Professionele cocktailsupplies zijn essentieel voor elke bar die kwaliteitscocktails wil serveren. Van cocktailshakers en jiggers tot muddlers en strainers: de juiste bartools maken het verschil in snelheid, precisie en presentatie. Deze collectie biedt professioneel bargereedschap voor cocktailbars, restaurants en hotels.
Of je nu klassieke cocktails mixt of experimenteert met nieuwe creaties, met de juiste cocktailsupplies werk je efficiënter en consistenter. Robuuste materialen, ergonomisch design en geschikt voor intensief gebruik in drukke bars.
Bovenste tin van een Boston shaker in gepolijst roestvrij staal, met een bovenrand van 9,3 cm doorsnede. Dit deel schuift over de grotere onderbeker en sluit tijdens het shaken de cocktail goed af. Door de standaardmaat past de tin op gangbare Boston-onderbekers, handig als vervanging of om een setje op maat samen te stellen. Het gepolijste staal oogt verzorgd, koelt snel mee met het ijs en gaat lang mee. Bedoeld voor bars, restaurants en cocktailbars die hun shakers compleet willen houden of een los onderdeel zoeken.
De 47 Ronin triangle strainer is gemaakt van roestvrij staal en helpt je bij het uitschenken van cocktails zonder ijsblokjes, kruiden of vruchtvlees mee te gieten. Je legt de strainer op de shaker of het mengglas en houdt zo het gladde, heldere resultaat in het glas. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en blijft er met handmatig afwassen jarenlang netjes uitzien. De driehoekige vorm ligt stabiel op verschillende maten glas en shaker. Een vaste waarde in de barbenodigdheden van 47 Ronin, gemaakt voor dagelijks gebruik achter de bar.
Deze absintlepel van 47 Ronin is gemaakt van roestvrij staal en speciaal gevormd voor het klassieke absintritueel. Je legt de geperforeerde lepel met een suikerklontje op het glas en laat er ijswater overheen druppelen, zodat de suiker langzaam in de absint zakt. Het roestvrij staal is sterk, roest niet en blijft makkelijk schoon, prettig voor dagelijks gebruik. De sierlijke perforatie maakt er ook een fraai presentatiestuk van. Een sfeervolle keuze voor cocktailbars en restaurants met een klassiek repertoire.
Deze verkoperde barlepel van 47 Ronin is met 50 cm extra lang, ideaal voor het roeren in hoge kannen, pitchers en grote mixing glasses. De gedraaide steel laat je vinger soepel meelopen tijdens het roeren, voor een gecontroleerde beweging zonder te veel ijs te breken. De verkoperde afwerking geeft de lepel een warme, elegante uitstraling. Was hem met de hand af om de koperlaag te behouden. Een handig stuk gereedschap voor bartenders die met grote volumes werken in cocktailbars en restaurants.
Deze jigger van 47 Ronin in Japanse stijl is verzilverd en meet 30 ml aan de ene en 45 ml aan de andere kant. Het slanke, hoge Japanse model met een puntige onderkant ligt fraai in de hand en schenkt nauwkeurig af, wat helpt om cocktails consequent in balans te maken. De verzilverde afwerking geeft een verfijnde, klassieke look. Was hem met de hand af om de zilverlaag te behouden. Een stijlvolle basistool voor bartenders in cocktailbars, restaurants en hotelbars.
Deze luxe barlepel van 47 Ronin is verzilverd, 27 cm lang en heeft een plat uiteinde. Het handzame formaat roert soepel in standaard mixing glasses, terwijl de gedraaide steel je vinger gecontroleerd geleidt. Het platte uiteinde is handig om suiker of kruiden licht aan te drukken of te muddelen. De verzilverde afwerking geeft de lepel een verfijnde uitstraling. Was hem met de hand af om de zilverlaag te behouden. Een stijlvolle keuze voor bartenders in cocktailbars en restaurants.
Deze dubbele jigger van 47 Ronin heeft een gunmetal-afwerking en meet 25 ml aan de ene en 50 ml aan de andere kant. Daarmee schenk je cocktailingrediënten snel en nauwkeurig af, zodat je drankjes elke keer in balans zijn. De matte, donkergrijze gunmetal-look geeft de jigger een strakke, moderne uitstraling. Was hem met de hand af om de afwerking te behouden. Een vaste basistool voor bartenders in cocktailbars, restaurants en hotelbars.
