EMGA Snijblad 2(H)*50*30 Blauw/Geul
Dit blauwe snijblad meet 50 bij 30 cm, is 2 cm dik en heeft een sapgeul die het vrijkomende vocht netjes opvangt tijdens het snijden van vis. Blauw is binnen de HACCP-kleurcodes gereserveerd voor vis, wat gescheiden werken vereenvoudigt. Het polyethyleen gaat lang mee, is bestand tegen scherpe messen en kan zonder problemen de vaatwasser in. Door de geul blijft je werkplek droger en schoner. Een verstandige aanvulling voor restaurants, hotels en cateraars die vis apart verwerken.
€24,75
-
EMGA Snijblad 2(H)*50*30 Blauw
Met een werkvlak van 50 bij 30 cm en een dikte van 2 cm biedt dit blauwe snijblad ruimte om vis te fileren of te portioneren. De blauwe kleur hoort in het HACCP-systeem bij vis, waardoor personeel snel ziet welk product op welke plank hoort. Gemaakt van stevig polyethyleen dat niet snel beschadigt en gewoon in de vaatwasser kan. Het blad ligt stabiel en laat zich makkelijk reinigen. Handig voor restaurantkeukens, viswinkels en grootkeukens waar hygiëne voorop staat.
€21,50
-
EMGA Snijblad 2(H)*40*25 Blauw/Geul
Blauw snijblad van 40 bij 25 cm en 2 cm dik, met een sapgeul rondom die vrijkomend vocht opvangt. Binnen de HACCP-kleurcodering staat blauw voor vis, zodat je in een drukke keuken kruisbesmetting voorkomt. Het polyethyleen is messvriendelijk, vaatwasbestendig en bestand tegen dagelijks snijwerk. Het formaat werkt prettig op een aanrecht of werkbank en is makkelijk schoon te houden. Een praktische keuze voor restaurants, hotelkeukens en cateringbedrijven die hun snijwerk gescheiden willen houden.
€17,50
-
EMGA Snijblad 2(H)*40*25 Blauw
Blauwe snijplank van 40 bij 25 cm en 2 cm dik, in het kleurcodesysteem toegewezen aan rauwe vis. De stevigere plaat ligt vast op het werkblad en is geschikt voor het schoonmaken en fileren van vis. De blauwe kleur houdt vis gescheiden van vlees, groente en brood. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en is vaatwasserbestendig. Geschikt voor restaurants, viswinkels, grootkeukens en cateraars.
€14,75
-
EMGA Snijblad 1,5(H)*50*30 Blauw
Blauwe snijplank van 50 bij 30 cm en 1,5 cm dik, binnen het kleurcodesysteem bedoeld voor rauwe vis. Het ruime oppervlak biedt plek om hele vissen of grotere filets te verwerken, terwijl de blauwe kleur vis gescheiden houdt van andere producten. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig, gaat lang mee en is vaatwasserbestendig. De lichte dikte houdt de plank handzaam. Geschikt voor restaurants, viswinkels, grootkeukens en cateraars.
€16,75
-
EMGA Snijblad 4(H)*60*33 Rood/Geul
Rode snijplank van 60 bij 33 cm en 4 cm dik met een sapgeul rondom, in het kleurcodesysteem bestemd voor rauw vlees. De combinatie van groot oppervlak, forse dikte en opvanggeul maakt de plank geschikt voor zwaar vleeswerk waarbij veel sap vrijkomt. De rode kleur houdt rauw vlees apart van andere producten. Het messvriendelijke kunststof is vaatwasserbestendig. Geschikt voor slagerijen, grootkeukens en restaurantkeukens.
€63,00
-
EMGA Snijblad 4(H)*60*33 Rood
Robuuste rode snijplank van 60 bij 33 cm en 4 cm dik, in het kleurcodesysteem gereserveerd voor rauw vlees. Het grote oppervlak en de forse dikte geven een stabiele basis voor het uitbenen, portioneren en hakken van vlees. De rode kleur houdt rauw vlees gescheiden van andere producten. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig en is vaatwasserbestendig. Geschikt voor slagerijen, grootkeukens en drukke restaurantkeukens.
