Roestvrijstalen 1/3 gastronormbak met een diepte van 100 mm, handzaam voor het warmhouden en bewaren van bijgerechten, sauzen of garnituren. Het stevige RVS verdraagt oven, bain-marie en koeling en blijft lang in vorm. Past in standaard gastronormrekken, geschikt voor restaurants en grootkeukens.

Lees meer minder

Gastronormbak van roestvrij staal in 1/3 formaat, 150 mm diep, compact voor sauzen, bijgerechten of voorraden die je gescheiden wilt houden. Het RVS verdraagt hoge temperaturen in oven en bain-marie en gaat lang mee. Past in standaard GN-rekken, geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Ondiepe gastronormbak van roestvrij staal, 1/2 formaat en 65 mm diep, prettig voor het warmhouden of presenteren van dunnere porties op een bain-marie. Het RVS is hygiënisch, stevig en verdraagt hoge temperaturen. De bak past in standaard GN-rekken en gaat lang mee in restaurants en grootkeukens.

Lees meer minder

Roestvrijstalen 1/2 gastronormbak met een diepte van 100 mm, handzaam voor dagelijkse bereiding, opslag en warmhouden. Het stevige RVS verdraagt oven, bain-marie en koeling en blijft jarenlang in vorm. Past naadloos in het standaard GN-systeem, geschikt voor restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Handzame polycarbonaat gastronormbak, 1/6 formaat en 100 mm diep, om toppings, garnituren of sauzen apart bij de hand te houden. Door het transparante materiaal zie je meteen wat erin zit en het kleine formaat past in saladettes en standaard GN-systemen. Licht en stapelbaar, prettig in restaurants, snackbars en catering.

Lees meer minder

Polycarbonaat gastronormbak in 1/6 formaat met een diepte van 150 mm, compact en handig voor kleinere hoeveelheden sauzen, garnituren of toppings. Het heldere materiaal laat de inhoud zien en het formaat past in saladettes en standaard GN-rekken. Licht en stapelbaar, geschikt voor restaurants, snackbars en catering.

Lees meer minder

Smalle flessenborstel van 500 mm lang en 10 mm dik, bedoeld om diepe, nauwe flessen en buizen tot op de bodem schoon te maken. De lengte reikt ver en de dunne kop komt door smalle halzen heen. Handig achter de bar en in de keuken voor het reinigen van karaffen, flessen en slangen.

Lees meer minder

Roestvrijstalen pureestamper van 30 cm om gekookte aardappelen, groente of peulvruchten met de hand fijn te stampen tot een gladde puree. Het roestvrij staal is stevig, roest niet en laat zich makkelijk schoonmaken na gebruik. Een degelijk stuk keukengereedschap voor restaurants, grootkeukens en cateraars die verse puree bereiden.

Lees meer minder

Serveertang van 23 cm voor het netjes opdienen van sla, groente, vlees of gebak zonder dat je met de handen aan het eten komt. De lengte geeft grip en houdt afstand tot warme of vette gerechten, terwijl de tang stevig genoeg pakt voor grotere porties. Een veelzijdig stuk bediening voor buffetten, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Roestvrijstalen schaal voor fruits de mer met een diameter van 36 cm, gemaakt om oesters, garnalen, krab en ander schaal- en schelpdier fraai en gekoeld te presenteren. De ruime ronde schaal biedt plek voor een royaal plateau en oogt strak op tafel of aan het buffet. Het roestvrij staal blijft mooi koud aanvoelen en is makkelijk schoon te maken. Een verzorgde presentatie voor visrestaurants, brasserieën, hotels en cateraars die zeevruchten serveren.

Lees meer minder

Chocolade- en sauzenwarmer met twee pannen, zodat je twee bereidingen tegelijk vloeibaar houdt, bijvoorbeeld pure en melkchocolade of een chocolade- en een fruitsaus. De zachte, indirecte warmte houdt beide glad zonder schiften of aanbranden. Handig aan een dessertstation of dip-buffet waar gasten kunnen kiezen. De twee pannen blijven overzichtelijk in één opstelling. Robuust gebouwd voor regelmatig gebruik en makkelijk schoon te maken. Bedoeld voor ijssalons, patisserie, dessertbuffetten en cateraars.

Lees meer minder

Maxpro-dispenser met vier posities voor 1/4 GN-bakken, type N4, de ruimste opstelling van de lijn voor zaken met veel keuzes aan sauzen of toppings. Vier vakken naast elkaar houden alles overzichtelijk binnen handbereik, zodat de opmaak of uitgifte vlot doorloopt. De vaste bakken geven gelijke porties en beperken gemors tijdens de piek. Robuust uitgevoerd voor intensief gebruik en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor drukke snackbars, cafetaria's, broodjeszaken en cateraars.

