Machines

Aluminium warmhoudkap met een variabele instelling, bedoeld om borden en gerechten onder de kap op temperatuur te houden. Doordat de warmte regelbaar is, stem je hem af op het gerecht en voorkom je uitdrogen tijdens het wachten op uitserveren. Het aluminium geleidt de warmte goed en oogt strak bij de doorgeef of op het buffet. De kap is gemaakt voor dagelijks gebruik in een professionele keuken. Fijn voor restaurants, hotels en cateraars die gerechten warm willen houden tot het moment van serveren.

Lees meer minder

Zwarte warmhoudkap met een variabele instelling, bedoeld om gerechten onder een verwarmde kap op temperatuur te houden. Doordat de warmte regelbaar is, stem je hem af op het gerecht en voorkom je uitdrogen tijdens het wachten op uitserveren. De zwarte uitvoering oogt strak bij de doorgeef of op het buffet. Het geheel is gemaakt voor dagelijks gebruik in een professionele keuken. Handig voor restaurants, hotels en cateraars die borden warm willen houden tot het moment van serveren.

Lees meer minder

Warmhoudlamp met twee stralers en een bijbehorend plateau, waarmee je borden of gerechten op temperatuur houdt tot ze de gast bereiken. De dubbele opstelling bestrijkt een groter oppervlak, handig bij de doorgeef of het buffet. Het plateau biedt een vaste plek om de gerechten onder de warmte te zetten. Robuust genoeg voor dagelijks gebruik in een professionele keuken of bij banqueting. Fijn voor restaurants, hotels en cateraars die gerechten warm willen uitserveren zonder kwaliteitsverlies.

Lees meer minder

Vervangende mengbeker, compleet geleverd als reserveonderdeel voor de mixmachine. Je vervangt er in één keer een versleten of beschadigd exemplaar mee, inclusief de bijbehorende onderdelen, zodat de machine weer netjes afsluit en zonder lekken mixt. Het los kunnen bestellen van de beker scheelt kosten omdat je niet het hele apparaat hoeft te vervangen. Een praktisch onderdeel om als reserve achter de hand te hebben voor bars, restaurants en keukens die dagelijks met hun mixer werken.

Lees meer minder

Blender Santos #62, een professionele machine van de Franse fabrikant Santos. Santos-blenders staan bekend om hun stevige bouw en lange levensduur bij intensief gebruik. Met dit model verwerk je smoothies, milkshakes, cocktailmixen en gepureerde bereidingen vlot tot een gladde massa. De machine is gemaakt om dag in dag uit mee te draaien op een drukke werkplek. Een betrouwbare keuze voor cocktailbars, smoothiebars, restaurants en hotels die waarde hechten aan degelijke apparatuur.

Lees meer minder

Complete mengbeker als vervangend onderdeel voor de blender. De set omvat de kan met bijbehorende onderdelen, zodat je een beschadigde of versleten beker in één keer kunt vervangen zonder losse delen bij elkaar te zoeken. Een goed sluitende, gave mengbeker is bepalend voor een schoon en lekvrij resultaat tijdens het mixen. Door dit onderdeel apart te bestellen houd je een bestaande blender langer in gebruik. Handig voor smoothiebars, cocktailbars, restaurants en keukens die hun apparatuur draaiende willen houden.

Lees meer minder

Blender Santos #33C met een kan van 1,25 liter, een professionele machine van de Franse fabrikant Santos. De C-uitvoering is bedoeld voor gebruik binnen de gangbare normen op de Europese markt. Met deze blender maak je smoothies, milkshakes, cocktailbases en gepureerde bereidingen glad en gelijkmatig, met een handzame inhoud voor kleinere tot middelgrote series. Het formaat past prettig op een werkbank. Een degelijke keuze voor cocktailbars, smoothiebars, restaurants en hotels die dag in dag uit mixen.

Lees meer minder

Blender Santos #33 met een kan van 1,25 liter. Santos is een gevestigde Franse fabrikant van professionele barmachines, bekend om stevige, langdurig meegaande apparatuur. Deze blender verwerkt smoothies, milkshakes, cocktailmixen en gepureerde bereidingen tot een gladde textuur, met een handzame kaninhoud voor kleinere tot middelgrote series. Het compacte formaat past goed op een werkbank achter de bar. Een betrouwbare machine voor cocktailbars, smoothiebars, restaurants en hotels die dagelijks vers mixen.

