Barbenodigdheden

Reinigingspoeder van PulyCaff in de Verde-lijn, bedoeld voor het backflushen en reinigen van espressomachines. Het poeder verwijdert koffievetten en -resten uit de groep en het filter, zodat de machine schoon blijft en de espresso op smaak. Een kleine dosering per reinigingsbeurt volstaat, en regelmatig gebruik houdt de apparatuur in goede conditie. Een professioneel onderhoudsproduct voor koffiebars, restaurants en horeca met een espressomachine.

Lees meer minder

Klein melkkannetje van 150 ml voor het opschuimen en serveren van melk. Gemaakt van RVS — stevig, hygiënisch en geschikt voor intensief gebruik op de barista-werkplek. De brede opening maakt het gemakkelijk om melkschuim te gieten en patronen te maken. Compact formaat past goed bij espressomachines en op drukke koffiebars. Vaatwasmachinebestendig. Een standaard barista tool die je in elke goed uitgeruste koffiebar terugvindt.

Lees meer minder

Barmat gevat in een metalen frame, voor een strakke, stevige plek op de bar om glazen en flessen op te zetten. Het frame houdt de mat op zijn plaats en geeft een verzorgde uitstraling, terwijl de mat gemorste drank opvangt en grip biedt. Het geheel is makkelijk schoon te houden. Een nette keuze voor cocktailbars, hotels en restaurants die hun baropstelling verzorgd willen presenteren.

Lees meer minder

De Bottle Cooler -Element Lila is een elegante en praktische fleskoeler, perfect voor het serveren van gekoelde dranken. Met een buitenmaat van Ø 12 cm en een hoogte van 19 cm is deze fleskoeler geschikt voor het bewaren van flessen wijn, champagne of andere dranken op de juiste temperatuur. Het moderne lila ontwerp voegt een kleurrijk accent toe aan elke bar of restaurant. Dit product is ideaal voor horecagelegenheden die een stijlvolle en functionele oplossing zoeken voor het koelen van drankflessen. Belangrijkste kenmerken: Afmetingen: Ø 12 cm, h: 19 cm, geschikt voor flessen wijn of champagne. Modern lila ontwerp voor een kleurrijk accent. Gemaakt van duurzame materialen voor langdurig gebruik. Perfect voor horecagelegenheden die gekoelde dranken willen serveren.

Lees meer minder

De Bottle Cooler is een praktische en stijlvolle oplossing voor het koelen van flessen in horecagelegenheden. Of het nu gaat om wijn, bier of andere dranken, deze fleskoeler zorgt ervoor dat je dranken op de perfecte temperatuur worden geserveerd. Gemaakt van hoogwaardig materiaal, biedt de fleskoeler zowel functionaliteit als een luxe uitstraling, waardoor het een waardevolle toevoeging is aan elke bar, restaurant of hotel. Het design is ontworpen om de flessen efficiënt te koelen, terwijl het ook een visueel aantrekkelijk element toevoegt aan je tafels of bars. Ideaal voor drukbezochte horecagelegenheden die altijd gekoelde dranken willen aanbieden. Belangrijkste kenmerken: Perfect voor het koelen van flessen zoals wijn, bier of frisdrank. Gemaakt van hoogwaardig materiaal voor langdurig gebruik in de horeca. Efficiënt ontwerp om je dranken op de juiste temperatuur te houden. Stijlvol en elegant, een geweldige aanvulling op je bar of tafelsetting. Geschikt voor restaurants, cafés, bars en hotels.

Lees meer minder

Roestvrijstalen wijnkoelerstandaard met een hoogte van 67 cm, waarop je de ijsemmer naast de tafel plaatst. De gekoelde fles staat zo binnen handbereik zonder ruimte op tafel in te nemen, en het tafelblad blijft vrij voor het couvert. De rvs-uitvoering oogt strak en professioneel en is bestand tegen dagelijks gebruik. Fijn voor restaurants, wijnbars en hotels die wijn of champagne tafelzijde willen koelen en presenteren met een verzorgde uitstraling.

