Sapdispenser met één reservoir van 3 liter. Het compacte model is prettig voor een kleiner buffet, een ontbijthoek of een vergaderopstelling waar één soort sap of koude drank volstaat. Het doorzichtige reservoir toont de kleur en de vulhoogte, zodat gasten makkelijk zelf tappen en je tijdig bijvult. Via het kraantje schenk je vlot door. De onderdelen zijn los te nemen om te reinigen. Handig voor kleinere hotels, lunchrooms, kantoren en cateraars die een enkele koude drank willen aanbieden.
Het Luigi Bormioli Sapientia Cabernet/Merlot glas is een groot, elegant wijnglas van 680 ml, speciaal ontworpen voor volle rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon en Merlot. De ruime, bolronde kelk biedt optimale ruimte voor het zwenken van de wijn, waardoor aroma's en smaken volledig tot hun recht komen. Een glas dat de smaakbeleving van rode wijn naar een hoger niveau tilt.
Kenmerken
Inhoud: 680 ml
Verpakking: 2 stuks per doos
Merk: Luigi Bormioli
Serie: Sapientia
Geschikt voor: Cabernet Sauvignon, Merlot en andere volle rode wijnen
Gebruik: Restaurants, hotels, wijnbars en fine dining
Vaatwasserbestendig: Ja
Waarom dit wijnglas?
De Sapientia serie van Luigi Bormioli is ontwikkeld in samenwerking met wijnexperts om de optimale glasvorm te bepalen voor elk druivenras. De grote kelk van 680 ml laat Cabernet Sauvignon en Merlot optimaal ademen, terwijl de smalle opening de aroma's concentreert richting de neus. Luigi Bormioli staat bekend om zijn uitzonderlijke glashelderheid en duurzaamheid, ook na veelvuldig gebruik in de vaatwasser. Een investering in de wijntafelervaring van uw gasten.
Sapkan in buikmodel met een inhoud van 3 liter en een ijsblokjesbuis, gemaakt van SAN-kunststof en met een formaat van 150x290 mm. De centrale buis met ijs koelt het sap zonder het te verdunnen, terwijl het bolle model een royale inhoud biedt voor een drukker buffet. Het heldere, slagvaste SAN toont de inhoud mooi en gaat lang mee. De kan is eenvoudig te reinigen. Handig voor hotels, restaurants, ontbijtbuffetten en cateraars die grotere hoeveelheden koele dranken schenken.
Complete sapkan met snijunit, gemaakt van BPA-vrij Tritan, passend bij de Hendi-blenders met de nummers 230718, 230688 en 230695. Het heldere Tritan is slagvast en licht in gebruik, terwijl de geïntegreerde snijunit het mes- en messysteem compleet vervangt. Zo kun je een versleten of beschadigde kan vervangen zonder een nieuwe blender aan te schaffen. Handig voor sap-, smoothie- en cocktailbereiding in cafés, restaurants, hotels en cateringbedrijven die hun blender in bedrijf willen houden.
Sapkan van polycarbonaat met een titanium gecoate snijunit, passend bij de Hendi-blenders met de nummers 230688, 230695 en 230718. Het polycarbonaat is helder en slagvast, terwijl de titaniumcoating op het messysteem extra weerstand biedt bij intensief gebruik. Zo vervang je een versleten kan en snijunit in één keer, zonder een complete blender aan te schaffen. Praktisch voor bars, restaurants, hotels en cateraars die dagelijks sappen, smoothies en gemixte dranken bereiden en hun blender draaiend willen houden.
Sapkan in recht model met een inhoud van 2 liter, gemaakt van SAN-kunststof en met een formaat van 120x250 mm. Het strakke, rechte model staat netjes op een ontbijt- of drankenbuffet en schenkt sap, limonade of water uit. Het heldere, slagvaste SAN laat de inhoud goed zien en is bestand tegen dagelijks gebruik. De kan is licht en eenvoudig schoon te maken. Handig voor hotels, restaurants, ontbijtbuffetten en cateraars die koude dranken verzorgd willen presenteren.
