Polycarbonaat bord met een diameter van 25,2 cm, ruim genoeg voor een volwaardig hoofdgerecht. Het breukbestendige materiaal blijft licht in de hand en houdt bij vallen heel, anders dan porselein. Het bord is bestand tegen intensief gebruik en zonder moeite schoon te maken. Prettig op terras, buffet en bij zelfbediening in restaurants, cateraars en zorginstellingen die een stevig alternatief zoeken.

Lees meer minder

Bord van polycarbonaat met een diameter van 22,7 cm, een handzaam formaat voor hoofdgerechten in een kleinere portie of ruime voorgerechten. Polycarbonaat is licht en breukbestendig, waardoor het bord tegen een stootje kan en niet splintert bij vallen. Het oppervlak oogt netjes en is makkelijk schoon te maken bij veelvuldig gebruik. Geschikt voor terras, buffet en zelfbediening in restaurants, cateraars en zorglocaties.

Lees meer minder

Bord van polycarbonaat met een diameter van 20,8 cm, een handzaam formaat voor voor- of bijgerechten. Polycarbonaat is licht, breukbestendig en houdt bij vallen heel, wat het geschikt maakt voor terras, buffet en zelfbediening. Het bord oogt netjes en is makkelijk schoon te maken bij intensief gebruik. Geschikt voor restaurants, cateraars en zorglocaties die een stevig alternatief voor porselein zoeken.

Lees meer minder

Bordendeksel geschikt voor borden tot een diameter van ongeveer 280 mm, het ruimste formaat voor het afdekken van grote borden. De klok houdt gerechten warm en beschermt de presentatie tegen uitdrogen tot ze op tafel komen. Bij banqueting en grote gezelschappen zet je zo veel borden tegelijk klaar. Geschikt voor hotels, restaurants en cateraars die veel gasten bedienen.

Lees meer minder

Bordendeksel voor borden tot een diameter van ongeveer 260 mm, gemaakt om grotere borden af te dekken en op temperatuur te houden. De klok voorkomt uitdrogen en houdt de opmaak netjes tijdens transport of tot het uitserveren. Handig bij banqueting en gelegenheden waar veel gasten tegelijk worden bediend. Geschikt voor hotels, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Bordendeksel geschikt voor borden tot een diameter van ongeveer 238 mm, waarmee je opgemaakte gerechten afdekt en warm houdt. De klok beschermt het bord tegen uitdrogen en houdt de presentatie intact tot het moment van serveren. Prettig bij banqueting, roomservice en het uitserveren van meerdere gasten tegelijk. Geschikt voor hotels, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Bordendeksel voor borden tot een diameter van ongeveer 215 mm, gebruikt om opgemaakte borden af te dekken. De klok houdt gerechten warm en beschermt ze tegen uitdrogen tijdens transport of het wachten op uitserveren. Handig bij roomservice, banqueting en het klaarzetten van meerdere borden tegelijk. Geschikt voor hotels, restaurants en cateraars.

Lees meer minder

Grote slakom van polycarbonaat met een diameter van 40 cm, met veel ruimte voor het presenteren of mengen van flinke hoeveelheden salade en groenten. Ondanks het formaat blijft de kom licht dankzij het polycarbonaat, dat bovendien breukbestendig is en niet splintert. Prettig aan een buffet waar veel gasten zichzelf bedienen. Geschikt voor restaurants, cateraars en grootkeukens.

Lees meer minder

Ruime polycarbonaat slakom met een diameter van 30 cm, geschikt voor grotere hoeveelheden salade of voor het mengen van gerechten. Het breukbestendige, heldere materiaal blijft licht ondanks het formaat en is bestand tegen dagelijks gebruik. De kom laat zich makkelijk schoonmaken en oogt als glas zonder het risico op breuk. Geschikt voor restaurants, cateraars en buffetopstellingen.

Lees meer minder

Slakom van polycarbonaat met een diameter van 25 cm, ruim genoeg om een flinke portie salade of groenten in te presenteren of te mengen. Het heldere, breukbestendige materiaal is licht in gebruik en houdt bij vallen heel, anders dan glas. De kom is makkelijk schoon te maken en gaat lang mee. Geschikt voor restaurants, cateraars en buffetten met wisselende porties.

