Babavorm van aluminium zonder rand, 70x68 mm. Bedoeld voor het bakken van baba's, tulbandjes en kleine gebakjes, met een open bovenrand die het lossen soepel maakt. Aluminium verdeelt de warmte snel en gelijkmatig, zodat de gebakjes egaal garen. De vorm is licht en makkelijk schoon te maken. Een praktische keuze voor patisserie, banketbakkerij en restaurants die individuele desserts in serie bereiden.
Glazen karaf uit de Bacchus-serie met een inhoud van 1 liter, geleverd per 6 stuks. Het heldere glas en de klassieke vorm laten wijn, water of huisgemaakte limonade mooi uitkomen op tafel. De ruime schenktuit zorgt voor gecontroleerd schenken en de karaf ligt prettig in de hand. Vaatwasmachinebestendig en bestand tegen dagelijks gebruik. Een praktische en stijlvolle keuze voor restaurants, cafés, hotels en cateringbedrijven die dranken aan tafel willen serveren.
De Bach Beverage 360 ml is een elegant drinkglas dat ideaal is voor zowel koude als warme dranken. Het stijlvolle ontwerp maakt het een uitstekende keuze voor horecagelegenheden die hun gasten willen verwennen met een premium uitstraling. Dit glas heeft een inhoud van 360 ml en wordt geleverd in een verpakking van 6 stuks, perfect voor het aanvullen van je horeca-voorraad. Belangrijkste kenmerken: Inhoud: 360 ml, geschikt voor diverse dranken zoals frisdrank, cocktails en meer. Verpakt per 6 stuks, ideaal voor horeca gebruik. Duurt lang en is bestand tegen intensief gebruik in drukke horecagelegenheden. Elegant design voor een verfijnde uitstraling op je bar of tafel. Perfect voor bars, restaurants en hotels.
Breng een ode aan de kunst van het vieren met onze Bach Champagne glazen. Deze prachtig vervaardigde glazen, met een inhoud van 210 ml, zijn speciaal ontworpen om de verfijnde smaken en delicate bubbels van je beste champagnes naar voren te brengen.
Elk glas uit deze collectie straalt elegantie uit, met een klassiek fluitontwerp dat de opwaartse reis van de bubbels bevordert en zo bijdraagt aan een volledige sensorische ervaring. De smalle opening concentreert de unieke aroma's van de champagne, waardoor elke slok een feest wordt.
Verpakt in een doos van 6 stuks, zijn de Bach Champagne glazen een essentiële toevoeging aan elke horecagelegenheid die de kunst van het goede leven hoog in het vaandel draagt. Ze bieden niet alleen een elegante manier om te toasten, maar zijn ook duurzaam genoeg voor dagelijks gebruik.
Kies voor onze Bach Champagne glazen en verzekerd jezelf van een onvergetelijke indruk bij elke bruisende gelegenheid. Bij APS Glass & Bar Supply zijn we toegewijd aan het aanbieden van alleen het beste glaswerk dat aan de verwachtingen van jou en je gasten voldoet.
De Bach D.O.F. 335 ml is een perfect glas voor een breed scala aan dranken, ideaal voor restaurants, cafés en bars. Dit robuuste glas heeft een inhoud van 335 ml, waardoor het geschikt is voor sterke dranken, cocktails en frisdranken. Het klassieke ontwerp en de hoge kwaliteit maken het een uitstekende keuze voor horecagelegenheden die op zoek zijn naar stijlvolle, functionele glazen. De set wordt geleverd in een verpakking van 6 stuks, ideaal voor het vullen van je voorraad in de horeca. Belangrijkste kenmerken: Inhoud: 335 ml, perfect voor cocktails en sterke dranken. Verpakt per 6 stuks, ideaal voor horecagebruik. Stevig en duurzaam glas voor langdurig gebruik. Geschikt voor dagelijks gebruik in bars en restaurants. Modern design voor een stijlvolle presentatie van je dranken.
De Bach Gin Glazen, met een genereuze inhoud van 600 ml, zijn een elegante keuze voor de presentatie van je premium gin-tonics of andere gin-gebaseerde cocktails. Het design is voorzien van subtiele lijnen die een vleugje verfijning toevoegen en tegelijkertijd de kleurrijke garnituren en helderheid van de drank accentueren.
