Vloeibare handzeep van The Green Lab Co., 300 ml, met een geur van saffraan en citroengras. Een natuurlijker alternatief voor standaard hotelzeep — de geur is warm maar fris en valt goed op bij gasten. Geschikt voor hotelkamers, restauranttoiletten en wellness-omgevingen die bewust kiezen voor duurzamere producten. Restpartij op=op. Voor minder dan €2 per fles een stijlvol en onderscheidend toiletaccessoire.
Effen ogend coupebord met de Homespun Accents-print in Jasper Grey van Churchill, per 12 geleverd op het Evolve-servies. De grijze reactieve glazuur geeft een zachte, gemêleerde ondergrond die gerechten laat opvallen zonder de aandacht op te eisen. Het randloze model en het sterke aardewerk zijn gemaakt voor intensief dagelijks gebruik en stapelen goed weg. Een veelzijdig bord voor restaurants, hotels en cateraars met een ingetogen tafelstijl.
Vaatwaskorf-opzetstuk met 16 ruime vakken van 112x112x42 mm, per stuk verpakt. Geplaatst op een onderkorf vormt het een tweede laag voor grotere glazen, zodat je meer in één keer wast zonder extra korf. De brede vakken houden bier- of cocktailglazen apart en rechtop en beschermen ze tijdens het programma. Zo haal je meer uit de hoogte van je vaatwasser. Praktisch achter de bar in cafés, restaurants en hotels met veel groter glaswerk.
Vaatwaskorf voor glazen met een formaat van 400x400 mm en een hoogte van 110 mm, geleverd per stuk. De vakindeling zet glazen apart en rechtop, zodat ze veilig door de vaatwasser gaan zonder tegen elkaar te stoten en overal schoon worden. De lagere hoogte van 110 mm past bij kleinere glazen en tumblers. Dezelfde korf dient meteen om de glazen in te laten uitlekken en op te bergen. Prettig achter de bar en in de spoelkeuken van cafés, restaurants en hotels.
Vaatwaskorf voor glazen, 400x400 mm en 150 mm hoog, per stuk geleverd. De open vakstructuur houdt glazen tijdens het wassen rechtop en op afstand van elkaar, zodat ze niet tegen elkaar tikken en het water overal goed bij kan. De hoogte van 150 mm biedt ruimte aan wat hogere glazen. Na het wassen kunnen de glazen in dezelfde korf uitlekken en opgeslagen worden. Handig achter de bar en in de spoelkeuken van cafés, restaurants en hotels.
Ronde bestekkorf van wit polypropyleen, met een diameter van 137 mm en een hoogte van 97 mm, per stuk verpakt. Het bakje is bedoeld om bestek rechtop in te presenteren of te verzamelen, bijvoorbeeld bij een buffet of servicestation waar gasten zelf mes en vork pakken. Polypropyleen is licht, stevig en gaat probleemloos mee in de vaatwasser. Een handige oplossing voor restaurants, cafés en cateraars die bestek overzichtelijk willen aanbieden.
Gastronormbak in de halve maat 1/2 met een diepe rand van 200 mm, van transparant polycarbonaat. De hoge bak biedt veel inhoud voor sauzen, soepen of losse producten, terwijl je door het heldere materiaal ziet wat erin zit. Twee 1/2-bakken vullen samen een 1/1-frame. Polycarbonaat is licht en sterk, de bak is stapelbaar en makkelijk schoon te maken. Voor restaurants, grootkeukens en catering.
Set van vijf vervangingsmesjes voor de bakplaatschraper met artikelnummer 855201, per doosje van 5 geleverd. De losse mesjes klik je in de schraper wanneer het huidige blad bot of versleten is, zodat het gereedschap weer schoon en scherp schraapt. Zo houd je de bakplaatschraper langer bruikbaar zonder het hele stuk gereedschap te vervangen. Handig om op voorraad te hebben in restaurants, snackbars en cateringkeukens die dagelijks hun bakplaat schoonmaken.
Met een gekarteld lemmet van 300 mm en een wit PP-heft is dit broodmes gemaakt voor grotere broden. De lange zaagtandkling snijdt vlot door een harde korst en houdt het kruim heel. Het witte handvat sluit aan op een kleurcodering en het kunststof reinigt eenvoudig. Een stevig mes voor restaurants, bakkerijen, hotels en cateringbedrijven die brood in grotere volumes verwerken.
