt de voetafdruk compact. Gemaakt voor kleinere restaurants, hotels en cateraars die door de dag flink wat borden wegzetten.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.900,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596214 EMGA CheftOP Mind.Maps Plus 3 x 1/1 GN combisteamer met multiniveau garing voor restaurants

    EMGA Cheftop Mindplus 03*(1/1 GN)

    Drie niveaus in 1/1 GN en de uitgebreide PLUS-besturing maken deze ChefTop een veelzijdige combisteamer voor de professionele keuken. Je programmeert recepten, combineert bakfases en regelt de vochtigheid nauwkeurig, wat helpt bij gerechten die telkens hetzelfde resultaat moeten geven. De compacte behuizing past op een beperkt grondvlak, terwijl je toch met drie inschuifhoogtes werkt. Zo bak, stoom en regenereer je meerdere gerechten naast elkaar. Geschikt voor restaurants, hotels en cateraars die op constante kwaliteit sturen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.600,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596213 EMGA CheftOP Mind.One combi-oven met 3 niveaus 1/1 GN voor snelle bereiding in de horecakeuken

    EMGA Cheftop Mindone 03*(1/1 GN)

    Met drie niveaus in 1/1 GN is deze ChefTop MindOne een veelzijdige combisteamer voor keukens met weinig ruimte. Je werkt met hetelucht, stoom of een mix, ingesteld via een overzichtelijk en direct bedieningspaneel. De drie inschuifhoogtes maken het mogelijk om verschillende gerechten tegelijk te bereiden of af te bakken. Doordat het toestel weinig vloeroppervlak vraagt, past het ook in een krappe opstelling. Een betrouwbaar werkpaard voor cafés, kleinere restaurants en cateraars die dagelijks wisselende gerechten op tafel zetten.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.200,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596212 EMGA CheftOP Mind.One 3 x 1/1 GN – professionele combisteamer voor stomen, bakken en regenereren

    EMGA Cheftop Mindone 03*(1/1 GN)

    Compacte combisteamer uit de ChefTop ONE-serie met drie niveaus in 1/1 GN-formaat. De eenvoudige bediening laat je snel kiezen tussen hetelucht, stoom of een combinatie van beide, zonder door menu's te bladeren. Drie inschuifposities geven ruimte om tegelijk te bakken, te stomen en gerechten te regenereren, terwijl het toestel op een klein grondvlak past. Een prettige keuze wanneer je veelzijdig wilt koken maar de keuken beperkt is. Veel gebruikt in kleinere restaurants, hotels en bij cateraars met wisselende gerechten.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €3.900,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596211 EMGA CheftOP Mind.Maps Plus 3 x 1/1 GN – geavanceerde combisteamer met bakprogramma's voor de horeca

    EMGA Cheftop Mindplus 03*(1/1 GN)

    De ChefTop MIND.Maps PLUS met drie niveaus in 1/1 GN biedt uitgebreidere bediening dan de ONE-versie. Naast hetelucht en stoom sla je programma's op en laat je meerdere bakfases achter elkaar verlopen, handig bij terugkerende gerechten. Met drie inschuifhoogtes kook, bak en regenereer je verschillende gerechten in één toestel dat weinig ruimte inneemt. De PLUS-besturing geeft fijnere controle over temperatuur, vochtigheid en tijd. Een goede keuze voor restaurants en cateraars die met vaste recepturen werken en constante resultaten willen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.900,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596210 EMGA CheftOP Mind.One combisteamer 3 x 1/1 GN 230V – compacte stoomoven voor restaurant en catering

    EMGA Cheftop Mindone 03*(1/1 GN)-230

    Combisteamer uit de ChefTop MIND.Maps ONE-lijn met drie niveaus in 1/1 GN, aan te sluiten op een gewone 230V-groep. De ONE-bediening is bewust eenvoudig gehouden: je stelt hetelucht, stoom of een combinatie in zonder ingewikkelde menu's. Met drie inschuifposities bak, stoom en regenereer je meerdere gerechten tegelijk, terwijl het toestel weinig vloeroppervlak vraagt. De aansluiting op 230V maakt plaatsing eenvoudig, ook waar geen krachtstroom ligt. Geschikt voor kleinere restaurants, cafés en cateraars die veelzijdig willen koken op beperkte ruimte.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €3.900,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596206 EMGA CheftOP Mind afzuigkap Compact – ruimtebesparende afzuigkap voor kleine horecakeukens