De brede kelk van het glas laat genoeg ruimte voor ijs en aromatische botanicals, wat essentieel is voor het perfect samenstellen van een gin-cocktail. De stevige steel zorgt voor een comfortabele grip en voorkomt opwarming van de drank, terwijl de brede voet stabiliteit biedt op elk oppervlak.
Verpakt per 4 in een doos, bieden deze glazen een uitstekende optie voor etablissementen die hun gasten een onvergetelijke drinkervaring willen bieden. De Bach Gin Glazen combineren functionaliteit met esthetiek en zijn daarmee een stijlvolle toevoeging aan je barcollectie.
Kies voor de Bach Gin Glazen van APS Glass & Bar Supply en voeg een toets van klassieke elegantie toe aan je drankenservice. Bestel nu en maak indruk op je gasten met glazen die even mooi zijn als functioneel.
Het Bach Liqueur Tumbler Glass 70 ml is het ideale glas voor het serveren van likeuren of sterke dranken. De inhoud van 70 ml is perfect voor een klein, krachtig drankje, en het robuuste ontwerp zorgt voor een luxe uitstraling in je horecagelegenheid. Dit glas is een uitstekende keuze voor bars en restaurants die hun gasten willen verwennen met een premium ervaring voor hun favoriete likeuren. Het wordt geleverd in een set van 4 stuks. Belangrijkste kenmerken: Inhoud: 70 ml, ideaal voor likeuren of sterke dranken. Robuust ontwerp voor een luxe uitstraling. Gemaakt van hoogwaardig glas voor langdurig gebruik. Vaatwasmachinebestendig voor gemakkelijke reiniging. Verpakt per 4 stuks, perfect voor horecagelegenheden.
De Bach Longdrink 480 ml glazen zijn een perfecte keuze voor horecagelegenheden die op zoek zijn naar elegantie en functionaliteit. Met een royale inhoud van 480 ml, ideaal voor longdrinks, cocktails, frisdranken of verfrissende waterservies. Het tijdloze ontwerp met rechte lijnen en helder glas zorgt voor een verfijnde uitstraling, perfect voor bars en restaurants die gasten een luxe ervaring willen bieden. De set van 6 glazen maakt het eenvoudig om consistentie te brengen aan je presentatie.
Belangrijkste kenmerken:
Capaciteit: 480 ml, geschikt voor longdrinks en cocktails.
Stijlvol en tijdloos ontwerp voor elke horecagelegenheid.
Duurzaam glas voor dagelijks gebruik.
Verpakt per 6 stuks.
Het Bach Martini 260 ml glas is de perfecte keuze voor het serveren van martini’s en andere klassieke cocktails. Met zijn strakke en moderne ontwerp biedt dit glas een stijlvolle manier om je gasten te verwennen met hun favoriete drank. De inhoud van 260 ml maakt het ideaal voor een royale martini of cocktail, en de luxe uitstraling voegt een verfijnd element toe aan elke barsetting. Dit glas is een must-have voor bars, restaurants en hotels en wordt geleverd in een set van 4 stuks. Belangrijkste kenmerken: Inhoud: 260 ml, ideaal voor martini’s en cocktails. Strak en modern ontwerp voor een stijlvolle uitstraling. Gemaakt van duurzaam glas voor langdurig gebruik. Vaatwasmachinebestendig voor gemakkelijke reiniging. Verpakt per 4 stuks, perfect voor horecagelegenheden.
De Bach Red Wine glazen met een capaciteit van 400 ml zijn elegant vormgegeven om de rijkdom en diepte van rode wijnen te vieren. Het klassieke ontwerp is verfijnd met een moderne toets, waarbij de helderheid van het glas de kleur van de wijn versterkt en de smalle opening de aroma's concentreert voor een volledige smaakbeleving.
Deze glazen zijn ontworpen om de complexiteit van rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot of Pinot Noir naar voren te brengen, waardoor ze een must-have zijn voor elke wijnliefhebber. De gestroomlijnde steel zorgt voor een elegante presentatie, terwijl de stevige voet de stabiliteit garandeert die nodig is in een levendige horecaomgeving.
