Set zwenkwielen die onder de LineMiss-ovens past, zodat je het toestel eenvoudig kunt verplaatsen voor schoonmaak of een andere keukenindeling. De wielen maken van een vaste opstelling een verrijdbare, wat het reinigen achter en onder het apparaat een stuk makkelijker maakt. Doordat de wielen in alle richtingen sturen, manoeuvreer je de oven ook in een krappe ruimte soepel op zijn plek. Een praktische aanvulling voor bakkerijen, restaurants en cateraars die flexibel met hun LineMiss-oven willen schuiven.
Los snijwieltje als vervangend onderdeel voor de blikopener. Na verloop van tijd raakt het snijwieltje versleten; met dit reserveonderdeel geef je de opener weer een scherpe, soepele snede zonder dat je een nieuw toestel hoeft aan te schaffen. Het wieltje vervang je eenvoudig, zodat de opener in bedrijf blijft. Handig om als reserve achter de hand te houden in een keuken waar de blikopener dagelijks wordt gebruikt. Bedoeld voor restaurants, grootkeukens en cateraars die hun apparatuur draaiende willen houden.
Los wieltje voor de blikopener met artikelnummer 562005, het radje dat het blik tijdens het openen langs het mes voert. Als slijtageonderdeel is een reserve handig, zodat je de blikopener bij een versleten wieltje snel weer soepel laat lopen. Het vervangen gaat eenvoudig en houdt het apparaat langer bruikbaar. Bedoeld voor keukens die deze blikopener gebruiken, zoals restaurants, cafés en cateraars.
Los snijwieltje als vervangingsonderdeel voor de budget-blikopener. Het wieltje is het slijtdeel dat na veel gebruik bot kan worden; met een nieuw exemplaar snijdt de opener weer soepel door het blik. Zo verleng je de levensduur van je bestaande opener zonder een nieuwe aan te schaffen. Een handig onderdeel om op voorraad te houden in keukens van restaurants, grootkeukens en catering.
Het losse wieltje voor Clou 30/50 blikopener is een vervangingswieltje voor de Clou professionele staartblikopener. Regelmatig vervangen van het wieltje houdt de blikopener in optimale conditie en voorkomt slecht openen of beschadiging van blikken. Past op Clou modellen 30 en 50. Eenvoudig zelf te vervangen zonder gereedschap.
Los wieltje voor de DO 10 staartblikopener, het aandrijvende radje dat het blik langs het mes voert tijdens het openen. Als slijtageonderdeel is het handig om op voorraad te hebben, zodat je de blikopener bij een versleten of stroef lopend wieltje snel weer soepel laat werken. Vervangen kost weinig moeite en verlengt de levensduur van het apparaat. Bedoeld voor keukens die de DO 10 gebruiken, zoals restaurants, grootkeukens en cateraars.
Wijnbeluchter waarmee je rode wijn bij het inschenken van extra lucht voorziet. Terwijl de wijn door de beluchter stroomt, komt hij in contact met zuurstof, waardoor aroma's zich sneller openen zonder dat je de fles lang hoeft te laten ademen. Zo schenk je direct een rondere, meer ontwikkelde wijn in het glas. De beluchter is handzaam en makkelijk schoon te spoelen. Bedoeld voor restaurants, wijnbars en cateraars die rode wijn per glas verzorgd en op smaak willen uitschenken.
Het Vicrila Mencia wijnglas met een inhoud van 310 ml is een elegant glas dat perfect is voor het serveren van rode wijn. Het glas heeft een moderne vorm die de aroma’s van de wijn optimaal tot hun recht laat komen. Het ontwerp combineert functionaliteit met een strakke uitstraling, wat zorgt voor een fijne drinkervaring.
Kenmerken
Inhoud: 310 ml
Materiaal: helder glas
Model: wijnglas, geschikt voor rode wijn
Geschikt voor horeca en thuis
Vaatwasmachinebestendig
Set van 6 stuks
Wijnglas uit de Prestige-lijn van polycarbonaat, met een inhoud van 18 cl. Het onbreekbare kunststof oogt als glas maar kan tegen vallen en stoten, wat prettig is op plekken waar echt glas een risico vormt. Zo serveer je wijn verzorgd op het terras, bij het zwembad, op evenementen of aan boord, zonder zorgen over scherven. De glazen zijn licht, stapelbaar en geschikt voor intensief gebruik. Bedoeld voor restaurants, evenementencatering, hotels en strandtenten die onbreekbaar wijnservies zoeken.