    EMGA Cheftop Mind Afzuigkap Compact

    Deze condenskap hoort bij de ChefTop Compact-combisteamer en vangt de damp op die vrijkomt zodra de ovendeur opengaat. Door het compacte formaat past hij goed in krappe keukens waar elke centimeter telt. De kap voert het vocht af zodat de omgeving droger blijft en oppervlakken minder snel beslaan. Het roestvrijstalen materiaal is goed schoon te maken en bestand tegen de warme lucht uit het toestel. Handig voor kleinere horecazaken, cateraars en keukens zonder vaste afzuiging boven de oven.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €1.660,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596205 EMGA CheftOP Mind afzuigkap 2/3 GN – compacte condensatiekap voor combi-oven in restaurantkeukens

    EMGA Cheftop Mind Afzuigkap 2/3 GN

    Voor de compactere ChefTop combisteamer in 2/3 GN-formaat is dit de bijpassende condenskap. Hij zit boven op het toestel en trekt de damp weg die bij het openen van de deur ontsnapt, wat de werkplek droger houdt. De kleinere maat sluit precies aan op het 2/3 GN-model, zodat de opstelling compact blijft. Roestvrij staal maakt hem bestand tegen vocht en warmte en makkelijk schoon te houden. Een logische keuze voor kleinere keukens, foodtrucks en zaken zonder vaste afzuiginstallatie boven de oven.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €1.660,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596200 EMGA CheftOP Mind afzuigkap 1/1 GN – dampafvoerkap voor combisteamer in de professionele keuken

    EMGA Cheftop Mind Afzuigkap 1/1 GN

    Afzuig- en condenskap die past op de ChefTop MIND.Maps combisteamer in 1/1 GN-uitvoering. De kap vangt de damp op die vrijkomt bij het openen van de ovendeur, zodat je keuken droger en aangenamer blijft. Vooral handig wanneer de combisteamer niet onder een bestaande afzuiginstallatie staat. Het roestvrijstalen omhulsel sluit aan op de bovenzijde van het toestel en is bestand tegen de warme, vochtige lucht uit de oven. Een praktische aanvulling voor restaurants en cateraars die zonder vaste afzuiging werken.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €1.750,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596199 EMGA BakerLux Shop Camilla Master – programmeerbare bakoven voor bakkerij en foodservice

    EMGA Bakerluxshop Camilla Master

    De Camilla Master uit de BakerLux-serie is een bake-off convectieoven met een uitgebreider bedieningspaneel dan de LED-uitvoering. Met hetelucht bak je brood, croissants en hartige snacks door de dag vers af, terwijl je programma's kunt opslaan voor terugkerende recepten. Bakkerijen, lunchrooms en hotelkeukens vangen er pieken mee op zonder telkens opnieuw in te stellen. De Master-bediening geeft meer grip op temperatuur, tijd en bakfases. Een betrouwbare keuze voor wie regelmatig kleine batches afbakt en constante resultaten wil.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €6.800,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596198 EMGA BakerLux Shop Camilla LED – compacte verlichte bakoven voor verse snacks in winkel en horeca

    EMGA Bakerluxshop Camilla Led

    Convectieoven uit de BakerLux-lijn, uitgevoerd als het model Camilla met LED-bediening. Deze bake-off oven laat afbakbrood, croissants en klein banket gelijkmatig rijzen en kleuren dankzij hetelucht. De LED-versie werkt met een overzichtelijk bedieningspaneel waarop je temperatuur en tijd snel instelt. Handig voor bakkerijen, broodjeszaken, hotels en cafés die door de dag vers willen afbakken zonder een volledige bakkerijoven. Compact genoeg voor achter de toonbank of in een kleinere keuken, en gemaakt voor dagelijks gebruik in een drukke omgeving.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €5.200,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596197 EMGA BakerLux Shop Vittoria Master – geavanceerde bakoven met programmeerbare bakprogramma's voor bakkerijen

    EMGA Bakerluxshop Vittoria Master

    Bakerlux Shop Vittoria in de Master-uitvoering, de meest uitgebreide bediening binnen deze lijn, bedoeld voor wie het bakproces nauwkeurig wil sturen. Naast het afbakken van brood, gebak en snacks biedt de Master-bediening ruimte om verschillende programma's fijn af te stemmen en te bewaren, wat handig is bij een breder assortiment. De circulerende hete lucht zorgt voor een egale, knapperige afbak. Een geschikte keuze voor bakkerijen, winkels en lunchrooms die veel verschillende versproducten afbakken.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €4.960,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596196 EMGA BakerLux Shop Vittoria LED – ruime bakkerijoven met LED-verlichting voor shop-in-shop concepten

