Bakkerij-convectieoven uit de BakerTop ONE-lijn met zes niveaus voor 60x40-platen, een stap groter dan de vier-niveauversie. Met hetelucht bak je brood, croissants en hartige snacks gelijkmatig af, terwijl de eenvoudige bediening het instellen snel houdt. De zes inschuifhoogtes geven ruimte om grotere aantallen tegelijk te bakken. Het standaard 60x40-formaat sluit aan op de gangbare bakplaten en roosters. Geschikt voor bakkerijen, hotels en broodjeszaken die door de dag flink wat vers willen afbakken.

Lees meer minder

Met zes inschuifhoogtes voor 60x40-platen biedt deze BakerTop MindOne ruime capaciteit voor een bakkerij met een stevige dagproductie. De directe bediening houdt het werken toegankelijk: je stelt temperatuur en tijd snel in en bakt met hetelucht meerdere platen tegelijk af. De zes niveaus geven plek voor brood, croissants en snacks naast elkaar. Het 60x40-formaat past bij de gangbare bakplaten en roosters. Een betrouwbaar werkpaard voor bakkerijen, hotels, broodjeszaken en cateraars met dagelijkse afbak.

Lees meer minder

Bakkerij-convectieoven uit de BakerTop ONE-serie met tien niveaus voor 60x40-platen, gemaakt voor een hoge afbakproductie. De eenvoudige bediening laat je snel temperatuur en tijd instellen, zodat het hele team ermee overweg kan. Met tien inschuifhoogtes bak je grote aantallen brood, croissants en snacks tegelijk met hetelucht. Het toestel bouwt vooral in de hoogte, wat vloeroppervlak bespaart. Het 60x40-formaat past bij de gangbare bakplaten. Bedoeld voor grotere bakkerijen, hotels en cateraars met flinke volumes.

Lees meer minder

Grote bakkerij-convectieoven uit de BakerTop ONE-lijn met zestien niveaus voor 60x40-platen, bedoeld voor grootschalige afbak. De directe bediening houdt het werken toegankelijk, ook bij hoge aantallen: temperatuur en tijd stel je snel in. Met zestien inschuifhoogtes bak je zeer veel brood, croissants en snacks tegelijk met hetelucht. Als hoge oven benut het toestel vooral de verticale ruimte. Het 60x40-formaat past bij de gangbare bakplaten. Gemaakt voor grote bakkerijen, productiekeukens en cateraars met een intensieve productie.

Lees meer minder

De BakerTop PLUS met vier niveaus voor 60x40-platen biedt uitgebreidere bediening dan de ONE-uitvoering. Naast hetelucht sla je bakprogramma's op en stel je bakfases in, handig bij terugkerende producten die telkens hetzelfde resultaat moeten geven. De vier inschuifhoogtes geven ruimte om brood, croissants en banket naast elkaar af te bakken. Het 60x40-formaat sluit aan op de gangbare bakplaten. Een goede keuze voor bakkerijen, hotels en broodjeszaken die met vaste recepturen en constante kwaliteit werken.

Lees meer minder

De BakerTop PLUS met zes niveaus voor 60x40-platen combineert ruime capaciteit met uitgebreide besturing. Naast hetelucht sla je bakprogramma's op en stuur je de bakfases, wat helpt bij producten die telkens gelijk moeten zijn. De zes inschuifhoogtes bieden plek om brood, croissants en banket in één keer af te bakken. Het 60x40-formaat sluit aan op de gangbare bakplaten. Een sterke keuze voor bakkerijen, hotels en broodjeszaken die met vaste recepturen en constante kwaliteit werken.

Lees meer minder

Tien niveaus voor 60x40-platen en de volledige PLUS-besturing maken deze BakerTop geschikt voor bakkerijen die op volume en constante kwaliteit werken. Je slaat bakprogramma's op, koppelt bakfases en bakt met hetelucht grote series brood, croissants en banket af. De tien inschuifhoogtes geven ruime capaciteit binnen een beheersbaar grondvlak. Het 60x40-formaat sluit aan op de gangbare bakplaten. Een sterke keuze voor grotere bakkerijen, hotels en cateraars die met vaste recepturen produceren.

