Ruimere ovale broodmand van 28 bij 17 cm, met plek voor een flinke portie brood, broodjes of afbakproducten. Het formaat leent zich voor een gedeelde mand op tafel of een plek op het ontbijtbuffet. De ovale vorm oogt natuurlijk en houdt het assortiment brood overzichtelijk bij elkaar. Een praktische presentatiemand voor restaurants, hotels en cateringbedrijven die brood in grotere hoeveelheden serveren.

Lees meer minder

Ovale broodmand van 23 bij 13 cm, met een langwerpige vorm die goed past bij stokbrood, baguettes en langere broodjes. Het smalle model neemt weinig ruimte in en ligt netjes tussen de couverts op tafel. De mand presenteert het brood overzichtelijk en nodigt uit om te pakken. Handig als tafelmand voor vers brood vooraf in restaurants, bistro's en bij cateringdiners.

Lees meer minder

Met een doorsnee van 20 cm biedt deze ronde broodmand wat extra ruimte voor brood, broodjes of afbakproducten. De iets grotere maat is handig aan een tafel met meerdere gasten of op een klein buffet. De mand houdt het brood overzichtelijk bij elkaar en geeft een gastvrije indruk bij de start van de maaltijd. Een veelzijdige presentatiemand voor restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Ronde broodmand met een diameter van 18 cm, een handzaam formaat voor een portie brood of broodjes per tafel. De compacte maat past goed op een gedekte tafel zonder veel ruimte in te nemen, en houdt het brood mooi bij elkaar. Het open model laat het brood ademen en oogt uitnodigend. Prettig voor het serveren van vers brood vooraf in restaurants, bistro's en bij catering.

Lees meer minder

Magnetische messenhouder van 33 cm die aan de wand wordt bevestigd om messen binnen handbereik en op orde te houden. De magneetstrip houdt koksmessen, uitbeenmessen en ander gereedschap veilig vast, zodat ze niet los in een lade schuiven en de snede intact blijft. Aan de muur boven het werkblad houdt de houder de lades vrij en de werkplek overzichtelijk. Een praktische en hygiënische oplossing voor keukens in restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Voor de volledige gastronorm-maat is er dit inlegrooster van roestvrij staal in 1/1 GN. Gelegd in een 1/1 GN-bak houdt het gerechten boven het vocht, zodat gefrituurde snacks, groente of vlees droger en verzorgder blijven op het buffet. Het roestvrij staal roest niet, is hygiënisch en gaat lang mee. De ruime 1/1-maat is geschikt voor grotere opstellingen en uitgiftebuffetten in grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Inlegrooster van roestvrij staal in gastronorm-maat 1/2 GN, dat in de bijbehorende GN-bak wordt gelegd om producten boven het vrijkomende vocht te houden. Zo blijft gefrituurd of gestoomd voedsel knapperiger en oogt het verser bij de uitgifte. Het roestvrij staal reinigt eenvoudig en is bestand tegen dagelijks gebruik. Met de 1/2 GN-maat past het rooster in veel standaard buffet- en keukenopstellingen van restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Roestvrijstalen inlegrooster in gastronorm-maat 1/3 GN, bedoeld om in een gastronormbak te leggen zodat gerechten boven het vocht blijven liggen. Uitgelekt frituurwerk, gestoomde groente of afdruipend vlees blijft zo droger en aantrekkelijker ogen. Het rooster past in de standaard 1/3 GN-bakken en is van roestvrij staal dat niet roest en makkelijk schoonmaakt. Een praktisch hulpstuk voor de mise en place en uitgifte in restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Lepelhouder van roestvrij staal 18/10, bedoeld om een opscheplepel bij de pan of het buffet schoon en droog neer te leggen. De houder vangt druppels op en houdt zo het werkblad of de buffettafel netjes tijdens de uitgifte. Het 18/10-staal is stevig, hoogglanzend en gaat lang mee onder dagelijkse belasting. Handig bij zelfbedieningsbuffetten en in de keuken van restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Messing tafelbel met een druktoets bovenop, om personeel te roepen of aandacht te vragen. Eén tik geeft een heldere, korte toon die goed hoorbaar is zonder opdringerig te zijn. Het messing geeft een klassieke, verzorgde uitstraling die past op een balie, receptie of buffet. Compact van formaat neemt de bel weinig ruimte in en staat stabiel op zijn plek. Een handig hulpmiddel bij hotels, restaurants en cateringbalies.