Deze verguld gouden barlepel van 47 Ronin heeft een lengte van 40 cm en een gedraaide steel. De extra lengte is prettig voor het roeren in hoge mixing glasses en kannen, waarbij de spiraalsteel je vinger gecontroleerd langs de lepel laat glijden. De gouden afwerking geeft de lepel een luxe, opvallende uitstraling op de bar. Was hem met de hand af om de goudlaag mooi te houden. Een stijlvol stuk handgereedschap voor cocktailbars, restaurants en hotelbars.
Roestvrijstalen Julep Cup van 47 Ronin, 375 ml, met een hoogte van 11,1 cm. Het ruime formaat is geschikt voor grotere cocktails op crushed ice of drankjes waar je flink ijs in wilt. Roestvrij staal koelt snel mee, houdt de drank lang koud en behoudt zijn strakke uitstraling zonder veel onderhoud. Vaatwasmachinebestendig en makkelijk schoon te maken. Een praktische en stijlvolle serveerbeker voor cocktailbars, restaurants en hotels die grotere geroerde dranken serveren.
De Ginza Tweezer met lepel Gunmetal 27 cm combineert functionaliteit met een verfijnde, moderne uitstraling. Het matzwarte gunmetal design geeft deze tool een luxueuze look die perfect past in de hedendaagse bar of keuken. Dankzij de smalle grip en antisliphandgreep heeft u volledige controle bij het plaatsen van garnituren of kruiden, terwijl de geïntegreerde geperforeerde lepel zorgt voor extra veelzijdigheid bij het doseren van poeders of vloeibare ingrediënten.
Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, is deze tweezer duurzaam en bestand tegen intensief gebruik. Ideaal voor bartenders, chefs en patissiers die oog hebben voor detail en presentatie.
Kenmerken
Lengte: 27 cm
Materiaal: roestvrij staal (18/0)
Afwerking: gunmetal zwart
Voorzien van geïntegreerde geperforeerde lepel
Antislip handgreep voor maximale precisie
Alleen geschikt voor handwas
Merk: Ginza
Roestvrijstalen julep strainer, een lepelvormige zeef met gaten die je in het roerglas legt om ijs tegen te houden bij het uitschenken van geroerde cocktails. De vorm sluit aan in het glas en houdt ijsblokken op hun plek terwijl de drank doorloopt. Roestvrij staal is hygiënisch, roest niet en gaat lang mee. Makkelijk schoon te spoelen tussen twee drankjes door. Een klassiek en betrouwbaar basisstuk voor bartenders die geroerde cocktails als een Martini of Manhattan serveren.
Goudkleurige hawthorne strainer uit de Heritage-serie van Bonzer, met twee steunoren die op de rand van de shaker rusten. De spiraalveer houdt ijs en deeltjes tegen bij het uitschenken van geschudde cocktails, terwijl de oren de strainer stabiel houden. De vergulde afwerking geeft een luxe, feestelijke uitstraling op een premium bar. Was de strainer met de hand af om de gouden laag te behouden. Een opvallend en professioneel basisgereedschap voor cocktailbars die stijl belangrijk vinden.
Goudkleurige fine strainer uit de Heritage-serie van Bonzer, bedoeld om geschudde cocktails bij het uitschenken na te zeven. De vergulde afwerking geeft een luxe, feestelijke uitstraling die opvalt op een premium bar. Het fijne gaas houdt ijssplinters, vruchtvlees en kruidenresten tegen, zodat de drank glad in het glas komt. Was de strainer met de hand af om de gouden afwerking mooi te houden. Een opvallend en hoogwaardig hulpstuk voor bartenders die hun tools willen laten opvallen.
Koperkleurige fine strainer uit de Heritage-lijn van Bonzer, een fijne zeef voor het nazeven van geschudde cocktails. De koperkleurige afwerking geeft deze strainer een warme, klassieke uitstraling die past bij een verzorgde bar. Bij het uitschenken houdt het fijne gaas ijssplinters en deeltjes tegen, zodat alleen de gladde drank in het glas komt. Was de strainer met de hand af om de afwerking te behouden. Een stijlvol en professioneel hulpstuk voor bartenders die op detail letten.