Verpakt per 24 in een doos, biedt de Bach Red Wine serie een perfecte balans tussen duurzaamheid en stijl, ideaal voor restaurants, bars en hotels die hun gasten een onvergetelijke wijnervaring willen bieden.
Kies voor de Bach Red Wine glazen van APS Glass & Bar Supply om je gasten te imponeren met glaswerk dat even indrukwekkend is als de wijnen die je serveert. Bestel vandaag nog en maak van elke slok een gelegenheid op zich.
Het Bach Retro Fizz Glass 260 ml is een perfecte keuze voor het serveren van sprankelende dranken, van frisdrank tot cocktails. Het retro-ontwerp geeft een nostalgische sfeer aan je horecagelegenheid, terwijl de inhoud van 260 ml voldoende ruimte biedt voor een royale portie van je favoriete drankje. Dit glas is ideaal voor bars en restaurants die op zoek zijn naar een leuke en stijlvolle manier om sprankelende drankjes te serveren. Het wordt geleverd in een set van 4 stuks. Belangrijkste kenmerken: Inhoud: 260 ml, perfect voor sprankelende dranken en cocktails. Retro-ontwerp voor een nostalgische uitstraling. Gemaakt van duurzaam glas voor langdurig gebruik. Vaatwasmachinebestendig voor gemakkelijke reiniging. Verpakt per 4 stuks, ideaal voor horecagelegenheden.
De Bach Rocks 255 ml glazen zijn ideaal voor het serveren van whisky, cocktails of verfrissende dranken. Verpakt per 6 stuks, combineren deze robuuste glazen stijl en duurzaamheid, wat ze perfect maakt voor drukke bars en restaurants. Het moderne ontwerp zorgt voor een verfijnde uitstraling bij elke drankpresentatie.
Belangrijkste kenmerken:
Capaciteit: 255 ml, ideaal voor sterke dranken.
Verpakt per 6 stuks voor horecagelegenheden.
Robuust en duurzaam ontwerp.
De Bach Spirits Bottle Airtight Stopper van 700 ml biedt een stijlvolle en praktische manier om sterke dranken veilig op te slaan. Deze set van 6 stopflessen met luchtdichte afsluiting houdt je dranken langer vers en is ideaal voor horeca die waarde hecht aan kwaliteit en presentatie.Belangrijkste kenmerken:
Capaciteit: 700 ml, ideaal voor spirits en sterke dranken.
Luchtdichte afsluiting voor versheid.
Set van 6 voor horecagebruik.
De Bach White Wine glazen, met een capaciteit van 280 ml, zijn specifiek ontworpen om de frisheid en aromatische complexiteit van witte wijnen te accentueren. De glazen zijn voorzien van een slank silhouet dat niet alleen de esthetiek van het tafelblad verhoogt, maar ook de olfactorische genoegens van witte wijnvariëteiten verbetert.
Het ontwerp van de kelk is afgestemd op het geleiden van wijn naar de juiste delen van het gehemelte, waardoor de subtiele smaken en geuren die kenmerkend zijn voor witte wijnen, zoals citrus, bloemen en mineralen, worden versterkt. De lange steel zorgt ervoor dat de warmte van de hand de wijn niet beïnvloedt, terwijl de solide basis zorgt voor stabiliteit.
Verpakt per 24 stuks zijn deze glazen ideaal voor horecagelegenheden die zich richten op een hoogwaardige wijnbeleving. Het elegante ontwerp van de Bach White Wine glazen maakt ze geschikt voor zowel alledaagse diners als speciale gelegenheden.
Bij APS Glass & Bar Supply zetten we ons in voor het aanbieden van topkwaliteit glaswerk dat aan de behoeften van onze klanten voldoet. De Bach White Wine glazen bieden een perfecte balans tussen functionaliteit en stijlvolle uitstraling. Bestel nu en verrijk de wijnproeverij-ervaring in uw etablissement.
Backbarkoeling van Hendi met twee deuren met hendel en een inhoud van 228 liter, gemaakt voor het gekoeld bewaren van flessen en blikjes achter de bar. Met beide deuren kun je de voorraad overzichtelijk verdelen en snel de juiste drank pakken tijdens een drukke dienst. De hendels sluiten stevig af zodat de kou binnenblijft. Een handige koeling voor cafés, restaurants en hotelbars die hun koude dranken netjes op voorraad willen houden.