Lees meer minder

Mini-uitvoering van de Gondola-wijnkoeler, een compact model voor het koelen van een enkele fles op tafel of aan de bar. Het kleine formaat neemt weinig ruimte in en houdt de fles toch binnen handbereik op ijs. De koeler is stevig en bestand tegen dagelijks gebruik in de bediening. Handig voor cafés, restaurants en hotels die een gekoelde fles per tafel willen serveren zonder een grote standaard, en ook praktisch op een krap tafelblad of terras.

Lees meer minder

De Wine / Champagne Bowl met 2 handgrepen is een elegante en praktische flessenkoeler die ideaal is voor het serveren en presenteren van wijn of champagne in horecagelegenheden. Deze wijnflessenkoeler is stapelbaar biedt voldoende ruimte om flessen gekoeld te houden, waardoor het perfect is voor evenementen, recepties of speciale gelegenheden. Het verfijnde ontwerp voegt een luxe uitstraling toe aan elke tafelsetting, terwijl het functionele ontwerp zorgt voor gemakkelijke toegang tot de flessen en een stijlvolle presentatie van dranken. Gemaakt van hoogwaardig materiaal, is de Wine / Champagne Bowl geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, hotels en bars. Belangrijkste kenmerken: Ideaal voor het serveren van wijn of champagne, met voldoende ruimte voor meerdere flessen. Niet geschikt voor de vaatwasser, maar wel waterbestendig. Te combineren met standaard AD36116 Elegant en luxe ontwerp, perfect voor evenementen, recepties of speciale gelegenheden. Gemaakt van duurzaam materiaal, geschikt voor intensief gebruik in de horeca. Helpt flessen gekoeld te houden en zorgt voor een stijlvolle presentatie van dranken. Perfect voor gebruik in restaurants, bars, hotels en op feestelijke evenementen.

Lees meer minder

Houder voor een ijsemmer die je eenvoudig aan de tafelrand bevestigt, zodat de wijnkoeler naast de tafel hangt in plaats van erop. Zo blijft het tafelblad vrij voor borden en glazen, terwijl de gekoelde fles toch binnen handbereik staat. De houder is snel te monteren en weer los te maken en oogt netjes bij de bediening. Stevig genoeg voor dagelijks gebruik. Handig voor restaurants, wijnbars en hotels die flessen tafelzijde willen koelen zonder ruimte op tafel op te offeren.

Lees meer minder

Plastic muddler van APS met kartelpunten, wit, 22 cm. Dezelfde functionaliteit als de zwarte variant maar in een frisse, lichte witte kleur — handig voor bars met een lichter interieur of kleurcodering van bartools. De kartelpunten geven extra grip bij het stampen van munt en kruiden. Vaatwasmachinebestendig. Een praktische muddler voor elke cocktailbar.

Lees meer minder

Plastic muddler van APS met fijne kartelpunten, zwart, 21 cm. De fijne kartelpunten geven extra grip op munt, kruiden en fruit bij het stampen — effectiever dan een glad oppervlak voor het vrijgeven van aroma's. Het zwarte design past bij een moderne bar-esthetiek. Vaatwasmachinebestendig. Een functionele en betaalbare muddler voor cocktailbars die dagelijks verse garnering verwerken.

Lees meer minder

Fijne muddler van beukenhouten, 24 cm. De langere steel geeft meer controle en bereik in grotere glazen en shakers. Het beukenhouten hoofd heeft fijne tanden die vruchten en kruiden effectief fijnstampen zonder ze te verbranden. Het hout geeft een warme, ambachtelijke uitstraling. Met de hand afwassen voor langste levensduur. Een kwalitatieve en professionele muddler voor cocktailbars die dagelijks verse ingrediënten verwerken.

Lees meer minder

Rechthoekig antislipblad met een licht willow-houtdessin in de maat medium, met genoeg ruimte voor een normale serveerronde. De antisliplaag houdt glazen en borden op hun plaats, zodat je rustiger uitserveert in een drukke zaak. Het natuurlijke dessin oogt licht en verzorgd op tafel en achter de bar. Een prettige middenmaat voor restaurants, cafés en hotels, en na de dienst zonder gedoe schoon te maken en op te bergen.