Lees meer minder

Blender met een roestvrijstalen kan van 4 liter uit de Santossafe-lijn. Met dit grote volume verwerk je in één keer flinke hoeveelheden, geschikt voor keukens die grotere series soep, saus, smoothies of cocktailbases bereiden. De stalen kan is robuust, houdt koude goed vast en is bestand tegen intensief gebruik. De Santossafe-uitvoering staat voor veilig en betrouwbaar werken. Een krachtige keuze voor grootkeukens, restaurants, cateraars en smoothiebars die in volume produceren en tijd willen besparen.

Lees meer minder

Blender met een roestvrijstalen kan van 2 liter uit de Santossafe-lijn. De stalen kan is robuust, houdt koude goed vast en oogt professioneel; hij verwerkt moeiteloos smoothies, milkshakes, gepureerde soepen en cocktailmixen tot een gladde textuur. Met 2 liter inhoud werk je in grotere series, handig op drukke momenten. De Santossafe-uitvoering richt zich op veilig en betrouwbaar dagelijks gebruik. Een stevige keuze voor smoothiebars, cocktailbars, restaurants en cateraars die kwaliteit en duurzaamheid zoeken.

Lees meer minder

Blender met een polycarbonaat kan van 2 liter uit de Santossafe-lijn. De onbreekbare, lichte kan is bestand tegen intensief gebruik en het ruime volume laat je smoothies, milkshakes, soepen, sauzen en cocktailbases in grotere hoeveelheden bereiden. De Santossafe-uitvoering is gericht op veilig en betrouwbaar werken in een professionele keuken. Doordat polycarbonaat niet breekt, is de kan prettig in een omgeving waar het tempo hoog ligt. Geschikt voor smoothiebars, cocktailbars, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Blender van Caterchef met een polycarbonaat kan van 2 liter. Het ruime, onbreekbare kanmateriaal is licht en bestand tegen stoten, wat prettig is in een druk barteam. Met deze blender maak je smoothies, milkshakes, gepureerde soepen, sauzen en cocktailmixen; de inhoud van 2 liter biedt genoeg ruimte om in grotere series te werken. Caterchef levert degelijke keukenapparatuur voor professioneel gebruik. Een veelzijdige machine voor smoothiebars, cocktailbars, restaurants en cateraars die regelmatig grotere hoeveelheden verwerken.

Lees meer minder

Citruspers uit de Evolution-serie (#70), bedoeld om snel en met weinig kracht vers sap te persen uit citrusvruchten. Dankzij het hefboommechanisme haal je in één beweging het maximum uit sinaasappels, citroenen en limoenen, terwijl pitten en vruchtvlees netjes achterblijven. De pers is berekend op dagelijks gebruik in een drukke omgeving. Met verse jus of vers citrussap voeg je waarde toe aan het ontbijtbuffet en de cocktailkaart. Een betrouwbare keuze voor cafés, restaurants, hotels en sapbars.

Lees meer minder

Citruspers Super Nero #10, een hefboompers voor vers citrussap uit sinaasappels, citroenen en limoenen. Met een korte trek aan de hendel pers je de vrucht in één beweging leeg, wat vlot en hygiënisch werkt en telkens een goede opbrengst geeft. De pers is gemaakt voor dagelijks gebruik en houdt het tempo bij op drukke momenten. Vers geperst sap geeft zowel het ontbijt als de bar een kwaliteitsimpuls. Prettig voor cafés, restaurants, hotels en sapbars die dagelijks met verse citrus werken.

Lees meer minder

Citruspers uit de Novo Deluxe-lijn (#11C), een hefboompers voor het uitpersen van sinaasappels, citroenen en limoenen. Door de hendel omlaag te trekken pers je in één beweging het sap eruit, wat sneller en netter werkt dan met de hand en een goede opbrengst geeft. De deluxe-uitvoering staat voor een stevige, verzorgde afwerking die tegen dagelijks gebruik kan. Vers geperst sap maakt indruk aan het ontbijtbuffet en op de cocktailkaart. Een degelijke keuze voor cafés, restaurants, hotels en sapbars die dagelijks vers persen.