Lees meer minder

Polycarbonaat slakom met een diameter van 20 cm, geschikt voor het serveren van salades, snacks en bijgerechten in een middelgrote portie. Het materiaal is helder, licht en bestand tegen stoten, een prettige eigenschap in een drukke keuken of aan het buffet. De kom oogt als glas maar is een stuk robuuster. Geschikt voor restaurants, cateraars en zelfbedieningsbuffetten.

Lees meer minder

Slakom van polycarbonaat met een diameter van 15 cm, een handzaam formaat voor kleinere porties salade, snacks of bijgerechten. Polycarbonaat is licht, helder en breukbestendig, waardoor de kom geschikt is voor intensief gebruik zonder risico op splinters. De heldere uitstraling doet aan glas denken maar gaat langer mee. Geschikt voor restaurants, cateraars en buffetten.

Lees meer minder

Deksel voor de stapelbare schenkkan van 1,5 liter, dat de inhoud beschermt tegen stof, insecten en morsen. Zo blijft de drank langer fris en oogt de kan verzorgd op het buffet of tijdens transport. Het deksel sluit netjes aan op de kan en laat zich makkelijk reinigen. Een handige aanvulling voor hotels, restaurants en cateraars die de 1,5 liter schenkkan gebruiken.

Lees meer minder

Stapelbare schenkkan met een inhoud van 1,5 liter, met wat extra volume voor wie minder vaak wil bijvullen. De kannen stapelen in elkaar en nemen zo weinig opbergruimte in. De schenktuit schenkt gecontroleerd en zonder morsen, prettig bij het rondbrengen van water, sap of melk. Geschikt voor ontbijtbuffetten en bediening in hotels, restaurants en catering. Een passend deksel is los verkrijgbaar.

Lees meer minder

Deksel passend op de stapelbare schenkkan van 1 liter, dat de inhoud afdekt tegen stof, insecten en morsen. Met het deksel houd je dranken langer fris en verzorgd, bijvoorbeeld op een ontbijtbuffet of tijdens transport. Het klikt netjes op de kan en is makkelijk schoon te maken. Een praktische aanvulling voor hotels, restaurants en cateraars die de 1 liter schenkkan gebruiken.

Lees meer minder

Stapelbare schenkkan met een inhoud van 1 liter, handig voor het serveren van water, sap, melk of andere dranken. Doordat de kannen in elkaar stapelen nemen ze in de kast of op de werkbank weinig ruimte in. De schenktuit geeft een gecontroleerde straal zonder morsen. Een praktische basis voor het ontbijtbuffet en de bediening in hotels, restaurants en cateringlocaties. Een bijpassend deksel is los verkrijgbaar.

Lees meer minder

Rond T-Rex dienblad met een diameter van 40 cm, voorzien van een antislip toplaag voor grip onder glaswerk en servies. Het ruimere formaat biedt plek voor meerdere glazen of borden tegelijk, prettig bij een drukke bediening. De T-Rex-bladen zijn stevig, slijtvast en eenvoudig af te nemen na gebruik. Geschikt voor cafés, restaurants en hotels met veel serveerwerk.

Lees meer minder

Rond dienblad uit de T-Rex-serie met een diameter van 36 cm, met een antislip oppervlak dat glazen en borden op hun plek houdt. De ronde vorm ligt prettig in de hand bij het serveren en afruimen, en de T-Rex-bladen staan bekend om hun stevige, slijtvaste uitvoering. Licht van gewicht en makkelijk schoon te maken na de dienst. Geschikt voor de bediening in cafés, restaurants en hotels.

Lees meer minder

Knijp- en doseerfles uit de Twin-serie in het ruimere formaat, met meer inhoud voor wie vaker bijvult. De fles doseert sauzen, dressings en vloeibare toppings gecontroleerd door er licht op te knijpen. Het lichte kunststof ligt prettig in de hand en is makkelijk schoon te maken. Geschikt voor snackbars, restaurants en cateraars die vlot en netjes willen portioneren.

Lees meer minder

Witte ingrediëntenbak met bijpassend deksel, handig voor het overzichtelijk bewaren en presenteren van losse ingrediënten. Het deksel houdt de inhoud vers en beschermd, bijvoorbeeld bij toppings, garnituur of droge producten aan de werklijn. Het gladde oppervlak is makkelijk schoon te maken en de bak is goed te combineren op een buffet. Geschikt voor restaurants, cafetaria's en cateraars die grip willen op hun mise en place.

Lees meer minder

Ronde asbak van zwart melamine met een diameter van 10 cm, licht van gewicht en bestand tegen dagelijks gebruik. Melamine is stevig en laat zich makkelijk schoonmaken, terwijl de zwarte kleur netjes oogt op tafel of aan de bar. Het compacte formaat neemt weinig ruimte in en is prettig voor terras en rookzone. Geschikt voor cafés, bars en horecaterrassen.

Lees meer minder

Frituurmand die past bij friteuses met een oliebak van 20 liter, met handgreep om producten gecontroleerd te laten frituren. Het ruime draadwerk biedt plek voor een flinke portie en laat de olie snel uitlekken. Handig als losse of extra mand om zonder onderbreking door te werken tijdens een drukke dienst. Geschikt voor restaurants, cafetaria's en grootkeukens met een 20 liter friteuse.

Lees meer minder

Halve frituurmand voor friteuses met een 20 liter oliebak, waarmee je de bak in tweeën deelt en kleinere porties apart frituurt. Zo bereid je verschillende producten tegelijk in dezelfde bak zonder ze te mengen. De handgreep maakt het in en uit de olie zakken veilig en de mand lekt snel uit. Geschikt voor restaurants, cafetaria's en keukens met een 20 liter friteuse.

Lees meer minder

Frituurmand voor friteuses met een oliebak van 26 liter, met een stevige handgreep voor het veilig hanteren van grotere hoeveelheden. Het ruime draadmandje laat de olie snel weglopen zodat het product knapperig van de bak komt. Als reservemand houd je de frituur op gang bij een hoge doorloop. Geschikt voor drukke restaurants, cafetaria's en grootkeukens.

Lees meer minder

Frituurmand geschikt voor friteuses met een oliebak van 15 liter, voorzien van een handgreep om producten gecontroleerd in de olie te laten zakken. Door het draadwerk lekt de olie snel uit, wat zorgt voor een knapperig resultaat. Handig als extra of vervangende mand om tijdens de service door te kunnen werken. Geschikt voor restaurants, cafetaria's en keukens met een 15 liter friteuse.

Lees meer minder

Frituurmand die past bij friteuses met een oliebak van 9 of 12 liter, met een handgreep om producten veilig in en uit de hete olie te laten zakken. De mand laat de olie snel uitlekken zodat frites en snacks knapperig blijven. Als losse of reservemand houd je de frituur draaiend tijdens drukke diensten. Geschikt voor snackbars, cafetaria's en keukens met een bijpassende friteuse.

Lees meer minder

Pasta-kookmand in het kleinere 1/6 gastronorm-formaat, geschikt voor het koken van enkele porties pasta in een pastakoker of GN-bak. Door de compacte maat kook je meerdere manden naast elkaar, bijvoorbeeld voor verschillende gerechten tegelijk. De mand tilt de pasta in één keer uit het water, zonder apart afgieten. Handig voor restaurants, trattoria's en cateraars die met gastronorm werken.

Lees meer minder

Pasta-kookmand in 1/3 gastronorm-formaat, bedoeld voor gebruik in een pastakoker of GN-bak met heet water. In de mand portioneer je een deel pasta, dat je in één beweging in en uit het water tilt zodat afgieten niet nodig is. Handig om verschillende soorten of porties tegelijk te koken. Geschikt voor restaurants, trattoria's en cateraars die met gastronorm werken.

Lees meer minder

Elektrische dubbelfriteuse met twee oliebakken van elk 12 liter, elk op een eigen 400V-aansluiting. Met twee volwaardige bakken frituur je uiteenlopende producten tegelijk en gescheiden, zodat smaken niet overlopen. De ruime capaciteit maakt het toestel geschikt voor keukens met een constante frituurvraag. Prettig voor restaurants, cafetaria's en grootkeukens.