Lees meer minder

Polypropyleen dienblad met een diameter van 36 cm, een middenmaat die genoeg ruimte biedt zonder zwaar te worden. Het kunststof is licht, vochtbestendig en makkelijk af te nemen, wat het praktisch maakt voor lange diensten. Op het ronde vlak neem je vlot meerdere glazen of borden mee door de zaal. Een betrouwbare basis voor de bediening in cafés, restaurants en bij catering, en na sluitingstijd snel weer schoon en droog.

Lees meer minder

Ovaal metalen dienblaadje van 20,5 bij 15 cm, klein van formaat en daardoor prettig in het gebruik voor een enkel drankje, de rekening of een paar amuses. Het metaal is stevig, gaat lang mee en oogt netjes op tafel. Door de compacte maat pak je het makkelijk met één hand en manoeuvreer je vlot tussen de tafels door. Een praktisch hulpje aan de bar en in de bediening van cafés, restaurants en hotels.

Lees meer minder

Dienbladenkorf van EMGA (Cr-50) om dienbladen rechtop in de horecavaatwasser te wassen. De verticale sleuven houden elk blad apart zodat water en reinigingsmiddel beide kanten bereiken en de bladen niet tegen elkaar schuiven. Door de open opbouw stroomt het water vrij en drogen de bladen vlot. Het kunststof is bestand tegen de hitte en middelen van een horecavaatwasser en laat zich stapelen. Handig voor restaurants, kantines en cateraars die veel dienbladen in omloop hebben.

Lees meer minder

Gunmetal metalen pourer van APS met zachte rubberkurk, per 12 stuks. De donkere gunmetal afwerking geeft een moderne, stoere uitstraling die past bij premium bar-concepten. Met de hand afwassen voor behoud van de afwerking. Stevige metalen behuizing, zachte rubberkurk voor goede flesafsluiting. Een onderscheidende pourer voor bars die ook in hun kleinste bartooling oog voor detail tonen.

Lees meer minder

Gele squeeze bottle van APS, medium formaat 355 ml, diameter 5,6 cm, hoogte 21 cm. Ruimer dan de kleine variant — handig voor mosterd, honingdressings en andere gele condimenten die je frequent gebruikt. Gecontroleerde knijpstroom. Vaatwasmachinebestendig. Een praktisch en kleurgecodeerd dozeerflesje voor bars en keukens.

Lees meer minder

Zwarte garnituurbak met drie vakken van elk een quart, in een formaat van 50 bij 15 bij 9 cm. De drie ruime compartimenten houden garnituren of ingrediënten gescheiden en binnen handbereik tijdens de service. Het strakke zwarte model is stevig, staat stabiel op de werkbank en laat zich makkelijk reinigen. Geschikt voor cocktailbars, cafés en keukens die met wat grotere hoeveelheden werken en hun garnituren overzichtelijk willen houden.

Lees meer minder

Julep Stainer gold Verleng de levensduur van het product en was met de hand af.

Lees meer minder

De 47 Ronin julep strainer is uitgevoerd in roestvrij staal en houdt bij het uitschenken ijs en muntblaadjes tegen, zodat er alleen heldere drank in het glas belandt. Je legt de geperforeerde lepelvorm in het mengglas en schenkt er direct doorheen; van oudsher de klassieke manier om geroerde cocktails af te zeven. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en blijft er bij handmatig afwassen jarenlang netjes uitzien. De strainer hoort thuis in de vaste barbenodigdheden en is gemaakt voor dagelijks gebruik achter een drukke bar.

Lees meer minder

Roestvrijstalen julep strainer, een lepelvormige zeef met gaten die je in het roerglas legt om ijs tegen te houden bij het uitschenken van geroerde cocktails. De vorm sluit aan in het glas en houdt ijsblokken op hun plek terwijl de drank doorloopt. Roestvrij staal is hygiënisch, roest niet en gaat lang mee. Makkelijk schoon te spoelen tussen twee drankjes door. Een klassiek en betrouwbaar basisstuk voor bartenders die geroerde cocktails als een Martini of Manhattan serveren.