Lees meer minder

Ovale broodmand van kunststof, 24 bij 18 cm, met ruimte voor stokbrood, broodjes of afbakbrood. Het lichte kunststof is goed schoon te houden en bestand tegen intensief gebruik in de bediening. De ovale vorm past prettig op tafel en in een buffetopstelling, en het vlechtdessin geeft een warme, ambachtelijke look. Een praktische presentatiemand voor restaurants, hotels, ontbijtbuffetten en catering.

Lees meer minder

Ronde broodmand van kunststof met een diameter van 20 cm, gemaakt om vers brood en broodjes op tafel of het buffet te presenteren. Het kunststof is licht, stevig en makkelijk af te nemen, waardoor de mand goed tegen dagelijks gebruik kan. Het open vlechtwerk laat brood ademen en geeft een natuurlijke uitstraling. Handig bij het ontbijtbuffet of aan tafel in restaurants, hotels en cateringbedrijven die veel brood serveren.

Lees meer minder

Elektrisch verwarmingselement voor gebruik in de professionele keuken, bedoeld om warmte te leveren waar dat nodig is. De elektrische aandrijving maakt het onafhankelijk van gas en eenvoudig in gebruik op een vaste werkplek. In een horecakeuken wordt zulke verhitting ingezet om gerechten of vloeistoffen op temperatuur te brengen of te houden. Sluit het aan op het stroomnet en het element doet zijn werk. Een functioneel onderdeel voor keukens van restaurants, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Tafelbeugel voor een wijnkoeler met een opening van 18 cm, waarmee de koeler naast de tafel wordt geplaatst in plaats van erop. De fles blijft zo binnen handbereik van de gasten zonder dat de koeler ruimte op het tafelblad inneemt. De beugel houdt de emmer stabiel op de juiste hoogte. Een handige oplossing bij het serveren van witte wijn of champagne in restaurants, hotels en bij feestelijke diners.

Lees meer minder

Roestvrijstalen snijblad in de standaarduitvoering, een vlakke snijondergrond die tegen intensief gebruik in de keuken kan. Het roestvrij staal is hygiënisch, neemt geen geuren of kleuren op en is eenvoudig schoon te maken. Het gladde oppervlak biedt een stevige basis voor snijwerk en voorbereiding. Doordat het materiaal niet roest, gaat het lang mee onder dagelijkse belasting. Een degelijke keukenbasis voor restaurants, grootkeukens en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Presentatiestandaard met twee satépennen van 35 cm, bedoeld om spiesen en brochettes rechtop en op ooghoogte te tonen. Vlees, gamba's of groente rijg je aan de pennen, zodat de gerechten los van het bord hangen en niet in hun eigen jus liggen. Op een buffet of aan tafel geeft dat een verrassende presentatie met hoogte. Een opvallende manier van uitserveren voor restaurants, cateraars en feesten of buffetten.

Lees meer minder

Op zijn langst meet deze reeks 50 cm, een garde met kunststof handvat voor het werk in de grootste ketels en potten. De ruime lengte laat je tot op de bodem van hoge pannen roeren en kloppen zonder in de buurt van de warmte te komen. De veerkrachtige draden zijn berekend op grote volumes soep, saus of beslag. Een stevige keukenhulp voor grootkeukens, centrale keukens en cateraars.

Lees meer minder

Garde van 45 cm met kunststof greep, bedoeld voor grote pannen en ketels waarin flinke porties worden bereid. De lange steel geeft ruim bereik tot op de bodem en houdt de hand weg van hitte en spatten. De stevige draden verwerken zonder moeite dikkere massa's als beslag of grote hoeveelheden saus. Een garde voor de zware taken in productiekeukens, grootkeukens en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Deze garde van 40 cm met kunststof handvat is gemaakt voor het werk met flinke hoeveelheden, bijvoorbeeld het opkloppen van room, sauzen of grote pannen soep. De lange steel houdt afstand tot warmte en spatten en de veerkrachtige draden mengen krachtig door. In een productiekeuken waar in grote potten wordt gewerkt, is dit een prettige maat. Geschikt voor grootkeukens, cateraars en restaurants met een hoge omzet.

Lees meer minder

Met een lengte van 35 cm is deze garde met kunststof greep een prettige middenmaat voor het kloppen van grotere hoeveelheden saus, room of beslag. De extra lengte houdt je hand op afstand van hete pannen en geeft goed bereik in diepere kommen. De veerkrachtige draden brengen snel lucht in de massa. Een betrouwbare keukenhelper voor restaurants, grootkeukens en cateraars die dagelijks veel bereidingen maken.