Backbar koelkast met een enkele deur en een inhoud van 118 liter. Het lage, brede model past onder de bar of het werkblad en houdt flessen, blikjes en mixers binnen handbereik tijdens de service. Zo hoef je achter de bar niet weg te lopen voor koude dranken en werk je sneller tijdens drukke momenten. Een praktische koeloplossing voor bars, cafés en restaurants. Volg bij plaatsing en gebruik de handleiding.
Backbarkoeling van Hendi met één deur en 293 liter inhoud, bedoeld om flessen, blikjes en andere dranken achter de bar op temperatuur te houden. Het model past goed onder of naast de tap, zodat de voorraad tijdens een drukke dienst binnen handbereik blijft. De enkele deur laat zich snel openen en sluiten en houdt de kou binnen, ook als er veel doorloop is. Een praktische keuze voor cafés, restaurants en hotelbars die hun koude dranken geordend willen bewaren.
Backbar koelkast met schuifdeuren en een inhoud van 228 liter. Het brede model past onder of achter de bar en houdt een ruime voorraad flessen, blikjes en mixers gekoeld en bereikbaar. De schuifdeuren nemen bij het openen geen extra ruimte in, handig in een krappe baropstelling. Een efficiënte koeloplossing voor bars, cafés en restaurants met veel drankomzet. Volg bij plaatsing en gebruik de handleiding.
Deze backbarkoeling van Hendi biedt 458 liter ruimte en is uitgevoerd met schuifdeuren, zodat je hem ook in een krappe opstelling achter de bar makkelijk opent. De extra inhoud maakt het model geschikt voor zaken met een groot drankenaanbod die veel flessen en blikjes gekoeld op voorraad willen hebben. De schuifdeuren nemen bij het openen geen ruimte in beslag en geven snel zicht op de voorraad. Handig voor drukke cafés, restaurants en hotelbars.
Backbarkoeling van Hendi met schuifdeuren en 338 liter inhoud, een middenmaat die veel flessen en blikjes koud houdt zonder al te veel ruimte te vragen. De schuifdeuren openen zonder uit te steken, wat prettig werkt in een smalle opstelling achter de tap. Zo blijft de voorraad binnen handbereik en goed zichtbaar tijdens de service. Geschikt voor cafés, restaurants en hotelbars die hun koude dranken gekoeld en geordend willen bewaren.
De Backdoor'20S Barracuda glazen, met een inhoud van 320 ml, zijn een stijlvolle keuze voor elke gelegenheid. Hun unieke ontwerp combineert de klassieke elegantie van een wijnglas met een moderne twist, waardoor ze perfect zijn voor het serveren van een scala aan drankjes, van verfrissende cocktails tot sprankelende wateren.
Verpakt per 12 zijn deze glazen ideaal voor bars en restaurants die hun klanten een unieke drinkervaring willen bieden. Het design is niet alleen aantrekkelijk maar ook functioneel, en biedt een comfortabele grip en een stabiele basis.
De Barracuda glazen uit de Backdoor'20S serie staan symbool voor de hernieuwde belangstelling voor de Roaring Twenties, met een moderne interpretatie die past bij hedendaagse trends. Bestel nu en geef je drankenservice een vleugje nostalgie gecombineerd met hedendaagse verfijning.
De 'Backdoor'20S Gin Tonic glazen zijn speciaal ontworpen voor de echte gin-tonic liefhebbers, met een royale inhoud van 800 ml. Ze bieden voldoende ruimte voor de perfecte mix van gin, tonic, en de essentiële garneringen zoals limoen, komkommer of kruiden die de drinkervaring compleet maken.
De bolvormige kelk van het glas zorgt ervoor dat de geurige botanicals in de gin volledig tot hun recht komen, terwijl de brede opening het gemakkelijk maakt om te genieten van de complexe aroma’s. De lange steel houdt de warmte van de hand weg van het drankje, waardoor de gin tonic heerlijk koel blijft.
Verpakt per 12 in een doos, zijn deze glazen perfect voor bars, restaurants en evenementen waar gin-tonics een prominent onderdeel van het menu vormen. Ze zijn ook een elegante toevoeging aan elke thuisbar.
Bij APS Glass & Bar Supply begrijpen we dat de juiste glazen het verschil maken. Met de 'Backdoor'20S Gin Tonic glazen kun je je gasten een onvergetelijke gin-ervaring bieden. Bestel nu en serveer je gin-tonics in stijl.
Het Backdoor '20S Great Gatsby Glas (300 ml) brengt de roaring twenties naar jouw bar! Dit stijlvolle glas is perfect voor klassieke en moderne cocktails en biedt een verfijnde uitstraling met een subtiele vintage touch. Met zijn elegante vorm en hoogwaardige afwerking is dit glas een must-have voor cocktailbars, restaurants en thuisgebruik.
Belangrijkste kenmerken:
Inhoud: 300 ml – Ideaal voor cocktails, sterke dranken en luxe presentaties.
Art-deco design – Geïnspireerd op de glamoureuze stijl van de jaren '20.
Hoogwaardig glaswerk – Duurzaam en perfect voor professioneel gebruik.
Set van 6 stuks – Ideaal voor horecagelegenheden en cocktailsets.
Veelzijdig inzetbaar – Geschikt voor whisky, gin-tonics, negroni’s en meer.
De 'Backdoor'20S Hemingway Special glazen, met een inhoud van 250 ml, zijn een uitstekende keuze voor het serveren van klassieke cocktails met een vleugje literaire geschiedenis. Geïnspireerd door de rijke cocktailcultuur die Ernest Hemingway zo genoot, zijn deze glazen ideaal voor een Daiquiri, een van Hemingway's favoriete drankjes, of elke andere cocktail die je gasten willen verkennen.
Het ontwerp van de glazen is zowel functioneel als esthetisch. De brede schaal zorgt voor een optimale luchtcirculatie, waardoor de aroma's zich kunnen ontwikkelen en bij elke slok volledig tot hun recht komen. De elegante steel draagt bij aan de verfijnde uitstraling en houdt de warmte van de hand weg van de drank, zodat de cocktail op de perfecte temperatuur blijft.
Deze glazen worden per 12 in een doos geleverd, wat ze perfect maakt voor horecaondernemingen die hun klanten willen voorzien van een authentieke en memorabele drinkervaring. Elk glas is een stukje vakmanschap dat zowel de geest van de roaring twenties als de tijdloze elegantie van een goed gemaakte cocktail vastlegt.
Kies de 'Backdoor'20S Hemingway Special glazen van APS Glass & Bar Supply en breng een stukje literaire grandeur naar je bar of restaurant. Bestel nu en creëer een sfeer waarin de geest van Hemingway en de gouden eeuw van de cocktail zeker gevierd zullen worden.
De 'Backdoor'20S Nick & Nora glazen, met een inhoud van 170 ml, zijn een ode aan de klassieke charme en tijdloze stijl van de jaren '20 cocktailcultuur, zoals belichaamd door de iconische personages Nick en Nora Charles uit de "The Thin Man" films. Deze glazen zijn ideaal voor het serveren van gestileerde cocktails zoals de Martini, Manhattan of andere klassiekers die precisie en verfijning vereisen.
Het ontwerp van het glas, met zijn ondiepe kelk en elegante steel, is niet alleen visueel aantrekkelijk maar ook functioneel; het bevordert een intieme drinkervaring waarbij de geur en smaak van de cocktail naar voren komen. Deze glazen bieden de perfecte hoeveelheid ruimte voor cocktails die rechtstreeks uit de shaker of mixer geserveerd worden zonder extra ijs.
Verpakt per 12 in een doos, zijn deze Nick & Nora glazen een essentiële aanwinst voor bars en restaurants die een authentieke cocktailervaring willen bieden, of voor elke liefhebber die thuis een stukje van deze gouden eeuw wil beleven.
Kies voor de 'Backdoor'20S Nick & Nora glazen van APS Glass & Bar Supply en breng de verfijning en het plezier van de roemrijke cocktailtijdperk naar je gasten toe. Bestel nu en serveer je drankjes in een glas dat net zo rijk is aan geschiedenis als aan stijl.
