Hendi Frituurschep rvs 240x600 mmmet ABS greep 1/box
Frituurschep van roestvrij staal met een blad van 240 mm en een totale lengte van 600 mm, afgewerkt met een ABS-handgreep. De kunststof greep ligt comfortabel in de hand en isoleert tegen de warmte, terwijl het brede blad grote porties frituurwaar oplepelt en het vet vlot laat uitlekken. Het roestvrij staal verdraagt hoge temperaturen en is goed schoon te houden. Een prettige, langgesteelde schep voor drukke frituurkeukens in de horeca en catering.
€25,75
Hendi Frituurschep rvs 240x550mmmet versterkte draadgreep 1/box
Extra brede frituurschep van roestvrij staal, blad van 240 mm en 550 mm lang, met versterkte draadgreep. Het royale blad tilt grote hoeveelheden frituurwaar in één beweging uit de olie en laat het vet snel weglopen. De versterkte greep geeft grip en stabiliteit bij zwaar werk en houdt de hand ver van de hete olie. Roestvrij staal blijft na intensief gebruik in goede staat. Bedoeld voor grote frituurlijnen in cafetaria's en cateringkeukens.
€20,50
Hendi Frituurschep rvs 200x510 mmmet versterkte draadgreep 1/box
Grote frituurschep van roestvrij staal, blad van 200 mm en 510 mm lang, met versterkte draadgreep. Bedoeld voor het in één keer uitscheppen van flinke hoeveelheden frituurwaar, waarbij het vet vlot door het blad wegloopt. De versterkte greep geeft controle bij zwaardere ladingen en houdt de hand op veilige afstand. Roestvrij staal verdraagt hoge temperaturen en dagelijks gebruik. Een werkpaard voor drukke cafetaria's, snackbars en grote cateringkeukens.
€16,95
Hendi Frituurschep rvs 180x470mmmet versterkte draadgreep 1/box
Roestvrijstalen frituurschep met een blad van 180 mm en 470 mm lang, met een versterkte draadgreep. Het brede blad is prettig bij grote frituurporties en zorgt dat het vet snel wegloopt voor een knapperig resultaat. De versterkte greep blijft stevig onder gewicht en houdt de hand ver van de olie. Hittebestendig roestvrij staal dat tegen intensief gebruik kan. Een robuuste keuze voor cafetaria's, snackbars en cateraars met een hoge doorloop.
€16,50
Hendi Frituurschep rvs 160x450mmmet versterkte draadgreep 1/box
Frituurschep van roestvrij staal met een blad van 160 mm en een lengte van 450 mm, uitgevoerd met een versterkte draadgreep. Het ruimere blad schept grotere hoeveelheden frituurwaar in één keer op en laat het vet snel uitlekken. De versterkte greep houdt vorm bij zwaardere porties en houdt de hand op afstand van de hete olie. Roestvrij staal is hittebestendig en makkelijk te reinigen. Geschikt voor drukke snackbars, cafetaria's en cateringkeukens.
€14,75
Hendi Frituurschep rvs 120x340 mmmet draadgreep 1/box
Roestvrijstalen frituurschep met een blad van 120 mm en 340 mm lang, voorzien van een draadgreep. Het iets bredere blad schept snacks, kroketten en frituurwaren makkelijk uit de olie en laat het vet vlot weglekken. De draadgreep geeft grip en houdt de hand weg van de hitte. Roestvrij staal verdraagt hoge temperaturen en is eenvoudig schoon te maken. Een praktische schep voor snackbars, cafés en cateraars die dagelijks frituren.
€8,25
Hendi Frituurschep rvs 100x330 mmmet draadgreep 1/box
Frituurschep van roestvrij staal met een blad van 100 mm en een lengte van 330 mm, afgewerkt met een draadgreep. Handig om kleinere porties uit hete olie te scheppen en goed te laten uitlekken voordat ze op het bord gaan. Het gaasblad laat vet snel weglopen en de draadgreep houdt de hand op veilige afstand van de frituur. Roestvrij staal is bestand tegen hitte en dagelijks gebruik. Een handzame schep voor snackbars, cafés en keukens met een frituur.
€7,25
Hendi Oplegzeef dubbelgaas vertind360x860 mm beschermbeugel 1/box
Extra grote oplegzeef met dubbel, vertind gaas, 360x860 mm, afgezet met een beschermbeugel. De zeef rust op grote kookketels en laat u met beide handen bouillon, fonds en sauzen passeren. Het fijne dubbele gaas houdt kleine deeltjes tegen en de stevige beugel beschermt de rand tegen slijtage. Het formaat is afgestemd op flinke volumes in professionele keukens. Een duurzaam hulpmiddel voor grootkeukens, centrale keukens en grote cateringlocaties.