€59,00
-
EMGA Snijblad 4(H)*50*30 Rood/Geul
Rode snijplank van 50 bij 30 cm en 4 cm dik met een sapgeul, in het kleurcodesysteem bedoeld voor rauw vlees en zwaarder hakwerk. De extra dikte houdt de plank stabiel bij het hakken, terwijl de geul het vrijkomende sap opvangt. De rode kleur houdt rauw vlees apart van andere producten. Het messvriendelijke kunststof is vaatwasserbestendig en gaat lang mee. Geschikt voor slagerijen, restaurants en grootkeukens.
€48,00
-
EMGA Snijblad 4(H)*50*30 Rood
Stevige rode snijplank van 50 bij 30 cm en 4 cm dik, in het kleurcodesysteem bestemd voor rauw vlees en gemaakt voor zwaarder hakwerk. De forse dikte geeft een vaste basis die niet doorbuigt bij het uitbenen of hakken. De rode kleur houdt rauw vlees gescheiden van andere producten. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig en is vaatwasserbestendig. Geschikt voor slagerijen, restaurants en grootkeukens met intensief gebruik.
€45,00
-
EMGA Snijblad 2(H)*1/1 GN Rood/Geul
Rode snijplank in gastronorm 1/1, 2 cm dik en voorzien van een sapgeul, in het kleurcodesysteem gereserveerd voor rauw vlees. De GN-maat sluit aan op standaard opstellingen en de geul vangt vleessap op tijdens het snijden. Zo houd je je werkplek schoon en het rauwe vlees gescheiden van andere producten. Het messvriendelijke kunststof is vaatwasserbestendig en gaat lang mee. Geschikt voor slagerijen, restaurants, grootkeukens en cateraars.
€28,00
-
EMGA Snijblad 2(H)*1/1 GN Rood
Rode snijplank in gastronormmaat 1/1, 2 cm dik, die op standaard GN-opstellingen past en binnen het kleurcodesysteem hoort bij rauw vlees. Doordat de plank op een rail of over een bak past, combineer je snijden met opvangen. De rode kleur houdt rauw vlees gescheiden van andere producten. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en is vaatwasserbestendig. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars die met gastronorm werken.
€25,50
-
EMGA Snijblad 2(H)*60*35 Rood/Geul
Ruime rode snijplank van 60 bij 35 cm en 2 cm dik met een sapgeul rondom, in het kleurcodesysteem bedoeld voor rauw vlees. Het grote oppervlak en de opvanggeul zijn prettig bij het uitbenen en portioneren van vlees, waarbij het vrijkomende sap netjes wordt opgevangen. De rode kleur houdt rauw vlees apart van andere producten. Het messvriendelijke kunststof is vaatwasserbestendig. Geschikt voor slagerijen, restaurants en grootkeukens.
€33,50
-
EMGA Snijblad 2(H)*60*35 Rood
Rode snijplank van 60 bij 35 cm en 2 cm dik, in het kleurcodesysteem bestemd voor rauw vlees. Het grote werkoppervlak biedt ruimte om flinke stukken vlees uit te benen of te portioneren. De rode kleur houdt rauw vlees gescheiden van andere producten en beperkt kruisbesmetting. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en is vaatwasserbestendig. Geschikt voor slagerijen, restaurants, grootkeukens en cateraars die veel vlees verwerken.
€30,75
-
EMGA Serveerplateau Zwart 40*17 cm
Zwart serveerplateau van 40 bij 17 cm, een langwerpig dienblad dat ruimte biedt voor meerdere hapjes, borrelgarnituur of een rij glazen. De smalle, lange vorm oogt modern en past goed bij een borrel- of tapaspresentatie. De zwarte afwerking laat gerechten en drankjes mooi uitkomen. Het plateau is stevig en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor restaurants, cafés, wijnbars en cateraars.
€19,75
-
EMGA Snijblad 2(H)*50*30 Rood/Geul
Rode snijplank van 50 bij 30 cm en 2 cm dik met een sapgeul, binnen het kleurcodesysteem bedoeld voor rauw vlees. De geul vangt vleessap op tijdens het snijden, zodat je werkblad droog blijft. Met het ruime oppervlak verwerk je ook grotere stukken vlees comfortabel. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en mag in de vaatwasser. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars.