Lees meer minder

Met zestien niveaus voor 60x40-platen en de volledige PLUS-besturing is deze BakerTop gebouwd voor grootschalige, gestandaardiseerde afbak. Opgeslagen bakprogramma's en gekoppelde bakfases houden het resultaat gelijk, ook bij zeer hoge aantallen. De zestien inschuifhoogtes geven maximale capaciteit met hetelucht binnen één toestel. Het 60x40-formaat sluit aan op de gangbare bakplaten. Gemaakt voor grote bakkerijen, centrale productiekeukens en cateraars die op recepturen en volume sturen en constante kwaliteit willen.

Lees meer minder

Onderstel met geleiders voor de BakerTop-ovens, met aan de zijkanten rails om bakplaten of roosters in te schuiven. Zo dient de basis onder de oven meteen als opbergruimte voor 60x40-materiaal, wat de bakkerij overzichtelijk houdt. Het onderstel brengt de oven op werkhoogte en zorgt voor een stabiele opstelling. Roestvrij staal maakt het stevig en goed schoon te houden. Handig voor bakkerijen, hotels en broodjeszaken die hun oven ergonomisch willen plaatsen en de ruimte eronder goed willen benutten.

Lees meer minder

De Baking Sheet -Trend- 32*21,5 cm, h: 2 cm is een veelzijdige en praktische bakplaat die perfect geschikt is voor het bereiden en serveren van diverse gerechten in horecagelegenheden. Met afmetingen van 3221,5 cm en een hoogte van 2 cm biedt deze bakplaat voldoende ruimte voor het bakken van bijvoorbeeld brood, pizza’s of gebak, maar kan ook gebruikt worden voor het serveren van hapjes of bijgerechten. Het trendy ontwerp voegt een moderne uitstraling toe aan je keuken of tafelsetting, terwijl het duurzame materiaal zorgt voor langdurig gebruik in restaurants, cafés en hotels. Belangrijkste kenmerken: Afmetingen: 32*21,5 cm, hoogte: 2 cm, geschikt voor een breed scala aan bak- en serveertaken. Trendy ontwerp dat een moderne uitstraling toevoegt aan je horecagelegenheid. Gemaakt van duurzaam materiaal, bestand tegen intensief gebruik in de horeca. Perfect voor het bereiden van brood, pizza, gebak of voor het serveren van hapjes en bijgerechten. Ideaal voor dagelijks gebruik in restaurants, cafés en hotels die zowel stijl als functionaliteit waarderen.

Lees meer minder

Los bakje bedoeld als aanvulling of vervanging voor het dispenser rack, waarin bijvoorbeeld bestek, servetten of verpakte producten worden aangeboden. Doordat het bakje in het bijbehorende rack past, houd je de opstelling compleet en overzichtelijk. Handig als je een extra vak nodig hebt of een versleten exemplaar wilt vervangen. Een praktisch onderdeel voor buffetten en uitgifte in restaurants, kantines en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Vierkant bakje van melamine, 130x130x65 mm. Het compacte formaat leent zich voor het presenteren van dips, sauzen, nootjes, olijven of kleine bijgerechten op tafel of buffet. Melamine is licht en slagvast, breekt niet snel en oogt verzorgd. De rechte wanden en de diepte houden de inhoud netjes bij elkaar. Het bakje is goed afwasbaar en bestand tegen dagelijks gebruik. Prettig voor restaurants, cafés, buffetten en catering.

Lees meer minder

Vierkant melamine bakje van 190x190x100 mm, met een flinke diepte. Het ruimere formaat is geschikt voor grotere porties, bijvoorbeeld salades, chips, brood of snacks op een buffet. Melamine is licht en slagvast en blijft er ook na veel gebruik netjes uitzien. De rechte, diepe wanden houden de inhoud goed bij elkaar en maken het bakje makkelijk te vullen en te legen. Goed afwasbaar. Geschikt voor buffetten, restaurants, cafés en catering.

Lees meer minder

Groot vierkant bakje van melamine, 270x270x105 mm. Met dit ruime en diepe formaat presenteer of serveer je flinke hoeveelheden, zoals salades, stokbrood, chips of fruit op een buffet. Melamine is licht en slagvast, breekt niet snel en houdt zijn nette uitstraling. De rechte wanden zorgen voor een strakke presentatie en houden de inhoud overzichtelijk. Het bakje is goed afwasbaar en bestand tegen intensief gebruik. Bedoeld voor buffetten, restaurants en catering.