Lees meer minder

Ronde chafing dish met een diameter van 34 cm uit de classic-lijn, met de warme uitstraling die goed past bij soepen, curry's of stoofgerechten. Het ronde model houdt de inhoud gelijkmatig warm boven brandpasta en oogt sfeervol op een buffet. De maat is handzaam voor kleinere gerechten of een compacter buffet waar een rechthoekige GN-schaal te groot zou zijn. Stevig uitgevoerd en makkelijk schoon te maken. Geschikt voor hotels, restaurants, brasserieën en cateraars.

Lees meer minder

Roestvrijstalen bestekstandaard die het bestek rechtop en gegroepeerd op het buffet presenteert. Gasten pakken messen, vorken en lepels zo uit de standaard, terwijl alles overzichtelijk bij elkaar blijft. Het rvs is hygiënisch, roest niet en blijft ook bij dagelijks gebruik netjes. Doordat het bestek staand wordt aangeboden, oogt het buffet verzorgd en verloopt de doorstroom sneller. Een nette buffetoplossing voor hotels, restaurants, kantines en cateraars.

Lees meer minder

Bakplaat in gastronorm 1/1-formaat, een vaste maatvoering die naadloos past in ovens, karren en regaalsystemen die met GN-maten werken. De plaat verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat gebak, groenten of ovengerechten mooi egaal garen. Het materiaal houdt zich goed onder de hoge temperaturen van een professionele oven en blijft na veel gebruik in vorm. Handig te stapelen en snel schoon te maken. Een basisplaat waar keukens, bakkerijen en cateraars dagelijks op terugvallen.

Lees meer minder

Melkopschuimer met een inhoud van 0,5 liter om melk snel op te warmen en tot een romig schuim te brengen voor cappuccino, latte macchiato of warme chocolademelk. Met een halve liter maak je genoeg schuim voor meerdere kopjes achter elkaar, handig bij drukte. Het apparaat neemt het handmatige opschuimen uit handen en geeft een gelijkmatig resultaat. Na gebruik is de kan eenvoudig schoon te maken. Een praktische aanvulling voor cafés, koffiebars, lunchrooms en kantoren die melkkoffie op de kaart hebben.

Lees meer minder

RVS terrastasbak van 14 cm, volledig gemaakt van roestvrij staal. Bestand tegen weersomstandigheden buiten, wat hem geschikt maakt voor terrassen en buitenruimtes. De stevige constructie voorkomt omwaaien bij wind. Eenvoudig leeg te maken en schoon te houden. Een discrete en duurzame asbak voor horecaterassen die netheid en uitstraling serieus nemen.

Lees meer minder

Stevige deegschraper van staal, 12 bij 10 cm, waarmee je deeg losmaakt, verdeelt en in porties steekt. Het rechte blad schraapt bloem en deegresten in één haal van het werkblad, zodat je snel doorwerkt en netjes blijft. Handig bij brood, pizza en gebak, maar net zo goed om gehakte kruiden of groenten bij elkaar te vegen. Het staal ligt prettig in de hand en is tegen stevig gebruik bestand. Een vertrouwd stuk gereedschap voor bakkerijen, pizzeria's en keukens waar dagelijks met deeg wordt gewerkt.

Lees meer minder

Met deze plaatstalen bakring van 16 cm geef je gebakken eieren, omeletjes of aardappelrösti een gelijkmatige ronde vorm. Het formaat is iets ruimer, zodat er ook plek is voor een dubbel ei of een wat steviger portie. Het staal wordt snel warm en verdeelt de hitte netjes over de rand. Na gebruik is de ring eenvoudig schoon te maken en klaar voor de volgende bestelling. Een prettige basis voor ontbijt- en lunchkeukens in hotels, brasserieën en cateringbedrijven die veel borden tegelijk uitserveren.

Lees meer minder

Roestvrijstalen suikertangetje, type A, om suikerklontjes netjes op te pakken en aan te bieden. Het kleine, elegante model past bij een verzorgde koffie- of theeservering en houdt het klontje stevig vast. Het roestvrij staal roest niet en is eenvoudig schoon te maken. Handig op tafel, aan het ontbijtbuffet of bij de koffiehoek. Een net detail voor restaurants, hotels, lunchrooms en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Spaghettitang van 23 cm om pasta gecontroleerd op te scheppen en te serveren. De getande, lepelvormige uiteinden pakken slierten stevig vast, zodat je porties netjes op het bord legt zonder morsen. De tang ligt goed in de hand en is eenvoudig schoon te maken. Prettig aan het buffet of in de open keuken. Een handig serveerhulpmiddel voor restaurants, trattoria's en cateringbedrijven die veel pasta serveren.