€24,75
-
EMGA Snijblad 2(H)*50*30 Rood
Rode snijplank van 50 bij 30 cm en 2 cm dik, in het kleurcodesysteem gereserveerd voor rauw vlees. Het ruime oppervlak en de stevige dikte maken de plank geschikt voor het verwerken van grotere stukken. De kleur houdt rauw vlees apart van andere producten, wat kruisbesmetting helpt voorkomen. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig en is vaatwasserbestendig. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars.
€21,50
-
EMGA Serveerplateau Zwart 30*17 cm
Zwart serveerplateau van 30 bij 17 cm, een handzaam dienblad voor het presenteren van hapjes, amuses, drankjes of de rekening aan tafel. De zwarte, strakke uitstraling past bij vrijwel elke inrichting en laat de gerechten goed uitkomen. Het formaat is prettig voor het serveren van kleinere porties of een enkel bord. Het plateau is stevig en makkelijk schoon te vegen. Geschikt voor restaurants, cafés, hotels en cateraars.
€16,50
-
EMGA Snijblad 2(H)*40*25 Rood/Geul
Rode snijplank van 40 bij 25 cm en 2 cm dik met een sapgeul rondom, in het kleurcodesysteem bedoeld voor rauw vlees. De geul vangt vrijkomend vleessap op zodat het niet over je werkblad loopt. De rode kleur houdt rauw vlees gescheiden van andere producten. Het messvriendelijke kunststof is vaatwasserbestendig en gaat lang mee. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars die met rauw vlees werken.
€17,50
-
EMGA Snijblad 2(H)*40*25 Rood
Rode snijplank van 40 bij 25 cm met een dikte van 2 cm, in het kleurcodesysteem toegewezen aan rauw vlees. De stevigere plaat ligt vast op het werkblad en is geschikt voor wat zwaarder snijwerk. De rode kleur houdt rauw vlees gescheiden van andere producten en beperkt kruisbesmetting. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en mag in de vaatwasser. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars.
€14,75
-
EMGA Snijblad 1,5(H)*50*30 Rood
Rode snijplank van 50 bij 30 cm en 1,5 cm dik, binnen het kleurcodesysteem bestemd voor rauw vlees. Het wat grotere oppervlak biedt ruimte om grotere stukken vlees te verwerken, terwijl de kleur het gescheiden houdt van andere producten. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig, gaat lang mee en is vaatwasserbestendig. De lichte dikte houdt de plank handzaam. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars.
€16,75
-
EMGA Snijblad 2(H)*60*35 Marmer
Ruime marmerlook snijplank van 60 bij 35 cm en 2 cm dik, met genoeg oppervlak voor een royaal serveer- of snijvlak. Het formaat leent zich voor een uitgebreid kaas- of borrelplateau, maar is net zo goed bruikbaar voor dagelijks snijwerk. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee, verkleurt weinig en is vaatwasserbestendig. De gemîleerde look staat verzorgd op tafel of buffet. Geschikt voor restaurants, wijnbars, hotels en cateraars.
€32,00
-
EMGA Snijblad 2(H)*1/1 GN Marmer
Snijplank in marmerlook op gastronormmaat 1/1, 2 cm dik, die past op standaard GN-opstellingen en er tegelijk fraai uitziet. Handig als je snijden en presenteren wilt combineren: op de buffetrail als serveerplank of op het werkblad als snijplank. Het messvriendelijke kunststof is bestand tegen dagelijks gebruik en vaatwasserbestendig. De marmerlook geeft een verzorgde uitstraling op een buffet. Geschikt voor restaurants, hotels, cateraars en buffetopstellingen.
€25,75
-
EMGA Snijblad 2(H)*50*30 Marmer
Marmerlook snijplank van 50 bij 30 cm en 2 cm dik, met een chique uitstraling die zich leent voor zowel snijden als serveren. Het ruime oppervlak biedt plek voor een kaasplateau, tapas of een broodplank aan tafel, terwijl je er ook gewoon op kunt snijden. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en mag in de vaatwasser. De gemîleerde look oogt verzorgd bij gasten. Geschikt voor restaurants, wijnbars, cafés en cateraars.