Lees meer minder

Roestvrijstalen bakkerszeef met een diameter van 250 mm en een hoogte van 75 mm, met een maaswerk dat is afgestemd op meel en bloem. Door het zeven maak je bloem luchtig en haal je klontjes eruit, wat zorgt voor een gelijkmatig beslag en deeg. Roestvrij staal is stevig, roest niet en blijft ook bij dagelijks gebruik makkelijk schoon. De ruime bak ligt prettig in de hand tijdens het zeven boven een kom of werkblad. Fijn voor bakkerijen, patisserie, restaurants en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Bakkerszeef van roestvrij staal met een werkvlak van 250x75 mm, gemaakt om paneermeel gelijkmatig over vlees, vis of snacks te verdelen. Het fijne gaas laat het meel egaal neervallen zonder klonten, zodat de panering strak blijft. Roestvrij staal is hygiënisch, stevig en bestand tegen intensief gebruik. Het handzame formaat werkt prettig tijdens de mise en place. Een praktisch hulpmiddel voor snackbars, restaurants en cateraars die dagelijks veel paneerwerk verzetten.

Lees meer minder

Roestvrijstalen bakkerszeef met een diameter van 250 mm en een hoogte van 75 mm, met een gaas dat is afgestemd op poedersuiker. Het fijne maaswerk zeeft klontjes eruit en laat de suiker luchtig en gelijkmatig doorvallen, zodat je taarten, gebak en desserts egaal kunt bestuiven. Roestvrij staal is stevig, roest niet en is makkelijk schoon te maken. De ruime bak geeft houvast tijdens het zeven. Fijn voor patisserie, bakkerijen, restaurants en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Bakkerszeef van roestvrij staal, 410x80 mm, bedoeld voor het zeven van meel en bloem. Het fijne gaas haalt klontjes eruit en brengt lucht in de bloem, wat het deeg soepeler maakt en beslag gladder. Het brede werkvlak is prettig bij grotere hoeveelheden en het roestvrij staal blijft na dagelijks gebruik in goede staat. Makkelijk af te spoelen en lang meegaand. Een vaste waarde in de bakkerij en in keukens waar veel gebakken wordt.

Lees meer minder

Roestvrijstalen bakkerszeef met een formaat van 410x80 mm, gericht op het verdelen van paneermeel tijdens het paneren. Het fijne gaas strooit het meel gelijkmatig uit, zodat vlees, vis en snacks een egale korst krijgen. Het ruime werkvlak maakt doorwerken in een drukke keuken makkelijker. Roestvrij staal is hygiënisch, stevig en eenvoudig schoon te maken. Een handig stuk gereedschap voor snackbars, grootkeukens en cateraars met veel paneerwerk.

Lees meer minder

Roestvrijstalen bakkerszeef van 410x80 mm, geschikt om poedersuiker luchtig over taarten, gebak en desserts te strooien. Het fijne gaas geeft een egale, dunne laag zonder klonten en zorgt voor een verzorgde afwerking op het bord. Door het ruime werkvlak zeef je in één beweging grotere hoeveelheden. Roestvrij staal roest niet en is eenvoudig schoon te houden. Een handige basiszeef voor patisserie, restaurants en banketbakkers die regelmatig zoet afwerken.

Lees meer minder

Bakkwast met siliconen haren van 35 mm breed en een steel van kunststof (PP), totale lengte 235 mm. De siliconen haren laten geen losse borstelharen achter, zijn hittebestendig en makkelijk schoon te maken, ook in de vaatwasser. Je bestrijkt er deeg, gebak of vlees mee met olie, boter, ei of marinade. De PP-steel is vochtbestendig. Een hygiënische keuze voor bakkerijen, keukens en catering.

Lees meer minder

Bakkwast met siliconen haren van 50 mm breed en een PP-steel, totale lengte 235 mm. De bredere kop bestrijkt grotere oppervlakken in één haal, handig bij bakplaten of grotere stukken deeg en vlees. Siliconen laat geen haren los, is hittebestendig en snel schoon te maken. De kunststof steel verdraagt vocht goed. Een praktische, hygiënische kwast voor bakkerijen, keukens en catering.