Dit ham- en zalmmes heeft een smal lemmet van 350 mm en een rood PP-heft. De lange, flexibele kling snijdt ham, gerookte zalm en andere fijne vleeswaren in dunne, egale plakken. De rode kleur van het handvat past binnen een kleurcodering, handig bij het scheiden van producten. Het kunststof heft ligt stevig in de hand en is eenvoudig schoon te maken. Bedoeld voor restaurants, hotels en cateringbedrijven die regelmatig vis en vleeswaren portioneren.
Schilmesje van Hendi, 190 mm totale lengte, spitse punt, met PP-heft en lemmet van 87 mm. De spitse punt is handig voor het verwijderen van ogen uit aardappelen en het nauwkeurig snijden van kleine groenten. Het PP-heft is licht, hygiënisch en makkelijk schoon te maken. Geschikt voor intensief dagelijks gebruik in professionele keukens. Een veelzijdig en betaalbaar schilmesje voor elke horecakeuken.
Schilmesje van Hendi, 165 mm totale lengte, gebogen lemmet van 60 mm met houten heft. Het gebogen lemmet is speciaal bedoeld voor het schillen van ronde groenten en fruit — het volgt de ronding van aardappelen, appels en wortels zonder te veel weg te snijden. Het houten heft geeft een goede grip. Geschikt voor professioneel gebruik in horecakeukens. Een eenvoudig maar onmisbaar mesje voor elke keuken.
Middelhoge kookpan uit de Kitchen Line, doorsnede 240 mm, hoogte 135 mm en 5,5 liter inhoud. Het formaat biedt ruimte voor grotere porties soep, bouillon of stoof, terwijl de vorm handig blijft om te roeren en op te scheppen. Roestvrij staal verdeelt de warmte gelijkmatig en is bestand tegen intensief gebruik. Een degelijke, voordelige pan voor restaurants, hotels en grootkeukens.
Ruime steelpan van roestvrij staal uit de Profi Line, doorsnede 200 mm, hoogte 90 mm en een inhoud van 3 liter. Met dit formaat bereid je grotere hoeveelheden saus, bouillon of groente, terwijl de lange steel houvast geeft bij roeren en uitgieten. Het roestvrij staal geeft warmte egaal door en is bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Een handige pan aan de kooklijn. Geschikt voor restaurants, hotels en cateringkeukens.
Roestvrijstalen steelpan met een doorsnede van 180 mm, 80 mm hoog en 2 liter inhoud, uit de Profi Line. Het iets grotere formaat biedt ruimte voor grotere hoeveelheden saus, soep of groente, terwijl de lange steel grip geeft bij roeren en gieten. Roestvrij staal verwarmt egaal en is bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Een praktische pan voor de dagelijkse bereiding. Geschikt voor restaurants, cafés, hotels en catering.
Roestvrijstalen steelpan uit de Profi Line, doorsnede 140 mm en 70 mm hoog, met een inhoud van 1,2 liter. De lange steel blijft buiten de warmte en geeft grip bij het opwarmen van sauzen, het smelten van boter of het bereiden van kleine porties. Het roestvrij staal verwarmt gelijkmatig en is bestand tegen dagelijks gebruik in een drukke keuken. Het compacte formaat is handig aan de kooklijn. Geschikt voor restaurants, cafés en catering.
Snijplankenrek met een afmeting van 303x211x205 mm, met plaats voor zes snijplanken tot 32 mm dik. In het rek berg je gekleurde snijplanken rechtop en gescheiden op, zodat ze drogen, overzichtelijk blijven en je snel de juiste plank pakt. Het gescheiden bewaren draagt bij aan de hygiëne in de keuken. Compact van formaat en makkelijk schoon te houden. Handig voor restaurants, grootkeukens en catering die met een gekleurde snijplankenset werken.
Blauwe HDPE-snijplank in GN 1/2-formaat met een dikte van 12 mm, in de kleurcodering bedoeld voor rauwe vis. Het compacte gastronormformaat past op standaard GN-opstellingen en is handig bij het verwerken van kleinere hoeveelheden vis. Een eigen kleur houdt vis gescheiden van vlees en groente. Het slijtvaste HDPE is mesvriendelijk en vaatwasserbestendig. Een hygiënische werkplank voor restaurants, viswinkels en grootkeukens.
Rode HDPE-snijplank in GN 1/2-formaat, 12 mm dik, binnen de kleurcodering bestemd voor rauw vlees. Het compacte gastronormformaat is handig op krappe werkplekken en sluit aan op GN-opstellingen. Werken met een vaste kleur per productgroep beperkt kruisbesmetting tussen rauw en bereid. HDPE is slijtvast, gaat zuinig om met messen en kan in de vaatwasser. Geschikt voor slagerijen, restaurants en grootkeukens.
Gele HDPE-snijplank in GN 1/1-formaat, 15 mm dik, in de kleurcodering bedoeld voor gevogelte. Met een eigen plank voor kip en ander gevogelte beperk je het risico op kruisbesmetting en werk je volgens HACCP. Het gastronormformaat sluit aan op GN-opstellingen, zodat je gesneden product direct in een bak overbrengt. HDPE is slijtvast, gaat zuinig om met messen en kan in de vaatwasser. Een hygiënische werkplank voor restaurants, grootkeukens en catering.
Groene HDPE-snijplank in GN 1/1-formaat, 15 mm dik, in de kleurcodering gereserveerd voor groente en fruit. Zo snijd je plantaardige producten op een aparte plank en houd je ze gescheiden van vlees en vis. Het gastronormformaat sluit aan op GN-opstellingen, handig om gesneden groente direct in een bak te schuiven. HDPE is slijtvast, mesvriendelijk en bestand tegen de vaatwasser. Een praktische, hygiënische werkplank voor restaurants, hotels en catering.
Blauwe HDPE-snijplank in GN 1/1-formaat met een dikte van 15 mm. Blauw staat binnen de horeca-kleurcodering voor rauwe vis, zodat je vis op een eigen plank verwerkt en gescheiden houdt van vlees en groente. Het gastronormformaat past op standaard GN-opstellingen en werkbladen. Het slijtvaste HDPE is mesvriendelijk en vaatwasserbestendig en blijft goed schoon. Een hygiënische werkplank voor visverwerking in restaurants, viswinkels en grootkeukens.
Rode HDPE-snijplank in GN 1/1-formaat, 15 mm dik, binnen de kleurcodering bedoeld voor rauw vlees. Doordat de plank in het gastronormformaat is uitgevoerd, sluit hij aan op GN-opstellingen en kun je gesneden vlees vlot in een bak overbrengen. Werken met een vaste kleur per productgroep beperkt kruisbesmetting. HDPE is slijtvast, gaat zuinig om met messen en kan in de vaatwasser. Geschikt voor slagerijen, restaurants en grootkeukens.
Paarse HDPE-snijplank van 600 x 400 mm met een dikte van 18 mm. In de horeca staat paars binnen de kleurcodering voor allergenenvrij werken, zodat je gerechten voor gasten met een allergie op een aparte plank bereidt. Het ruime werkvlak biedt plek voor grotere bewerkingen. HDPE is slijtvast, mesvriendelijk en vaatwasserbestendig en blijft daardoor hygiënisch schoon. Een waardevolle aanvulling op een gekleurde snijplankenset voor restaurants, hotels en catering.
Paarse snijplank van HDPE, 450 x 300 mm en 12,7 mm dik. In de horeca staat paars binnen de kleurcodering voor allergenenvrij bereiden, zodat je gerechten voor gasten met een allergie op een aparte plank kunt snijden. HDPE is slijtvast, mesvriendelijk en vaatwasserbestendig en blijft daardoor hygiënisch. Een handige aanvulling op een gekleurde snijplankenset voor restaurants, hotels en catering. Wordt per stuk geleverd.
Blauwe snijplank van HDPE, 450 x 300 mm en 12,7 mm dik, in de kleurcodering bedoeld voor rauwe vis. Werken met een vaste kleur per productsoort houdt vis gescheiden van vlees, groente en zuivel en voorkomt kruisbesmetting in de keuken. HDPE is slijtvast, mesvriendelijk en bestand tegen de vaatwasser, waardoor de plank lang meegaat en makkelijk schoon blijft. Geschikt voor visverwerking in restaurants, viswinkels en grootkeukens. Wordt per stuk geleverd.
Witte snijplank van HDPE met een formaat van 450 x 300 mm en een dikte van 12,7 mm. Binnen de kleurcodering staat wit voor kaas, brood en zuivel, waardoor je kruisbesmetting tussen productgroepen voorkomt. Het HDPE-materiaal is slijtvast, mesvriendelijk en vaatwasserbestendig, zodat de plank hygiënisch schoon blijft. Een stevige werkplank voor professioneel gebruik in restaurants, grootkeukens en catering. Wordt per stuk geleverd.