Lees meer minder

Zwarte pepermolen van 12 cm, een compact model met een strakke, moderne uitstraling. Het verstelbare maalwerk laat je kiezen tussen een grove kraak en een fijne maling, zodat je de peper op het gerecht afstemt. De zwarte afwerking past goed in een eigentijds interieur en combineert makkelijk met donker servies. Bijvullen gaat eenvoudig. Een nette keuze voor restaurants, bistro's en hotels die vers gemalen peper aan tafel serveren.

Lees meer minder

Brood- en snijplank met een uitneembare kruimellade eronder, die de kruimels opvangt tijdens het snijden. Zo houd je je werkblad of buffet schoon terwijl je brood aansnijdt, en gooi je de kruimels achteraf in één keer weg. De plank is stevig en makkelijk schoon te maken. Handig aan het ontbijtbuffet of in de keuken. Een praktische keuze voor restaurants, hotels, lunchrooms en cateringbedrijven die veel brood snijden.

Lees meer minder

Menustandaard van plexiglas voor kaartjes van 12 bij 8 cm, waarin je een menu, actie of tafelinformatie rechtop presenteert. Het heldere plexiglas valt weinig op en laat de tekst voor zich spreken. De standaard staat stabiel op tafel of toonbank en is met een vochtige doek zo schoongemaakt. Handig om dagmenu's, prijzen of huisregels onder de aandacht te brengen. Geschikt voor restaurants, cafés, hotels en receptiebalies.

Lees meer minder

Rode keuken- en handdoek, 50 bij 53 cm, een praktisch formaat voor het drogen van handen en het napoetsen van bestek of borden. De doek hangt makkelijk binnen handbereik en is snel verwisseld als hij vochtig is. De rode kleur helpt bij het toewijzen van doeken per taak of zone. Het textiel droogt vlot en gaat op hoge temperatuur door de was. Geschikt voor restaurants, hotels, kantines en catering.

Lees meer minder

Keukendoek in de klassieke nationale kleuren, 70 bij 70 cm, met het vertrouwde rood-wit-blauwe ruitpatroon dat je in veel keukens terugziet. Naast het praktische gebruik voor afdrogen en aanpakken geeft het patroon een herkenbare, ambachtelijke uitstraling. Het ruime formaat pakt goed vast en droogt vlot. De doek is bestand tegen heet wassen en blijft lang mee. Een tijdloze keuze voor restaurants, bistro's en cateraars.

Lees meer minder

Rode keukendoek, 70 bij 70 cm, voor algemeen keukenwerk zoals afdrogen van servies en het schoonvegen van oppervlakken. De opvallende rode kleur is handig om doeken per zone in te delen, bijvoorbeeld om die voor rauwe producten apart te houden. Het ruime formaat pakt stevig vast en droogt snel. De doek gaat op hoge temperatuur door de was en blijft lang bruikbaar. Geschikt voor restaurants, hotels, kantines en catering.

Lees meer minder

Bakkwast van 4 cm breed met stevig varkenshaar, geschikt voor het insmeren van deeg, vlees of groenten met boter, ei of marinade. De iets bredere kop dekt sneller af dan de smalle maten, handig bij grotere oppervlakken. Het varkenshaar houdt vloeistof goed vast en strijkt egaal uit. Spoel de kwast na gebruik schoon en laat hem drogen om het haar in goede staat te houden. Bruikbaar in restaurants, bakkerijen en grootkeukens.

Lees meer minder

RVS legumier van 140 mm, type B, voor het serveren van groenten, garnituren en bijgerechten aan tafel. De ovale of ronde vorm past bij klassiek restaurantservies. Deksel houdt de inhoud warm tijdens het serveren. Glanzend RVS, vaatwasmachinebestendig en bestand tegen intensief gebruik. Een traditioneel stuk serveergerei voor restaurants en hotels met een klassieke tafeldekking.

Lees meer minder

Met een inhoud van 3 liter is deze dispenser van EMGA bedoeld voor het geportioneerd uitgeven van saus of dressing in wat grotere hoeveelheden. Het ruime reservoir hoeft niet vaak bijgevuld te worden, prettig bij een doorlopende service. De pompwerking zorgt voor gelijke porties en beperkt geknoei op de bar. Het kunststof laat zich vlot demonteren en reinigen. Een handige oplossing voor snackbars, cateraars en zelfbedieningsbuffetten.

