Gele doseerfles van 50 cl met knijpbediening en een ruime inhoud, zodat je minder vaak hoeft bij te vullen tijdens de service. De gele kleur helpt om mosterd of andere sauzen snel te onderscheiden van de rest. Met een lichte knijp breng je precies genoeg aan zonder morsen. Eenvoudig te reinigen en na te vullen. Een handig hulpmiddel voor bars, keukens en snackbars in restaurants en cateringbedrijven die overzicht in hun sauzen willen houden.

Lees meer minder

Rode doseerfles van 50 cl met knijpbediening, met een kleur die het onderscheiden van verschillende sauzen vergemakkelijkt. De ruime inhoud betekent minder vaak bijvullen tijdens een drukke service, terwijl je met een lichte knijp precies de gewenste hoeveelheid aanbrengt. Geschikt voor ketchup, dressings, oliën of siropen. Eenvoudig te reinigen en opnieuw te vullen. Een handig hulpmiddel voor bars, keukens en snackbars die met kleurcodering willen werken in restaurants en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Koffielepel uit de Prosup-01-lijn, een compacte lepel voor koffie, thee en andere warme dranken. Het handzame formaat past bij de gangbare kop-en-schotelmaten en de lepel is bedoeld voor doorlopend gebruik in een drukke horecaomgeving. Het strakke ontwerp sluit aan op de rest van de Prosup-01-serie voor een consistent bestekbeeld. Makkelijk schoon te houden en bestand tegen dagelijks gebruik. Een praktische aanvulling voor cafés, lunchrooms, hotels en catering. Onderdeel van de Prosup-01-lijn.

Lees meer minder

Deze trechter meet maar liefst 31 cm in doorsnede en is gemaakt voor grootschalig werk. De zeer ruime opvangkom laat je grote volumes vloeistof of droge producten in korte tijd overbrengen naar vaten, emmers en voorraadbakken. Het formaat is vooral prettig in productieomgevingen waar tempo telt en er weinig gemorst mag worden. Robuust genoeg voor intensief dagelijks gebruik en eenvoudig te reinigen. Een werkstuk voor grootkeukens, cateringbedrijven en voedselproductie.

Lees meer minder

Diepe roestvrijstalen gastronormbak in 1/3 formaat, 200 mm diep, met veel inhoud in een smal grondvlak dat weinig ruimte inneemt. Handig voor sauzen, soepen of bijgerechten die je apart wilt houden, en geschikt voor oven, bain-marie en koeling. Past in standaard GN-rekken, geschikt voor restaurants en grootkeukens.

Lees meer minder

Transparant polycarbonaat deksel voor 1/6 gastronormbakken om kleine porties sauzen, garnituren of toppings afgedekt en vers te houden. Het past op standaard 1/6 GN-bakken en is licht en snel schoon te maken. Geschikt voor saladettes, doorgeven en cateringopstellingen.

Lees meer minder

Polycarbonaat GN-bak in 1/6 formaat, 65 mm diep. Het kleinste formaat in de GN-lijn — handig voor kleine hoeveelheden mise-en-place, sauzen of garnering. Transparant voor direct zicht op de inhoud. Stapelbaar en vaatwasmachinebestendig. Past in standaard GN-rekken en koelunits. Een compacte en praktische opslagbak voor professionele keukens en buffetten.

Lees meer minder

Pepermolen van 14 cm in helder acryl, waardoor je in één oogopslag ziet hoeveel peper er nog in zit. Het doorzichtige lichaam past goed in een moderne, strakke tafelsetting. Met het verstelbare maalwerk stel je de maalgrofte naar wens in. Het acryl is licht en eenvoudig schoon te houden, en de molen is makkelijk bij te vullen. Een praktische keuze voor restaurants, lunchrooms en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Donkere zoutmolen van EMGA, 12 cm hoog. Het keramische maalwerk maailt zout fijn en gelijkmatig, en gaat jarenlang mee zonder te verslijten. De donkere kleur geeft een stijlvolle uitstraling aan tafel. Eenvoudig bij te vullen. Geschikt voor grof zeezout en himalayazout. Een degelijk tafelattribuut voor restaurants die waarde hechten aan een verzorgde presentatie van zout en peper aan tafel.

Lees meer minder

Donkere pepermolen van 12 cm hoog, een handzaam model voor op tafel of aan de doorgeefkeuken. Met het verstelbare maalwerk bepaal je zelf hoe grof of fijn de peper wordt gemalen, van een grove kraak tot een fijne melange. De donkere afwerking geeft een warme, klassieke uitstraling. Bijvullen gaat eenvoudig. Een nette keuze voor restaurants, bistro's en hotels die vers gemalen peper aan tafel willen serveren.