Lees meer minder

Het bakpapier in 1/1 GN-formaat, doos van 500 vellen is professioneel bakpapier op maat voor 1/1 GN-bakken en -roosters. Het papier is vetbestendig en anti-kleef, en voorkomt dat gerechten aanbranden of vastplakken. Ideaal voor bakkerijen, restaurants en cateraars. Per doos van 500 vellen voor intensief gebruik. Tijdbesparend doordat bakblikken minder hoeven te worden schoongemaakt.

Lees meer minder

Het bakpapier in 60×40 cm-formaat, doos van 500 vellen is professioneel bakpapier op maat voor standaard 60×40 cm bakplaten en ovenblikken. Vetbestendig en anti-kleef voor makkelijk loslaten van gebak en brood. Per doos van 500 vellen voor intensief bakkerijgebruik. Tijdbesparend en hygiënisch. Onmisbaar voor bakkerijen en restaurantkeukens.

Lees meer minder

Het bakpincet is een nauwkeurig precisie-pincet voor de professionele keuken, ideaal voor het plaatsen van garnituren, microgreens en delicate decoratie-elementen op borden. Het dunne uiteinde geeft maximale controle bij het opplakken van kleine ingrediënten. Onmisbaar voor fine dining keukens en chefs die werken met precieze plaatsing. RVS constructie, hygiënisch en vaatwasmachinebestendig.

Lees meer minder

Bakplaat in gastronorm 1/1-formaat, een vaste maatvoering die naadloos past in ovens, karren en regaalsystemen die met GN-maten werken. De plaat verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat gebak, groenten of ovengerechten mooi egaal garen. Het materiaal houdt zich goed onder de hoge temperaturen van een professionele oven en blijft na veel gebruik in vorm. Handig te stapelen en snel schoon te maken. Een basisplaat waar keukens, bakkerijen en cateraars dagelijks op terugvallen.

Lees meer minder

Bakplaat in 1/1 gastronorm-formaat met zes ronde uitsparingen van 12,5 cm, handig om zes porties gelijkmatig en op vaste maat te bakken of te presenteren. Het GN-formaat past in standaard ovens en warmhoudapparatuur, zodat je de plaat makkelijk doorschuift. De vaste vakindeling houdt porties netjes gescheiden en op formaat. Een praktische plaat voor restaurants, grootkeukens en cateraars die met vaste porties werken.

Lees meer minder

Deze bakplaat van Hendi combineert een glad en een geribd deel op één plaat van 380x550x240 mm, met 2400 watt vermogen op 230 volt. Op de gladde helft bak je eieren, groenten of pannenkoeken, terwijl de geribde helft mooie grillstrepen op vlees en vis achterlaat. Zo bereid je verschillende gerechten tegelijk zonder van toestel te wisselen. Handig in cafés, snackbars en keukens waar de ruimte beperkt is. Per stuk geleverd.

Lees meer minder

Ruime bakplaat van Hendi met een oppervlak van 460x720x240 mm, waarvan tweederde glad en eenderde geribd is, goed voor 3500 watt op 230 volt. Het grotere formaat geeft bakruimte voor meerdere gerechten tegelijk: eieren en groenten op het gladde deel, gegrilde stukken vlees of vis op het geribde deel. Geschikt voor keukens en snackbars met een hogere omzet die aan één plaat niet genoeg hebben. Wordt per stuk geleverd.

Lees meer minder

Kleine aluminium bakplaat van 34,2 bij 24,2 cm voor compacte ovens en bake-off toestellen. Aluminium warmt snel op en geeft een gelijkmatige warmteverdeling, zodat kleinere batches brood, koek of snacks egaal bakken. De plaat is licht en makkelijk te hanteren, ook als je er in korte tijd meerdere gebruikt. Door het formaat past hij in kleinere ovens en stapelt hij compact weg. Handig voor lunchrooms, cafés, kleinere bakkerijen en cateraars die met beperkte aantallen werken.

Lees meer minder

Aluminium bakplaat van 40 bij 25 cm, geschikt voor het bakken van gebak, broodjes en hartige gerechten in de oven. Aluminium geleidt de warmte snel en gelijkmatig, waardoor het product overal even goed gaart. De handzame maat past in veel ovens en laat zich makkelijk stapelen en opbergen. Van EMGA, bedoeld voor bakkerijen, restaurants en cateringkeukens die dagelijks bakken en meerdere platen naast elkaar gebruiken.