Lees meer minder

Milkshaker met één spindel, model Fl2005-L. Deze mixer met een enkele as is gemaakt voor het bereiden van milkshakes, malts en andere geklopte melkdranken: je plaatst de beker onder de draaiende spindel, die de inhoud snel en gelijkmatig opklopt tot een romig geheel. Met één spindel maak je één shake tegelijk, prettig als er af en toe een besteld wordt zonder dat je een groot apparaat nodig hebt. Handig voor ijssalons, snackbars, cafés en restaurants die milkshakes op de kaart hebben.

Lees meer minder

De Ice Robot van Tecno-Inox is een professioneel apparaat voor het verwerken van ijs in de horeca. Het toestel neemt het handmatige werk uit handen en levert in korte tijd ijs in de gewenste vorm, zodat je snel kunt doorserveren als het druk is. Tecno-Inox richt zich op stevige, roestvrijstalen apparatuur die tegen dagelijks gebruik in een keuken of achter de bar bestand is. Een handig hulpmiddel voor bars, restaurants, hotels en cateraars die regelmatig met ijs werken en het bereiden ervan willen versnellen.

Lees meer minder

De Hoshizaki ijsblokjesmachine is een betrouwbare keuze voor horecagelegenheden die altijd toegang willen hebben tot vers, helder ijs. Deze machine produceert snel en efficiënt ijsblokjes van hoge kwaliteit, ideaal voor gebruik in bars, restaurants en hotels. Hoshizaki staat bekend om zijn robuuste en energiezuinige apparaten, waardoor dit een duurzame investering is voor elke horecagelegenheid. De ijsblokjesmachine is eenvoudig te bedienen en onderhoudsvriendelijk, wat zorgt voor een efficiënte werking en een constante toevoer van ijs. Belangrijkste kenmerken: Produceert helder en hoge kwaliteit ijs. Efficiënt en energiezuinig voor langdurig gebruik. Ideaal voor bars, restaurants en hotels. Eenvoudig in onderhoud en gebruik. Betrouwbaar en duurzaam merk.

Lees meer minder

De Hoshizaki ijsblokjesmachine is een betrouwbare keuze voor horecagelegenheden die altijd toegang willen hebben tot vers, helder ijs. Deze machine produceert snel en efficiënt ijsblokjes van hoge kwaliteit, ideaal voor gebruik in bars, restaurants en hotels. Hoshizaki staat bekend om zijn robuuste en energiezuinige apparaten, waardoor dit een duurzame investering is voor elke horecagelegenheid. De ijsblokjesmachine is eenvoudig te bedienen en onderhoudsvriendelijk, wat zorgt voor een efficiënte werking en een constante toevoer van ijs. Belangrijkste kenmerken: Produceert helder en hoge kwaliteit ijs. Efficiënt en energiezuinig voor langdurig gebruik. Ideaal voor bars, restaurants en hotels. Eenvoudig in onderhoud en gebruik. Betrouwbaar en duurzaam merk.

Lees meer minder

Citruspers uit de Novo-serie (#11), bedoeld om vers sap te persen uit citrusvruchten als sinaasappels, citroenen en limoenen. Met een hefboom pers je in één beweging het sap eruit, wat sneller en schoner werkt dan met de hand en steeds een goede opbrengst geeft. Verse jus of vers citrussap tilt zowel het ontbijtbuffet als de cocktailkaart op. Een degelijke keuze voor cafés, restaurants, hotels en sapbars die dagelijks vers willen persen zonder veel moeite.

Lees meer minder

IJsvergruizer Santos No.53, een machine die ijsblokjes in korte tijd vermaalt tot gruis- of scherfijs voor cocktails, frappe's en gekoelde presentaties. In plaats van met de hand te crushen laat je de machine het werk doen, wat tijd scheelt en een gelijkmatiger resultaat geeft wanneer er veel ijs nodig is. Santos is een gevestigde naam in professionele barmachines die op intensief gebruik zijn berekend. Geschikt voor drukke cocktailbars, restaurants, hotels en cateraars die doorlopend crushed ice willen kunnen serveren.