Lees meer minder

Warmhoudkast uit de Stilfer-lijn met buitenmaten van 42 bij 82 bij 33 cm, met wat meer hoogte voor extra capaciteit. De kast houdt bereide gerechten en borden warm zonder ze verder te garen, handig bij het voorbereiden voor een drukke service. Door het hogere model bergt hij meer borden of bakken op. Geschikt voor restaurants, cateraars en grootkeukens met veel uitgifte.

Lees meer minder

Warmhoudkast uit de Stilfer-lijn met buitenmaten van 42 bij 52 bij 33 cm, gemaakt om bereide gerechten en borden op serveertemperatuur te houden. In de kast blijft eten warm zonder verder te garen, zodat je gerechten kunt voorbereiden en later uitserveren. Het compacte formaat past onder of naast de werkbank. Geschikt voor restaurants, cateraars en zaken die met piekdrukte werken.

Lees meer minder

Dubbele elektrische friteuse met twee oliebakken van elk 15 liter, beide op een 400V-krachtaansluiting. De ruime, gescheiden bakken maken het mogelijk grotere hoeveelheden en verschillende producten tegelijk te frituren zonder dat smaken zich mengen. Handig bij een hoge doorloop tijdens piekmomenten. Geschikt voor drukke restaurants, cafetaria's en grootkeukens met veel frituurwerk.

Lees meer minder

Elektrische friteuse met een 12 liter oliebak op 400V, een handzaam middenformaat voor de dagelijkse keuken. De inhoud houdt de temperatuur stabiel zodat frites en snacks gelijkmatig knapperig worden. Na gebruik tap je de olie af en reinig je de bak zonder omslag. Een veelzijdig toestel voor restaurants, cafetaria's en keukens met een vaste frituurvraag.

Lees meer minder

Elektrische dubbelfriteuse met twee losse oliebakken van 9 liter, elk op een 230V-aansluiting. De gescheiden bakken laten je snacks en frites apart houden, handig als je verschillende producten na elkaar door de bak haalt. Het formaat blijft compact genoeg voor kleinere keukens met twee frituurpunten. Geschikt voor snackbars, cafetaria's en cateringlocaties.

Lees meer minder

Afzuigkap met een breedte van 114 cm en ingebouwde verlichting, die dampen, vet en geuren boven de kooklijn afvangt. De verlichting zorgt voor goed zicht op de werkplek terwijl je kookt. Door de vetvangers blijft de keuken schoner en aangenamer om in te werken. Geschikt boven fornuizen en frituurtoestellen in restaurants, snackbars en grootkeukens die een prettig werkklimaat willen houden.

Lees meer minder

Dubbele elektrische friteuse met twee oliebakken van elk 12 liter op een 400V-aansluiting. De twee gescheiden bakken maken het mogelijk verschillende producten tegelijk te frituren zonder dat smaken zich mengen. De gezamenlijke capaciteit past bij keukens met een stevige frituurvraag en wisselende gerechten. Geschikt voor restaurants, cafetaria's en grootkeukens.

Lees meer minder

Dubbele elektrische friteuse met twee oliebakken van elk 9 liter, beide aan te sluiten op 230V. Met twee gescheiden bakken frituur je producten los van elkaar, zodat smaken van bijvoorbeeld vis en frites niet overlopen. Het compacte model past ook in kleinere keukens die toch twee bakken willen. Prettig voor snackbars, cafetaria's en cateringlocaties met wisselend frituurwerk.

Lees meer minder

Keramische kookplaat met twee kookzones uit de Stilfer-lijn, waarmee je twee pannen tegelijk verwarmt op een glad glasoppervlak. Het oppervlak warmt snel op en is met een doek zo weer schoon. Met twee zones werk je flexibeler, bijvoorbeeld bij het gelijktijdig bereiden van saus en garnituur. Geschikt voor restaurants, cateraars en showkoken waar een compact maar veelzijdig kooktoestel welkom is.

Lees meer minder

Keramische kookplaat met één kookzone uit de Stilfer-lijn, met een glad glasoppervlak dat snel opwarmt en makkelijk schoon te vegen is. De enkele plaat is handig als extra kookpunt of voor keukens met beperkte ruimte, bijvoorbeeld bij het à la minute afwerken van gerechten. Het strakke oppervlak past in vrijwel elke werkomgeving. Geschikt voor restaurants, cateraars en showkoken.

Lees meer minder

Ruime elektrische friteuse met een oliebak van 26 liter, aan te sluiten op 400V, voor keukens met veel frituurwerk. Dankzij het grote olievolume blijft de temperatuur stabiel tijdens piekmomenten, wat zorgt voor een gelijkmatig, knapperig resultaat. Het aftappen en reinigen van de bak gaat na de dienst vlot. Een stevige keuze voor drukke restaurants, cafetaria's en grootkeukens.

Lees meer minder

Elektrische friteuse met een oliebak van 15 liter op een 400V-krachtaansluiting, geschikt voor keukens die regelmatig grotere porties frituren. De ruime inhoud zorgt voor een stabiele temperatuur, ook bij een drukke doorloop van frites en snacks. De olie is na gebruik makkelijk af te tappen en de bak schoon te houden. Prettig voor restaurants, cafetaria's en grootkeukens.

Lees meer minder

Elektrische friteuse met een oliebak van 12 liter op een 400V-aansluiting, een middenformaat dat capaciteit en compactheid combineert. Het volume houdt de olietemperatuur goed op peil, zodat frites en snacks gelijkmatig garen. Na de dienst tap je de olie eenvoudig af en maak je de bak schoon. Een veelzijdige keuze voor restaurants, cafetaria's en keukens met een dagelijkse frituurvraag.

Lees meer minder

Compacte elektrische friteuse met een oliebak van 9 liter, geschikt voor aansluiting op 230V. Handig voor zaken met beperkte ruimte of een gematigde frituurvraag die toch een stevig apparaat willen. In de bak bereid je frites, snacks en gefrituurde hapjes, en het aftappen van de olie gaat zonder gedoe. Een praktische werkkracht voor snackbars, kleine keukens en cateringlocaties.

Lees meer minder

Pastakoker met een waterbak van 20 liter, gemaakt om verse en gedroogde pasta snel en gelijkmatig te koken. Met bijpassende kookmanden portioneer je verschillende soorten pasta tegelijk en til je ze zo uit het water. Het ruime volume houdt de temperatuur op peil, ook als er continu wordt doorgekookt. Geschikt voor restaurants, trattoria's en cateraars die veel pasta op de kaart hebben.

Lees meer minder

Elektrische friteuse met een royale oliebak van 26 liter op een 400V-krachtaansluiting, bedoeld voor keukens met een flinke frituurvraag. Het grote olievolume houdt de temperatuur stabiel bij intensief gebruik, zodat frites en snacks knapperig uit de bak komen. De olie is na gebruik makkelijk af te tappen en de bak schoon te maken. Geschikt voor drukke restaurants, cafetaria's en grootkeukens.

Lees meer minder

Dubbele elektrische friteuse met twee oliebakken van elk 20 liter, beide op een 400V-aansluiting. Met twee gescheiden bakken frituur je verschillende producten los van elkaar, bijvoorbeeld frites en vis, zonder dat smaken zich mengen. De gezamenlijke capaciteit maakt het model geschikt voor een hoge doorloop tijdens piekmomenten. Prettig voor restaurants, cafetaria's en grootkeukens met veel frituurwerk.

Lees meer minder

Elektrische friteuse met een oliebak van 20 liter op een krachtaansluiting van 400V, gemaakt voor keukens die grotere hoeveelheden frituren. De ruime inhoud houdt de olietemperatuur stabiel, ook als er in korte tijd veel frites of snacks door de bak gaan. Na de dienst is de olie eenvoudig af te tappen en de bak schoon te maken. Geschikt voor restaurants, cafetaria's en grootkeukens met een hoge frituurvraag.

Lees meer minder

Bain-marie met ruimte voor 6 bakken in 1/3 gastronorm-formaat van 40 mm diep, geschikt om meerdere gerechten tegelijk warm te houden. Via het verwarmde waterbad blijven de GN-bakken op temperatuur zonder dat het eten verder gaart of uitdroogt. Met zes posities is dit model prettig voor uitgebreidere buffetten en drukke uitgiftes. Geschikt voor restaurants, cateraars en grootkeukens die met gastronorm werken.

Lees meer minder