Lees meer minder

Aluminium bakplaat van 43,5 bij 31,5 cm, een handig formaat voor kleinere ovens en bake-off toestellen. Aluminium geleidt de warmte snel en gelijkmatig, zodat brood, koekjes en hartige snacks mooi egaal kleuren. Het materiaal is licht in gebruik en makkelijk te hanteren tijdens een drukke service. Door het formaat past de plaat in veel gangbare ovens en stapelt hij compact weg. Een bruikbare basisplaat voor bakkerijen, lunchrooms, restaurants en cateraars die regelmatig kleine batches afbakken.

Lees meer minder

Aluminium bakplaat van 46 bij 33 cm, een formaat dat past in veel kleinere ovens en bake-off toestellen. Aluminium neemt de warmte snel op en verdeelt die gelijkmatig, zodat brood, koekjes en hartige snacks egaal kleuren. De plaat is licht en makkelijk te hanteren tijdens een drukke service. Door het compacte formaat stapelt hij handig weg en past hij bij bijpassende roosters. Een bruikbare basisplaat voor bakkerijen, lunchrooms, restaurants en cateraars die kleinere batches afbakken.

Lees meer minder

Geperforeerde aluminium bakplaat van 60 bij 40 cm, waarbij de gaatjes de lucht ook onder het product laten circuleren. Daardoor bakt de onderkant van brood, broodjes en bladerdeeg gelijkmatiger en knapperiger dan op een dichte plaat. Aluminium warmt snel op en verdeelt de hitte egaal, terwijl de plaat licht blijft in gebruik. Het standaard 60x40-formaat past in de gangbare ovens en karren. Een prettige keuze voor bakkerijen, lunchrooms en cateraars die veel afbakproducten met een krokante bodem willen.

Lees meer minder

Geperforeerde aluminium bakplaat van 60 bij 40 cm met antiaanbaklaag, die twee voordelen combineert: luchtcirculatie door de perforatie en makkelijk lossen dankzij de coating. Brood, broodjes en bladerdeeg krijgen zo een krokante bodem en laten na het bakken vlot los, wat het schoonmaken vergemakkelijkt. Aluminium verdeelt de warmte snel en gelijkmatig. Het standaard 60x40-formaat past in de gangbare ovens en karren. Handig voor bakkerijen, lunchrooms en cateraars die veel afbakken en tijd willen besparen bij het lossen.

Lees meer minder

Aluminium bakplaat in het bakkerijformaat 60 bij 40 cm, een standaardmaat die in veel professionele ovens en karren past. Aluminium neemt de warmte snel op en verdeelt die gelijkmatig, waardoor brood, koek en hartige snacks egaal kleuren. De plaat is licht en makkelijk te hanteren, ook wanneer je er meerdere per dienst gebruikt. Door het gangbare 60x40-formaat stapelt hij compact en werkt hij samen met bijpassende roosters en karren. Een basisplaat voor bakkerijen, lunchrooms, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Bakplaat van 60 bij 40 cm volgens de gangbare bakkersnorm, het formaat waar de meeste bakkerijovens, karren en regaalwagens op zijn afgestemd. Op dit ruime oppervlak schuif je in één keer een flinke lading brood, koek of gebak de oven in. De plaat verdraagt hoge temperaturen zonder te vervormen en verdeelt de warmte netjes over het bakgoed. Na gebruik snel schoon te maken en makkelijk te stapelen. Gemaakt voor bakkerijen, patisserie en grootkeukens die op volume draaien.

Lees meer minder

Elektrische bakplaat uit de 60/30-serie op een 230V-aansluiting, met een glad bakoppervlak voor keukens zonder krachtstroom. De plaat verwarmt egaal en houdt de temperatuur vast, geschikt voor het bakken van vlees, groenten, eieren of pannenkoeken. Door de smalle maat en de gewone stekkeraansluiting is het toestel flexibel te plaatsen. Bedoeld voor dagelijks gebruik in kleinere keukens, snackbars en cateringopstellingen.

Lees meer minder

Gasgestookte bakplaat uit de 60/30-serie op aardgas, met een vlak stalen bakoppervlak boven de branders. Op de smalle plaat bak en braad je vlees, groenten, eieren of pannenkoeken met een gelijkmatige warmteverdeling. De compacte maat past goed in een krappe keuken of als aanvulling op een bestaande kooklijn. Robuust genoeg voor dagelijks gebruik in restaurants, snackbars en cateringkeukens.