De 'Backdoor'20S Tequila Sunrise glazen zijn een levendige toevoeging aan elke barcollectie, met een capaciteit van 450 ml perfect voor het serveren van de gelijknamige cocktail en andere kleurrijke, gelaagde creaties.
Deze glazen zijn speciaal ontworpen om de levendige kleurgradaties van de Tequila Sunrise te accentueren, van het diepe rood van de grenadine tot het heldere oranje van de vers geperste sinaasappelsap, bekroond met een scheutje tequila. Het lange, slanke silhouet maakt het de ideale keuze voor dit visueel indrukwekkende drankje, en de robuuste voet zorgt voor stabiliteit terwijl je gasten nippen en genieten.
Verpakt per 12 in een doos, zijn deze glazen ideaal voor horecaondernemingen die een statement willen maken met hun cocktailpresentatie. De 'Backdoor'20S Tequila Sunrise glazen zijn niet alleen een praktisch glaswerk voor het serveren van cocktails, maar ook een gespreksonderwerp dat bijdraagt aan de ervaring van de gast.
Kies voor de 'Backdoor'20S Tequila Sunrise glazen van APS Glass & Bar Supply en bied je gasten een unieke manier om te genieten van hun favoriete cocktails. Bestel nu en voeg een vleugje flair toe aan je bar of restaurant.
Deze bain-marie is uitgevoerd in het grotere formaat en biedt ruimte voor gastronormbakken tot 150 mm diep, zodat je meerdere gerechten tegelijk warm kunt aanbieden. Het waterbad geeft indirecte warmte en houdt soep, saus en warme gerechten gelijkmatig op temperatuur zonder ze te laten indrogen. Door de ruime opzet is dit model prettig bij grotere buffetten en drukke uitgiftes. Roestvrij staal is stevig en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor kantines, zalencentra, hotels en cateraars die veel gasten bedienen.
Bain-marie met plaats voor één GN 1/1-bak tot 150 mm diep, waarin sauzen, soepen en garnituren au bain-marie op serveertemperatuur worden gehouden. Het water rondom de bak verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat gerechten niet aanbranden en langer goed blijven. Handig op de doorgeef of het buffet om bereidingen klaar te houden tijdens de service. Geschikt voor restaurants, hotels en cateringkeukens die warme onderdelen tijdens piekuren op temperatuur willen houden.
Elektrische bain-marie geschikt voor één GN 1/1-bak met een diepte tot 150 mm, bedoeld om warme bereidingen zoals sauzen, stoofpotten en groenten op temperatuur te houden. Door de indirecte verwarming via het waterbad blijft de warmte gelijkmatig en droogt het gerecht niet uit. Een praktische opstelling op de doorgeef die tijdens de service voor rust zorgt. Ingezet in restaurants, hotels en cateringkeukens waar onderdelen kant-en-klaar warm moeten blijven staan.
Bain-marie met plaats voor één bak in het volle 1/1 GN-formaat, 150 mm diep, om grotere hoeveelheden soep, saus of bereide gerechten warm te houden. Het ruime vak vangt een drukke uitgifte goed op en sluit aan op standaard 1/1 GN-bakken. Het waterbad houdt de inhoud gelijkmatig op temperatuur. Een bruikbare keuze voor restaurants, kantines, buffetten en cateringbedrijven.
Bain-marie geschikt voor één gastronormbak van 1/1 met een diepte tot 150 mm, om gerechten en sauzen op serveertemperatuur te houden. Door de indirecte warmte van het waterbad blijft eten gelijkmatig warm zonder aan te branden of uit te drogen. De 1/1 GN-maat is standaard, zodat gangbare bakken en deksels passen. Roestvrij staal is hygiënisch en makkelijk schoon te maken. Een praktische warmhoudoplossing voor buffetten, uitgiftebalies en keukens in restaurants, hotels en catering.
Deze bain-marie biedt plaats aan één gastronormbak 1/1 tot 150 mm diep en houdt gerechten, soepen of sauzen langdurig op de juiste temperatuur. Het waterbad verwarmt indirect, waardoor eten warm blijft zonder droog te koken of aan te zetten. De standaard 1/1-maat betekent dat je met gangbare GN-bakken en deksels werkt. Roestvrij staal is robuust en met een doek zo schoongemaakt. Prettig op de uitgifte of het buffet in restaurants, hotels, kantines en cateringkeukens die borden vlot willen uitserveren.