Lees meer minder

De IJsblokjesmachine IM-130ANE-HC is een krachtige en efficiënte ijsblokjesmachine, ideaal voor horecagelegenheden die snel en in grote hoeveelheden ijsblokjes nodig hebben. Met een productiecapaciteit van 130 kg per dag is deze machine perfect voor gebruik in restaurants, bars, hotels en cafés. De IJsblokjesmachine IM-130ANE-HC is ontworpen voor intensief gebruik en levert constant ijs van hoge kwaliteit. Belangrijkste kenmerken: Productiecapaciteit van 130 kg ijs per dag, ideaal voor drukke horecagelegenheden. Levert ijsblokjes van hoge kwaliteit voor een constante service. Betrouwbaar en duurzaam ontwerp voor langdurig gebruik. Energiezuinig en eenvoudig te onderhouden. Perfect voor bars, restaurants, hotels en cafés.

Lees meer minder

Perskegel Limoen

Lees meer minder

Hoshizaki ijsblokjesmachine

Lees meer minder

IJsblokjesmachines – Ingebouwde opslagbunker 30 kg/24H

Lees meer minder

IJsblokjesmachine IM-130WNE-HC

Lees meer minder

Hoshizaki IJsblokjesmachine met ingebouwde opslagbunker

Lees meer minder

Met de Magimix CS 5200 XL foodprocessor geniet je iedere dag van vers en gezond eten. Gebruik het receptenboek voor het koken van wel 100 verschillende maaltijden. Deze multifunctionele keukenrobot komt inclusief 3 kommen en andere keukenaccessoires. De keukenmachine is zeer stil en duurzaam. Met de opbergdoos voor de foodprocessor en accessoires zijn deze eenvoudig op te bergen. De foodprocessors worden lokaal geproduceerd in Frankrijk in onze eigen fabriek. Bij aankoop ontvang je 30 jaar garantie op de inductiemotor en 3 jaar op de accessoires. Eigenschappen: Multifunctionele keukenrobot 1100 Watt vermogen 3 Kommen: 3.6L, 2,6L & 1,2L Zeer stil in gebruik Duurzaam geproduceerd 30 Jaar garantie voor inductiemotor 3 Jaar garantie op accessoires Gratis recepten app voor elke smartphone Inclusief opbergdoos, accessoires en receptenboek Gezond en samen

Lees meer minder

Tosti-klem waarmee je tosti's of broodjes klemt en gelijkmatig roostert boven een warmtebron of op de grillplaat. De klem houdt het brood stevig op zijn plek zodat de vulling binnen blijft en beide kanten mooi bruin worden. Een eenvoudig maar handig hulpmiddel voor de bereiding van warme broodjes buiten de standaard apparatuur om. Makkelijk schoon te maken na gebruik. Geschikt voor cafés, lunchrooms, campings en cateraars die snel een warme tosti willen serveren.

Lees meer minder

Los rooster voor de frites-uitschepbak, dat op de bodem van de bak ligt en de frites boven het uitgelekte vet houdt. Zo blijft het gebakken product knapperiger en droger tijdens de service. Het rooster is gemaakt om precies in de bijbehorende uitschepbak te passen en is makkelijk uit te nemen om schoon te maken. Handig voor snackbars, cafetaria's en horeca die veel frites bereiden en warm en knapperig willen uitserveren.

Lees meer minder

Frites-uitschepbak in 1/1 gastronormmaat, gemaakt om gebakken frites in te laten uitlekken en er porties uit te scheppen. Door de vorm zakt overtollig vet naar onderen, zodat de frites knapperiger blijft tijdens een drukke service. Als standaard 1/1 maat sluit de bak aan op gastronorm werkbanken en opstellingen. Het materiaal is stevig en makkelijk schoon te maken. Handig voor snackbars, cafetaria's en horeca die veel frites uitserveren. Een los rooster is apart verkrijgbaar.

Lees meer minder

Chocoladewarmer met twee potten die de inhoud rond 40 °C houden, handig om twee soorten chocolade tegelijk vloeibaar en glanzend te bewaren. Bij deze temperatuur blijft de chocolade glad en verbrandt hij niet, klaar om mee te nappen, dippen of decoreren. Met twee potten bied je bijvoorbeeld puur en melk naast elkaar aan een dessertstation. Robuust gebouwd voor regelmatig gebruik en makkelijk schoon te maken. Bedoeld voor ijssalons, patisserie, dessertbuffetten en cateraars.

Lees meer minder

Chocoladewarmer met één pot die de inhoud rond 40 °C houdt, de temperatuur waarbij chocolade mooi vloeibaar en glanzend blijft zonder te verbranden. Zo heb je aan een dessert- of ijsstation doorlopend gladde chocolade klaar om mee te nappen, te dippen of over te schenken. De één-pots opzet is compact en past op een beperkte werkplek. Stevig uitgevoerd en eenvoudig schoon te maken. Handig voor ijssalons, patisserie, dessertbuffetten en cateraars.