Goudkleurige fine strainer van APS, dubbel mesh, 23x8x5,6 cm. De luxueuze gouden afwerking geeft deze strainer een feestelijke, premium uitstraling die opvalt achter elke bar. Het dubbele mesh filtert ook de fijnste cocktaildeeltjes voor een zijdezachte textuur. Met de hand afwassen voor behoud van de vergulde afwerking. Een opvallend bartools-stuk voor cocktailbars die willen shinen.
Dubbele jigger in Amerikaanse stijl met maten van 15 en 22 ml, oftewel een halve en driekwart ounce. Met dit compacte barmodel meet je kleinere porties nauwkeurig af, wat handig is bij cocktails die om precieze hoeveelheden vragen. De jigger ligt goed in de hand en is snel schoon te maken. Een fijne keuze voor bars, cafés en restaurants die met oz-maten en precisie werken.
Maatbeker van polycarbonaat met maatstrepen voor 2, 2,5, 4 en 5 cl, met een hoogte van 9 cm en een doorsnede van 5,5 cm. Het heldere kunststof maakt de vloeistoflijn goed afleesbaar en is een stuk lichter en breukvaster dan glas of metaal, wat handig is op een drukke bar. Met de verschillende maten doseer je borrels en cocktailingrediënten snel en nauwkeurig. Een praktisch hulpmiddel voor bars, cafés en restaurants die consequent willen schenken.
Plastic muddler van APS met kartelpunten, wit, 22 cm. Dezelfde functionaliteit als de zwarte variant maar in een frisse, lichte witte kleur — handig voor bars met een lichter interieur of kleurcodering van bartools. De kartelpunten geven extra grip bij het stampen van munt en kruiden. Vaatwasmachinebestendig. Een praktische muddler voor elke cocktailbar.
Plastic muddler van APS met fijne kartelpunten, zwart, 21 cm. De fijne kartelpunten geven extra grip op munt, kruiden en fruit bij het stampen — effectiever dan een glad oppervlak voor het vrijgeven van aroma's. Het zwarte design past bij een moderne bar-esthetiek. Vaatwasmachinebestendig. Een functionele en betaalbare muddler voor cocktailbars die dagelijks verse garnering verwerken.
Fijne muddler van beukenhouten, 24 cm. De langere steel geeft meer controle en bereik in grotere glazen en shakers. Het beukenhouten hoofd heeft fijne tanden die vruchten en kruiden effectief fijnstampen zonder ze te verbranden. Het hout geeft een warme, ambachtelijke uitstraling. Met de hand afwassen voor langste levensduur. Een kwalitatieve en professionele muddler voor cocktailbars die dagelijks verse ingrediënten verwerken.
Citroenschijfknijper van roestvrij staal waarmee je een partje citroen of limoen uitknijpt terwijl de pitten achterblijven. Handig aan de bar en in de keuken om gerechten of drankjes af te maken met een scheutje vers sap zonder rommel. Het roestvrij staal roest niet en is goed schoon te maken, ook in de vaatwasser. De knijper ligt stevig in de hand. Geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, bars en catering.
De 47 Ronin Jigger 20/40 ml is een onmisbaar instrument voor iedere bartender die nauwkeurig wil doseren zonder concessies te doen aan stijl. Deze dubbelzijdige jigger is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een strak, Japans geïnspireerd ontwerp dat past bij elke moderne barsetting.
De kleine kant meet 20 ml af, de grote kant 40 ml – perfect voor het snel en exact afmeten van sterke dranken, sappen of siropen bij het maken van cocktails. Het slanke profiel ligt prettig in de hand, en de precieze maatvoering helpt verspilling voorkomen en consistentie garanderen.
Deze jigger is niet alleen functioneel, maar ook een visueel statement op de bar.