€27,50
Hendi Oplegzeef dubbelgaas vertind310x800 mm beschermbeugel 1/box
Ruime oplegzeef met dubbel, vertind gaas van 310x800 mm en een beschermbeugel langs de rand. Door de zeef op een grote pan of ketel te leggen, houdt u de handen vrij tijdens het passeren van bouillon, fonds of saus. Het dubbele gaas zeeft fijn en gaat lang mee; de beugel beschermt de gaasrand tegen vervorming. Het grotere formaat sluit aan op grote kookketels. Een betrouwbare keuze voor grootkeukens en cateraars met veel passeerwerk.
€23,50
Hendi Oplegzeef dubbelgaas vertind260x570 mm beschermbeugel 1/box
Oplegzeef met dubbel, vertind gaas en een afmeting van 260x570 mm, voorzien van een beschermbeugel. De zeef legt u op een pan of ketel, zodat u met beide handen kunt zeven en uitlekken. Het dubbele gaas is fijn en stevig, en de beschermbeugel houdt de gaasrand op zijn plek en verlengt de levensduur. Handig voor het zeven van bouillon, fonds en sauzen in de warme keuken. Een praktische keuze voor restaurants en grootkeukens die veel passeerwerk hebben.
€18,75
Hendi Bolzeef rvs 200x400 mmfijn gaas met draadgreep 1/box
Bolzeef van roestvrij staal met een ruime bak van 200 mm en een lengte van 400 mm, met fijn gaas en een draadgreep. Het grotere formaat is bedoeld voor grotere pannen en hoeveelheden, bijvoorbeeld bij het zeven van fonds, het uitlekken van gekookte groenten of het afscheppen van schuim. Fijn gaas houdt ook kleine deeltjes tegen. De lange draadgreep zorgt voor grip op afstand van de hittebron. Geschikt voor grootkeukens en cateraars die met flinke volumes werken.
€13,95
Hendi Bolzeef rvs 150x330 mmfijn gaas met draadgreep 1/box
Roestvrijstalen bolzeef met een bak van 150 mm en een lengte van 330 mm, voorzien van fijn gaas en een draadgreep. Het middelgrote formaat is prettig voor het zeven van bouillon en sauzen of het afscheppen van schuim en vet tijdens het koken. Het fijne gaas laat vocht snel door en houdt vaste delen tegen. De draadgreep geeft grip en houdt de hand op afstand van de warmte. Een solide hulpmiddel voor de dagelijkse keukenroutine in restaurants en cateringkeukens.
€7,95
Hendi Bakkerszeefrvs 410x80 mm - paneermeel 1/box
Roestvrijstalen bakkerszeef met een formaat van 410x80 mm, gericht op het verdelen van paneermeel tijdens het paneren. Het fijne gaas strooit het meel gelijkmatig uit, zodat vlees, vis en snacks een egale korst krijgen. Het ruime werkvlak maakt doorwerken in een drukke keuken makkelijker. Roestvrij staal is hygiënisch, stevig en eenvoudig schoon te maken. Een handig stuk gereedschap voor snackbars, grootkeukens en cateraars met veel paneerwerk.
€20,95
Hendi Bakkerszeefrvs 410x80 mm - meel, bloem 1/box
Bakkerszeef van roestvrij staal, 410x80 mm, bedoeld voor het zeven van meel en bloem. Het fijne gaas haalt klontjes eruit en brengt lucht in de bloem, wat het deeg soepeler maakt en beslag gladder. Het brede werkvlak is prettig bij grotere hoeveelheden en het roestvrij staal blijft na dagelijks gebruik in goede staat. Makkelijk af te spoelen en lang meegaand. Een vaste waarde in de bakkerij en in keukens waar veel gebakken wordt.
€20,95
Hendi Bakkerszeefrvs 410x80 mm - poedersuiker 1/box
Roestvrijstalen bakkerszeef van 410x80 mm, geschikt om poedersuiker luchtig over taarten, gebak en desserts te strooien. Het fijne gaas geeft een egale, dunne laag zonder klonten en zorgt voor een verzorgde afwerking op het bord. Door het ruime werkvlak zeef je in één beweging grotere hoeveelheden. Roestvrij staal roest niet en is eenvoudig schoon te houden. Een handige basiszeef voor patisserie, restaurants en banketbakkers die regelmatig zoet afwerken.
