Professionele inductieplaten voor horeca en catering. Onze collectie biedt moderne inductietechnologie voor warmhouden, koken en live cooking tijdens buffetservices. Inductieplaten werken snel en energie-efficiënt, bieden precieze temperatuurcontrole met digitale bediening, en blijven zelf koel voor veilige werkomgeving. Geschikt voor buffet warmhoudstations met soepen en sauzen, live cooking concepten waar chefs ter plekke bereiden, of flexibele keukenopstellingen bij events en catering. Verkrijgbaar als enkele platen, dubbele kookzones of inbouwmodellen voor vaste buffetbars. Inductie werkt alleen met magnetisch kookgerei, waardoor energie direct in de pan gaat zonder warmteverlies. Ideaal voor hotels, restaurants en cateringbedrijven die investeren in duurzame, efficiënte apparatuur. Robuuste constructie voor intensief dagelijks gebruik.