Lees meer minder

Klopgarde van 30 cm met kunststof handvat, geschikt voor het opkloppen van sauzen, beslag en dressings in de dagelijkse keuken. De iets langere steel geeft meer bereik in gewone pannen en kommen, terwijl de greep licht en comfortabel blijft. De stevige draden mengen vlot lucht door de massa. Een veelzijdige garde voor de mise en place en het afwerken van gerechten in restaurants, cafés en grootkeukens.

Lees meer minder

Grotere messing scheepsbel met een diameter van 17,5 cm en een vollere, ver dragende klank. Aan het touwtje luidt de bel bijvoorbeeld voor de laatste ronde of een feestelijk moment, en de klank komt goed boven het rumoer uit. Het gepolijste messing en het formaat maken er een blikvanger van achter de bar of aan de wand. Een sfeervolle keuze voor cafés, bars, strandtenten en brasserieën.

Lees meer minder

Messing scheepsbel met een diameter van 10 cm, compleet met touwtje om aan te trekken. De heldere, doordringende klank maakt de bel geschikt om de laatste ronde aan te kondigen of de aandacht te trekken in een drukke zaak. Het messing geeft een klassieke, maritieme uitstraling die goed past achter de bar of aan de muur van een café. Een decoratief maar functioneel accent voor cafés, bars en brasserieën.

Lees meer minder

Baliebel op een houten voet, bedoeld om aandacht te vragen bij de receptie of balie. Eén tik op de knop geeft een heldere toon waarmee gasten discreet om hulp kunnen vragen als er even niemand achter de balie staat. De houten onderkant staat stevig en geeft een klassieke, warme uitstraling die past bij een hotelreceptie of gastenbalie. Handig bij hotels, restaurants en cateringbalies waar snelle service telt.

Lees meer minder

Deze warmhoudlamp van 175 watt heeft een witte lamp en houdt bereide gerechten op temperatuur op weg naar de gast. Het neutrale, heldere licht laat de kleuren van het eten natuurlijk overkomen, wat prettig is bij een open buffet of uitgifte. Boven de pas gehangen voorkomt de lamp dat borden afkoelen tijdens de service. Een praktische keuze voor restaurants, hotels, carving stations en cateringopstellingen waar gerechten even moeten wachten.

Lees meer minder

Warmhoudlamp met een vermogen van 175 watt en een rode lamp die gerechten op temperatuur houdt tussen keuken en uitgifte. Het warme licht straalt gericht naar beneden, zodat borden en schalen bij de pas niet afkoelen voordat ze worden uitgeserveerd. De rode kleur geeft een sfeervolle, warme uitstraling bij het buffet. Veel gebruikt boven de doorgeefpas, aan een carving station of op het warme buffet in restaurants, hotels en cateringkeukens.

Lees meer minder

Met een lengte van 122 cm biedt deze bonnenrail extra veel ruimte om bestelbonnen overzichtelijk op te hangen tijdens drukke diensten. Bonnen schuif je met de klemmen op volgorde, zodat de keuken de tickets netjes achter elkaar afwerkt. De rail wordt doorgaans boven de doorgeefpas geplaatst en houdt het werkblad vrij. Dankzij de forse lengte geschikt voor keukens met veel gelijktijdige bestellingen, zoals restaurants, hotels en grootkeukens.

Lees meer minder

Bonnenrail van 91,5 cm lang waaraan bestelbonnen met klemmen op volgorde blijven hangen tijdens de service. De ruime lengte biedt plek aan een flink aantal bonnen tegelijk, handig op piekmomenten in een drukke keuken. Meestal boven de doorgeefpas of het werkblad gemonteerd, zodat kok en bediening in één oogopslag zien wat er aankomt. Een eenvoudige, robuuste oplossing die orde houdt aan de passeerlijn in restaurants, grootkeukens en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Bonnenhouder van 61 cm voor het overzichtelijk ophangen van een groot aantal bestelbonnen aan de pass. De ruime lengte biedt plaats aan veel bonnen naast elkaar, handig in drukke keukens waar continu bestellingen binnenkomen en op volgorde moeten worden weggewerkt. De rail klemt de bonnen stevig vast en is stevig te monteren boven de doorgeef. Bedoeld voor drukke restaurantkeukens, grootkeukens, brasserieën en cateringkeukens.