Lees meer minder

Goudkleurige hawthorne strainer uit de Heritage-serie van Bonzer, met twee steunoren die op de rand van de shaker rusten. De spiraalveer houdt ijs en deeltjes tegen bij het uitschenken van geschudde cocktails, terwijl de oren de strainer stabiel houden. De vergulde afwerking geeft een luxe, feestelijke uitstraling op een premium bar. Was de strainer met de hand af om de gouden laag te behouden. Een opvallend en professioneel basisgereedschap voor cocktailbars die stijl belangrijk vinden.

Lees meer minder

Goudkleurige fine strainer uit de Heritage-serie van Bonzer, bedoeld om geschudde cocktails bij het uitschenken na te zeven. De vergulde afwerking geeft een luxe, feestelijke uitstraling die opvalt op een premium bar. Het fijne gaas houdt ijssplinters, vruchtvlees en kruidenresten tegen, zodat de drank glad in het glas komt. Was de strainer met de hand af om de gouden afwerking mooi te houden. Een opvallend en hoogwaardig hulpstuk voor bartenders die hun tools willen laten opvallen.

Lees meer minder

Koperkleurige fine strainer uit de Heritage-lijn van Bonzer, een fijne zeef voor het nazeven van geschudde cocktails. De koperkleurige afwerking geeft deze strainer een warme, klassieke uitstraling die past bij een verzorgde bar. Bij het uitschenken houdt het fijne gaas ijssplinters en deeltjes tegen, zodat alleen de gladde drank in het glas komt. Was de strainer met de hand af om de afwerking te behouden. Een stijlvol en professioneel hulpstuk voor bartenders die op detail letten.

Lees meer minder

Rode ijsschep van polycarbonaat met een ruime inhoud van 0,7 liter. Het grotere formaat schept in één beweging flink wat ijs, handig achter een drukke bar of bij het vullen van koelers en emmers. De opvallende rode kleur maakt de schep makkelijk terug te vinden, en het sterke polycarbonaat is licht, koubestendig en vaatwasbestendig. Een praktisch stuk gereedschap voor bars, cafés, restaurants en catering.

Lees meer minder

Kleine rode ijsschep van polycarbonaat met een inhoud van 0,18 liter, met de opvallende kleur makkelijk terug te vinden achter de bar. Het slagvaste polycarbonaat is licht en breekt niet snel, ook bij dagelijks gebruik. Door het compacte formaat schep je gedoseerd ijs per glas of shaker, zonder morsen. Het materiaal is hygiënisch en makkelijk schoon te houden. Handig voor bartenders en bediening in cafés, cocktailbars, restaurants en hotels die netjes en per glas willen scheppen.

Lees meer minder

Klein bitters-flesje uit de minibatsu-lijn met een inhoud van 35 ml, handig om kleine hoeveelheden bitters, tincturen of aroma's bij de hand te houden. Door het compacte formaat neemt het weinig ruimte in en houd je verschillende smaken overzichtelijk binnen handbereik. Met een dash-schenker doseer je per druppel, precies zoveel als een cocktail nodig heeft. Een praktisch flesje voor bartenders in cocktailbars, restaurants en hotels die met house-made bitters of eigen aroma's werken.

Lees meer minder

Barlepel met een klein vorkje aan het uiteinde, handig om garnituren als olijven, kersen of citrus mee op te pikken terwijl je roert. Zo heb je aan één stuk gereedschap genoeg voor het mengen én het afwerken van een cocktail. De lange steel reikt tot op de bodem van shakers en mengglazen. Praktisch en tijdbesparend achter de bar. Een fijne keuze voor cocktailbars, hotels en restaurants die vlot willen werken.

Lees meer minder

Zwaardere barlepel met een ronde knop aan het uiteinde, die stevig en in balans in de hand ligt. Het extra gewicht geeft controle tijdens het roeren, terwijl de lange steel tot op de bodem van shakers en mengglazen reikt. Degelijk uitgevoerd en gemaakt voor dagelijks gebruik achter de bar. Een prettige keuze voor cocktailbars, hotels en restaurants die met een goed hanteerbare barlepel willen werken.

Lees meer minder

47 Ronin Teardrop Barspoon Silver 50 cm Verleng de levensduur van het product en was met de hand af.

Lees meer minder

Bar Spoon, square twisted rod, flat top Gun Metal Verleng de levensduur van het product en was met de hand af.