€22,50
-
EMGA Snijblad 2(H)*40*25 Marmer
Snijplank van 40 bij 25 cm en 2 cm dik in een marmerlook, die naast praktisch snijwerk ook fraai oogt bij het presenteren. De gemîleerde uitstraling maakt de plank geschikt als serveerplank voor kaas, borrelhapjes of brood aan tafel. Het messvriendelijke kunststof is bestand tegen dagelijks gebruik en vaatwasserbestendig. Zo combineer je snijden en serveren in één stuk. Geschikt voor restaurants, cafés, wijnbars en cateraars.
€14,95
-
EMGA Roerspatel liter180 cm M/Gaten
Roerspatel van maar liefst 180 cm met een geperforeerd blad, gemaakt voor de diepste en grootste kookketels in de professionele keuken. Door de gaten stroomt vloeistof mee en kost het roeren van bulkbereidingen minder kracht. De zeer lange steel houdt je op ruime afstand van hitte, damp en spatten. De spatel is stevig en makkelijk te reinigen. Geschikt voor industriële keukens, centrale keukens en grote cateringlocaties.
€66,00
-
EMGA Roerspatel liter160 cm M/Gaten
Uitzonderlijk lange roerspatel van 160 cm met gaten in het blad, bedoeld voor grote industriële kookketels waarin je diep moet reiken. De perforatie laat vloeistof door en maakt het roeren van zware massa's een stuk lichter. De extra lange steel houdt je ver van hitte en damp tijdens het werk. De spatel is robuust uitgevoerd en goed schoon te maken. Geschikt voor centrale keukens, cateringkeukens en grootkeukens die op grote schaal koken.
€63,00
-
EMGA Roerspatel liter120 cm Vlak
Roerspatel van 120 cm met een vlak blad, gemaakt voor diepe kookketels waarin je met een dicht blad langs de bodem wilt roeren. Zo houd je dikke soep, saus of pap in beweging en beperk je aanbranden. De zeer lange steel houdt je handen ruim weg van hitte en opstijgende damp. De spatel is robuust en eenvoudig te reinigen. Geschikt voor centrale keukens, grootkeukens en cateraars die grote volumes bereiden.
€42,00
-
EMGA Roerspatel liter100 cm Vlak
Lange roerspatel van 100 cm met een dicht, vlak blad, geschikt voor het roeren in ruime kookketels waarin dikke bereidingen snel aanbranden. Het gesloten blad schuift langs de bodem en houdt de massa in beweging. De forse steel houdt je handen op afstand van hitte en damp. De spatel is stevig en goed te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, centrale keukens en cateraars die in bulk koken.
€35,00
-
EMGA Roerspatel liter080 cm Vlak
Met een lengte van 80 cm en een vlak blad is deze roerspatel bedoeld voor grote pannen en kleinere kookketels. Het gesloten blad schraapt langs de bodem, wat helpt bij het losmaken en doorroeren van dikke massa's zonder dat ze aanbranden. De lange steel houdt je handen ver van de hitte. De spatel is robuust en makkelijk schoon te maken. Geschikt voor grootkeukens, cateraars en centrale keukens.
€22,95
-
EMGA Roerspatel liter060 cm Vlak
Vlakke roerspatel van 60 cm, met een dicht blad dat langs de bodem van de pan schuift om dikke bereidingen goed door te roeren. Prettig bij pap, saus of stamppot die snel kunnen aanbranden. De ruime steellengte houdt je hand op afstand van de warmte. De spatel is stevig uitgevoerd en goed te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, restaurants en cateraars die in wat grotere pannen werken.
€15,75
-
EMGA Roerspatel liter045 cm Vlak
Roerspatel van 45 cm met een vlak, dicht blad, handig voor het roeren in kleinere tot middelgrote pannen. Het gesloten blad schuift langs de bodem en helpt aanbranden te voorkomen bij dikkere sauzen, pap of stamppot. De handzame lengte geeft controle bij fijner werk. De spatel is stevig en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars die uiteenlopende bereidingen op het vuur hebben.
€10,25
-
EMGA Roerspatel liter140 cm M/Gaten
Zeer lange roerspatel van 140 cm met gaten in het blad, gemaakt voor grote, diepe kookketels waarin je tot op de bodem moet reiken. De perforatie laat vloeistof door en verlicht het roeren van zware massa's als soep, saus of pap. De extra lange steel houdt je op veilige afstand van hitte en opstijgende damp. De spatel is robuust en makkelijk te reinigen. Geschikt voor centrale keukens, grootkeukens en cateraars die op grote schaal koken.