Lees meer minder

Chocolade- en sauzenwarmer met één pan, een compacte oplossing om chocolade of een warme saus gelijkmatig vloeibaar te houden. De pan geeft zachte, indirecte warmte af zodat de inhoud glad blijft en niet aanbrandt, prettig bij een dessertstation waar je gaandeweg nappeert of dipt. Door de één-pans opzet neemt de warmer weinig ruimte in. Stevig uitgevoerd en makkelijk schoon te maken. Geschikt voor ijssalons, patisserie, dessertbuffetten en cateraars.

Lees meer minder

Warmer voor chocolade en sauzen met een ruime bak in 1/1 GN-formaat, voor grotere hoeveelheden die je vloeibaar en op temperatuur wilt houden. De zachte, indirecte warmte houdt chocolade, dips of warme sauzen glad zonder aanbranden of schiften, klaar om mee te nappen of te serveren. De 1/1-maat sluit aan op standaard GN-bakken en beperkt het bijvullen tijdens een drukke service. Robuust gebouwd en eenvoudig schoon te maken. Bedoeld voor dessertbuffetten, patisserie, ijssalons en cateraars.

Lees meer minder

Chocolade- en sauzenwarmer met een bak in 2/3 GN-formaat, gemaakt om chocolade, warme sauzen of dips gelijkmatig vloeibaar te houden. De zachte, indirecte warmte voorkomt dat gevoelige bereidingen als chocolade schiften of aanbranden, zodat ze mooi glad blijven om mee te nappen of te dippen. De 2/3 GN-maat past op standaard bakken en biedt ruime voorraad. Stevig uitgevoerd en makkelijk schoon te maken. Handig bij dessertbuffetten, ijssalons, patisserie en cateraars.

Lees meer minder

Losse houder van 4,5 liter voor een hot dispenser, handig als reserve of om een bestaande opstelling mee uit te breiden. Met een inhoud van 4,5 liter overbrug je een drukke periode zonder telkens bij te vullen, terwijl je warme soep, saus of chocolademelk op temperatuur houdt en gedoseerd tapt. Zo heb je snel een tweede voorraad klaar tijdens de service. Stevig uitgevoerd en makkelijk schoon te maken. Praktisch voor hotels, lunchrooms, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Hot dispenser uit de Maxpro-lijn in de tweede uitvoering, gemaakt om warme vloeibare bereidingen zoals soep of saus doorlopend op temperatuur te houden en gedoseerd uit te schenken. Gasten of medewerkers tappen met een druk op de hendel een gelijke portie, wat gemors en verspilling beperkt. Prettig op een buffet, in een lunchroom of aan een zelfbedieningspunt. Robuust gebouwd voor dagelijks gebruik en makkelijk schoon te maken. Bedoeld voor hotels, kantines, lunchrooms en cateraars.

Lees meer minder

Hot dispenser uit de Maxpro-lijn, uitvoering I, waarmee je een warme vloeibare bereiding zoals soep, saus of warme chocolademelk gedoseerd tapt. De verwarmde houder houdt de inhoud op temperatuur en met een simpele hendel schenk je porties zonder morsen. Handig op een ontbijtbuffet, in een lunchroom of aan een selfservicepunt waar gasten zelf tappen. Stevig uitgevoerd voor dagelijks gebruik en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor hotels, lunchrooms, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Maxpro-foodwarmer met vier potten, de ruimste van de reeks, voor uitgiftes waar je meerdere soepen, sauzen of warme gerechten tegelijk aanbiedt. Elke pot houdt de inhoud gelijkmatig op serveertemperatuur zonder aanbranden, zodat gasten doorlopend kunnen kiezen. Ondanks de vier posities blijft de opstelling overzichtelijk op een bar of buffet. Stevig gebouwd voor intensief dagelijks gebruik en makkelijk schoon te maken. Bedoeld voor drukke kantines, bedrijfsrestaurants, buffetten en cateraars met een breed aanbod.