Sapkan met een inhoud van 2,2 liter en een centrale buis voor ijsblokjes, gemaakt van MS-kunststof. Door de ijsbuis koel je het sap zonder dat het verwatert, zodat vers sap, limonade of water aan een ontbijtbuffet lang fris blijft. Het heldere materiaal laat de inhoud en de kleur goed zien en is licht in gebruik. De kan is makkelijk schoon te maken. Handig voor hotels, restaurants, ontbijtbuffetten en cateraars die koele dranken verzorgd willen presenteren.
Satéprikkers van 30 cm, geleverd per 12 stuks, voor het rijgen en grillen van saté, brochettes en spiesjes. De lengte van 30 cm biedt ruimte voor een flinke portie vlees, vis of groente per spies en is prettig om te keren op de grill of bakplaat. De prikkers zijn herbruikbaar en na gebruik eenvoudig schoon te maken. Handig voor restaurants, grillrestaurants, cateringbedrijven en keukens die veel spiesen bereiden.
Satéprikkers van 20 cm in een set van 12, geschikt voor kleinere spiesjes, brochettes en tapas-hapjes. De kortere lengte is handig voor voorgerechten, borrelhappen en amuses waarbij je een paar stukjes vlees, vis of groente rijgt. De prikkers zijn herbruikbaar en makkelijk schoon te maken na gebruik. Een praktische maat voor restaurants, tapasbars, cateringbedrijven en keukens die met kleine spiesjes werken.
Satéhpen van EMGA van 20 cm in een zware, stevige uitvoering, gemaakt om saté, brochettes en spiesen te rijgen en te grillen. De stevige pen buigt niet door onder het gewicht van het vlees en houdt de stukken netjes op hun plek tijdens het garen. Het roestvrijstalen materiaal is hygiënisch, herbruikbaar en makkelijk schoon te maken. Handig voor grillrestaurants, snackbars, cateraars en keukens die zelf spiesen maken en een duurzame, stevige pen verkiezen boven wegwerpstokjes.
Satéprikkers van 25 cm, per 12 stuks, een middenmaat die zich leent voor saté, brochettes en gemengde spiesjes. De lengte geeft ruimte voor een volwaardige portie vlees, vis of groente en blijft handzaam op de grill. De herbruikbare prikkers zijn na gebruik snel schoon te maken en gaan lang mee. Een veelzijdige maat voor restaurants, grillrestaurants, tapasbars en cateringbedrijven die regelmatig spiesen op het menu hebben.
Satéhpen van EMGA van 25 cm in een zware uitvoering, met wat extra lengte om grotere spiesen of meer stukken vlees te rijgen. De stevige, roestvrijstalen pen blijft recht onder het gewicht en houdt saté, groente en vlees gelijkmatig op zijn plek op de grill. Het materiaal is herbruikbaar, hygiënisch en makkelijk schoon te maken. Praktisch voor grillrestaurants, snackbars, cateraars en keukens die ruimere spiesen bereiden en kiezen voor een duurzame pen in plaats van wegwerpstokjes.
Satéhpen van EMGA van 30 cm in een zware uitvoering, geschikt voor lange spiesen met veel vlees of groente. De extra lengte laat je royale brochettes rijgen, terwijl de stevige roestvrijstalen pen recht blijft en de stukken gelijkmatig verdeeld houdt tijdens het grillen. Het materiaal is herbruikbaar, hygiënisch en makkelijk schoon te maken. Handig voor grillrestaurants, cateraars, buffetten en keukens die grotere spiesen bereiden en een duurzame pen verkiezen boven wegwerpstokjes.
Lange satéprikkers van 35 cm in een set van 12, bedoeld voor grote spiesen en brochettes met meerdere stukken vlees, vis of groente. De extra lengte is handig voor royale porties en voor het veilig keren van grote spiesen boven de grill. De prikkers zijn herbruikbaar en eenvoudig te reinigen. Een prettige maat voor grillrestaurants, cateringbedrijven, buffetten en keukens die grote spiesen bereiden.
Satéhpen van EMGA van 35 cm in een zware uitvoering, de langste maat en gemaakt voor forse brochettes en grote spiesen. De lengte biedt ruimte voor veel vlees en groente, terwijl de stevige roestvrijstalen pen niet doorbuigt en de stukken op hun plek houdt op de grill of barbecue. Het materiaal is herbruikbaar, hygiënisch en makkelijk schoon te maken. Praktisch voor grillrestaurants, cateraars, buffetten en keukens die grote spiesen bereiden en kiezen voor duurzame, stevige pennen.
Satéhrijgsnijder van EMGA in roestvrij staal, een hulpmiddel om vlees in gelijke reepjes te snijden en meteen aan de satéprikker te rijgen. Door het vlees door de snijder te halen krijg je gelijkmatige stukken die egaal garen op de grill of in de pan. Roestvrij staal is hygiënisch, roest niet en gaat lang mee. Praktisch voor slagerijen, snackbars, restaurants en cateraars die zelf saté maken en in korte tijd veel spiesen willen voorbereiden met een strak resultaat.
Klein porseleinen sausschaaltje van 4 cm, verpakt per 12 stuks. Het compacte formaat is precies goed voor een portie sojasaus, mayonaise, dip of een lepel chutney naast het hoofdgerecht. Dankzij de dozen van twaalf heb je snel een hele service aangevuld. Het porselein is stevig genoeg voor intensief gebruik en gaat probleemloos mee in de vaatwasser. Een handig hulpstukje voor restaurants, sushibars en cateraars die sauzen apart en netjes willen serveren.
Compact porseleinen schaaltje van 7 bij 7,5 cm, per 12 stuks verpakt. De vierkante vorm staat strak op tafel en is bedoeld voor sauzen, dips of een enkele amuse. Het formaat neemt weinig ruimte in en laat zich makkelijk combineren met borden en ander servies. Het porselein is stevig en vaatwasserbestendig, zodat het tegen dagelijks gebruik kan. Fijn voor restaurants, cafés en cateraars die sauzen en kleine hapjes verzorgd willen uitserveren.
Vierkant porseleinen sausschaaltje van 8 bij 8,5 cm, geleverd in dozen van 24. Het formaat biedt wat meer ruimte dan de kleinste maat, handig voor een dip, dressing of een klein voorafje. Door de grote verpakking rust je in één keer meerdere tafels uit. Het porselein is duurzaam, kleurvast en eenvoudig schoon te maken, ook na langdurig gebruik. Een praktische keuze voor restaurants, borrelconcepten en cateringbedrijven die sauzen en hapjes apart presenteren.
Sauskom (saucière) met een inhoud van 0,14 liter voor het apart serveren van sauzen, jus of dressings bij een gerecht. Het kleine formaat past bij individuele service, zodat elke gast een eigen sausje krijgt. De vorm met schenktuit giet gecontroleerd uit en de saucière is goed schoon te maken. Bestand tegen dagelijks gebruik. Een verzorgd tafelattribuut voor restaurants, hotels en catering.
Sauskom van EMGA met een inhoud van 0,15 liter, een klein schenkkannetje om jus, saus of dressing apart bij het gerecht te serveren. De schenktuit giet netjes uit zonder te druppelen en de compacte maat is precies goed voor een individuele portie saus. Uitgevoerd in stevig, makkelijk te reinigen materiaal dat tegen dagelijks horecagebruik kan. Handig voor restaurants, hotels en cateraars die gasten hun saus zelf willen laten doseren bij vlees, vis of salade.
Saucière met een inhoud van 0,23 liter voor het serveren van saus, jus of dressing naast het bord. Deze maat is prettig om een tafel of klein gezelschap van saus te voorzien. De schenktuit doseert netjes en de sauskom is eenvoudig te reinigen. Gemaakt voor dagelijks gebruik in de horeca. Geschikt voor restaurants, hotels, brasserieën en cateraars.
Sauskom van EMGA met een inhoud van 0,25 liter, iets ruimer dan het 0,15 liter model en geschikt om saus of jus voor twee personen of een grotere portie uit te serveren. De schenktuit giet gecontroleerd uit en houdt de rand schoon. Het stevige materiaal is makkelijk te reinigen en bestand tegen dagelijks gebruik in de horeca. Praktisch voor restaurants, hotels en cateraars die sauzen, jus en dressings apart bij het gerecht willen presenteren.
Saucière van 0,28 liter, de ruimste in de reeks, voor het uitserveren van grotere hoeveelheden saus of jus aan tafel. Handig wanneer meerdere gasten van dezelfde saus worden voorzien. De vorm met tuit schenkt gecontroleerd uit en is goed schoon te houden. Bestand tegen dagelijkse inzet. Bedoeld voor restaurants, hotels, brasserieën en catering.
De thermo saucière met deksel van 0,5 liter is een geïsoleerde sauskom voor het warm houden en serveren van sauzen aan tafel. De dubbele wand houdt sauzen langer op temperatuur zonder warmtebron. Met deksel voor hygiënisch transport van keuken naar tafel. Ideaal voor fine dining restaurants en hotels waar sauzen apart worden geserveerd. Stijlvolle RVS uitvoering.
Sausdispenser van EMGA met een reservoir van 2 liter die per pompslag ongeveer 30 ml uitgeeft. De vaste portie is prettig wanneer je porties strak wilt houden, bijvoorbeeld bij ketchup, mayonaise of dressings aan de balie. Het reservoir biedt genoeg voorraad voor een vlotte service en is snel bij te vullen. Het kunststof is stevig en makkelijk te reinigen. Handig voor snackbars, cafetaria's en zelfbedieningspunten.
Met een reservoir van 2 liter en een portie van circa 30 ml per pompslag geeft deze sausdispenser van EMGA sauzen gelijkmatig uit. De constante dosering helpt om verspilling te beperken en houdt de balie netjes. Het reservoir is ruim genoeg voor een drukke lunchservice en laat zich snel bijvullen. Het kunststof gaat lang mee en is makkelijk schoon te maken. Bruikbaar in snackbars, kantines en cateringopstellingen.
Voor plekken waar veel gasten zichzelf van saus voorzien, biedt deze EMGA-dispenser een reservoir van 2 liter met een portie van circa 30 ml per pompslag. Zo beheers je het verbruik en houd je de balie overzichtelijk. Het reservoir houdt de uitgifte lang draaiende en is met een paar handelingen bijgevuld. Het stevige kunststof laat zich makkelijk uit elkaar halen voor de afwas. Een praktische keuze voor snackbars, foodcourts en zelfbedieningsbalies.
Sausdispenser van EMGA met een diameter van 19 cm en een inhoud van 6 liter, bedoeld voor het geportioneerd aanbieden van dikkere sauzen en dressings. Ondanks de compacte diameter biedt het reservoir flink wat voorraad. De pomp geeft steeds een vaste hoeveelheid, handig bij zelfbediening waar je porties onder controle wilt houden. Het kunststof is stevig en makkelijk te reinigen. Een praktische oplossing voor buffetten, snackbars en cateringopstellingen.
Grote sausdispenser van EMGA met een diameter van 23,5 cm en 10 liter inhoud, voor het portioneren van sauzen en dressings in flinke hoeveelheden. Het ruime reservoir houdt de service lang draaiende zonder telkens bij te vullen. Met een gelijkmatige pompslag bedienen gasten zichzelf zonder morsen. Het kunststof gaat lang mee en is snel schoon te maken. Een betrouwbare keuze voor grootkeukens, cateraars en drukke zelfbedieningsbuffetten.
Sausdispenser in tweedelige uitvoering van EMGA, opgebouwd uit een beperkt aantal onderdelen zodat vullen en schoonmaken snel gaan. Bedoeld voor het geportioneerd uitgeven van sauzen aan balie of buffet. Doordat de dispenser uit weinig delen bestaat, is hij eenvoudig uit elkaar te halen voor de afwas. De pomp doseert gelijkmatig en houdt porties netjes. Een overzichtelijke keuze voor snackbars, cafetaria's en cateraars die op hygiëne en gemak letten.
Deze driedelige sausdispenser van EMGA is opgebouwd uit drie onderdelen die je los kunt nemen voor het bijvullen en reinigen. Hij geeft saus in nette porties uit en past op een balie of buffet waar veel gasten zichzelf bedienen. De opbouw in delen maakt grondig schoonmaken eenvoudig, wat helpt bij het naleven van hygiëne-eisen. Het materiaal is bestand tegen dagelijks gebruik. Geschikt voor cafetaria's, snackbars, kantines en cateraars.
Sausdispenser van EMGA in vierdelige uitvoering, waarbij de losse onderdelen apart schoongemaakt kunnen worden. De opbouw uit vier delen maakt grondige reiniging mogelijk, prettig op plekken met strenge hygiëne-eisen. De dispenser geeft saus in gelijke porties uit en houdt de balie overzichtelijk. Het materiaal is stevig en gaat lang mee. Een goede keuze voor drukke snackbars, cafetaria's en cateringopstellingen waar veel saus doorgaat.
Saus- en bouillonzeef van roestvrij staal met een diameter van 10 cm voor het zeven van sauzen, jus en fonds. Het fijnmazige gaas vangt vaste deeltjes op en levert een gladde vloeistof, terwijl het formaat prettig over pannen en kannen valt. Het roestvrij staal roest niet en is goed schoon te houden. Een handige zeef voor restaurants, hotels en cateraars.
Met een diameter van 12 cm is deze roestvrijstalen saus- en bouillonzeef geschikt voor iets grotere hoeveelheden. Het fijne gaas zeeft sauzen, fonds en bouillons helder en houdt kruiden en botresten tegen. Het formaat rust stabiel op de meeste pannen en kannen. Sterk, roestvrij en eenvoudig te reinigen. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.
Roestvrijstalen saus- en bouillonzeef met een diameter van 16 cm voor het zeven van grotere volumes saus, jus of bouillon. Het fijnmazige gaas levert een gladde, heldere vloeistof en vangt vaste delen betrouwbaar op. Het ruime formaat is prettig bij keukens die in grotere hoeveelheden werken. Sterk en makkelijk schoon te houden. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars.
Saus- en bouillonzeef van roestvrij staal met een diameter van 18 cm, gemaakt voor het zeven van flinke hoeveelheden fonds, saus of bouillon. Het fijne gaas houdt kruiden, botjes en deeltjes tegen en levert een gladde vloeistof. Het formaat past bij grotere pannen en potten. Roestvrij, stevig en eenvoudig te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en catering.
Grote saus- en bouillonzeef van roestvrij staal met een diameter van 20 cm voor het zeven van grote volumes bouillon, fond of saus in één keer. Het fijnmazige gaas levert een heldere vloeistof en het ruime formaat past over grote pannen en potten. Het roestvrij staal is sterk en verdraagt intensief gebruik en reiniging. Bedoeld voor grootkeukens, zorginstellingen en cateraars.
Een sauslepel met een bak van 5 cm doorsnede, bedoeld om sauzen en dressings gedoseerd en netjes uit te scheppen. De kleine maat helpt om per portie ongeveer evenveel te geven, handig bij het afwerken van borden of het serveren aan een buffet. Roestvrij staal is hygiënisch, roest niet en is makkelijk schoon te maken. De lepel ligt licht in de hand en is geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, bij cateraars en aan salade- of sauzenbars.