Lees meer minder

Sausdispenser van EMGA met een diameter van 19 cm en een inhoud van 6 liter, bedoeld voor het geportioneerd aanbieden van dikkere sauzen en dressings. Ondanks de compacte diameter biedt het reservoir flink wat voorraad. De pomp geeft steeds een vaste hoeveelheid, handig bij zelfbediening waar je porties onder controle wilt houden. Het kunststof is stevig en makkelijk te reinigen. Een praktische oplossing voor buffetten, snackbars en cateringopstellingen.

Lees meer minder

Dispenser met drie reservoirs van elk 4 liter, waarmee je op een buffet drie droge producten tegelijk aanbiedt, bijvoorbeeld muesli, cornflakes en noten. Gasten portioneren zelf, wat de presentatie schoon en overzichtelijk houdt en verspilling beperkt. Door de doorzichtige reservoirs zie je meteen wat bijgevuld moet worden. Bedoeld voor hotels, bedrijfsrestaurants en cateraars met uitgebreide ontbijtbuffetten.

Lees meer minder

Elektrisch verwarmingselement voor de chafing dishes uit de Genoa-serie, als alternatief voor verwarming met brandpasta. Met de elektrische verhitting houd je gerechten met een constante temperatuur warm, zonder open vlam en zonder navullen van pasta. Het element is bedoeld als aanvulling of vervanging binnen de Genoa-lijn. Praktisch voor cateraars, hotels en zaalservice die hun buffetten elektrisch willen verwarmen.

Lees meer minder

Ronde brood- en pitamand met een diameter van 20 cm, ruim genoeg om een grotere tafel of gezelschap van brood en broodjes te voorzien. Op tafel of buffet presenteer je hiermee brood gastvrij en overzichtelijk. De wat grotere maat betekent minder vaak bijvullen tijdens de service. Geschikt voor restaurants, lunchrooms, hotels en cateraars.

Lees meer minder

Ronde brood- en pitamand met een diameter van 15 cm voor het presenteren van brood, broodjes of pitabroodjes op tafel of buffet. Het compacte formaat is prettig voor een enkele tafel of kleiner gezelschap. De mand oogt gastvrij bij het uitserveren en houdt brood netjes bij elkaar. Handig voor dagelijks gebruik in restaurants, lunchrooms, hotels en catering.

Lees meer minder

Citroenschijfknijper van roestvrij staal waarmee je een partje citroen of limoen uitknijpt terwijl de pitten achterblijven. Handig aan de bar en in de keuken om gerechten of drankjes af te maken met een scheutje vers sap zonder rommel. Het roestvrij staal roest niet en is goed schoon te maken, ook in de vaatwasser. De knijper ligt stevig in de hand. Geschikt voor dagelijks gebruik in restaurants, bars en catering.

Lees meer minder

Roestvrijstalen soepkom met een vast aan de kom bevestigde schotel, zodat kom en onderzetter in één geheel worden geserveerd. Het roestvrij staal houdt soep langer warm, roest niet en is goed schoon te maken, ook in de vaatwasser. De vaste schotel maakt het uitserveren en afruimen sneller en netter. Een praktische oplossing voor het serveren van soep in restaurants, grootkeukens en catering.

Lees meer minder

Theepot met een inhoud van 0,3 liter, geschikt voor één of twee koppen thee. Het kleine formaat is prettig voor individuele service aan tafel of op de kamer. De pot schenkt netjes uit en oogt verzorgd bij het serveren. Goed schoon te houden en bestand tegen dagelijks gebruik in de horeca. Een handzame keuze voor restaurants, hotels, lunchrooms en zaalservice die thee per persoon serveren.

Lees meer minder

Transparant polypropyleen deksel voor gastronormbakken in 1/9 formaat. Het heldere deksel sluit de kleine bak af, houdt de inhoud schoon en laat meteen zien wat erin zit. Polypropyleen is licht en stevig en gaat gewoon mee in de vaatwasser. Het deksel past op de bijbehorende 1/9 gastronormbakken en maakt stapelen en bewaren overzichtelijker. Praktisch voor de mise en place aan de bar en in keukens van restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Gastronormbak in 1/3 formaat van polypropyleen, 150 mm diep. Het smalle derde-formaat met deze diepte is handig om grotere porties gescheiden te houden binnen een gastronormopstelling. Polypropyleen is licht, slijtvast en verdraagt wisselende temperaturen, en de bak is vaatwasmachinebestendig. Het standaard formaat sluit aan op andere gastronorm-onderdelen en koelwerkbanken. Een degelijke keuze voor grootkeukens, restaurants en cateraars die met meerdere gerechten tegelijk werken.