Compacte bain-marie met plaats voor een gastronormbak 1/1 tot 150 mm diep, om afzonderlijke gerechten, sauzen of bijgerechten warm te serveren. Het waterbad verwarmt indirect, zodat het eten op temperatuur blijft zonder in te koken of aan te branden. Met de standaard 1/1-maat werk je met gangbare GN-bakken die je makkelijk verwisselt. Roestvrij staal is hygiënisch en snel schoon te maken. Handig op een uitgifte, buffet of aan de kooklijn in restaurants, hotels, kantines en catering die borden vlot willen opmaken.
Bain-marie met plaats voor één bak in 1/1 GN-formaat, 200 mm diep, met extra inhoud voor grote hoeveelheden soep, saus of bereide gerechten. De diepe bak vangt een drukke uitgifte lang op zonder vaak bij te vullen en sluit aan op standaard 1/1 GN-bakken. Het waterbad houdt de inhoud gelijkmatig op temperatuur. Een ruime keuze voor restaurants, kantines, buffetten en cateringbedrijven.
Bain-marie met plek voor één bak in 1/1 GN-formaat tot 200 mm diep, waarin je sauzen, soepen of complete gerechten au bain-marie warm houdt. Het water rond de bak verspreidt de warmte zacht en gelijkmatig, zodat de inhoud niet aanbrandt en op serveertemperatuur blijft. De 1/1-maat en diepte van 200 mm bieden ruime voorraad voor een doorlopende service. Stevig uitgevoerd en makkelijk schoon te maken. Handig aan de uitgifte van restaurants, kantines en cateraars.
Bain-marie met plaats voor één bak in 1/2 GN-formaat, 150 mm diep, voor het warmhouden van sauzen, soepen of gerechten in een waterbad. Het 1/2 GN-vak biedt wat meer inhoud dan de 1/3 versie en past bij een uitgifte waar één ruimer component warm moet blijven. De GN-maat sluit aan op standaardbakken. Geschikt voor restaurants, kantines en cateringkeukens.
Bain-marie met plaats voor één bak in 1/3 GN-formaat, 150 mm diep, om sauzen, soepen of bereide gerechten in een warm waterbad op serveertemperatuur te houden. Het enkele, compacte vak is prettig aan de pass of op een kleinere uitgifte waar één component warm moet blijven. De GN-maat sluit aan op standaardbakken. Een handzame keuze voor restaurants, kantines en cateringkeukens.
Bain-marie voor een gastronormbak van 2/3 met een diepte tot 150 mm, om gerechten en sauzen warm te serveren. Het 2/3-formaat is compacter dan de standaard 1/1 en past goed op een kleinere uitgifte of werkplek. Via het waterbad krijgt het eten indirecte warmte, zodat het gelijkmatig op temperatuur blijft zonder uit te drogen. Roestvrij staal is hygiënisch en makkelijk schoon te maken. Een handige warmhoudoplossing voor buffetten, uitgiftebalies en keukens in restaurants, cafés en catering.
Bain-marie voor een gastronormbak van 4/3 met een diepte tot 150 mm, waarmee je gerechten en sauzen langer op temperatuur houdt. De 4/3-maat is wat ruimer dan de standaard 1/1, handig als je grotere porties warm wilt aanbieden. Het waterbad geeft indirecte warmte, zodat eten gelijkmatig warm blijft zonder aan te branden. Roestvrij staal is stevig en eenvoudig schoon te houden. Een bruikbare warmhoudoplossing voor buffetten, uitgiftebalies en keukens in restaurants, hotels en catering.
Ruime bain-marie voor een gastronormbak 4/3 tot 150 mm diep, waarmee je grotere hoeveelheden warm serveert. Het bredere 4/3-formaat biedt meer ruimte dan de standaard 1/1, handig bij buffetten en drukke uitgiftes. Dankzij het waterbad krijgt het eten zachte, indirecte warmte en blijft het gelijkmatig op temperatuur. Roestvrij staal is stevig en makkelijk te reinigen. Een praktische keuze voor kantines, zalencentra, hotels en cateraars die veel gasten in korte tijd van warme gerechten voorzien.