Lees meer minder

Warmhoudkap in koperkleur met een variabele uitvoering, voor het afdekken van borden en schalen om gerechten warm en verzorgd naar de gast te brengen. Dankzij de variabele instelling past de kap zich aan de hoogte van het bord aan, zodat opgemaakte gerechten er ruim onder blijven. De warme koperkleur geeft een luxe, klassieke uitstraling op de gedekte tafel of bij roomservice. Geschikt voor restaurants, hotels, banqueting en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Zwarte warmhoudkap met een variabele uitvoering, waarmee je borden en schalen afdekt om gerechten warm en beschermd te houden. De variabele instelling laat je de kap aanpassen aan de hoogte van het bord, zodat ook opgemaakte gerechten met garnering ruim onder de koepel passen. De zwarte afwerking oogt strak en laat vlekken minder snel zien. Handig bij roomservice en banqueting. Geschikt voor restaurants, hotels, cateringbedrijven en evenementenlocaties.

Lees meer minder

Warmhoudkap van aluminium waarmee je een bord of schaal afdekt om het gerecht warm en beschermd te houden tot het wordt uitgeserveerd. Het aluminium houdt de warmte vast en de koepelvorm laat ruimte voor een opgemaakt bord zonder de garnering te raken. Handig bij het uitserveren van meerdere borden tegelijk of bij roomservice. De kap is licht en makkelijk schoon te maken. Geschikt voor restaurants, hotels, banqueting en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Bakplaatmat van 60 bij 40 cm, passend op de gangbare grote bakplaat, met een antiaanbakwerking waardoor baksels zonder invetten loslaten. Deeg, koekjes, bladerdeeg of groente bakken er gelijkmatig op en de mat vangt vet en kruimels op, wat de bakplaat schoon houdt. De mat is herbruikbaar, ovenbestendig en snel schoon te maken. Het formaat van 60 bij 40 cm sluit aan op de standaard patisserieplaat. Bedoeld voor bakkerijen, patisserie, restaurantkeukens en grootkeukens.

Lees meer minder

Bakplaatmat op 1/1 GN-formaat die op de bakplaat of in de ovenlade past en zorgt voor een antiaanbaklaag onder je baksels. Op de mat komen koekjes, deeg, gebak of groente los zonder invetten, wat scheelt in vet en schoonmaakwerk. De mat is herbruikbaar, ovenbestendig en na gebruik eenvoudig af te nemen. Doordat het formaat aansluit op de standaard 1/1 GN-maat ligt hij strak op de plaat. Geschikt voor bakkerijen, patisserie, restaurantkeukens en grootkeukens.

Lees meer minder

Vierdelige menageset van roestvrij staal voor olie, azijn, peper en zout, met de vier houders samen op één rvs-onderstel. Zo staan alle veelgebruikte tafelbenodigdheden overzichtelijk bij elkaar en dek je de tafel in één handeling. Roestvrij staal is stevig, roest niet en houdt met wat poetsen zijn nette uitstraling. De losse houders zijn eenvoudig uit te nemen om bij te vullen. Geschikt voor restaurants, brasserieën, hotels en cateringtafels.

Lees meer minder

Olie- en azijnstel van roestvrij staal, met de twee flesjes in een bijpassende rvs-houder, voor het serveren van olijfolie en azijn op tafel. De gast schenkt er zelf een scheutje mee over salade, pasta of brood. Het roestvrij staal geeft een strakke uitstraling, roest niet en is makkelijk schoon te houden, en de houder houdt de flesjes stabiel bij elkaar. Bruikbaar in restaurants, trattoria's, brasserieën, hotels en bij catering.

Lees meer minder

Driedelige menageset van roestvrij staal met houders voor peper, zout en mosterd, samen op één rvs-onderstel. De set brengt drie veelgevraagde tafelbenodigdheden bij elkaar, zodat de gast ze binnen handbereik heeft en het personeel de tafel snel bij kan zetten. Het mosterdpotje is meestal voorzien van een lepeltje. Roestvrij staal is duurzaam, roest niet en poetst makkelijk bij. Geschikt voor restaurants, brasserieën, hotels en cateringtafels.

Lees meer minder

Driedelige menageset van roestvrij staal met houders voor peper, zout en tandenstokers op één onderstel. De combinatie houdt drie tafelbenodigdheden overzichtelijk bij elkaar, zodat de gast alles binnen handbereik heeft en de tafel in één keer gedekt is. Roestvrij staal is stevig, roest niet en poetst makkelijk bij. Een verzorgd stel voor de gedekte tafel in restaurants, brasserieën, hotels en cateringlocaties.

Lees meer minder

Roestvrijstalen menagestel met twee delen voor peper en zout, waarbij de strooiers samen op een rvs-onderstel staan. Zo houd je peper en zout als paar op tafel en dek je in één handeling. Het roestvrij staal geeft een nette, professionele uitstraling, roest niet en is eenvoudig schoon te houden. De strooiers zijn los uit te nemen om bij te vullen. Bruikbaar op de gedekte tafel in restaurants, brasserieën, hotels, lunchrooms en bij catering.