Lees meer minder

Glazendoek van halflinnen, 65 bij 65 cm, gemaakt voor het strepenvrij poetsen en oppoetsen van glaswerk. Halflinnen pluist nauwelijks en neemt vocht snel op, waardoor glazen en karaffen helder blijven zonder vegen. Het ruime formaat maakt het handig om een glas volledig in de doek te omvatten tijdens het poetsen. De doek is goed wasbaar en gaat lang mee. Vast gereedschap achter de bar en in de spoelkeuken van restaurants, cafés en hotels.

Lees meer minder

Ovale serveerschaal van 20 cm voor het uitserveren van vlees, vis, groenten of bijgerechten aan tafel. De ovale vorm presenteert gerechten mooi en het compacte formaat past bij kleinere porties of een enkel gerecht. De schaal is goed schoon te houden en bestand tegen dagelijks gebruik in de horeca. Handig voor restaurants, hotels, brasserieën en catering die aan tafel of op buffet uitserveren.

Lees meer minder

Plaatmes van EMGA met een blad van 12 cm in roestvrij staal, de langste maat in de roestvrijstalen reeks voor het afwerken van grotere taarten en oppervlakken. Het flexibele blad strijkt botercrème, ganache en glazuur in één streek glad en roest niet, ook niet na intensief gebruik. Zo werk je hygiënisch en duurzaam. Een praktisch hulpmiddel voor bakkerijen, patisserieën en keukens die grote gebakjes en taarten netjes willen afsmeren en afwerken.

Lees meer minder

Plaatmes van EMGA met een blad van 12 cm in staal, de langste maat in de stalen reeks en geschikt voor het afsmeren van grote taarten en het bewerken van grotere oppervlakken. De flexibele kling verdeelt crème, ganache en glazuur in één streek en houdt de laag glad. Het stalen blad blijft veerkrachtig en is stevig genoeg voor dagelijks gebruik. Handig voor bakkerijen, patisserieën en keukens die grotere gebakjes en taarten afwerken.

Lees meer minder

Tafelklem van EMGA in roestvrij staal, gemaakt om tafelrokken, tafelkleden of skirting strak en netjes langs de rand van een tafel vast te zetten. De klem schuift eenvoudig over de tafelrand en houdt het textiel op zijn plek, ook bij een buffet of feestopstelling. Roestvrij staal is stevig, roest niet en gaat lang mee. Een handig hulpmiddel voor cateraars, zalen, hotels en restaurants die tafels verzorgd willen aankleden voor buffetten en evenementen.

Lees meer minder

Espressoschotel van EMGA met een diameter van 12 cm, afgestemd op het bijpassende espressokopje. Het witte porselein is stevig en krasvast en biedt ruimte voor het kopje plus een suikerklontje of een koekje ernaast. Zo serveer je de espresso verzorgd en compleet aan tafel of aan de bar. Het porselein verdraagt de professionele vaatwasser en blijft na veel gebruik mooi. Een logische aanvulling voor cafés, restaurants, hotels en lunchrooms die hun koffieservies netjes op elkaar afstemmen.

Lees meer minder

Een espressolepel uit de Brasilia-serie, uitgevoerd in roestvrij staal en op maat voor het kleine espressokopje. Het korte model roert de suiker snel door zonder tegen de rand te stoten en ligt licht in de hand. Roestvrij staal roest niet, blijft glanzen en is vaatwasbestendig. De strakke, tijdloze vorm past bij een verzorgde koffieservice. Prettig voor restaurants, koffiezaken, hotels en cateraars die espresso serveren.

Lees meer minder

Saus- en bouillonzeef van roestvrij staal met een diameter van 8 cm, waarmee je sauzen, fonds en bouillons zeeft tot een gladde, heldere vloeistof. Het fijne gaas houdt kruiden, botjes en ongerechtigheden tegen. Het compacte formaat is handig voor kleinere hoeveelheden en past over de meeste kannen en pannen. Het roestvrij staal is sterk en makkelijk schoon te maken. Geschikt voor restaurants, bistro's en cateringkeukens.

Lees meer minder

Hoge kookpan met een diameter van 40 cm, bedoeld voor grootschalige bereidingen zoals bouillon, soep en fonds in flinke volumes. De ruime inhoud is geschikt voor keukens die grote gezelschappen of veel porties tegelijk bedienen. Roestvrij staal geeft een gelijkmatige warmteverdeling en gaat lang mee bij zwaar gebruik. Van EMGA, bedoeld voor grootkeukens, banqueting en institutionele keukens.