€58,00
-
EMGA Roerspatel liter120 cm M/Gaten
Roerspatel met een steel van 120 cm en een geperforeerd blad, geschikt voor diepe kookketels waarin bulkbereidingen worden gemaakt. De gaten laten vloeistof passeren, wat het roeren van dikke soep, saus of pap merkbaar lichter maakt. De extra lengte houdt je handen weg van damp en spatten. De spatel is stevig uitgevoerd en goed te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, centrale keukens en cateraars die grote hoeveelheden bereiden.
€54,00
-
EMGA Snijblad 1,5(H)*50*30 Wit
Witte snijplank van 50 bij 30 cm en 1,5 cm dik, met wat meer werkoppervlak dan de 45 cm-maat en binnen het kleurcodesysteem bedoeld voor brood en zuivel. Het extra oppervlak is prettig bij het snijden van grotere producten of meerdere ingrediënten tegelijk. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig en is vaatwasserbestendig. De lichte dikte houdt de plank handzaam. Geschikt voor restaurants, bakkerijen, grootkeukens en cateraars.
€16,95
-
EMGA Broodsnijplank 43*32 cm Wit
Witte broodsnijplank van 43 bij 32 cm, een ruimer model met genoeg oppervlak om ook grotere broden of meerdere sneden tegelijk te verwerken. Het brede vlak geeft stabiliteit tijdens het snijden. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee en mag in de vaatwasser, wat het schoonmaken makkelijk maakt. Wit hoort binnen het kleurcodesysteem bij brood en zuivel. Geschikt voor restaurants, bakkerijen, hotels en cateraars met een ruim broodaanbod.
€62,00
-
EMGA Broodsnijplank 50*15 cm Wit
Witte broodsnijplank van 50 bij 15 cm, een smal en langwerpig model dat past onder een brood of stokbrood tijdens het snijden. Het formaat is afgestemd op het in plakken snijden van brood, waarbij kruimels binnen de plank blijven. Het messvriendelijke kunststof is goed te reinigen en vaatwasserbestendig. Wit sluit aan op het kleurcodesysteem voor brood en bakkerijproducten. Handig voor restaurants, bakkerijen, lunchrooms en ontbijtbuffetten.
€32,00
-
EMGA Roerspatel liter100 cm M/Gaten
Geperforeerde roerspatel met een steellengte van 100 cm, geschikt voor het roeren in ruime kookketels waarbij je afstand tot de hitte wilt houden. Door de gaten in het blad stroomt vloeistof mee en kost het mengen van dikke soep, saus of pap minder moeite. De stevige steel geeft grip en controle. De spatel is robuust en eenvoudig te reinigen. Geschikt voor grootkeukens, cateraars en centrale keukens die in grote hoeveelheden koken.
€50,00
-
EMGA Snijblad Standaard (Cap.6St)
Standaard voor snijplanken met plaats voor zes stuks, bedoeld om een complete kleurenset overzichtelijk op te bergen. Elke plank staat rechtop en apart, zodat ze na het schoonmaken luchtig kunnen drogen en je snel de juiste kleur pakt. Dat houdt het kleurcodesysteem werkbaar in een drukke keuken. De standaard is stevig en makkelijk schoon te houden. Handig voor restaurants, grootkeukens en cateraars die met meerdere planken werken.
€34,50
-
EMGA Snijblad 1,5(H)*45*30 Geel
Gele snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, in het kleurcodesysteem gereserveerd voor gevogelte. Kip en ander gevogelte op een eigen plank verwerken houdt het gescheiden van andere producten en beperkt het risico op kruisbesmetting. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee, verkleurt beperkt en is vaatwasserbestendig. De compacte maat past op vrijwel elk werkblad. Geschikt voor restaurants, grootkeukens, poeliers en cateraars.
€18,50
-
EMGA Snijblad 1,5(H)*45*30 Bruin
Bruine snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, binnen het kleurcodesysteem meestal toegewezen aan gaar vlees. Door gegaarde producten op een eigen plank te snijden voorkom je contact met rauwe ingrediënten en houd je de bereiding veilig. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig, gaat lang mee en kan in de vaatwasser. Het formaat is handzaam op een gewone werkplek. Geschikt voor restaurants, grootkeukens, slagerijen en cateraars.
