Patatsnijder met een frame van aluminium en roestvrijstalen messen, geleverd met vier verwisselbare messen: voor partjes in achten en voor frites van 6, 9 en 13 mm. Met de lange hendel duw je aardappelen in één beweging door het mes, zodat je snel en gelijkmatig frites of partjes snijdt. Door van mes te wisselen bepaal je zelf de dikte. Het rvs blijft scherp en roest niet. Handig voor snackbars, cafetaria's, restaurants en cateringbedrijven die vers snijden.

Lees meer minder

Roestvrijstalen peperstrooier met een diameter van 65 mm en een hoogte van 100 mm. Door de fijne gaatjes strooi je gemalen peper gelijkmatig over gerechten, handig om tijdens het koken snel op smaak te brengen. Het rvs oogt strak, roest niet en is eenvoudig schoon te maken, en het compacte formaat ligt prettig in de hand. Zo houd je peper binnen handbereik aan de kooklijn. Een nette keuze voor keukens van restaurants, grootkeukens, snackbars en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Aluminium peperstrooier met een diameter van 65 mm en een hoogte van 100 mm. De fijne perforatie doseert gemalen peper gelijkmatig, zodat je gerechten vlot en gecontroleerd op smaak brengt tijdens het koken. Het aluminium is licht, stevig en makkelijk schoon te maken. Het compacte formaat ligt prettig in de hand en past goed binnen handbereik aan de kooklijn. Handig om peper altijd bij de hand te hebben. Fijn voor keukens van restaurants, snackbars, grootkeukens en cateraars.

Lees meer minder

Roestvrijstalen zoutstrooier met een diameter van 80 mm en een hoogte van 175 mm. Via de geperforeerde bovenkant strooi je zout gelijkmatig, handig om vlot te kruiden tijdens de bereiding. Het rvs oogt strak, roest niet en is eenvoudig schoon te maken, terwijl de ruime inhoud zorgt dat je niet telkens hoeft bij te vullen. Zo houd je zout binnen handbereik aan de kooklijn. Een nette keuze voor keukens van restaurants, grootkeukens, snackbars en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Aluminium zoutstrooier met een diameter van 80 mm en een hoogte van 195 mm. De ruime bus doseert zout gelijkmatig via de geperforeerde bovenkant, zodat je snel en overzichtelijk kunt kruiden tijdens het koken. Het aluminium is licht, stevig en makkelijk schoon te maken, en de hoogte biedt een flinke voorraad zodat je minder vaak hoeft bij te vullen. Handig binnen handbereik aan de kooklijn. Fijn voor keukens van restaurants, snackbars, grootkeukens en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Frituurvergiet van aluminium met een diameter van 400 mm en een hoogte van 170 mm. Het ruime, geperforeerde mandje laat frituurvet en overtollige olie snel weglopen, zodat gefrituurde gerechten goed uitlekken voordat ze op tafel komen. Het aluminium is licht in gewicht en makkelijk schoon te maken. Met dit formaat verwerk je in één keer een flinke hoeveelheid. Handig om grote batches te laten uitlekken naast de friteuse. Fijn voor snackbars, restaurants, cafetaria's en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Vierkante grillpan van gietaluminium met afmetingen 280x280 mm en een hoogte van 55 mm, voorzien van een roestvrijstalen handvat. De geribbelde bodem geeft vlees, vis en groenten de kenmerkende grillstrepen en laat vet weglopen naar de groeven. Het dikke gietaluminium verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt die vast voor een mooie, gelijkmatige korst. Het rvs handvat blijft langer koel. Robuust in dagelijks gebruik. Fijn voor restaurants, bistro's, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Ovale vispan van gietaluminium met afmetingen 400x275 mm en een hoogte van 35 mm, voorzien van een roestvrijstalen handvat. De langwerpige vorm sluit aan op hele vissen en filets, die zo in hun geheel in de pan passen. Het dikke gietaluminium verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat de vis egaal en zonder hete plekken bakt. Het rvs handvat is stevig en blijft langer koel. Handig om vis mooi in vorm te bakken. Fijn voor restaurants, visgerichte zaken en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Hapjespan van gietaluminium met een bovendiameter van 280 mm, een hoogte van 85 mm en een bodem van 225 mm, voorzien van een roestvrijstalen handvat. De hogere wand biedt ruimte om te bakken én te stoven, dus je schroeit vlees dicht en laat het daarna rustig garen in vocht of saus. Het dikke gietaluminium verdeelt de warmte egaal en houdt die vast. Het rvs handvat blijft langer koel. Veelzijdig voor restaurants, bistro's, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Crêpepan van gietaluminium met een diameter van 320 mm en een lage rand van 20 mm, voorzien van een roestvrijstalen handvat. De vlakke bodem en lage rand maken het uitstrijken en keren van dun beslag eenvoudig, terwijl het dikke gietaluminium de warmte gelijkmatig verdeelt voor een egale bakkleur. Het rvs handvat is stevig en blijft langer koel. Zo bak je crêpes en flensjes zonder hete plekken. Fijn voor crêperieën, restaurants, foodtrucks en cateraars.