Kenmerken:
Type: Jigger / barmaatje
Maten: 20 ml en 40 ml (dubbelzijdig)
Materiaal: Roestvrij staal
Afwerking: Geborsteld
Merk: 47 Ronin
Kleur: Zilver
Nauwkeurige maatverdeling voor cocktails
Vaatwasserbestendig
Perfect voor bars, cocktailrestaurants en thuisshakers
Klein bitters-flesje uit de minibatsu-lijn met een inhoud van 35 ml, handig om kleine hoeveelheden bitters, tincturen of aroma's bij de hand te houden. Door het compacte formaat neemt het weinig ruimte in en houd je verschillende smaken overzichtelijk binnen handbereik. Met een dash-schenker doseer je per druppel, precies zoveel als een cocktail nodig heeft. Een praktisch flesje voor bartenders in cocktailbars, restaurants en hotels die met house-made bitters of eigen aroma's werken.
Driedelige cocktailshaker van gepolijst roestvrij staal, het klassieke cobbler-model met beker, ingebouwde zeef en dop. Doordat de zeef in het deksel zit kun je in één vloeiende beweging shaken en uitschenken, zonder aparte strainer. Het gladde, glanzende staal koelt snel mee met het ijs en is eenvoudig schoon te houden. Een veelzijdige basisshaker die achter vrijwel elke bar van pas komt en toegankelijk is voor wie net begint met cocktails. Geschikt voor cafés, restaurants, hotels en cateraars die betrouwbaar barmateriaal zoeken.
Ruime driedelige cocktailshaker van gepolijst roestvrij staal met een inhoud van 950 ml. Door het grote volume kun je twee tot drie drankjes tegelijk bereiden, wat tijd scheelt als er meerdere dezelfde cocktails de deur uit moeten. Het cobbler-model heeft een ingebouwde zeef in het deksel en een dop, zodat shaken en schenken in één handeling kan. Het gepolijste staal koelt snel mee en gaat lang mee. Een praktische keuze voor drukke cocktailbars, restaurants en hotels die in grotere series willen werken.
De Cocktailshaker Brushed 880 ml is de roestvrijstalen onderkant van de klassieke Boston shaker. Dankzij de geborstelde afwerking heeft deze shaker een stijlvolle, matte look die niet alleen professioneel oogt maar ook duurzaam is in gebruik.
Deze shaker is ontworpen voor intensief gebruik in bars, restaurants en cocktailcateraars. In combinatie met het bijpassende Mixing Glass 473 ml vormt hij een perfecte set voor het efficiënt shaken van cocktails.
Let op: dit product betreft uitsluitend de RVS onderkant van de shaker. Het glas dient apart besteld te worden.
Kenmerken
Inhoud: 880 ml
Materiaal: roestvrij staal
Afwerking: geborsteld (brushed)
Alleen onderkant van Boston shaker
Te combineren met: Mixing Glass 473 ml
Boston shaker van roestvrij staal met een geborstelde afwerking en een inhoud van 820 ml. De matte, geborstelde buitenkant geeft een ingetogen, professionele look en laat vingerafdrukken minder snel zien dan een gepolijste versie. Met de ruime inhoud koel en meng je cocktails vlot, ook als er stevig ijs bij moet. Het staal is duurzaam en bestand tegen dagelijks gebruik achter een drukke bar. Combineer de beker met een tweede tin of mixing glass om te sluiten. Een praktische keuze voor cocktailbars, restaurants en hotels.
Boston shaker met een gepolijste roestvrijstalen afwerking en een inhoud van 800 ml. Dit is het klassieke bekermodel dat bartenders gebruiken om cocktails krachtig te shaken; door de gladde, glanzende buitenkant oogt hij verzorgd en is hij makkelijk schoon te houden. Het roestvrij staal koelt snel mee met het ijs en gaat lang mee bij intensief gebruik. Combineer de beker met een tweede tin of een mixing glass om te sluiten. Een vaste waarde achter de bar in cocktailbars, restaurants en hotels waar veel geschud wordt.
De Jigger with Skull Ring 13,5*4,6cm is een unieke en stijlvolle jigger die de perfecte maat biedt voor het afmeten van dranken. Het ontwerp met een opvallende skull ring maakt deze jigger een eyecatcher in elke bar. Gemaakt van duurzaam roestvrij staal, is deze jigger ideaal voor het maken van cocktails met precisie en flair. Het is een must-have voor elke professionele bartender die van een beetje extra stijl houdt. Belangrijkste kenmerken: Afmetingen: 13,5*4,6 cm, perfect voor het afmeten van sterke dranken. Uniek ontwerp met een opvallende skull ring voor een beetje flair. Gemaakt van duurzaam roestvrij staal voor lange levensduur. Perfect voor het maken van nauwkeurige en stijlvolle cocktails. Ideaal voor bars en horecagelegenheden die van unieke accessoires houden.
De Tiki Julep Cup RVS 400 ml is een stijlvolle en functionele keuze voor het serveren van cocktails in een tiki-thema. Deze robuuste RVS beker heeft een inhoud van 400 ml, perfect voor het serveren van klassieke cocktails zoals de mint julep. Het moderne ontwerp in combinatie met de klassieke tiki-uitstraling maakt dit een onmisbaar item voor je bar. Belangrijkste kenmerken: Inhoud: 400 ml, ideaal voor het serveren van grotere cocktails. Gemaakt van roestvrij staal voor duurzaamheid en langdurig gebruik. Perfect voor het creëren van een tiki-ervaring in bars en restaurants. Geschikt voor dagelijks gebruik in drukke horecagelegenheden. Mooi afgewerkt voor een luxe uitstraling.
De 47 Ronin julep strainer is uitgevoerd in roestvrij staal en houdt bij het uitschenken ijs en muntblaadjes tegen, zodat er alleen heldere drank in het glas belandt. Je legt de geperforeerde lepelvorm in het mengglas en schenkt er direct doorheen; van oudsher de klassieke manier om geroerde cocktails af te zeven. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en blijft er bij handmatig afwassen jarenlang netjes uitzien. De strainer hoort thuis in de vaste barbenodigdheden en is gemaakt voor dagelijks gebruik achter een drukke bar.
De getwiste barlepel van 47 Ronin is verkoperd en heeft de klassieke gedraaide steel die je vinger soepel langs de lepel laat glijden tijdens het roeren. Zo roer je geroerde cocktails als een Martini of Negroni gecontroleerd en zonder te veel ijs te breken. De verkoperde afwerking geeft de lepel een warme, elegante uitstraling. Was hem met de hand af om de koperlaag mooi te houden. Een vast stuk handgereedschap voor bartenders in cocktailbars en restaurants.
Koperen Julep Cup van 47 Ronin, 105 ml, met een hoogte van 6,8 cm en een diameter van 6,5 cm. Dit kleine formaat is geschikt voor sterk geconcentreerde cocktails, proefporties of een sierlijke garnering. Koper geleidt de koude goed, zodat de beker snel meekoelt en de drank ijskoud blijft. De warme koperkleur oogt klassiek en herkenbaar op de bar. Was de beker met de hand af om de afwerking te behouden. Een stijlvol serveerstuk voor cocktailbars die met kleine porties werken.
De Ginza Tweezer met lepel Goud 27 cm brengt elegantie en precisie samen in één professioneel hulpmiddel. Het glanzende gouden design geeft deze tweezer een exclusieve uitstraling die direct opvalt aan de bar of in de open keuken. Dankzij de smalle punt en antisliphandgreep kunt u moeiteloos fijne garnituren, kruiden of decoraties plaatsen met maximale controle.
De geïntegreerde geperforeerde lepel maakt deze tool extra veelzijdig – ideaal voor het doseren van poeders, kruiden of kleine vloeibare componenten. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en afgewerkt in goudkleurig PVD-coating voor duurzaamheid en stijl. Een onmisbare tool voor bartenders en chefs die streven naar perfectie in presentatie.
Kenmerken
Lengte: 27 cm
Materiaal: roestvrij staal (18/0)
Afwerking: goudkleurig (PVD-coating)
Voorzien van geïntegreerde geperforeerde lepel
Antislip handgreep voor optimale controle
Alleen geschikt voor handwas
Merk: Ginza
De Ginza Tweezer met lepel van 27 cm is een onmisbaar hulpmiddel voor chefs en bartenders die streven naar precisie en finesse. De tweezer biedt perfecte controle bij het plaatsen van delicate ingrediënten, kruiden of decoraties. Dankzij de geïntegreerde lepel met kleine perforaties is dit hulpmiddel extra veelzijdig: ideaal voor het doseren van poeders, specerijen of kleine vloeibare componenten.
Het duurzame roestvrijstalen ontwerp garandeert een lange levensduur en een professionele uitstraling. Of u nu een gerecht afwerkt in de keuken of een cocktailstijl verfijnt aan de bar, met deze Ginza tweezer tilt u presentatie en precisie naar een hoger niveau.
Kenmerken
Lengte: 27 cm
Materiaal: roestvrij staal
Voorzien van geïntegreerde lepel met perforaties
Antislip handgreep voor optimale controle
Ideaal voor horeca, patisserie en cocktailbars
Merk: Ginza
Roestvrijstalen cocktailzeef van Yukiwa uit de Baron-lijn, bedoeld om ijs en vaste delen tegen te houden bij het uitschenken. De veer sluit netjes aan op shaker of mixglas, wat een strakke en gecontroleerde schenkbeweging mogelijk maakt. Het roestvrije staal voelt stevig aan en gaat bij goed onderhoud lang mee. Was het product met de hand af voor een lange levensduur. Een betrouwbaar stuk gereedschap voor cocktailbars en restaurants die hun cocktails vakkundig willen serveren.
Roestvrijstalen cocktailzeef van Yukiwa in het klassieke Heart-model, gemaakt om ijs en vaste ingrediënten tegen te houden bij het uitschenken van een cocktail. De veer sluit goed aan op de rand van de shaker of het mixglas, zodat je strak kunt zeven. Het roestvrije staal is stevig, blijft mooi en gaat lang mee bij dagelijks gebruik achter de bar. Was met de hand af om het product zo lang mogelijk in topconditie te houden. Voor cocktailbars en restaurants die op vakwerk letten.
Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen,
Neem contact op
€32,95
Levertijdindicatie: 1-8 werkdagen,
Neem contact op
Recent bekeken producten
Waarom professionele cocktailsupplies belangrijk zijn
Professioneel bargereedschap is de basis van elke goede cocktailbar. De juiste cocktailsupplies zorgen niet alleen voor efficiënt werken, maar ook voor consistente kwaliteit in elke cocktail. Van het nauwkeurig afmeten van ingrediënten met jiggers tot het perfect shaken met een Boston shaker: elk tool heeft zijn specifieke functie in het cocktailproces.
Voor horecaprofessionals die waarde hechten aan kwaliteit en snelheid achter de bar, is investeren in goede cocktailsupplies essentieel. Robuuste materialen zoals roestvrijstaal, ergonomisch design en tools die bestand zijn tegen intensief gebruik maken het verschil in drukke diensten.
Verschillende soorten cocktailsupplies
In professionele cocktailbars worden verschillende essentiële bartools gebruikt:
Cocktailshakers: Boston shakers en cobbler shakers voor het mixen van cocktails
Jiggers: voor nauwkeurig afmeten van ingrediënten en consistente receptuur
Strainers: Hawthorne en julep strainers voor het filteren van cocktails
Muddlers: voor het vrijmaken van aroma's uit kruiden, fruit en suiker
Mixing glasses: voor het roeren van cocktails zoals Martini en Negroni
Bar spoons: lange lepels voor het roeren en layeren van cocktails
Citruspers: voor vers geperst sap in cocktails
Waar horeca op let bij cocktailsupplies
Horecaprofessionals letten bij de keuze voor cocktailsupplies op verschillende factoren: de kwaliteit van het materiaal en de afwerking voor langdurig gebruik, het gewicht en de balans van de tools voor comfortabel werken tijdens lange diensten, de onderhoudsgemak en vaatwasserbestendigheid, en de functionaliteit en precisie van elk gereedschap. Professionele bartools moeten betrouwbaar zijn in drukke omstandigheden.
Tips voor cocktailbars
Investeer in meerdere sets basistools zodat meerdere bartenders tegelijk kunnen werken. Kies voor roestvrijstalen tools die bestand zijn tegen intensief gebruik en professionele reiniging. Zorg voor de juiste jigger maten die aansluiten bij je cocktailrecepten. Train je personeel in het correct gebruik van elke tool voor optimale resultaten en efficiëntie.