Lees meer minder

Tweedelige menageset voor peper en zout met de strooiers op een standaard met kunststof voet. De houder houdt beide op hun plek zodat ze samen op tafel staan en makkelijk zijn door te geven aan de gast. De kunststof voet is licht en stabiel en de set is snel bij te vullen. Een praktische, betaalbare oplossing om peper en zout netjes te presenteren in restaurants, lunchrooms, brasserieën, hotels en cateringtafels.

Lees meer minder

Tweedelige menageset van roestvrij staal voor peper en zout, met de twee strooiers op een bijpassende rvs-houder. De set houdt peper en zout bij elkaar en is in één keer over de tafel of naar het buffet te verplaatsen. Roestvrij staal is stevig, roest niet en poetst makkelijk bij, wat de set langer verzorgd houdt. Een strak basisstel voor de gedekte tafel in restaurants, brasserieën, hotels en cateringlocaties.

Lees meer minder

Tweedelige menageset voor olie en azijn, met de twee flesjes op een standaard met kunststof voet. De set houdt olie en azijn netjes bij elkaar binnen handbereik van de gast, handig bij salade, pasta en brood. De kunststof voet staat stabiel en houdt het geheel licht om te verplaatsen. Alles blijft overzichtelijk op de gedekte tafel. Geschikt voor restaurants, trattoria's, brasserieën, hotels en cateringtafels.

Lees meer minder

Vierdelige menageset voor peper, zout, olie en azijn, met de vier houders op een standaard met kunststof voet. Zo staan alle tafelbenodigdheden overzichtelijk bij elkaar en verplaats je ze in één handeling over de tafel of naar het buffet. De kunststof voet houdt het geheel stabiel en licht. De gast heeft alles binnen handbereik en het personeel dekt de tafel sneller. Geschikt voor restaurants, brasserieën, lunchrooms, hotels en cateringtafels.

Lees meer minder

Zeer ruime ovale serveerschaal van 60 cm, de grootste maat in de reeks, voor grootschalige buffetten en banqueting. Op dit formaat presenteer je een volledig gerecht voor een hele groep, van een gebraad tot een royale schaal vis of groente, en houd je alles overzichtelijk bij elkaar. De langwerpige vorm oogt strak op de buffetlijn. Ondanks de omvang laat de schaal zich stapelen voor opslag. Bedoeld voor cateringbedrijven, hotels, banqueting en grote evenementenkeukens.

Lees meer minder

Grote ovale serveerschaal van 55 cm voor omvangrijke buffet- en banquetingpresentaties. Op deze maat schik je een hele vis, een gebraad of een ruime hoeveelheid groente die door veel gasten wordt gedeeld. De langwerpige vorm geeft een strakke lijn op de buffettafel en houdt grote porties bij elkaar. De schaal is ondanks de omvang stapelbaar voor opslag. Bedoeld voor cateringbedrijven, hotels, banqueting en grote evenementenkeukens.

Lees meer minder

Ruime ovale serveerschaal van 50 cm voor het presenteren van grote hoeveelheden op buffetten en bij groot tafelen. Het formaat biedt plaats aan een volledige schaal vis, gebraad of groente die door een hele tafel of buffetlijn wordt gedeeld. De langwerpige vorm houdt het geheel overzichtelijk en verzorgd. Ondanks de omvang is de schaal stapelbaar voor opslag. Bedoeld voor cateringbedrijven, hotels, banqueting en grote restaurants.

Lees meer minder

Grote ovale serveerschaal van 40 cm voor het uitserveren van ruime deelgerechten en buffetporties. De maat biedt plaats aan een volledige schaal vlees, vis of groente voor een tafel of buffetlijn, zodat gasten samen kunnen opscheppen. De langwerpige ovale vorm oogt verzorgd en houdt grotere porties overzichtelijk. De schaal is stapelbaar voor opslag na de service. Geschikt voor restaurants, hotels, cateringbedrijven en buffetten.

Lees meer minder

Ovale serveerschaal van 35 cm voor het presenteren van grotere gerechten en deelporties, zoals een hele vis, een gemengde grill of een schaal groente voor de tafel. Het royale formaat past bij sharing dining en buffetten waar gasten zelf opscheppen. De langwerpige vorm ligt mooi op tafel en houdt het gerecht overzichtelijk bij elkaar. Stapelbaar voor opslag. Bedoeld voor restaurants, brasserieën, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder