Dragerhouder van 75 cm, een verticaal profiel waaraan plankdragers en legborden op verschillende hoogtes worden opgehangen. Zo stel je zelf de indeling van de wandopslag samen en pas je de hoogte aan wat er op de planken moet. Het roestvrijstalen profiel is stevig en bestand tegen de keukenomgeving. Een basisonderdeel voor een verstelbaar planksysteem in restaurants, hotels en cateringkeukens.

Lees meer minder

Opschroefbare plankdrager waarmee je een wandplank stevig aan de muur of aan een standaard bevestigt. De drager vangt het gewicht van de plank en de erop geplaatste spullen op en houdt alles waterpas op zijn plek. Uitgevoerd in materiaal dat tegen de vochtige keukenomgeving kan en makkelijk schoon te houden is. Een praktisch bevestigingsonderdeel bij het opbouwen of uitbreiden van wandopslag in restaurants, hotels en cateringkeukens.

Lees meer minder

Wandplank van 200 cm in roestvrij staal met opstaande achterrand, de langste in de reeks, voor montage aan de muur. Het uitgestrekte legvlak biedt volop ruimte voor borden, voorraad en gerei binnen handbereik zonder werkblad in te leveren, en de opstand houdt alles op zijn plek. Het rvs is bestand tegen de keukenomgeving en eenvoudig te reinigen. Bedoeld voor grootkeukens, hotels en cateringbedrijven met veel opslagbehoefte.

Lees meer minder

Roestvrijstalen wandplank van 180 cm met opstand, bedoeld voor wandmontage om ruime opslag boven de werkplek te creëren. Over de volle lengte is er plek voor borden, kruiden en klein keukengerei, terwijl de opstaande rand voorkomt dat er iets achter de plank valt. Het rvs verdraagt vocht en intensief gebruik en laat zich vlot schoonmaken. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en catering die veel wandopslag nodig hebben.

Lees meer minder

Wandplank van 160 cm in roestvrij staal met een opstaande achterrand, voor montage aan de muur boven de werkplek. De ruime lengte geeft plaats aan borden, voorraad of gerei zonder dat het werkblad vol raakt, en de opstand houdt alles netjes op de plank. Het rvs is bestand tegen de vochtige keukenomgeving en makkelijk te reinigen. Een praktische bergoplossing voor restaurantkeukens, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Roestvrijstalen wandplank van 140 cm met opstaande rand, bedoeld om aan de muur te bevestigen en werkruimte vrij te houden. Het extra brede legvlak biedt plek voor borden, kruiden, bakken of klein gerei binnen handbereik boven de werkplek, terwijl de opstand voorkomt dat spullen aan de achterzijde wegglijden. Het rvs verdraagt vocht en dagelijks gebruik en is eenvoudig schoon te maken. Handig voor keukens in restaurants, hotels en catering die opslag omhoog willen brengen.

Lees meer minder

Roestvrijstalen wandplank van 120 cm met opstaande rand, bedoeld voor montage aan de muur om extra bergruimte boven de werkplek te creëren. De opstand houdt borden, kruiden of klein gerei op hun plek en binnen handbereik. Het rvs verdraagt vocht en dagelijks gebruik en is eenvoudig schoon te houden. Een praktische aanvulling die vloer- en werkruimte spaart in restaurants, hotels en cateringkeukens.

Lees meer minder

Roestvrijstalen wandplank van 100 cm met een opstaande rand, om aan de muur te bevestigen en zo opbergruimte te winnen zonder werkvlak op te offeren. De opstand voorkomt dat spullen aan de achterkant afglijden. Op de plank zet je kruiden, borden of klein gerei binnen handbereik boven de werkplek. Het rvs is bestand tegen de keukenomgeving en makkelijk schoon te maken. Handig voor restaurants, cafés en cateringkeukens.

Lees meer minder

Verwarmingselement van 180 cm dat over de volle breedte van de doorgeefpas gerechten warm houdt tot het uitserveren. Door de warmte van bovenaf blijven opgemaakte borden op temperatuur, ook wanneer het even druk is tussen keuken en zaal. Het roestvast staal sluit aan bij de rest van de keukeninrichting en is eenvoudig te reinigen. Bedoeld voor grotere passen in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Verwarmingselement van 120 cm, bedoeld om gerechten aan de doorgeefpas op temperatuur te houden tot ze worden uitgeserveerd. Het element straalt warmte naar beneden op de borden, zodat opgemaakte gerechten niet afkoelen in de drukte tussen keuken en zaal. De roestvrijstalen uitvoering past bij de overige keukenapparatuur en is goed schoon te houden. Een nuttige toevoeging aan de pas in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Dubbele plankstandaard van 180 cm met twee legniveaus over de volle lengte, voor ruime opslag in de keuken. De twee roestvrijstalen planken bieden samen flink wat plek voor pannen, bakken en voorraad, verdeeld over twee lagen en vrij toegankelijk. Het rvs verdraagt de vochtige keukenomgeving en is eenvoudig schoon te maken. Bedoeld voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven met veel opslagbehoefte.

Lees meer minder

Dubbele plankstandaard van 120 cm met twee legniveaus, voor wie de opbergruimte wil verdubbelen zonder extra vloeroppervlak. Op de twee roestvrijstalen planken verdeel je pannen, bakken en voorraad overzichtelijk over twee lagen. De open opzet houdt alles bereikbaar en het rvs is bestand tegen vocht en dagelijks gebruik. Een efficiënte bergoplossing voor keukens in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Enkele plankstandaard van 180 cm biedt over de volle lengte één roestvrijstalen legniveau voor opslag in de keuken. De ruime plank neemt pannen, bakken en voorraad op en houdt ze zichtbaar en bereikbaar zonder het werkblad te belasten. Het rvs verdraagt de vochtige keukenomgeving en is makkelijk schoon te maken. Een praktische bergoplossing voor grootkeukens, restaurants en catering.

Lees meer minder

Enkele plankstandaard van 120 cm, een vrijstaand rek met één legniveau voor extra opslag in de keuken. Op de roestvrijstalen plank zet je pannen, bakken of voorraad kwijt zonder werkvlak in te leveren. De open opzet houdt alles zichtbaar en binnen handbereik, en het rvs is bestand tegen de vochtige keukenomgeving. Een handige uitbreiding van de bergruimte in restaurants, hotels en cateringkeukens.

Lees meer minder

Bordenwarmkast van 140 cm breed, gemaakt om borden voorverwarmd en op temperatuur te houden tot het moment van uitserveren. Warme borden houden gerechten langer op de juiste temperatuur, wat het serveren in een restaurant of hotel merkbaar verbetert. De ruime kast biedt plek voor een flinke stapel borden en het roestvrij staal is goed schoon te houden. Een nuttige aanvulling bij de doorgeefpas in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Unit voor het opbergen en presenteren van gastronormbakken, waarin je meerdere GN-bakken overzichtelijk bij elkaar houdt. Handig aan de pas of in de voorbereiding, zodat ingrediënten en componenten binnen handbereik staan en snel te pakken zijn. Het roestvrijstalen frame is stevig en hygiënisch schoon te maken. Een praktische aanvulling voor keukens die veel met het gastronormsysteem werken, in restaurant, hotel en catering.

Lees meer minder

Ladenblok op gastronorm 1/1-maat met drie laden, voor wie veel apart wil opbergen bij de werkplek. De drie laden geven ruimte om gereedschap, bestek en ingrediënten gescheiden en overzichtelijk te houden onder de werktafel of naast de kooklijn. Het roestvrijstalen geheel gaat lang mee en is eenvoudig schoon te maken. Een geordende opbergoplossing voor drukke keukens in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Ladenblok in gastronorm 1/1-formaat met twee laden, voor extra georganiseerde opberging bij de werkplek. De twee laden scheiden gereedschap, bestek of ingrediënten en houden ze binnen handbereik onder de werktafel of naast de kooklijn. Het roestvrij staal is bestand tegen dagelijks gebruik en makkelijk te reinigen. Een praktische opbergoplossing voor keukens in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Ladenblok op gastronorm 1/1-maat met één lade, bedoeld om onder een werktafel of naast de kooklijn geplaatst te worden. In de lade berg je gereedschap, bestek of ingrediënten binnen handbereik op, netjes uit het zicht. Het roestvrijstalen geheel is stevig en hygiënisch schoon te maken. Een handige aanvulling voor keukens die hun werkplek willen organiseren, in restaurant, hotel of catering.

Lees meer minder

Werktafel van 200 cm in roestvrij staal met een onderplank en zonder opstand. De ruime lengte biedt een lang werkvlak dat ook midden in de keuken als werkeiland kan staan, met volop opslag onder het blad. Het stevige rvs is bestand tegen intensief gebruik en eenvoudig te reinigen. Een ruime werkplek voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven die veel voorbereidingsruimte nodig hebben.

Lees meer minder

Roestvrijstalen werktafel van 140 cm breed met een onderplank, zonder opstand aan de achterzijde. Het gladde rvs-blad biedt ruimte voor snijden, afwegen en opmaken, terwijl de onderplank pannen en voorraad opneemt. Zonder opstand is de tafel ook vrijstaand of als eiland te plaatsen. Het staal verdraagt dagelijks gebruik en is makkelijk schoon te houden. Een veelzijdige werkplek voor restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Verrijdbare afvalcontainer met pedaalbediening, gemaakt om vuilniszakken hygiënisch en handsfree te legen tijdens het werk. Met een druk op het pedaal gaat het deksel open, zodat je met volle handen toch afval kwijt kunt zonder iets aan te raken. De wielen laten de container makkelijk verplaatsen naar waar hij nodig is. Het roestvrij staal is stevig en goed schoon te maken. Praktisch voor keukens, spoelkeukens en cateringlocaties.

Lees meer minder

Werktafel van 200 cm in roestvrij staal, voorzien van een opstaande achterrand en onderplank. Dit is de ruimste maat in de reeks en biedt een lang, aaneengesloten werkvlak voor drukke keukens waar veel tegelijk gebeurt. Onder het blad is volop opslag, en de opstand houdt de wandzijde schoon. Het stevige rvs verdraagt intensief dagelijks gebruik. Voor grootkeukens, hotels en cateringbedrijven met volume.

Lees meer minder

Roestvrijstalen werktafel van 180 cm breed met opstand en onderplank. Het lange werkvlak biedt ruimte voor meerdere koks of taken naast elkaar en de onderplank neemt pannen, bakken en voorraad op. De opstaande rand aan de achterzijde houdt vuil uit de kier met de wand en het rvs is eenvoudig te reinigen. Een ruime werkplek voor grootkeukens, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Werktafel van 160 cm in roestvrij staal, uitgevoerd met een opstaande achterrand en een onderplank. De royale breedte maakt de tafel geschikt als centrale werkplek waar verschillende bereidingen tegelijk lopen, met volop opslag onder het blad. De opstand houdt de wandzijde schoon en het rvs verdraagt dagelijkse belasting. Een ruime werkplek voor grootkeukens, restaurants en catering.

Lees meer minder

Roestvrijstalen werktafel van 140 cm breed met opstand en onderplank. Het brede blad biedt ruimte om meerdere taken naast elkaar uit te voeren, van snijden tot borden opmaken, terwijl de onderplank pannen en voorraad opneemt. De opstaande achterrand voorkomt dat resten achter de tafel vallen en het rvs is goed schoon te houden. Bedoeld voor drukke keukens in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Werktafel van 120 cm in roestvrij staal, voorzien van een opstand aan de achterzijde en een onderplank. De ruime breedte geeft voldoende werkvlak voor mise en place, portioneren en afwerken, met opbergruimte onder het blad. De opstaande rand houdt vuil uit de naad met de wand en het rvs is eenvoudig te reinigen. Een stevige werkplek voor keukens in restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Roestvrijstalen werktafel van 100 cm breed met opstaande achterrand en onderplank. Het extra werkvlak biedt plek om te snijden, af te wegen en gerechten op te maken, terwijl de onderplank opslag geeft voor pannen en gerei. De opstand houdt de wand schoon en het rvs-blad verdraagt dagelijks intensief gebruik. Een veelzijdige werkplek voor restaurantkeukens, cafés en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Roestvrijstalen werktafel van 80 cm breed, uitgevoerd met een opstaande achterrand en een onderplank. De opstand voorkomt dat vocht en resten achter de tafel verdwijnen, terwijl de onderplank ruimte biedt om pannen of voorraad kwijt te kunnen. Het stevige rvs-blad is bestand tegen dagelijks gebruik en makkelijk schoon te houden. Een compacte werkplek voor keukens waar ruimte beperkt is, in restaurant, café of cateringkeuken.

Lees meer minder

Frituurmand in 1/1-formaat voor friteuses met een kuip van 13 liter. De volledige mand benut het hele frituurbad en tilt in één beweging een flinke lading friet of snacks omhoog. Het roestvrijstalen gaas laat het vet snel uitlekken en is bestand tegen intensief gebruik in het hete bad. Een reserve- of vervangmand voor snackbars, restaurants en cateraars met een 13-liter friteuse.

Lees meer minder

Halve frituurmand die past op friteuses met een kuip van 13 liter. Met de 1/2-uitvoering frituur je kleinere porties apart of houd je met twee manden verschillende producten gescheiden. Het roestvrijstalen gaas laat vet vlot weglopen en verdraagt de hitte van het frituren. Een handige aanvulling of vervanging voor snackbars, restaurants en cateringkeukens die met een 13-liter friteuse werken.

Lees meer minder

Frituurmand in 1/1-formaat voor friteuses met een kuip van 10 liter. De volledige mand benut de hele kuip en is bedoeld voor grotere hoeveelheden friet of gefrituurde snacks in één keer. Het roestvrijstalen gaas laat het vet snel uitlekken en houdt stand in het hete bad. Een praktische reserve- of vervangmand voor snackbars, restaurants en cateringkeukens met een 10-liter friteuse.

Lees meer minder

Halve frituurmand die past op friteuses met een kuip van 8 of 10 liter. Met een 1/2-mand frituur je een kleinere portie apart, of gebruik je twee manden naast elkaar om verschillende producten gescheiden te houden. Het roestvrijstalen gaas laat vet vlot weglopen en verdraagt het hete frituurbad. Handig als aanvulling of vervanging voor snackbars, restaurants en catering die gevarieerd frituren.

Lees meer minder

Frituurmand in 1/1-uitvoering, passend bij friteuses met een kuip van 8 liter. De volle mand benut het hele frituurbad en is bedoeld voor het in één keer omhoog halen van een grotere lading friet of snacks. Het roestvrijstalen gaas laat het vet snel uitlekken en is bestand tegen de hitte van het frituren. Een reserve- of vervangmand voor snackbars, restaurants en cateringkeukens die dagelijks frituren.

Lees meer minder

Kookmand voor de pastakoker waarmee je een portie apart in het kokende water laat zakken en er in één keer weer uit haalt. Het gescheiden garen houdt bestellingen uit elkaar en maakt het uitlekken en serveren overzichtelijk. De roestvrijstalen uitvoering verdraagt het hete water en gaat lang mee. Handig voor pastakeukens in restaurants, trattoria's en cateringbedrijven die tijdens de service veel tegelijk klaarmaken.

Lees meer minder

Deze kookmand hoort bij het pastakookapparaat en houdt tijdens het garen een portie pasta op zijn plek. Met meerdere manden verwerk je verschillende bestellingen tegelijk, waarna je ze compleet uit het water tilt om te laten uitlekken. Het roestvrij staal is bestand tegen de hitte en eenvoudig te reinigen. Een praktisch onderdeel voor drukke pastakeukens in restaurants, trattoria's en catering.

Lees meer minder

Pasta-kookmand die past bij het kookapparaat en een portie apart in het hete water laat garen. Doordat elke mand afzonderlijk in en uit gaat, houd je grip op de garing en blijven bestellingen gescheiden tijdens de piek. De roestvrijstalen bouw verdraagt kokend water en is makkelijk schoon te maken. Een handige aanvulling voor restaurants, trattoria's en catering die veel pasta à la minute bereiden.

Lees meer minder

Inzetmand die het pastakookapparaat aanvult en een portie pasta apart houdt in het kokende water. Met een set manden naast elkaar draai je verschillende bestellingen tegelijk zonder dat smaken of vormen door elkaar lopen. Het roestvast staal is bestand tegen intensief gebruik en snel te reinigen. Een nuttig onderdeel voor pastakeukens in restaurants, trattoria's en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Kookmand voor de pastakoker, bedoeld om porties pasta gescheiden en gelijkmatig te garen. Je laat de mand in het kokende water zakken en tilt hem er compleet weer uit, zodat het uitlekken en serveren vlot gaat. De roestvrijstalen uitvoering verdraagt de hitte en is eenvoudig schoon te maken. Handig voor keukens die à la minute meerdere pastagerechten tegelijk klaarmaken, van trattoria tot restaurant en catering.

Lees meer minder

Deze kookmand hoort bij het pastakookapparaat en houdt een afzonderlijke portie pasta tijdens het garen. Door met meerdere manden te werken kook je verschillende bestellingen tegelijk zonder dat ze door elkaar raken, handig tijdens een drukke service. Het roestvrij staal is bestand tegen kokend water en laat zich snel reinigen. Een praktisch onderdeel voor pastakeukens in restaurants, trattoria's en catering.

Lees meer minder

Inzetmand voor het pastakookapparaat, waarmee je een portie pasta apart in het kokende water laat zakken en in één beweging weer omhoog tilt. Doordat elke mand zijn eigen portie houdt, blijven bestellingen gescheiden en gaart alles gelijkmatig. De roestvrijstalen uitvoering verdraagt het hete water en is makkelijk schoon te maken. Een handige aanvulling bij de pastakoker voor restaurants, trattoria's en cateringkeukens die à la minute pasta serveren.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in het grote 2/1 GN-formaat met een diepte van 60 mm, de ruimste in deze reeks. De diepe, brede bak neemt flinke hoeveelheden stoofgerecht, saus of groente op en is daarmee geschikt voor bulkbereiding en buffetten. De geëmailleerde afwerking is hittebestendig, glad en eenvoudig te reinigen, en kan mee in de oven of bain-marie. Voor grootkeukens, hotels en cateringbedrijven met volume.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in 2/1 GN met een diepte van 40 mm, bedoeld voor het bereiden en warmhouden van grote hoeveelheden. Het formaat vult een dubbele gastronormpositie en biedt ruimte voor groente, aardappelen of vlees in bulk. De geëmailleerde laag verdraagt oven- en bain-mariegebruik, blijft glad en is makkelijk schoon te maken. Een ruime werkbak voor grootkeukens, hotels en catering die met gastronorm werken.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in het grote 2/1 GN-formaat met een diepte van 20 mm. Deze ruime maat beslaat een dubbele gastronormplek en is geschikt om grotere hoeveelheden garnituur of platte gerechten te presenteren en warm te houden. De geëmailleerde afwerking is glad, hittebestendig en eenvoudig te reinigen. Bruikbaar in oven, bain-marie en op buffetten, en daarmee gemaakt voor grootkeukens, hotels en cateringbedrijven.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in 1/1 GN met een diepte van 60 mm, geschikt voor grotere porties. De ruime inhoud maakt de bak prettig voor stoofpotten, sauzen of groente die in bulk bereid en warmgehouden worden. De geëmailleerde laag is hittebestendig, glad en makkelijk schoon te maken, en de bak kan zowel in de oven als in de bain-marie. Een werkbak voor restaurantkeukens, hotels en catering die met volume koken.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in 1/1 GN met een diepte van 40 mm, een veelgebruikte maat in de professionele keuken. Het geëmailleerde oppervlak verdraagt hitte, blijft glad en is eenvoudig te reinigen na gebruik in oven of bain-marie. De diepte biedt ruimte voor groente, aardappelen, vlees of bijgerechten die warm de pas over moeten. Een praktische standaardbak voor restaurants, hotels en cateringkeukens die met gastronorm werken.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in het volledige 1/1 GN-formaat met een diepte van 20 mm. Het formaat past in vrijwel elke gastronorm-uitrusting en de ondiepe bak leent zich voor presenteren, warmhouden en serveren van garnituren of platte gerechten. De geëmailleerde laag is glad, hittebestendig en makkelijk schoon te houden. Bruikbaar in oven, bain-marie en op het buffet, en daarmee een basisbak voor restaurants, hotels en catering.

Lees meer minder

Emaille gastronormbak in 2/3 GN met een diepte van 60 mm, geschikt voor grotere hoeveelheden. Door de geëmailleerde afwerking blijft het oppervlak glad en hygiënisch en kan de bak zowel in de oven als in de bain-marie mee. De ruimere diepte is prettig voor stoofgerechten, saus of groente die je warm wilt houden of serveren. Een handige bak voor restaurantkeukens, hotels en catering die gastronorm gebruiken.

Lees meer minder