Lees meer minder

Afvalbak met een inhoud van 45 liter, een handzaam formaat voor de dagelijkse afvalverwerking in keuken en spoelruimte. De inhoud is groot genoeg om drukte op te vangen zonder dat de bak veel vloeroppervlak inneemt. Prettig als vaste plek voor keukenafval bij de werkbank of spoelplaats, waar snel weggooien belangrijk is. Een basisvoorziening voor de hygiëne en werkindeling in restaurants, grootkeukens en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Gasbus van 125 gram, type R4, als brandstof voor kleinere koksbranders en aanverwante gasapparatuur. Het compacte formaat past bij de wat lichtere branders en is handig te bewaren en te vervangen. De bus levert een constante gastoevoer voor het karamelliseren en afbranden van gerechten. Een praktische reservebus om op voorraad te houden voor restaurants, patisserie en cateringkeukens die regelmatig een koksbrander gebruiken.

Lees meer minder

Verchroomde fruitmand met een open draadstructuur die fruit goed zichtbaar en luchtig gepresenteerd houdt. De chroomafwerking geeft een verzorgde uitstraling op buffet, ontbijttafel of balie en is eenvoudig schoon te maken. Door de open vorm blijft fruit langer mooi en kan vocht makkelijk weg. Een handige presentatiemand voor hotels, restaurants en lunchrooms die vers fruit uitstallen bij het ontbijt of op de bar, en net zo bruikbaar bij een uitgebreider buffet.

Lees meer minder

Dienblad in 1/1 Gastronorm-formaat in zwart, met een strakke uitstraling en een maat die naadloos aansluit op ander GN-materiaal. Het stevige blad draagt borden, glazen en gerechten en oogt netjes op tafel of buffet. Zwart is neutraal en past bij vrijwel elke inrichting. Bedoeld voor restaurants, kantines en cateraars die met Gastronorm-maten werken.

Lees meer minder

Grootverpakking met 50 slagroompatronen, bedoeld voor keukens die veel en vaak slagroom opspuiten. De patronen leveren de druk om een slagroomapparaat gelijkmatig te vullen voor room, mousse of schuim. Met vijftig stuks heb je langere tijd voorraad en hoef je minder vaak bij te bestellen. Vooral praktisch voor drukke restaurants, banketbakkerijen en cateraars die dagelijks verse slagroom nodig hebben.

Lees meer minder

Buffetvitrine met buitenmaten van 38 bij 26 bij 17 cm, bedoeld om grotere hoeveelheden gerechten zichtbaar en beschermd uit te stallen. Onder de transparante kap blijven taart, hapjes of belegde broodjes vrij van stof en aanraking, terwijl gasten de presentatie goed kunnen zien. Het ruimere formaat is geschikt voor drukkere toonbanken en buffetten. Bruikbaar voor hotels, lunchrooms, cafés en cateraars die meer producten tegelijk willen tonen.

Lees meer minder

Stapelbaar bierglas uit de Prestige-lijn van polycarbonaat, met een inhoud van 25 cl. Het onbreekbare materiaal oogt als glas maar breekt niet, waardoor je bier veilig kunt tappen op het terras, festivals en drukke evenementen. Dankzij de stapelbare vorm berg je grote aantallen compact op en houd je de bar overzichtelijk. De glazen zijn licht en bestand tegen intensief gebruik en veelvuldig afwassen. Bedoeld voor evenementencatering, festivals, terrassen en strandtenten die onbreekbaar bierservies zoeken.

Lees meer minder

Losse vacuümstoppers, geleverd per 2 stuks, waarmee je aangebroken wijnflessen luchtdicht afsluit. In combinatie met een vacuümpomp haal je de lucht uit de fles, zodat de wijn langer op smaak blijft en minder snel oxideert. Zo kun je flessen die je per glas schenkt meerdere dagen goed houden. De stoppers zijn herbruikbaar en makkelijk schoon te maken. Handig als aanvulling of vervanging op de stoppers die je al gebruikt. Bedoeld voor restaurants, wijnbars en cafés die wijn per glas serveren.

Lees meer minder

Keukenschaar voor het dagelijkse knipwerk in de keuken, van verpakkingen en kruiden tot gevogelte en touw. De stevige bladen geven grip op steviger materiaal, zodat je snel en gecontroleerd knipt zonder naar een mes te grijpen. Een schaar die je altijd binnen handbereik wilt hebben op de werkbank. Makkelijk schoon te houden na gebruik. Bedoeld voor koks in restaurants, grootkeukens en cateraars die een betrouwbare keukenschaar zoeken voor uiteenlopende taken tijdens de voorbereiding en de dienst.