Lees meer minder

Maxpro-foodwarmer met drie potten voor uitgiftes waar meerdere warme gerechten tegelijk klaarstaan, van soepen tot sauzen en stoofgerechten. De drie potten houden elk hun inhoud gelijkmatig op serveertemperatuur, zodat gasten doorlopend kunnen kiezen en opscheppen. Ondanks de capaciteit blijft de opstelling overzichtelijk op een buffet of bar. Stevig gebouwd voor intensief dagelijks gebruik en makkelijk schoon te maken. Bedoeld voor kantines, bedrijfsrestaurants, buffetten en cateraars.

Lees meer minder

Maxpro-foodwarmer met twee potten waarin je twee gerechten tegelijk warm serveert, bijvoorbeeld een soep en een saus of twee verschillende soepen. Elke pot houdt de inhoud gelijkmatig op temperatuur zonder aanbranden, zodat gasten de hele dag door kunnen opscheppen. De opstelling blijft overzichtelijk op een bar of buffet en is snel bij te vullen. Robuust uitgevoerd voor dagelijks gebruik en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor cafés, lunchrooms, kantines en buffetten.

Lees meer minder

Foodwarmer uit de Maxpro-lijn met plek voor één pot, gemaakt om soep, saus of een warm gerecht doorlopend op serveertemperatuur te houden. De pot warmt de inhoud gelijkmatig zodat er niets aanbrandt en gasten of medewerkers eenvoudig opscheppen. De compacte opstelling past op een bar, buffet of uitgifte zonder veel ruimte in te nemen. Stevig gebouwd voor dagelijks gebruik en makkelijk schoon te maken. Handig voor cafés, lunchrooms, broodjeszaken en kleinere buffetten.

Lees meer minder

Bain-marie op wielen met drie posities voor bakken in 1/1 GN-formaat tot 200 mm diep, een mobiele uitgifte voor wie op wisselende plekken warm serveert. De drie posities bieden ruimte voor een volledig warm gedeelte van het buffet, dat je in één keer naar de juiste plek rijdt. Het omringende water houdt de gerechten zacht en gelijkmatig op temperatuur. Robuust uitgevoerd voor dagelijks gebruik en eenvoudig af te nemen. Bedoeld voor cateraars, partycentra, hotels en grote evenementen.

Lees meer minder

Verrijdbare bain-marie-wagen met twee posities voor bakken in 1/1 GN-formaat tot 200 mm diep, zodat je warme gerechten niet alleen warm houdt maar ook makkelijk verplaatst. Op de wielen rol je de complete uitgifte naar de zaal, het terras of een cateringlocatie zonder de gerechten te laten afkoelen. Het water rond de bakken verdeelt de warmte zacht en gelijkmatig. Stevig gebouwd en makkelijk schoon te maken. Handig voor cateraars, partycentra, hotels en flexibele buffetopstellingen.

Lees meer minder

Bain-marie met plaats voor drie bakken in 1/1 GN-formaat tot 200 mm diep, gemaakt voor uitgiftes waar meerdere warme gerechten tegelijk klaar moeten staan. Het water rond de bakken houdt sauzen, soepen en bijgerechten zacht en gelijkmatig op temperatuur zonder aanbranden. Met drie posities dek je een complete lijn van hoofdgerecht tot garnituur af. De ruime inhoud beperkt het bijvullen tijdens een drukke service. Robuust gebouwd voor grootkeukens, kantines, bedrijfsrestaurants en cateraars.

Lees meer minder

Bain-marie met ruimte voor twee bakken in 1/1 GN-formaat tot 200 mm diep, zodat je twee gerechten of sauzen tegelijk warm houdt zonder dat ze aanbranden. Het omringende water verdeelt de warmte zacht en gelijkmatig, handig voor een uitgifte waar meerdere componenten klaarstaan. De ruime GN-maat beperkt het aantal keer bijvullen tijdens een lange service. Robuust gebouwd en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor de uitgifte van restaurants, kantines, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Bain-marie met plek voor één bak in 1/1 GN-formaat tot 200 mm diep, waarin je sauzen, soepen of complete gerechten au bain-marie warm houdt. Het water rond de bak verspreidt de warmte zacht en gelijkmatig, zodat de inhoud niet aanbrandt en op serveertemperatuur blijft. De 1/1-maat en diepte van 200 mm bieden ruime voorraad voor een doorlopende service. Stevig uitgevoerd en makkelijk schoon te maken. Handig aan de uitgifte van restaurants, kantines en cateraars.

Lees meer minder