Citruspersen
Citruspersen zijn een veelgebruikt keukenapparaat die het persen van citroenen, limoenen en andere citrusvruchten gemakkelijker maakt. Of je nu eigenaar bent van een juicebar, een restaurant, bar of cocktailbar, een citruspers is een must-have in elke horecagelegenheid!
Handmatige citruspers
Wanneer je de tijd hebt om met de hand citrusvruchten te persen, is de handpers een goede optie. Maar ook voor zelfbedieningsrestaurants is dit product erg geschikt. In ons assortiment vind je de Hamilton Beach Citruspers, voorzien van een uniek perssysteem waarbij geen zure pulp vrijkomt, een wegklapbaar lekbakje en een antislip onderstel.
Elektrische citruspers
Een goede elektrische citruspers van Severin heb je al voor een lage prijs. Deze pers is gemaakt van stevig aluminium of roestvrij staal en is voorzien van een perskegel die het fruit uit de citrusvrucht draait. De citruspers start op wanneer je de perskegel indrukt, pulp blijft achter in de uitneembare roestvrijstalen zeef, met druppelstop. Deze persen zijn eenvoudig te gebruiken en kunnen gemakkelijk gereinigd worden.
Zoek je een citruspers met iets meer kracht, dan raden wij de Super Nero van Santos aan. Deze pers haalt door middel van middelpuntvliedende kracht de laatste druppel uit gehalveerde sinaasappelen en citroenen, alle pulp blijft achter in de uitneembare centrifugetrommel. De Santos Super is eenvoudig en veilig te bedienen. Wanneer de hefboom wordt ingedrukt, begint de kegel te draaien; als hij wordt opgetild, stopt de pers onmiddellijk. De machine is eenvoudig te demonteren en daardoor gemakkelijk te reinigen.
Volautomatische citruspers
Als je nog gemakkelijker en sneller fruit wilt persen, kun je kiezen voor een volautomatische citruspers. De Evolution van Santos is zo'n pers. Je doet het fruit in de bak, klikt de klep dicht met de hendel en het fruit wordt automatisch geperst. Ook deze pers is eenvoudig en veilig te bedienen. Daarnaast is de motor ook nog eens erg stil en is de pers gemakkelijk te reinigen.
Welke citruspers je ook kiest, het is belangrijk om er een te kiezen die geschikt is voor jouw behoeften en een goede kwaliteit heeft. Zoek naar persen die gemaakt zijn van stevig materiaal en die gemakkelijk te gebruiken en te reinigen zijn.