Lees meer minder

Extra grote gietaluminium koekenpan met een bovendiameter van 400 mm, een hoogte van 55 mm en een bodem van 340 mm, met een roestvrijstalen handvat. Het dikke gietaluminium zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over het grote bakoppervlak, zodat je grote hoeveelheden in één keer egaal bakt. Het rvs handvat is stevig en blijft langer koel. Bedoeld voor piekmomenten met veel gasten. Robuust en bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Handig voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Grote gietaluminium koekenpan met een bovendiameter van 360 mm, een hoogte van 55 mm en een bodem van 300 mm, voorzien van een roestvrijstalen handvat. Het dikke gietaluminium verdeelt de warmte gelijkmatig over het ruime bakoppervlak, zodat ook grotere hoeveelheden egaal garen. Het stevige rvs handvat blijft langer koel. Met dit formaat bereid je flinke porties tijdens drukke diensten. De pan is robuust en bestand tegen intensief gebruik. Fijn voor restaurants, hotels en grootkeukens.

Lees meer minder

Ruime gietaluminium koekenpan met een bovendiameter van 320 mm, een hoogte van 55 mm en een bodem van 260 mm, met een roestvrijstalen handvat. Het dikke gietaluminium verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat grotere hoeveelheden egaal garen zonder hete plekken. Het rvs handvat is stevig en blijft langer koel in de hand. Met dit grotere formaat bak je meerdere porties in één keer. De pan is robuust en gaat lang mee. Fijn voor restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Gietaluminium koekenpan met een bovendiameter van 280 mm, een hoogte van 55 mm en een bodem van 220 mm, voorzien van een roestvrijstalen handvat. Het dikke gietaluminium geeft de warmte gelijkmatig door en houdt die goed vast, wat zorgt voor egaal gegaarde gerechten. Het rvs handvat zit stevig vast en blijft langer koel. Met dit formaat bak je comfortabel enkele porties tegelijk. De pan is robuust en gaat lang mee. Fijn voor restaurants, bistro's, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Grillplaat met afmetingen 390x260 mm en een hoogte van 35 mm, geschikt voor inductie. De geribbelde bakzijde geeft gerechten de kenmerkende grillstrepen en laat vet weglopen, terwijl je met dit formaat een flink oppervlak tegelijk grilt. Doordat de plaat inductiegeschikt is, warmt hij snel en gelijkmatig op. Zo bak je vlees, vis en groenten met een mooie korst. Robuust genoeg voor dagelijks gebruik. Fijn voor restaurants, bistro's, hotels en cateringbedrijven met een inductiekookplaat.

Lees meer minder

Koekenpan van gietaluminium met een bovendiameter van 240 mm, een hoogte van 55 mm en een bodem van 180 mm, voorzien van een roestvrijstalen handvat. Gietaluminium is dik en verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat gerechten egaal garen zonder hete plekken. Het rvs handvat is stevig en blijft langer koel. Dit formaat is prettig voor enkele porties en à-la-minute werk. De pan is robuust en bestand tegen dagelijks gebruik. Handig voor restaurants, bistro's, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Klassieke crêpepan van plaatstaal met een bovendiameter van 230 mm, een rand van 25 mm en een bodem van 190 mm. De lage rand en vlakke bodem maken het uitstrijken en keren van dun beslag eenvoudig, terwijl plaatstaal snel heet wordt voor een gelijkmatige bakkleur. Bij goed inbranden ontstaat een natuurlijke antiaanbaklaag zodat crêpes en flensjes vlot loslaten. Een vertrouwde keuze voor crêperieën, restaurants, foodtrucks en cateraars die met traditioneel materiaal werken.

Lees meer minder

Klassieke plaatstalen koekenpan met een bovendiameter van 300 mm en een bodem van 240 mm. Het plaatstaal warmt snel op en houdt de hitte vast, wat het schroeien en bruinbakken van vlees, vis en groenten ten goede komt. Met goed inbranden krijgt de pan een natuurlijke antiaanbaklaag die steeds beter presteert. De aflopende rand maakt keren en uitscheppen soepel. Dit veelzijdige formaat past bij uiteenlopende gerechten. Fijn voor restaurants, bistro's en grootkeukens.

Lees meer minder

Aluminium wokpan van Hendi, diameter 320 mm en diepte 100 mm, met marble anti-aanbakcoating. De coating zorgt ervoor dat voedsel niet blijft plakken en maakt de pan makkelijk schoon te maken. Geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie. De diepe, ronde vorm is perfect voor roerbakgerechten, noedels en Aziatische keukenstijlen. Een duurzame professionele wokpan voor restaurants en cateringkeukens.

Lees meer minder

Aluminium wokpan met een diameter van 280 mm en een diepte van 75 mm, voorzien van een Marble antiaanbakcoating. De ronde, diepe vorm maakt het omscheppen van roerbakgerechten, noedels en groenten makkelijk, terwijl de coating zorgt dat gerechten met weinig vet loslaten en de pan snel schoon is. Het aluminium warmt vlot op en verdeelt de warmte gelijkmatig. Dit compacte formaat is prettig voor kleinere porties. Handig voor restaurants, wokrestaurants, bistro's en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Ovale vispan van aluminium met afmetingen 400x280 mm en een rand van 55 mm, afgewerkt met een Marble antiaanbakcoating. De langwerpige vorm is afgestemd op hele vissen en filets, die zo in hun geheel en zonder knikken in de pan passen. De coating laat de vis makkelijk los met weinig vet en maakt schoonmaken eenvoudig, terwijl het aluminium de warmte snel en egaal verdeelt. Handig om vis gelijkmatig te bakken. Fijn voor restaurants, visgerichte zaken en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Aluminium crêpepan met een diameter van 320 mm en een lage rand van 20 mm, voorzien van een Marble antiaanbakcoating. De ruime, vlakke bodem en lage rand maken het uitstrijken en keren van dun beslag eenvoudig, zodat je grotere crêpes of flensjes gelijkmatig en zonder scheuren bakt. Dankzij de coating laat het beslag los met weinig vet en is de pan snel schoon. Het aluminium verwarmt vlot en egaal. Fijn voor crêperieën, restaurants, foodtrucks en cateraars.

Lees meer minder

Aluminium crêpepan met een diameter van 280 mm en een lage rand van 20 mm, voorzien van een Marble antiaanbakcoating. De vlakke bodem en lage rand maken het uitstrijken en keren van dun beslag eenvoudig, zodat crêpes en flensjes gelijkmatig en zonder scheuren bakken. De coating zorgt dat het beslag los laat met weinig vet, en het aluminium verwarmt snel en egaal. Licht in gebruik en makkelijk schoon te maken. Fijn voor crêperieën, restaurants, foodtrucks en cateraars.

Lees meer minder

Aluminium koekenpan met een diameter van 260 mm en een rand van 45 mm, afgewerkt met een Marble antiaanbakcoating. Het aluminium neemt de warmte snel en gelijkmatig op en de coating laat gerechten soepel los, zodat je met weinig vet bakt en de pan vlot schoonmaakt. Dit formaat is prettig voor enkele porties, van gebakken vis tot roerbak. De pan is licht en handig te hanteren tijdens een drukke dienst. Geschikt voor restaurants, bistro's, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Extra grote aluminium koekenpan met een diameter van 400 mm en een hoogte van 50 mm, voorzien van een Marble antiaanbakcoating. Met dit forse bakoppervlak bereid je grote hoeveelheden roerbak, vlees of groenten in één keer, wat tijdens piekmomenten flink scheelt. De coating zorgt dat gerechten los laten met weinig vet en maakt reinigen eenvoudig, terwijl het aluminium snel en gelijkmatig verwarmt. Een handige pan voor grootkeukens, restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Aluminium koekenpan met een royale diameter van 360 mm en een rand van 50 mm, afgewerkt met een Marble antiaanbakcoating. Het grote bakoppervlak is prettig om in één keer flinke hoeveelheden te bakken of roer te bakken, en de coating laat gerechten makkelijk los met een minimum aan vet. Dankzij het aluminium warmt de pan snel en egaal op en blijft hij relatief licht. Bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Fijn voor drukke keukens in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Grote aluminium koekenpan met een diameter van 320 mm en een hoogte van 50 mm, voorzien van een Marble antiaanbakcoating. Het ruime bakoppervlak leent zich voor grotere hoeveelheden roerbak, vlees of groenten, terwijl de coating gerechten los laat komen met weinig vet. Aluminium geleidt de warmte snel en egaal en houdt de pan licht van gewicht. Zo werk je vlot door tijdens drukke momenten. Een handige pan voor drukke keukens in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Ruime aluminium koekenpan met een diameter van 280 mm en een rand van 50 mm, afgewerkt met een Marble antiaanbakcoating. Het aluminium warmt snel en gelijkmatig op en de coating zorgt dat gerechten makkelijk loslaten, zodat je zuinig met vet omgaat en vlot schoonmaakt. Met dit grotere bakoppervlak bereid je meerdere porties tegelijk tijdens drukke diensten. De pan blijft dankzij het aluminium licht en hanteerbaar. Een veelzijdige keuze voor restaurants, hotels, bistro's en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Aluminium koekenpan met een diameter van 240 mm en een hoogte van 45 mm, voorzien van een Marble antiaanbakcoating. Het aluminium geleidt de warmte snel en egaal, en de coating laat vlees, vis, ei en groenten soepel los met een minimum aan vet. Dit veelzijdige formaat is geschikt voor twee tot drie porties en makkelijk schoon te maken. De pan is licht van gewicht, wat het werken tijdens een drukke dienst prettig houdt. Handig voor restaurants, bistro's, hotels en cateraars.

Lees meer minder

Compacte soep- en sauspan van blauw geëmailleerd staal met een diameter van 100 mm, een hoogte van 60 mm en een inhoud van 0,4 liter. Het email verwarmt de inhoud gelijkmatig en is snel schoon te maken, terwijl het kleine formaat handig is voor een individueel sausje, een dip of een klein soepje dat je direct opdient. De pan gaat zo van fornuis naar tafel als presentatiepannetje. De blauwe kleur geeft een frisse toets. Fijn voor restaurants, bistro's en cateraars.

Lees meer minder

Kleine soep- en sauspan van zwart geëmailleerd staal met een diameter van 135 mm, een hoogte van 60 mm en een inhoud van 0,6 liter. Het email verwarmt gelijkmatig en is makkelijk schoon te maken, en de compacte vorm leent zich goed om een sausje, een soepje of een kleine portie op te warmen en direct te serveren. De pan gaat zo van het vuur naar tafel. Handig voor à-la-minute werk in restaurants, bistro's en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Ruime mosselpan van zwart geëmailleerd staal met een diameter van 240 mm en een inhoud van 5 liter. Dankzij het email verwarmt de pan gelijkmatig en is hij snel schoon te maken, terwijl de grote inhoud plaats biedt aan een flinke portie mosselen met vocht en groenten. Je stoomt de mosselen en zet de pan vervolgens rechtstreeks op tafel. Dit formaat is geschikt om te delen of voor een stevige eter. Fijn voor restaurants, brasserieën en visgerichte horeca.

Lees meer minder

Zwart geëmailleerde mosselpan met een diameter van 200 mm en een inhoud van 3 liter. Het email verwarmt gelijkmatig en laat zich makkelijk reinigen, en de ruime, hoge vorm is bij uitstek geschikt om mosselen te stomen en daarna direct uit de pan te serveren. Met dit formaat bereid je een royale portie voor één persoon. De herkenbare pan komt dampend op tafel en houdt de mosselen mooi warm. Een klassieke keuze voor restaurants, brasserieën en visgerichte zaken.

Lees meer minder

Mosselpan van zwart geëmailleerd staal met een diameter van 180 mm en een inhoud van 2,3 liter. De emaillaag verwarmt gelijkmatig en is eenvoudig schoon te maken, terwijl de hoge, ronde vorm zich goed leent om mosselen met vocht en groenten te stomen en vervolgens rechtstreeks in de pan te serveren. Dit formaat is prettig voor een enkele portie. Zo komt het gerecht dampend en herkenbaar op tafel. Een vertrouwde keuze voor restaurants, brasserieën en visgerichte horeca.

Lees meer minder

Roestvrijstalen waterketel met een inhoud van 6 liter, geschikt om op het fornuis grotere hoeveelheden water aan de kook te brengen. Het rvs is stevig, roest niet en geleidt de warmte goed, zodat het water vlot heet is voor thee, koffie of het blancheren van gerechten. De ruime inhoud is prettig tijdens drukke momenten wanneer je snel veel heet water nodig hebt. Makkelijk schoon te houden en bestand tegen dagelijks gebruik. Handig voor restaurants, grootkeukens, hotels en cateraars.

Lees meer minder

Ruime paellaschaal van geëmailleerd plaatstaal met een diameter van 240 mm en een hoogte van 70 mm, voorzien van twee handgrepen. De iets hogere rand biedt meer inhoud voor stoof-, rijst- of ovengerechten, en de emaillaag maakt de schaal hittebestendig en makkelijk schoon te maken. Zo bereid je een gerecht voor twee tot drie personen en zet je het meteen op tafel. Het plaatstaal geleidt de warmte gelijkmatig. Fijn voor restaurants, tapasbars, bistro's en cateraars.

Lees meer minder

Paellaschaal van geëmailleerd plaatstaal met een diameter van 200 mm en twee stevige handgrepen. De schaal is bedoeld om zowel in te bereiden als uit te serveren: het plaatstaal geeft de warmte egaal door en het email is glad en snel schoon te maken. Met dit formaat serveer je een gerecht voor twee personen rechtstreeks vanuit de schaal. De aantrekkelijke uitvoering staat mooi op tafel. Geschikt voor restaurants, tapasbars, bistro's en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Geëmailleerde paellaschaal van plaatstaal met een diameter van 180 mm en twee handgrepen. Dankzij het plaatstaal verspreidt de warmte zich gelijkmatig en de emaillaag zorgt voor een strak, makkelijk te reinigen oppervlak dat je zonder omscheppen op tafel zet. Het formaat leent zich voor een gerecht voor één tot twee personen. Zo dien je warme gerechten aantrekkelijk en direct uit de schaal op. Handig voor restaurants, tapasbars, bistro's en cateraars.

Lees meer minder

Paellaschaal van geëmailleerd plaatstaal met een diameter van 160 mm en twee handgrepen. De schaal combineert bereiden en serveren: het plaatstaal verdeelt de warmte egaal en de emaillaag geeft een glad, goed te reinigen oppervlak dat mooi op tafel oogt. Dit formaat past een ruimere tapasportie of een gerecht voor één persoon. Van oven of fornuis gaat de schaal zo door naar de gast. Fijn voor tapasbars, restaurants, bistro's en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Geëmailleerde paellaschaal van plaatstaal met een diameter van 140 mm en twee kleine handgrepen. De brede, ondiepe vorm en de emaillaag maken de schaal geschikt om een tapasgerecht of individuele portie in te bereiden én op tafel te presenteren. Het plaatstaal geeft de warmte gelijkmatig door en het email is eenvoudig schoon te maken. Zo gaat het gerecht rechtstreeks van het vuur of de oven naar de gast. Handig voor tapasbars, restaurants, bistro's en cateraars.

Lees meer minder

Geëmailleerde paellapan van plaatstaal met een diameter van 240 mm en twee stevige handgrepen. De emaillaag maakt de pan makkelijk schoon te houden en het plaatstaal geleidt de warmte snel en gelijkmatig, zodat de rijst egaal gaart. Met dit ruimere formaat bereid je paella voor twee tot drie personen en zet je de pan meteen op tafel. De aantrekkelijke uitvoering leent zich goed voor serveren aan tafel. Geschikt voor restaurants, tapasbars, bistro's en cateraars.

Lees meer minder

Paellapan van geëmailleerd plaatstaal met een diameter van 200 mm en twee handgrepen. Het email beschermt het plaatstaal en zorgt voor een glad oppervlak dat snel schoon te maken is, terwijl de vorm de warmte egaal verspreidt voor gelijkmatig gegaarde rijst. Dit formaat is geschikt voor een gerecht voor één tot twee personen dat je zowel bereidt als opdient in dezelfde pan. Zo komt de paella warm en aantrekkelijk op tafel. Fijn voor restaurants, tapasbars en cateraars.

Lees meer minder

Geëmailleerde paellapan van plaatstaal met een diameter van 150 mm en twee handgrepen. De emaillaag geeft een glad, goed te reinigen oppervlak en de brede, ondiepe vorm verdeelt de warmte gelijkmatig, wat helpt bij het egaal garen van rijst of een klein gerecht. Dit formaat is prettig voor een ruimere tapasportie of een gerecht voor één persoon dat je direct opdient. Van vuur naar tafel in één beweging. Handig voor tapasbars, restaurants, bistro's en cateraars.

Lees meer minder

Paellapan van geëmailleerd plaatstaal met een diameter van 120 mm, voorzien van twee handgrepen. Het email maakt de pan makkelijk schoon te maken en beschermt het onderliggende plaatstaal, dat de warmte snel en gelijkmatig doorgeeft. Het kleine formaat leent zich goed voor een tapasgerecht of een individuele portie die je meteen op tafel presenteert. De pan gaat vlot van fornuis naar bord. Fijn voor tapasbars, restaurants, bistro's en cateraars die per persoon serveren.

Lees meer minder

Kleine paellapan van geëmailleerd plaatstaal met een diameter van 100 mm en twee handgrepen. De emaillaag beschermt het plaatstaal en geeft een glad, makkelijk te reinigen oppervlak, terwijl de brede, ondiepe vorm zorgt voor een gelijkmatige verhitting. Dit compacte formaat is vooral geschikt om een tapasportie of een individueel gerecht te bereiden en direct op tafel te serveren. De pan gaat na de bereiding mooi door in de presentatie. Handig voor tapasbars, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Zeer grote paellapan van plaatstaal met een diameter van 800 mm en een rand van 50 mm, met forse handgrepen voor een stevige greep. Dankzij het plaatstaal verspreidt de hitte zich snel en gelijkmatig over het grote bakoppervlak, zodat ook een grote hoeveelheid rijst egaal gaart. Dit formaat is bedoeld voor paella op grote schaal, bijvoorbeeld op een paellabrander of open vuur. Bij goed inbranden ontstaat een natuurlijke antiaanbaklaag. Een handige keuze voor cateraars, foodtrucks, feestlocaties en evenementen.

Lees meer minder

Grote paellapan van plaatstaal met een diameter van 600 mm en een rand van 40 mm, met stevige handgrepen aan weerszijden. Het plaatstaal neemt de hitte snel op en verdeelt die egaal over de brede bodem, wat belangrijk is om een grote hoeveelheid rijst gelijkmatig te garen en de krokante socarrat te vormen. Met dit formaat kook je paella voor een flinke groep. Goed inbranden geeft een natuurlijke antiaanbaklaag. Fijn voor restaurants, cateraars, foodtrucks en feestlocaties.

Lees meer minder

Plaatstalen paellapan met een diameter van 460 mm en een rand van 40 mm, voorzien van twee handgrepen. Het plaatstaal verdeelt de warmte snel en gelijkmatig over de brede bodem, zodat de rijst egaal gaart en er een mooie krokante bodemlaag ontstaat. Met dit ruimere formaat bereid je paella voor een gezelschap. Bij regelmatig gebruik en goed inbranden krijgt de pan een natuurlijke antiaanbakwerking. Geschikt voor restaurants, tapasbars, cateraars en feestlocaties.

Lees meer minder