Deze elektrische bain-marie neemt een 1/2 GN-bak op en draait op een gewone 230V-aansluiting, in het compacte 60/30-formaat. Het waterbad houdt sauzen, soepen en bijgerechten op serveertemperatuur zonder dat ze indrogen of aanbranden. Het roestvrijstalen binnenwerk is bestand tegen intensief gebruik en snel te reinigen. Handig aan de doorgeefpas of op het buffet, en een uitkomst voor restaurants, cateraars en hotels die gerechten warm willen houden tijdens een langere service.
Bain-marie uit de KitchenLine-serie van Hendi met een bakdiepte van 150 mm, aangesloten op 230V en met een vermogen van 1200W. Het apparaat houdt sauzen, soepen en gaargerechten au bain-marie op serveertemperatuur zonder ze verder te garen. Geschikt voor GN-bakken, zodat je de indeling naar wens samenstelt bij het buffet of in de keuken. Veel gebruikt door restaurants, cateraars en grootkeukens die gerechten langere tijd warm willen doorgeven.
Deze bain-marie uit de KitchenLine-serie van Hendi heeft een bakdiepte van 150 mm en een handige wateraftapkraan, draait op 230V en levert 1200W. Via de kraan tap je het water na de dienst eenvoudig af, wat het legen en schoonmaken een stuk sneller maakt. Het apparaat houdt sauzen, soepen en gaargerechten au bain-marie op temperatuur en werkt met GN-bakken. Een prettige keuze voor restaurants, cateraars en grootkeukens die dagelijks warm doorgeven.
Bain-marie met ruimte voor twee bakken in 1/1 GN-formaat tot 200 mm diep, zodat je twee gerechten of sauzen tegelijk warm houdt zonder dat ze aanbranden. Het omringende water verdeelt de warmte zacht en gelijkmatig, handig voor een uitgifte waar meerdere componenten klaarstaan. De ruime GN-maat beperkt het aantal keer bijvullen tijdens een lange service. Robuust gebouwd en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor de uitgifte van restaurants, kantines, grootkeukens en cateraars.
Bain-marie met een gecombineerde indeling van twee bakken in 1/3 GN en twee in 1/6 GN, elk 150 mm diep. De mix van maten laat je hoofdcomponenten en kleinere onderdelen zoals sauzen of garnituren tegelijk warm houden in één opstelling. Handig op een gevarieerde uitgifte of buffet. De GN-maten sluiten aan op standaardbakken. Geschikt voor restaurants, kantines, buffetten en cateringbedrijven.
Bain-marie met een gecombineerde indeling van twee bakken in 1/4 GN en één bak in 1/2 GN, elk 150 mm diep. De mix van formaten laat je kleinere componenten zoals sauzen naast een groter gerecht warm houden, allemaal in één opstelling. Handig op een uitgifte of buffet met gevarieerd aanbod. De GN-maten sluiten aan op standaardbakken. Geschikt voor restaurants, kantines, buffetten en cateringbedrijven.
Bain-marie met plaats voor drie bakken in 1/1 GN-formaat tot 200 mm diep, gemaakt voor uitgiftes waar meerdere warme gerechten tegelijk klaar moeten staan. Het water rond de bakken houdt sauzen, soepen en bijgerechten zacht en gelijkmatig op temperatuur zonder aanbranden. Met drie posities dek je een complete lijn van hoofdgerecht tot garnituur af. De ruime inhoud beperkt het bijvullen tijdens een drukke service. Robuust gebouwd voor grootkeukens, kantines, bedrijfsrestaurants en cateraars.
Bain-marie met plaats voor drie bakken in 1/3 GN-formaat, elk 150 mm diep, zodat je meerdere gerechten of sauzen tegelijk gescheiden warm houdt. De drie vakken zijn handig op een uitgifte of buffet waar verschillende componenten naast elkaar op temperatuur moeten blijven. De GN-maat sluit aan op standaardbakken. Een veelzijdige keuze voor restaurants, kantines, buffetten en cateringbedrijven.
