Barmachines

Barmachines

Barmachines

Heeft jouw horecazaak al de benodigde barmachines of ben je van plan er een te openen? Dan is het essentieel om jezelf en je personeel goed uit te rusten met de juiste middelen, zodat jullie efficiënt en met hoogwaardige kwaliteit kunnen werken. De juiste horecamachines dragen immers bij aan de productiviteit van jouw zaak en versterken de kwaliteit van bijvoorbeeld eten, drankjes en service. Of misschien ben je juist op zoek naar vervangende onderdelen. In onze webshop vind je een uitgebreid assortiment aan horecamachines en onderdelen!

Recent bekeken producten

Welke barmachines zijn essentieel?
Uiteraard is er erg veel keuze bij het zoeken naar horecamachines, zo veel dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Begin daarom met de meest essentiële machines, dan kun je daar later altijd nog andere benodigdheden aan toevoegen. Wat essentieel is kan natuurlijk erg verschillen per horecazaak; een cocktailbar heeft andere horecamachines nodig dan een restaurant. In deze tekst leggen we de focus op barmachines, essentiële apparatuur voor achter de bar.
Blenders voor in de horeca
Een onmisbare barmachine is de blender. Met een professionele blender weet je zeker dat je binnen no time de lekkerste cocktails en sapjes serveert aan je gasten. Het grote verschil tussen een ‘gewone’ blender en een professionele is de kracht en het vermogen. Een professionele blender kan veel meer aan en raakt bijna niet oververhit. Dit komt door het hogere wattage en de motorkracht waarmee het vermogen wordt omgezet in draaibewegingen. Over het algemeen geldt: hoe hoger het wattage, hoe meer de blender aankan en dus minder snel zal oververhitten. Als de blenderkan namelijk tot de rand gevuld is en er stevig materiaal zoals ijs in zit, kost het de blender meer moeite om door de verstopping heen te draaien, wat kan leiden tot verhitting. Met de kracht van een professionele blender, en de kwaliteit van de messen, zal dit veel minder snel voorkomen. Bij APS Glass en Bar Supply vindt je professionele blenders van onder anderen Hamilton Beach, Santos, CaterChef en ons eigen merk APS.
IJsblokjesmachine
Als je een horecazaak runt met een goede bar is ook een ijsblokjesmachine onmisbaar. Als je jouw gasten een drankje schenkt, is het in de meeste gevallen belangrijk dat dit drankje ijskoud is. Om lauwe drankjes, en klachten, te voorkomen, schaf daarom een ijsblokjesmachine aan. We hebben verschillende ijsblokjesmachines in ons assortiment, waaronder modellen van Hoshizaki en Master Frost Ice Makers. Met een eigen ijsblokjesmachine in jouw keuken ben je altijd verzekerd van voldoende ijs, zelfs op warme zomeravonden waarop iedereen snakt naar een ijskoude cocktail. Maar je kunt de machine ook gebruiken om verse producten en ingrediënten koel en vers te houden. Deze barmachine is dus een onmisbare aanwinst voor elke horecazaak!