€18,50
-
EMGA Snijblad 1,5(H)*45*30 Groen
Groene snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, in het kleurcodesysteem in gebruik voor groente en fruit. Met een eigen plank voor plantaardige producten houd je die gescheiden van vlees en vis, wat de hygiëne ten goede komt. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee, verkleurt beperkt en is vaatwasserbestendig. De handzame maat past op de meeste werkbladen. Geschikt voor restaurants, grootkeukens, cateraars en groentespecialisten.
€18,50
-
EMGA Snijblad 1,5(H)*45*30 Blauw
Blauwe snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, binnen het kleurcodesysteem bedoeld voor rauwe vis. Een aparte plank voor vis houdt geuren en resten gescheiden van vlees, groente of brood en helpt kruisbesmetting voorkomen. Het messvriendelijke kunststof verkleurt weinig, gaat lang mee en mag in de vaatwasser. Het compacte formaat werkt prettig op de meeste werkbladen. Geschikt voor restaurants, viswinkels, grootkeukens en cateraars.
€18,50
-
EMGA Snijblad 1,5(H)*45*30 Rood
Rode snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, in het kleurcodesysteem gereserveerd voor rauw vlees. Door rauw vlees op een eigen plank te snijden houd je het gescheiden van andere producten en verklein je de kans op kruisbesmetting. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee, verkleurt beperkt en is vaatwasserbestendig. De handzame maat past op vrijwel elk werkblad. Geschikt voor restaurants, slagerijen, grootkeukens en cateraars.
€18,50
-
EMGA Snijblad 1,5(H)*45*30 Wit
Witte snijplank van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, binnen het kleurcodesysteem meestal in gebruik voor brood en zuivel. Door wit apart te houden voorkom je dat smaken of resten van andere producten overlopen. Het messvriendelijke kunststof gaat lang mee, verkleurt beperkt en mag in de vaatwasser. Het handzame formaat en de lichte dikte maken de plank prettig in dagelijks gebruik. Geschikt voor restaurants, bakkerijen en cateraars.
€18,50
-
EMGA Snijblad 1,5(H)*45*30 (6Stuks)
Set van zes snijplanken van 45 bij 30 cm en 1,5 cm dik, bedoeld om per productgroep met een eigen kleur te werken. Met een compleet kleurenset houd je rauw vlees, vis, groente, gevogelte, gaar product en brood van elkaar gescheiden, wat kruisbesmetting helpt voorkomen. Het messvriendelijke kunststof is vaatwasserbestendig en verkleurt weinig. Het handzame formaat past op de meeste werkbladen. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars die volgens hygiënerichtlijnen werken.
€108,00
-
EMGA Hamklem Zwart Type B
Zwarte hamklem, type B, waarmee je een ham of ander groot stuk vlees stevig vastzet om het gelijkmatig te kunnen snijden. Doordat het vlees niet wegglijdt, snijd je veiliger en houd je nette, gelijke plakken over. De klem staat stabiel op de werkbank of toonbank. De donkere uitvoering oogt netjes en laat gebruikssporen minder snel zien. Handig voor slagerijen, delicatessenzaken en horeca die zelf ham of vlees snijden.
€52,00
-
EMGA Roerspatel liter080 cm M/Gaten
Geperforeerde roerspatel van 80 cm voor het roeren in hoge pannen en kleinere kookketels, waarbij de gaten het doorhalen van dikke sauzen en soepen vergemakkelijken. De vloeistof stroomt door de openingen, zodat je met minder weerstand mengt. De lange steel houdt je handen op veilige afstand van de warmte. De spatel is robuust en goed te reinigen. Een handig stuk gereedschap voor grootkeukens, cateraars en restaurants die in volume koken.
€46,00
-
EMGA Snijblad Wandstandaard Wit
Witte wandstandaard voor snijplanken, bedoeld om planken aan de muur op te bergen en zo werkbladruimte vrij te houden. De planken staan luchtig uit elkaar en kunnen na het schoonmaken goed drogen. Aan de wand blijven ze binnen handbereik en houd je het kleurcodesysteem overzichtelijk. De standaard is stevig en eenvoudig schoon te maken. Handig voor keukens waar ruimte schaars is, zoals in restaurants, snackbars en cateringkeukens.
€51,00
