Zo serveer je L’OUI cocktails als een pro
Een goede cocktail begint bij de inhoud, maar wordt onvergetelijk dankzij de presentatie. Zeker in de horeca draait alles om beleving. Het juiste glaswerk, een passende garnish en een professionele afwerking maken het verschil tussen ‘gewoon lekker’ en een Instagramwaardige serve waar gasten voor terugkomen.
L’OUI Cocktails biedt een luxe lijn van ready-to-serve cocktails, ideaal voor bars, restaurants en events die willen uitpakken zonder extra personeel of lange wachttijden. In combinatie met het glaswerk en de bartools van APS Glass & Bar Supply zet je moeiteloos een cocktailervaring neer van topniveau.
We zetten de populairste L’OUI cocktails op een rij en geven je per recept het perfecte glas én handige tips om de serve naar een hoger niveau te tillen.
1. Espresso Martini – Viittaa Coupe
Deze moderne klassieker vraagt om finesse. L’OUI Espresso Martini is krachtig en romig, met tonen van koffie en vanille. Serveer deze cocktail in de Viittaa Coupe: een stijlvol, handzaam glas dat het crèmelaagje mooi laat zien en de aroma’s optimaal vrijlaat.
💡 Tip: werk af met drie koffiebonen voor de klassieke garnish en gebruik een fijne strainer voor die zijdezachte textuur.
2. Negroni – Bach D.O.F.
De Negroni is een aperitief voor de liefhebber: bitter, kruidig en vol karakter. Dit iconische drankje komt het best tot zijn recht in een klassiek laag glas met body. De Bach D.O.F. (Double Old Fashioned) combineert een tijdloos design met een stevige feel, perfect voor een stijlvolle bar of een modern restaurant.
💡 Gebruik een king cube of een ronde ijsbal voor langzame verdunning en visuele impact.
3. Pornstar Martini – Bach Retro Fizz Glass
De kleurrijke crowdpleaser van het moment. L’OUI Pornstar Martini is fruitig en feestelijk, met passievrucht, vanille en een shot bruiswijn ernaast. Het Bach Retro Fizz Glass heeft een elegante, vintage uitstraling die zorgt voor een opvallende presentatie én voldoende ruimte voor de klassieke garnering.
💡 Serveer met een klein glaasje prosecco of cava naast het glas, of schenk een scheutje erbovenop voor een luxe twist.
4. Mai Tai – Jazz Rocks Whisky
De Mai Tai is een tropische klassieker met roots in tiki-cultuur. L’OUI hun versie geeft hier een verrassende draai aan, met een uitgesproken combinatie van rum, gember en steranijs. De diepe smaken en kruidige tonen komen prachtig tot hun recht in het Jazz Rocks Whisky glas: robuust, stijlvol en vol karakter.
💡 Serveertip: werk af met crushed ice, een muntblaadje en een schijfje limoen voor die herkenbare tiki-vibe.
5. Mojito – Bach Longdrink
De Mojito is een tijdloze favoriet: fris, zomers en altijd in trek bij een breed publiek. De combinatie van rum, munt en limoen vraagt om een hoog glas waarin de smaken tot hun recht komen. Het Bach Longdrink glas is daar perfect voor: elegant, praktisch en met voldoende ruimte voor crushed ice en verse munt.
💡 Serveer met een bosje munt, een schijfje limoen en een rietje voor die herkenbare, klassieke Mojito-look.
Maak van elke serve een beleving
Wat L’OUI Cocktails biedt aan gemak, vult APS aan met uitstraling en kwaliteit. Of je nu een high-volume bar runt of op zoek bent naar een snelle cocktailoplossing voor events of hotelkamers: met deze combinatie serveer je met stijl, zonder gedoe.
Met het juiste glaswerk, een professionele barmaat en de juiste garnish til je elke L’OUI cocktail naar een horecawaardige beleving.
Ook aan de slag?
Bij APS Glass & Bar Supply vind je alles wat je nodig hebt voor een perfecte cocktailpresentatie: van coupes tot longdrinkglazen, van jiggers tot barspoons.
🍸 Bestel jouw L’OUI Cocktails via loui-cocktails.com
It’s all in the serve.
Andere artikelen die je wellicht interessant vindt
-
, door Maartje Beukers Horeca Glazenwijzer: Koffie
De Glaswijzer voor koffie licht verschillende koffiekopjes en koffieglazen toe en legt uit welke koffievarianten er allemaal zijn.
-
, door Maartje Beukers Horeca Glazenwijzer: Bier
De Glaswijzer voor bieren helpt je op weg om het juiste glas voor het perfecte biertje uit te kiezen!
-
, door Maartje Beukers Eigen horecazaak beginnen, wat heb je nodig?
Je gaat een eigen horecazaak beginnen, maar wat heb je hiervoor allemaal nodig?