    EMGA Bakerluxshop Vittoria Led

    Bakerlux Shop Vittoria met LED-bediening, een heteluchtoven voor het afbakken van brood, viennoiserie en snacks via een elektronisch paneel. Met instelbare programma's bak je verschillende producten met een constant resultaat, ook bij wisselende bediening. De circulerende hete lucht zorgt voor gelijkmatig en knapperig afbakken. Een praktische keuze voor bakkerijen, winkels en lunchrooms die vers afbakken met herhaalbare instellingen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €3.700,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596194 EMGA BakerLux Shop Rossella LED – bakoven met verlichte kamer voor het presenteren van verse bakwaren

    EMGA Bakerluxshop Rossella Led

    Bakerlux Shop Rossella met LED-bediening, een heteluchtoven voor het afbakken van versproducten met een elektronisch bedieningspaneel. Via de programma's stel je vaste bakinstellingen in, wat een constant resultaat geeft en het bedienen vereenvoudigt. De rondgeblazen hete lucht zorgt voor een egale, knapperige afbak. Een praktische keuze voor bakkerijen, winkels en lunchrooms die vers willen afbakken met herhaalbare instellingen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €2.470,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596193 EMGA BakerLux Shop Rossella Go – veelzijdige heteluchtoven voor brood, gebak en snacks in de horeca

    EMGA Bakerluxshop Rossella Go

    Bakerlux Shop-oven in het model Rossella met GO-bediening, een heteluchtoven voor het bakken en afbakken van brood, gebak en hartige snacks. De circulerende warme lucht bakt gelijkmatig af en geeft een knapperige korst, terwijl de GO-bediening met eenvoudige instellingen werkt. Zo bak je snel vers af, ook zonder uitgebreide programmering. Een praktische keuze voor winkels, lunchrooms en tankstations die versgebakken producten aanbieden.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €2.230,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596192 EMGA BakerLux Shop Elena LED – bakoven met sfeervolle LED-verlichting voor verkooppunten en horeca

    EMGA Bakerluxshop Elena Led

    Bakerlux Shop Elena met LED-bediening, een heteluchtoven waarmee je brood, croissants en snacks afbakt via een elektronisch paneel. Met instelbare programma's houd je het bakresultaat constant, ook wanneer verschillende medewerkers de oven bedienen. De circulerende hete lucht zorgt voor gelijkmatig en knapperig afbakken. Een praktische keuze voor bakkerijen, winkels en lunchrooms die vers willen afbakken met herhaalbare instellingen.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €1.930,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

  • Productnr.: AB596191 EMGA BakerLux Shop Elena Go – professionele convectieoven voor bakkerij, tankstation en supermarkt

    EMGA Bakerluxshop Elena Go

    Bakerlux Shop-oven in het model Elena met GO-bediening, een heteluchtoven voor het bakken en afbakken van versproducten zoals brood en gebak. De rondgeblazen hete lucht geeft een egale kleuring en een knapperige korst, terwijl de GO-bediening werkt met eenvoudige, directe instellingen. Zo bak je vlot vers af zonder ingewikkelde programmering. Een praktische keuze voor winkels, lunchrooms en tankstations die versgebakken producten willen serveren.

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

    €1.800,00

    Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen, Neem contact op

Recent bekeken producten

  • Horeca Machines – Betrouwbare Apparatuur voor Jouw Bedrijf

    Bij APS Glass & Bar Supply vind je een uitgebreide collectie machines voor de horeca, ontworpen om je bedrijfsvoering te verbeteren. Of je nu een blender voor smoothies, bar mixer voor cocktails of een professionele koffiemachine zoekt, wij hebben de juiste apparatuur voor jouw bedrijf.

    Waarom kiezen voor horeca machines van APS Glass & Bar Supply?

    Professionele kwaliteit: Apparatuur die bestand is tegen dagelijks intensief gebruik.
    Veelzijdigheid: Van blenders tot koffiemachines – wij hebben het voor je.
    Betrouwbare merken: Wij werken met topmerken zoals Hamilton Beach, La Marzocco en meer.
    Eenvoudig in gebruik: Machines die zowel krachtig als gebruiksvriendelijk zijn.
    Efficiënt en duurzaam: Bespaar tijd en verhoog de productiviteit in je horecaonderneming.

    Bestel je horeca machines online bij APS Glass & Bar Supply

    Van barapparatuur tot keukenmachines en alles daar tussenin, bij ons vind je een breed assortiment aan apparatuur die perfect is voor jouw horecaonderneming. Onze machines zijn speciaal ontworpen voor de professionele markt, zodat je verzekerd bent van de beste kwaliteit en lange levensduur.

    Bekijk de collectie en bestel vandaag nog online!

© 2026 APS Glass & Bar Supply Algemene Voorwaarden Cookiebeleid
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Login

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?
Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.