Lees meer minder

Decanteerkaraf met een inhoud van 1,5 liter waarin je wijn laat ademen voordat je uitschenkt. Door de ruime, brede vorm komt de wijn goed in contact met lucht, wat aroma's opent en jonge of stevige wijnen ronder maakt. De inhoud van 1,5 liter is ook geschikt om een magnum of meerdere flessen samen te brengen voor tafel. De karaf schenkt gecontroleerd uit en is verzorgd om te presenteren. Bedoeld voor restaurants, wijnbars en hotels die wijn met aandacht willen serveren.

Lees meer minder

Mosselpan uit roestvrij staal met een diameter van 20 cm, een iets ruimere maat voor een grotere portie mosselen. Het roestvrij staal verwarmt egaal en de pan dient tegelijk als serveerschaal, zodat de mosselen dampend van het vuur op tafel komen. Na gebruik is de pan eenvoudig schoon te maken en gaat hij lang mee. Prettig voor restaurants, bistro's en cateraars die schaal- en schelpdieren serveren.

Lees meer minder

Serveerplateau in 1/1 GN-formaat inclusief bijpassende kap, waarmee je gerechten afgedekt en beschermd vervoert. De kap houdt hapjes en schotels vers en beschut tegen stof of aanraking, handig bij transport van keuken naar zaal of tijdens een buffet dat langer open staat. Het gastronormformaat sluit aan op gangbare systemen. Prettig voor cateraars, hotels en restaurants die gerechten verzorgd willen presenteren en tegelijk willen afdekken tijdens recepties en partijen.

Lees meer minder

Dispenser met drie reservoirs van elk 1,5 liter, waarmee je drie verschillende droge producten naast elkaar kunt presenteren. Denk aan cornflakes, muesli en gedroogd fruit op één plek, telkens per portie uit te geven met de hendel. Zo blijft het ontbijtbuffet overzichtelijk en beperk je verspilling. De drievoudige opstelling bespaart ruimte doordat de vakken zijn samengevoegd. Een praktische keuze voor hotels, ontbijtbuffetten en cateraars die meerdere soorten willen aanbieden.

Lees meer minder

Ronde broodzak van canvas met een diameter van 20 cm in een beige kleur, om brood warm en overzichtelijk aan tafel te presenteren. De zachte stof houdt versgebakken brood langer op temperatuur en oogt warm en ambachtelijk. De zak is wasbaar en makkelijk mee te nemen naar tafel of buffet. Een sfeervolle presentatie voor brood in restaurants, hotels, bistro's en catering.

Lees meer minder

Koffielepel uit de Paris-serie, een klein lepeltje voor bij de koffie of thee. Het formaat past bij een kop of klein glas en het klassieke model sluit aan bij het overige Paris-bestek. Handig om suiker te roeren of iets kleins bij de koffie te serveren. Een praktisch onderdeel van het couvert in restaurants, hotels, lunchrooms en catering.

Lees meer minder

Gebaksvork uit de Sydney-serie, met een compacte vorm voor taart, gebak en zoete lekkernijen. De brede linkertand geeft grip om een punt taart te snijden en op te prikken zonder apart mes. Het strakke model past bij de rest van het Sydney-couvert en oogt verzorgd bij de high tea of het dessert. Handig voor patisserie in restaurants, hotels, lunchrooms en catering.

Lees meer minder

Met een diameter van 12 cm is dit mini-emmertje de ruimste maat in de reeks, geschikt voor een royale portie friet, snacks of brood. De open vorm met handvat oogt gezellig op tafel en laat vet uitlekken bij gefrituurde hapjes. Met vetvrij papier erin serveer je direct uit de emmer. Handig voor de informele presentatie in cafés, brasserieën, snackbars en bij catering.

Lees meer minder

Buitenasbak met een push-mechanisme en een diameter van 10 cm, waarmee peuken met een druk op de knop uit het zicht verdwijnen. De gesloten opzet houdt as en geur binnen en voorkomt dat peuken bij wind rondwaaien. Het compacte formaat past goed op een statafel of bij de ingang van een terras. Handig voor de buitenruimte van cafés, restaurants, hotels en terrassen.

Lees meer minder

Met een lengte van 60 cm biedt deze magnetische messenhouder ruimte aan een flinke set messen aan de wand. De sterke magneetstrip houdt koksmessen, hakmessen en ander snijgereedschap stevig vast, waardoor de snede intact blijft en het werkblad vrij. De ruime maat is prettig in keukens met veel messen. Een overzichtelijke en hygiënische oplossing voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Magnetische messenhouder van 45 cm voor wandmontage, met ruimte voor meerdere messen naast elkaar. De magneetstrip houdt koksmessen, filetmessen en ander gereedschap veilig op hun plek, zodat de snede niet beschadigt en de lades vrij blijven. Boven het werkblad houdt de houder alles overzichtelijk en binnen handbereik. Een hygiënische en ruimtebesparende oplossing voor keukens in restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Rode serveertang van 30 cm, met extra lengte voor bereik in diepere bakken en schalen. Binnen een kleurcodering staat rood vaak voor rauw vlees, waarmee je kruisbesmetting helpt voorkomen. De ruimere bladen pakken grotere porties in één keer op en houden de hand weg van hitte. Een stevige serveertang voor restaurants, grootkeukens, buffetten en cateraars die met HACCP-kleuren werken.

Lees meer minder

Serveertang van 25 cm met een blauwe greep, een handzaam formaat voor het opscheppen aan tafel of buffet. De kleur helpt bij het scheiden van producten volgens HACCP, bijvoorbeeld om blauw te reserveren voor vis. De compacte lengte geeft goede controle bij het portioneren van kleinere hoeveelheden. Stevig en licht in gebruik, geschikt voor restaurants, buffetten en cateringbedrijven die met kleurcodering werken.

Lees meer minder

Bestekbak in gastronorm-maat 1/1 GN, met vakken om messen, vorken en lepels gescheiden en overzichtelijk op te bergen. Op een zelfbedieningsbuffet of aan de uitgifte pakken gasten zo eenvoudig het juiste bestek, terwijl in de keuken het couvert netjes gesorteerd blijft. De 1/1 GN-maat past in standaard wagens en werkbladen. Een praktische organizer voor buffetten, kantines en uitgifte in restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Emmer van 10 liter met een ruime inhoud voor uiteenlopend gebruik, van schoonmaakwerk en weken tot het koelen van flessen op ijs. De grotere maat biedt plaats aan meerdere flessen met ijs of aan een flinke hoeveelheid water of ingrediënten. De hengsel maakt dragen makkelijk, ook gevuld. De gladde wand is snel schoon te spoelen. Een bruikbare emmer voor restaurantkeukens, bars, cateringbedrijven en grootkeukens.

Lees meer minder

IJsblokjesemmer van 1,4 liter, geschikt voor gebruik aan de bar of op tafel. Houdt ijs koud zonder dat er water snel doorheen lekt. Compact formaat dat makkelijk past op een barstation of bijzettafel. Geschikt voor dagelijks intensief gebruik. De emmer heeft een strakke, neutrale uitstraling die past in elk interieur. Een standaard bartools accessoire voor cafés, restaurants en cocktailbars die ijs netjes willen presenteren of opslaan.

Lees meer minder

Glazen olie- of azijnfles voor op de tafel of in de keuken, waarmee de gast zelf een scheutje olijfolie of azijn over salade, pasta of brood kan schenken. Het glas laat de inhoud en het niveau goed zien en geeft een verzorgde uitstraling op de gedekte tafel. De schenktuit doseert gecontroleerd zodat je niet te veel ineens opbrengt. Bruikbaar in restaurants, trattoria's, brasserieën, hotels en bij catering.

Lees meer minder

Transparante knijp- en doseerfles met een ruime inhoud van 0,72 liter voor sauzen als ketchup, mayonaise, mosterd en dressings. De grotere maat hoeft minder vaak bijgevuld te worden, wat prettig is tijdens drukke diensten. Door de heldere wand zie je in één oogopslag de inhoud en het niveau. Knijpend breng je een gerichte portie aan zonder morsen. Handig aan de afwerkkant en op het buffet in snackbars, cafetaria's, restaurants en catering.

Lees meer minder

De RVS puntzeef van 230 mm is een grote conische zeef voor het zeven van grote hoeveelheden soepen en sauzen. De puntvorm geeft stabiliteit boven grote pannen. Ideaal voor grootkeukens die in grote volumes werken met gepaseerde bereidingen. RVS constructie, vaatwasmachinebestendig.

Lees meer minder

Het kreeftenhaakje van 20 cm is een lang, sierlijk bestek-accessoire voor het uitprikken van kreeftenvlees uit smalle hoekjes van de schaal. De haakige punt bereikt ook het vlees in de poten en scharen dat anders onbereikbaar blijft. Ideaal voor visrestaurants en seafood-brasseries die kreeft en krab serveren. RVS constructie, vaatwasmachinebestendig.

Lees meer minder