Lees meer minder

Bakplaat uit de 60/30-serie op propaan, met een glad stalen bakvlak dat door de branders eronder gelijkmatig wordt verhit. Omdat het toestel op propaan werkt, is het ook op locatie inzetbaar, bijvoorbeeld bij evenementen of in een foodtruck. Op het oppervlak bak je vlees, groenten en eiergerechten in een keer af. Stevig uitgevoerd en berekend op dagelijks gebruik in de horeca en catering.

Lees meer minder

Elektrische bakplaat uit de 60/60-serie met 400V-krachtstroom, met een ruim glad bakoppervlak dat vlot en gelijkmatig op temperatuur komt. De krachtstroom houdt de warmte ook vast bij een volle plaat, zodat je tijdens piekdrukte meerdere porties tegelijk kunt bakken. Uitgevoerd in roestvrij staal en gebouwd voor intensief dagelijks gebruik; het gladde oppervlak is na dienst eenvoudig schoon te houden. Een betrouwbaar bakstation voor restaurant-, hotel- en grootkeukens.

Lees meer minder

Ruime gasgestookte bakplaat uit de 60/60-serie op aardgas, met een breed vlak bakoppervlak boven meerdere branders. Door de grotere plaat kun je meer porties tegelijk bakken, handig tijdens drukke diensten met veel bestellingen. De warmte verdeelt zich egaal over het oppervlak. Solide in roestvrij staal en gemaakt voor intensief dagelijks gebruik; na dienst blijft de plaat eenvoudig schoon te maken.

Lees meer minder

Bakplaat uit de 60/60-serie op propaan, met een breed glad bakvlak en inzetbaar zonder vaste gasaansluiting. Op locatie of in een mobiele keuken bak je hier vlees, groenten en eiergerechten met een gelijkmatige warmte over de hele plaat. De ruime maat biedt plek voor meerdere porties tegelijk. Stevig uitgevoerd in roestvrij staal en berekend op intensief gebruik bij catering en evenementen.

Lees meer minder

Elektrische bakplaat uit de modulaire 65/100-lijn met een 400V-aansluiting en een ruim bakoppervlak voor grotere hoeveelheden. Op het egaal verwarmde, gladde vlak bereid je vlees, vis, groente en eieren tegelijk, en na gebruik schraap je het snel schoon. Als brede module past de plaat in een doorlopende keukenopstelling. Bruikbaar in restaurants en grootkeukens met een drukke bakproductie.

Lees meer minder

Bakplaat op aardgas uit de modulaire 65/100-lijn met een ruim vlak bakoppervlak voor het gelijktijdig bereiden van grote hoeveelheden vlees, vis of groente. De gasverwarming is snel op temperatuur en direct regelbaar, en het gladde staal schraap je eenvoudig schoon. Als brede module past de plaat in een doorlopende keukenopstelling met andere units. Geschikt voor restaurants en grootkeukens met aardgas.

Lees meer minder

Bakplaat op propaan uit de modulaire 65/100-lijn met een ruim vlak bakoppervlak voor het gelijktijdig bereiden van grote hoeveelheden vlees, vis of groente. Het gladde vlak verwarmt egaal en schraap je makkelijk schoon, terwijl propaan het toestel inzetbaar maakt zonder aardgasaansluiting. Als brede module past de plaat in een doorlopende opstelling. Voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Elektrische bakplaat uit de modulaire 65/40-lijn met een 400V-aansluiting en een vlak bakoppervlak. Op de egaal verwarmde plaat bak je vlees, groente, eieren en meer, en na gebruik schraap je het gladde staal snel schoon. Als module sluit het toestel aan bij andere units uit dezelfde serie. Bruikbaar in restaurants en grootkeukens die op krachtstroom willen bakken.

Lees meer minder

Bakplaat op aardgas uit de modulaire 65/40-lijn, met een vlak bakoppervlak voor het bereiden van vlees, vis, groente en gebakken gerechten. De gasverwarming is snel op temperatuur en direct regelbaar, en de plaat laat zich makkelijk schoonschrapen. Als module past het toestel in een doorlopende keukenopstelling met andere units. Geschikt voor restaurants en grootkeukens met een aardgasaansluiting.

Lees meer minder