Lees meer minder

Gastronormbak van polypropyleen in vol 1/1 formaat, 65 mm diep. De ondiepe uitvoering is prettig voor het bewaren en presenteren van producten die je goed in het zicht wilt houden. Polypropyleen is licht, sterk en bestand tegen koude en warme gerechten, en de bak kan gewoon in de vaatwasser. Het standaard formaat past in elke gastronormopstelling en laat zich stapelen met andere bakken. Een basisbak voor keukens in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Vleeshaak van EMGA in roestvrij staal met een lengte van 120 mm en een dikte van 5 mm, de grootste en stevigste maat voor het ophangen van grotere en zwaardere stukken vlees. De dikkere haak draagt meer gewicht zonder door te buigen en het roestvrij staal blijft hygiënisch en roestvrij in de koeling of rijpkast. Praktisch voor slagerijen, poeliers, keukens en cateraars die grotere stukken vlees, hammen of gevogelte veilig en geordend willen ophangen tijdens rijpen en bewaren.

Lees meer minder

Vleesbak van EMGA in kunststof met een hoogte van 18 cm en een bodem van 40 bij 65 cm, een diepere bak voor het bewaren en vervoeren van grotere hoeveelheden vlees of vis. De extra hoogte biedt meer inhoud, terwijl het formaat aansluit op standaard opslag- en koelruimtes. Het kunststof is hygiënisch, bestand tegen koeling en makkelijk schoon te maken. Handig voor slagerijen, keukens, visverwerking en cateraars die forse volumes product geordend willen opslaan en transporteren.

Lees meer minder

Poedersuikerstrooier van EMGA met een fijne zeefdop om poedersuiker egaal over gebak, taart, pannenkoeken en desserts te verdelen. De fijne mazen strooien een dun, gelijkmatig laagje zonder klonten, wat een verzorgde afwerking geeft. De strooier is eenvoudig te vullen en makkelijk schoon te houden. Praktisch voor bakkerijen, patisserieën, restaurants en hotels die gebak en nagerechten met een laagje poedersuiker willen afmaken voor een aantrekkelijke presentatie.

Lees meer minder

Ronde glazenspoelborstel van EMGA met nylon haren, een enkele borstel om de binnenkant van glazen met de hand schoon te maken. De ronde borstelkop past in uiteenlopende glasmaten en reinigt de bodem en wand grondig zonder krassen. De nylon haren zijn stevig en gaan lang mee. Handig voor cafés, bars, restaurants en hotels die glazen naspoelen of hardnekkige aanslag willen verwijderen op plekken waar een spoelmachine niet bij komt.

Lees meer minder

Zwarte emmer van EMGA met een inhoud van 12 liter, een stevige allrounder voor schoonmaakwerk, het dragen van water of het inzamelen van afval en ingrediënten. De donkere kleur laat vlekken minder snel zien en past bij een strakke keuken- of barinrichting. De beugel ligt prettig in de hand en de gladde binnenkant spoelt makkelijk schoon. Praktisch voor keukens, bars, spoelkeukens en cateraars die een robuuste emmer voor uiteenlopende klussen zoeken.

Lees meer minder

Grote broodmand van EMGA van 100 bij 55 cm met een oplopende hoogte van 15 tot 30 cm, gemaakt om een royaal broodassortiment op een buffet uit te stallen. Het aflopende model geeft een natuurlijke, trapsgewijze presentatie waarbij het brood goed zichtbaar blijft voor de gast. De ruime maat biedt veel inhoud voor drukke ontbijt- en lunchbuffetten. Een opvallende keuze voor hotels, bakkerijen, cateraars en zalen die brood in grote hoeveelheden aanbieden.

Lees meer minder

Vierkante broodmand van EMGA van 50 bij 50 bij 20 cm, met een ruime, diepe bak om een flinke hoeveelheid brood en broodjes te presenteren. Het vierkante model staat stabiel op een buffet of toonbank en benut de ruimte efficiënt. De gevlochten uitstraling geeft het brood een warme, ambachtelijke presentatie en de mand is licht bij het bijvullen. Praktisch voor bakkerijen, ontbijtbuffetten, hotels en cateraars die brood ruim en overzichtelijk willen aanbieden.

Lees meer minder