Lees meer minder

Barlepel van 47 Ronin in roestvrij staal, 28 cm lang. De lange steel reikt tot op de bodem van shakers en mengglazen, zodat je cocktails soepel en gecontroleerd roert. Roestvrij staal is stevig, roest niet en blijft mooi bij dagelijks gebruik. De lepel ligt in balans in de hand en hoort bij het basisgereedschap van elke bar. Een prettige keuze voor cocktailbars, hotels en restaurants die met zorg mixen.

Lees meer minder

Bar spoon, stainless steel, L 300*W30mm

Lees meer minder

Deze getwiste barlepel van 40 cm heeft aan het uiteinde een klein vorkje, handig om garneringen als een olijf, cocktailkers of stukje citrus uit de pot te vissen en op de drank te leggen. De lange, gedraaide steel roert soepel in hoge mixing glasses en kannen. Zo combineer je roeren en garneren in één gereedschap. Een praktische keuze voor bartenders in cocktailbars, restaurants en hotelbars die efficiënt willen werken.

Lees meer minder

De getwiste barlepel van 47 Ronin is verkoperd en heeft de klassieke gedraaide steel die je vinger soepel langs de lepel laat glijden tijdens het roeren. Zo roer je geroerde cocktails als een Martini of Negroni gecontroleerd en zonder te veel ijs te breken. De verkoperde afwerking geeft de lepel een warme, elegante uitstraling. Was hem met de hand af om de koperlaag mooi te houden. Een vast stuk handgereedschap voor bartenders in cocktailbars en restaurants.

Lees meer minder

Compacte bar blade van roestvrij staal, een klein openertje dat kroonkurken net zo makkelijk verwijdert als een groter model. Het formaat maakt hem ideaal om aan een sleutelbos te hangen of los mee te nemen, zodat u altijd een opener op zak heeft. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en blijft eenvoudig schoon. Een handig persoonlijk hulpmiddel voor bartenders in cafés, cocktailbars, restaurants en bij catering.

Lees meer minder

Mini bar blade in rood met een vinyl coating, precies groot genoeg om kroonkurken vlot te openen en klein genoeg om overal mee naartoe te nemen. De rode kleur valt goed op tussen ander barmateriaal en het vinyl geeft prettige grip. Ideaal om aan een sleutelbos te hangen zodat u er altijd een bij de hand heeft. Een handig persoonlijk hulpje voor bartenders in cafés, cocktailbars, restaurants en catering.

Lees meer minder

Kleine bar blade in blauw met vinyl coating, ontworpen om altijd mee te nemen aan een sleutelhanger of los in de zak. Het handzame formaat opent kroonkurken moeiteloos, terwijl het vinyl grip biedt en de blauwe kleur zorgt dat u hem snel terugvindt. Een fijn persoonlijk openertje voor bartenders die niet steeds naar het gereedschap willen zoeken. Handig in cafés, cocktailbars, restaurants en op cateringlocaties.

Lees meer minder

Compacte bar blade in het roze met een vinyl coating, klein genoeg om aan een sleutelbos of in de broekzak mee te dragen. Ondanks het formaat opent hij kroonkurken net zo vlot als een grote, en de vinyllaag geeft grip en een vrolijke kleur die snel opvalt. Handig als persoonlijk openertje voor bartenders die er altijd een bij de hand willen hebben. Prettig in gebruik in cafés, cocktailbars, restaurants en bij catering.

Lees meer minder

Dubbele jigger in Amerikaanse stijl met maten van 15 en 22 ml, oftewel een halve en driekwart ounce. Met dit compacte barmodel meet je kleinere porties nauwkeurig af, wat handig is bij cocktails die om precieze hoeveelheden vragen. De jigger ligt goed in de hand en is snel schoon te maken. Een fijne keuze voor bars, cafés en restaurants die met oz-maten en precisie werken.

Lees meer minder

Mr. Slim Jigger 45/60/90ml gold plated Verleng de levensduur van het product en was met de hand af.

Lees meer minder

Maatbeker van polycarbonaat met maatstrepen voor 2, 2,5, 4 en 5 cl, met een hoogte van 9 cm en een doorsnede van 5,5 cm. Het heldere kunststof maakt de vloeistoflijn goed afleesbaar en is een stuk lichter en breukvaster dan glas of metaal, wat handig is op een drukke bar. Met de verschillende maten doseer je borrels en cocktailingrediënten snel en nauwkeurig. Een praktisch hulpmiddel voor bars, cafés en restaurants die consequent willen schenken.

Lees meer minder

De Mach One is een meter pure snelheid! Deze compacte cocktailstation geeft ruimte aan alle functionaliteiten die een bartender nodig heeft. Dit is hét station voor een zaak met een compacte cocktail- en mixdrankkaart waarbij inbouwruimte een uitdaging is. De bartender staat in het midden van de cocktailstation te werken, binnen een straal van 1 meter, beter bekend als “The Bartender’s Circle”.  De ice-chest is gelokaliseerd in het midden van de “Bartender’s Circle” en vormt het hart van de Mach One. Deze is door de bartender zelf in te delen in verschillende compartimenten voor ijsblokjes, crushed ijs, flessen of mixers. Maar ook zijdelings ijs-scheppen, voor zowel rechts- als linkshandigen is in te delen. Over de gehele lengte van de station is de speedrail geplaatst, waardoor meer dan 12 flessen direct en snel tot je beschikking staan. Samen met de veelzijdigheid en het grote volume van de ice-chest zorgt dit voor meer cocktails per uur. De linkerzijde van de Mach One geeft ruimte aan je benodigde tools. Ook is hier de geïntegreerde quick-waste snijplank geplaatst. Snij-afval wordt hierdoor meteen verzameld om te composteren of weg te gooien. Aan het einde van de shift kan de vuilnisbak in de vaatwasser voor optimale hygiëne. Aan de rechterzijde wordt het shake-afval gedeponeerd en vind je de iconische CNC (Crazy Nice Component) waterjet. Deze zorgt dat de shaker onder hoge druk en in een straal van 360 graden wordt gereinigd. Sneller je shaker schoonmaken bestaat niet! De Mach One kan zowel als tablet-top worden gebruikt als in een “upper-bar” configuratie. Daarnaast valt hij met elk populair bier-blad te integreren. Als extra is ook een Spiller-rack te bevestigen voor optimale ergonomie en efficiëntie. De shift is klaar, de race zit erop. Speed is key en dit geldt ook voor na de shift. Alle onderdelen kunnen in twee spoelbeurten door de vaatwasser. Always go fast, always go Collins!

Lees meer minder

Franco´s Lemon Sweet & Sour, 680g / 4 Liter

Lees meer minder

Lemon Bitters van The Bitter Truth in een flesje van 200 ml, met een frisse, citrusachtige smaak. Een paar druppels voegen diepte en een heldere citroentoets toe aan cocktails, van een gin-based drink tot klassiekers waar wat extra frisheid welkom is. Het geconcentreerde aroma betekent dat je met kleine hoeveelheden werkt, zodat een fles lang meegaat achter de bar. Een handig ingrediënt voor barmannen en mixologists in cocktailbars, restaurants en hotels.

Lees meer minder

Lemon bitters van Fee Brothers in een flesje van 150 ml, met een alcoholpercentage van 45,9%. De frisse, uitgesproken citroensmaak geeft een levendige, heldere toon aan gin-cocktails, een Tom Collins, een whiskysour en andere frisse drankjes. Door het hogere alcoholpercentage komt het aroma krachtig door; een paar druppels volstaan. Fee Brothers maakt zijn aromatische bitters volgens beproefde recepturen. Een verfrissende keuze voor cocktailbars, restaurants en hotels die met citrus willen accentueren.

Lees meer minder

Cardamom bitters van Fee Brothers in een flesje van 150 ml, met een alcoholpercentage van 8,41%. De warme, aromatische kardemomsmaak geeft een oosters, kruidig accent aan cocktails met gin, rum en whiskey, en past mooi in drankjes met citrus of koffie. Een paar druppels zijn genoeg om diepte toe te voegen. Fee Brothers maakt zijn aromatische bitters al generaties lang in Rochester. Een karaktervolle keuze voor cocktailbars, restaurants en hotels die met specerijen willen spelen.

Lees meer minder