Deze zwarte messenmagneet heeft een lengte van 450 mm en biedt zo plaats aan meerdere messen naast elkaar. De kunststof PP-behuizing is makkelijk schoon te houden en de krachtige magneet houdt messen van uiteenlopende maten veilig vast. Aan de wand blijven de messen droog, scherp en direct grijpbaar, wat het werken in een drukke keuken sneller en veiliger maakt. Handig boven de werkbank in restaurants, slagerijen en grootkeukens. Per stuk verpakt.
Ruim opbergrek met een aluminium frame en polypropyleen planken, afmeting 1280 x 405 x 1685 mm. Het materiaal is bestand tegen vocht en corrosie, waardoor het rek ook in koele en vochtige ruimtes zijn werk blijft doen. De verstelbare schappen bieden plek aan bakken, voorraaddozen en keukengerei en houden alles overzichtelijk bij elkaar. Dankzij het lichte aluminium is het geheel eenvoudig te verplaatsen. Een degelijke keuze voor magazijnen, koelcellen en voorraadruimtes in restaurants, hotels en catering.
Hoge serveerwagen met vijf bladen van roestvrij staal 18/0, met een afmeting van 860x540x1560 mm. De vijf etages bieden veel opslag- en transportruimte voor borden, bakken of voorraad, terwijl de wagen dankzij de wielen verrijdbaar blijft. Roestvrij staal is hygiënisch, roest niet en is goed schoon te maken. De rijzige opzet bespaart vloeroppervlak in krappe keukens. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en cateraars die veel materiaal verplaatsen of opslaan.
Geperforeerde gastronormbak uit de Kitchen Line van Hendi, uitgevoerd in roestvrij staal, formaat GN 1/2 met een diepte van 100 mm. De perforatie laat vocht en stoom door, wat handig is bij het stomen, uitlekken of warmhouden van groenten, vis en andere gerechten. Het GN 1/2-formaat past in vrijwel elke gastronormopstelling, bain-marie of steamer. Roestvrij staal gaat lang mee en is goed schoon te maken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars die met standaard GN-maten werken.
Roestvrijstalen ijscontainer met een inhoud van 5 liter en afmetingen van 360x165x120 mm, uit de Kitchen Line van Hendi. Handig achter de bar of in de keuken om ijs, gekoelde flessen of producten op temperatuur te houden. Het roestvrij staal is stevig, isoleert redelijk en laat zich makkelijk schoonmaken. De compacte, langwerpige vorm past goed in een werkopstelling of onder een tap. Een praktische container voor bars, cafés, restaurants en catering.
Roestvrijstalen gastronorm deksel in 1/4 formaat met uitsparing, uit de Kitchen Line van Hendi. De uitsparing geeft ruimte aan een opscheplepel, zodat een 1/4 bak afgedekt blijft terwijl je serveert. Het rvs is hygiënisch, sterk en kan gewoon in de vaatwasser. Dankzij de standaard GN-maat past het deksel precies op de bijbehorende 1/4 bakken. Een handig onderdeel voor buffetten, bain-marie en catering waar met kleinere GN-formaten wordt gewerkt.
Roestvrijstalen gastronorm deksel in 1/2 formaat uit de Kitchen Line van Hendi, bedoeld om een 1/2 gastronormbak netjes af te sluiten. Handig om bereid product afgedekt te bewaren, te vervoeren of op temperatuur te houden. Het rvs is hygiënisch, stevig en vaatwasbestendig. Door de standaard GN-maat past het deksel op de bijbehorende 1/2 bakken en sluit het aan op je bestaande opstelling. Een nuttige aanvulling voor keukens en cateringbedrijven.
Deze 1/2 gastronormbak is met 200 mm de diepste in de reeks en biedt volop inhoud voor bulkbereiding, soepen of sauzen. Uitgevoerd in roestvrij staal uit de Kitchen Line van Hendi, dus stevig, hygiënisch en bestand tegen dagelijks gebruik. De standaard GN-maatvoering zorgt dat de bak past in gangbare rekken, koelunits en bain-marie-opstellingen. Vaatwasbestendig en makkelijk te combineren met een passend deksel. Een praktische keuze voor grootkeukens, catering en restaurants die in volume werken.
Roestvrijstalen gastronormdeksel in GN 1/1-formaat met één uitsparing, uit de Profi Line. Door de uitsparing kan de steel van een pollepel of opscheplepel in de bak blijven terwijl het deksel erop ligt, handig aan een uitgifte- of buffetlijn. Het deksel houdt gerechten langer warm en beschermt tegen verontreiniging. Van stevig roestvrij staal dat makkelijk schoon te maken is en in de vaatwasser mag. Past op de standaard GN 1/1-bakken. Voor professionele keukens en catering.
