Een snufje vers geraspte nootmuskaat of kaneel boven een flip of eggnog geeft direct geur. Met deze Microplane rasp van 21,7 cm maak je fijne, luchtige schilfers van specerijen, chocolade of citroenschil.Het blad is van roestvrij staal en blijft scherp. Houd de rasp schuin boven het glas en strijk de specerij er een paar keer langs. Daarna spoel je hem schoon. Ook in de keuken goed te gebruiken voor desserts en sauzen.

Lees meer minder