Wijnglas van polycarbonaat uit de Prestige-serie met een ruimere inhoud van 25 cl. Het onbreekbare materiaal ziet eruit als glas maar breekt niet bij vallen, ideaal voor buiten en op drukke plekken waar scherven ongewenst zijn. Met de ruimere inhoud schenk je een royale wijn of gebruik je het glas voor gekoelde drankjes. De glazen zijn licht, stapelbaar en bestand tegen intensief gebruik. Bedoeld voor terrassen, evenementencatering, hotels en zwembadbars die onbreekbaar wijnservies willen inzetten.
Wijnglazenrekje in messing met een lengte van 41 cm, waarin je wijnglazen ondersteboven aan de steel ophangt. De warme messingkleur geeft een klassiek, iets luxer accent boven of naast de bar en past goed bij een sfeervol interieur. De glazen drogen luchtig, blijven stofvrij en hangen binnen handbereik. Het rekje is stevig en bestand tegen dagelijks gebruik. Fijn voor restaurants, wijnbars en hotels die hun glaswerk geordend willen ophangen met oog voor uitstraling.
Wijnkoeler om een fles wijn of champagne tijdens het serveren op temperatuur te houden. Gevuld met ijs en water blijft de inhoud aan tafel of aan de bar lang gekoeld, zodat het glas telkens fris wordt ingeschonken. Het model staat stabiel en is makkelijk schoon te maken na gebruik. Bij een etentje of borrel houdt de koeler de fles binnen handbereik zonder telkens naar de koeling te lopen. Geschikt voor restaurants, cafés, hotels en catering.
Wijnkoeler met bijbehorende koelzak voor één fles, waarmee je wijn of bubbels aan tafel op temperatuur houdt. De koelzak leg je vooraf in de vriezer, waarna je hem rond de fles in de koeler plaatst en de wijn koel blijft zonder ijs of smeltwater. Zo staat de fles verzorgd op tafel en blijft het glas droog. Handig bij het uitserveren van witte wijn, rosé of champagne. Bedoeld voor restaurants, wijnbars, hotels en cateraars die wijn gekoeld willen presenteren.
De Dubbelwandige Wijnkoeler RVS houdt je wijn op de perfecte temperatuur tijdens het serveren. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, biedt deze koeler een elegante uitstraling en uitstekende isolatie, zodat de wijn gekoeld blijft zonder condensvorming. Dit maakt het een ideale keuze voor restaurants, wijnbars en evenementen.
Belangrijkste kenmerken:
Dubbelwandige constructie voor betere isolatie.
Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal.
Ideaal voor het serveren van gekoelde wijn.
Geschikt voor gebruik in bars, restaurants en evenementen.
Staande wijnkoeler in het Gondola-model in de grote Maxi-uitvoering, bedoeld om meerdere flessen wijn of champagne gekoeld bij de hand te houden. Gevuld met ijs staat de koeler naast de tafel of bij het buffet, zodat flessen niet telkens uit de koeling gehaald hoeven te worden. Het ruime formaat is prettig bij feesten, recepties en drukke diensten. Een handige koeler voor restaurants, hotels, feestzalen en catering.
Mini-uitvoering van de Gondola-wijnkoeler, een compact model voor het koelen van een enkele fles op tafel of aan de bar. Het kleine formaat neemt weinig ruimte in en houdt de fles toch binnen handbereik op ijs. De koeler is stevig en bestand tegen dagelijks gebruik in de bediening. Handig voor cafés, restaurants en hotels die een gekoelde fles per tafel willen serveren zonder een grote standaard, en ook praktisch op een krap tafelblad of terras.
Heldere wijnkoeler met ruimte voor één fles, die wijn of champagne aan tafel gekoeld houdt. De transparante wand geeft een lichte, elegante uitstraling en laat het ijs mooi zien. Gevuld met ijs en water blijft de fles lang op temperatuur, binnen handbereik van de gasten. Het formaat is afgestemd op een standaard fles. Een verzorgde keuze voor het serveren van gekoelde wijn in restaurants, hotels en catering.
Transparante wijnkoeler met plek voor twee flessen, handig om bijvoorbeeld een witte en een rosé tegelijk gekoeld bij de tafel te houden. De heldere wand oogt licht en elegant en toont het ijs. Gevuld met ijs en water blijven beide flessen lang op temperatuur zonder telkens naar de koeling te lopen. Prettig bij grotere gezelschappen in restaurants, hotels, feesten en catering.
Ruime heldere wijnkoeler met capaciteit voor zes flessen, bedoeld om bij recepties of drukke diensten een voorraad wijn of champagne gekoeld klaar te zetten. De transparante wand geeft een feestelijke, lichte uitstraling en laat het ijs zien. Gevuld met ijs en water blijven de flessen lang op temperatuur en direct binnen handbereik. Een handige koeler voor feestzalen, hotels, restaurants en catering.
Roestvrijstalen wijnkoeler met een inhoud van 3,3 liter en afmetingen 190x190 mm, voorzien van twee ringoren waardoor hij makkelijk te dragen en neer te zetten is. Het rvs blijft mooi glanzen, roest niet en gaat jaren mee, ook bij dagelijks gebruik. Vul met ijs en water om een fles wijn of champagne snel op temperatuur te brengen en te houden. Een klassieke verschijning die goed staat op tafel of aan de bar. Geschikt voor restaurants, hotels en cateraars.
Roestvrijstalen wijnkoeler van Hendi met tulpvormige grepen, een inhoud van 3,5 liter en een formaat van 210x210 mm. Gevuld met ijs en water houdt de koeler een fles wijn of bubbels op drinktemperatuur, terwijl de grepen het verplaatsen naar de tafel makkelijk maken. Het rvs oogt netjes op tafel en is goed schoon te houden. Een klassieke aanvulling op de bediening in restaurants, hotels en bij feestelijke gelegenheden.
Roestvrijstalen wijnkoeler in een tulpvorm, 21 cm hoog, met een naar boven verwijdende lijn die aan een tulp doet denken. De vorm past goed om wijn- en champagneflessen en geeft een elegante presentatie op tafel of buffet. Het rvs is stevig, roest niet en is makkelijk schoon te maken. Gevuld met ijs houdt de koeler de fles op temperatuur tijdens het serveren. Fijn voor restaurants, wijnbars en hotels die dranken gekoeld en met een sierlijke uitstraling willen uitserveren.
Roestvrijstalen wijnkoeler met ringvormige oren aan weerszijden, waarmee je de gevulde koeler stevig vastpakt en verplaatst. De klassieke vorm met ijs en fles geeft een verzorgde presentatie op tafel of buffet. Het rvs is stevig, roest niet en laat zich makkelijk schoonmaken. De ringoren geven grip, ook als de koeler nat of koud is. Fijn voor restaurants, wijnbars, hotels en cateraars die wijn of champagne op ijs willen serveren met een traditionele uitstraling.
Roestvrijstalen wijnkoeler met een diameter van 18 cm en een verstevigde rand, bedoeld om een fles wijn of bubbels op tafel koel te houden. Je vult de koeler met ijs en water, waarna de fles op de gewenste temperatuur blijft tijdens het serveren. Het roestvrij staal oogt netjes, roest niet en is makkelijk schoon te maken. De rand geeft stevigheid en een verzorgde afwerking. Een praktische keus voor restaurants, hotels, bars en catering die wijn stijlvol geserveerd willen houden.
De Wijnkoeler Stand RVS H 67.5 cm biedt een stijlvolle manier om wijnen op de perfecte temperatuur te serveren. Het strakke RVS-ontwerp maakt deze wijnkoeler ideaal voor luxe restaurants en wijnbars. De houder heeft een hoogte van 67,5 cm en is geschikt voor verschillende flessenformaten, zodat je een professionele uitstraling kunt geven aan je wijnservice.
Belangrijkste kenmerken:
Hoogte: 67,5 cm voor een elegante presentatie.
Gemaakt van duurzaam roestvrij staal.
Geschikt voor verschillende flesformaten.
Ideaal voor luxe horecagelegenheden.
Roestvrijstalen wijnkoelerstandaard met een hoogte van 67 cm, waarop je de ijsemmer naast de tafel plaatst. De gekoelde fles staat zo binnen handbereik zonder ruimte op tafel in te nemen, en het tafelblad blijft vrij voor het couvert. De rvs-uitvoering oogt strak en professioneel en is bestand tegen dagelijks gebruik. Fijn voor restaurants, wijnbars en hotels die wijn of champagne tafelzijde willen koelen en presenteren met een verzorgde uitstraling.
Roestvrijstalen tafelbeugel die een wijnkoeler naast de tafel op hoogte houdt. Doordat de koeler aan de beugel hangt, blijft het tafelblad vrij en staat de fles toch dichtbij de gasten. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en poetst makkelijk op na een dienst. De beugel geeft een verzorgde uitstraling bij het serveren van gekoelde wijn of champagne. Een praktische keuze voor restaurants, hotels en cateraars die veel flessen aan tafel serveren.
Tafelbeugel voor een wijnkoeler met een opening van 18 cm, waarmee de koeler naast de tafel wordt geplaatst in plaats van erop. De fles blijft zo binnen handbereik van de gasten zonder dat de koeler ruimte op het tafelblad inneemt. De beugel houdt de emmer stabiel op de juiste hoogte. Een handige oplossing bij het serveren van witte wijn of champagne in restaurants, hotels en bij feestelijke diners.
Transparante wijnkoeler van Hendi, gemaakt van SAN-kunststof en met afmetingen 220x185x226 mm. Het heldere materiaal laat de fles en het ijs mooi zien en is een stuk lichter en steviger dan glas, waardoor de koeler niet snel breekt bij dagelijks gebruik. Vul met ijs en water om een fles wijn of bubbels op temperatuur te houden tijdens het serveren. Makkelijk schoon te maken en te stapelen. Een praktische keuze voor restaurants, cafés en cateraars die flessen aan tafel gekoeld willen presenteren.
Wijnkoeler met een opening van 12 cm in een heldere cristal-uitvoering, die een fles wijn of champagne aan tafel gekoeld houdt. Gevuld met ijs en water blijft de inhoud lang op temperatuur, terwijl de transparante wand een lichte, elegante uitstraling geeft. Het formaat past bij een standaard fles en staat stabiel op tafel of bar. Een verzorgde keuze voor het serveren van gekoelde wijn in restaurants, hotels en catering.
Dubbelwandige wijnkoeler van roestvrij staal met een formaat van 120 bij 200 mm, per stuk geleverd. Door de dubbele wand blijft de wijn langer op temperatuur zonder dat er condens of ijswater op tafel ontstaat, en dat zonder losse ijsblokjes. Het strakke roestvrijstalen model oogt verzorgd op tafel en is makkelijk schoon te houden. Een praktische keuze voor restaurants, hotels en cateraars die witte wijn of champagne gekoeld willen uitserveren.
Wijnkoelerzak met gelvulling die je vooraf in de vriezer legt en daarna om de fles schuift om hem snel te koelen of koel te houden. De gelvulling neemt de kou vast en geeft die geleidelijk af, zodat je zonder los ijs of emmer werkt. De hoes is flexibel, herbruikbaar en makkelijk te reinigen. Handig voor restaurants, cateraars en hotels die een fles onderweg of aan tafel gekoeld willen houden, en ook praktisch voor een picknick of buitenborrel.
Wijnset met accessoires voor het openen en serveren van wijn, verzorgd bij elkaar in één geheel. Zo'n set bundelt de hulpmiddelen die je bij de wijnservice gebruikt, handig om compleet bij de hand te hebben achter de bar of aan tafel. Het is ook een net cadeau-idee voor wijnliefhebbers. De onderdelen zijn gemaakt op regelmatig gebruik en makkelijk schoon te houden. Bedoeld voor restaurants, wijnbars, hotels en cateraars die hun wijnservice compleet en verzorgd willen uitvoeren.
De wildschaar is een krachtige, zware schaar speciaal ontworpen voor het versnijden van wild en gevogelte. Het krachtige mechanisme knipt moeiteloos door bot, pees en vel. Ideaal voor wildrestaurants, slagers en keukens die seizoensgebonden wild verwerken. Robuuste constructie, vaatwasmachinebestendig. Een onmisbaar gereedschap voor chefs die met heel wild of gevogelte werken.
Wildschaar met een lengte van 240 mm en een PP-greep. De stevige, gebogen bladen knippen door botten en gewrichten van gevogelte en wild, met een vergrendeling en veer voor extra kracht. Zo deel je een kip of ander gevogelte snel in porties. De kunststof grepen liggen stevig in de hand en zijn goed schoon te maken. Bedoeld voor restaurants, slagerijen en cateringkeukens die gevogelte en wild verwerken.
De wildschaar van 26 cm is een stevige, zware schaar speciaal voor het versnijden van wild, gevogelte en karkassen. De krachtige knipmechanisme snijdt soepel door bot en pees. De grotere maat van 26 cm is geschikt voor grotere stukken wild zoals fazant, haas en ree. Ideaal voor wildrestaurants en slagers. Robuuste constructie, vaatwasmachinebestendig.
Gesmede wildschaar uit de Kitchen Line, 250 mm lang met POM-grepen. De stevige schaar knipt door botjes, gewrichten en pezen van gevogelte en klein wild, iets waar een mes lastiger bij komt. Doordat hij gesmeed is, heeft de schaar kracht en duurzaamheid voor zwaar werk. De POM-grepen liggen comfortabel in de hand en geven grip. Poeliers, restaurantkeukens en cateraars gebruiken de schaar bij het uitsnijden en portioneren van gevogelte. Vaak is de schaar uit elkaar te nemen, wat het reinigen na gebruik eenvoudiger maakt.
De Winchester ramekin van Libbey is een veelzijdig glazen schaaltje voor het serveren van sauzen, dressings, dips, boter en kleine hapjes. Het heldere glas met de karakteristieke geribbelde structuur zorgt voor een fraaie presentatie op tafel, buffet of dienblad. Met een inhoud van 44 ml (1,5 oz) is dit schaaltje ideaal voor individuele porties. Het glas is vaatwasserbestendig en daarmee uitstekend geschikt voor intensief gebruik in de horeca. Per 36 stuks verpakt.
Kenmerken:
Vaatwasserbestendig
Geschikt voor sauzen, dressings, dips, boter en amuses
Per 36 stuks verpakt
De APS Windasbak Nebula in mat zwart is een stijlvolle en functionele asbak voor terrassen, bars en horecagelegenheden in de buitenlucht. De combinatie van mat zwart glas en een zwart metalen frame geeft deze windasbak een moderne, elegante uitstraling die past bij elk terras- of buitenconcept. De bajonetsluiting zorgt ervoor dat de asbak windbestendig blijft, zodat as en peuken niet wegwaaien bij wind.
Kenmerken
Type: Windasbak
Serie: Nebula
Kleur: Mat zwart
Materiaal bak: Glas, mat zwart
Materiaal frame: Metaal, zwart
Sluiting: Bajonetsluiting voor windbestendigheid
Merk: APS
Geschikt voor: Terrassen, bars, restaurants en horecagelegenheden buiten
Waarom deze windasbak?
De bajonetsluiting is het sleutelkenmerk van deze windasbak: het glazen bakje klikt stevig vast op het metalen frame, waardoor het niet loswaait bij wind. Ideaal voor drukke terrassen waar comfort en netheid voor gasten essentieel zijn. Het matte zwarte afwerking is stijlvol, camoufleert gebruikssporen en past bij moderne terrasconcepten. Eenvoudig te reinigen door het glazen bakje los te klikken.
Windproof asbak van APS, zwart met chroom kap. Het zware deksel met chroomkapje houdt as binnen ook bij wind — ideaal voor terrassen en buitenbars. De zwarte basis met glanzende chroomdop geeft een stijlvolle, moderne uitstraling. Makkelijk schoon te maken. Een betrouwbare en visueel aantrekkelijke asbak voor horecaterassen die netheid en stijl combineren.
Windproof asbak van APS, blauw met chroom kap. Hetzelfde windbestendige design als het zwarte model maar in een opvallende blauwe kleur — geeft een fris, modern accent op het terras. Het zware deksel houdt as binnen ook bij wind. Makkelijk schoon te maken. Een stijlvolle en functionele asbak voor horecaterassen die kleur willen toevoegen aan hun buiteninrichting.
Windproof asbak van APS, gefrost (mat) met chroom kap. De matte, gefrostte afwerking geeft een subtiele, moderne uitstraling die minder snel vlekken toont dan glanzend materiaal. Het zware deksel houdt as binnen ook bij wind. Makkelijk schoon te maken. Een stijlvolle keuze voor terrassen die een verfijnde, ingetogen uitstraling willen.
Windproof asbak van APS, rood met chroom kap. De levendige rode kleur geeft een opvallend accent op het terras. Het zware deksel houdt as binnen ook bij wind. Makkelijk schoon te maken. Een stijlvolle en functionele asbak voor horecaterassen die met kleur willen opvallen.
Windproof asbak van APS, taupe met chroom kap, per 6 stuks. De warme taupe kleur geeft een verfijnde, neutrale uitstraling die bij vrijwel elke terrasinrichting past. Het zware deksel houdt as binnen ook bij wind. Makkelijk schoon te maken. Een stijlvolle en praktische asbak voor horecaterassen met een verzorgde uitstraling.
Deze wijn- en champagnekoeler is een stijlvolle en praktische oplossing om wijn en champagne perfect gekoeld te serveren. Ideaal voor restaurants, bars, hotels en events waar uitstraling en gebruiksgemak samenkomen.
De koeler is gemaakt van aluminium, waardoor flessen snel koelen en langdurig op temperatuur blijven wanneer je hem vult met ijs. Dankzij het compacte maar royale formaat is hij geschikt voor tafelservice, maar ook perfect inzetbaar aan de bar of op het buffet.
Het tijdloze design past moeiteloos binnen zowel moderne als klassieke horecaconcepten. Een betrouwbare fleskoeler die niet alleen functioneel is, maar ook bijdraagt aan een professionele en verzorgde presentatie van wijn en champagne.
Deze wijn- en champagnekoeler van APS is een stijlvolle en praktische oplossing om wijn en champagne perfect gekoeld te serveren. Ideaal voor restaurants, bars, hotels en events waar uitstraling en functionaliteit samenkomen.
Dankzij het compacte formaat is de fleskoeler perfect geschikt voor tafelservice, maar ook zeer bruikbaar aan de bar of tijdens borrels. Gevuld met ijs blijven flessen langdurig op temperatuur, terwijl het strakke design zorgt voor een professionele en verzorgde presentatie.
De koeler is licht van gewicht, eenvoudig te verplaatsen en past moeiteloos binnen zowel moderne als klassieke horecaconcepten. Een onmisbaar accessoire voor elke horecazaak die wijn en champagne op de juiste temperatuur én in stijl wil serveren.
De Wine / Champagne Bowl met 2 handgrepen is een elegante en praktische flessenkoeler die ideaal is voor het serveren en presenteren van wijn of champagne in horecagelegenheden. Deze wijnflessenkoeler is stapelbaar biedt voldoende ruimte om flessen gekoeld te houden, waardoor het perfect is voor evenementen, recepties of speciale gelegenheden. Het verfijnde ontwerp voegt een luxe uitstraling toe aan elke tafelsetting, terwijl het functionele ontwerp zorgt voor gemakkelijke toegang tot de flessen en een stijlvolle presentatie van dranken. Gemaakt van hoogwaardig materiaal, is de Wine / Champagne Bowl geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, hotels en bars.
Belangrijkste kenmerken:
Ideaal voor het serveren van wijn of champagne, met voldoende ruimte voor meerdere flessen.
Niet geschikt voor de vaatwasser, maar wel waterbestendig.
Te combineren met standaard AD36116
Elegant en luxe ontwerp, perfect voor evenementen, recepties of speciale gelegenheden.
Gemaakt van duurzaam materiaal, geschikt voor intensief gebruik in de horeca.
Helpt flessen gekoeld te houden en zorgt voor een stijlvolle presentatie van dranken.
Perfect voor gebruik in restaurants, bars, hotels en op feestelijke evenementen.
Dubbelwandige wijnkoeler van roestvrij staal die een fles op temperatuur houdt zonder dat er condens langs de buitenkant loopt. De isolerende dubbele wand houdt de kou binnen en de tafel of het buffet droog, wat prettig is bij het serveren. Het rvs oogt strak, roest niet en is makkelijk schoon te maken. Er is geen los ijs nodig, wat het werk aan tafel netjes houdt. Fijn voor restaurants, wijnbars en hotels die wijn gekoeld en verzorgd willen uitserveren.