€20,95
Hendi Bakkerszeef rvs 250x75 mmvoor paneermeel 1/box
Bakkerszeef van roestvrij staal met een werkvlak van 250x75 mm, gemaakt om paneermeel gelijkmatig over vlees, vis of snacks te verdelen. Het fijne gaas laat het meel egaal neervallen zonder klonten, zodat de panering strak blijft. Roestvrij staal is hygiënisch, stevig en bestand tegen intensief gebruik. Het handzame formaat werkt prettig tijdens de mise en place. Een praktisch hulpmiddel voor snackbars, restaurants en cateraars die dagelijks veel paneerwerk verzetten.
€10,75
Hendi Bakkerszeef rvs 250x75 mmvoor meel, bloem 1/box
Roestvrijstalen bakkerszeef met een diameter van 250 mm en een hoogte van 75 mm, met een maaswerk dat is afgestemd op meel en bloem. Door het zeven maak je bloem luchtig en haal je klontjes eruit, wat zorgt voor een gelijkmatig beslag en deeg. Roestvrij staal is stevig, roest niet en blijft ook bij dagelijks gebruik makkelijk schoon. De ruime bak ligt prettig in de hand tijdens het zeven boven een kom of werkblad. Fijn voor bakkerijen, patisserie, restaurants en cateringbedrijven.
€10,75
Hendi Bakkerszeef rvs 250x75 mmvoor poedersuiker 1/box
Roestvrijstalen bakkerszeef met een diameter van 250 mm en een hoogte van 75 mm, met een gaas dat is afgestemd op poedersuiker. Het fijne maaswerk zeeft klontjes eruit en laat de suiker luchtig en gelijkmatig doorvallen, zodat je taarten, gebak en desserts egaal kunt bestuiven. Roestvrij staal is stevig, roest niet en is makkelijk schoon te maken. De ruime bak geeft houvast tijdens het zeven. Fijn voor patisserie, bakkerijen, restaurants en cateringbedrijven.
€10,75
Hendi Passeerzeef rvs 260x440 mmmet draadgreep 1/box
Extra grote passeerzeef van roestvrij staal met een diameter van 260 mm en een lengte van 440 mm, met een draadgreep. Het fijne rvs gaas maakt grote hoeveelheden saus, bouillon of purée glad en zeeft ongewenste deeltjes eruit voor een verfijnde, egale textuur. Roestvrij staal roest niet, is hygiënisch en gaat bij intensief gebruik lang mee. Dankzij de draadgreep rust de zeef stevig op een grote pan tijdens het passeren. Bedoeld voor grote batches. Fijn voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven.
€11,95
Hendi Passeerzeef rvs 240x415 mmmet draadgreep 1/box
Grote roestvrijstalen passeerzeef met een diameter van 240 mm en een lengte van 415 mm, voorzien van een draadgreep. Het fijne rvs gaas zeeft grote hoeveelheden fond, saus of purée glad en houdt velletjes en klontjes tegen voor een egaal resultaat. Roestvrij staal is stevig, roestvrij en hygiënisch, ook bij dagelijks intensief gebruik. De draadgreep laat de zeef stabiel op een grote pan rusten tijdens het passeren. Afgestemd op de productiekeuken. Fijn voor grootkeukens, restaurants en cateraars.
€10,75
Hendi Passeerzeef rvs 220x390 mmmet draadgreep 1/box
Ruime passeerzeef van roestvrij staal met een diameter van 220 mm en een lengte van 390 mm, met een draadgreep. Het fijne rvs gaas maakt grotere hoeveelheden saus, bouillon of purée glad en zeeft ongewenste deeltjes eruit. Roestvrij staal roest niet, is hygiënisch en gaat bij intensief gebruik lang mee. De draadgreep zorgt dat de zeef stevig op een grote pan of bak rust tijdens het passeren. Prettig in de productiekeuken. Fijn voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven.
€8,95
Hendi Passeerzeef rvs 200x360 mmmet draadgreep 1/box
Roestvrijstalen passeerzeef met een diameter van 200 mm en een lengte van 360 mm, voorzien van een draadgreep. Het fijne rvs gaas zeeft sauzen, fonds, soepen en purées glad en verwijdert klontjes en velletjes voor een verfijnd resultaat. Roestvrij staal is stevig, roestvrij en hygiënisch, en blijft makkelijk schoon bij dagelijks gebruik. De draadgreep laat de zeef stabiel op pan of bak rusten. Met dit formaat verwerk je flinke hoeveelheden. Fijn voor restaurants, grootkeukens en patisserie.
€7,50
Hendi Passeerzeef rvs 180x340 mmmet draadgreep 1/box
Passeerzeef van roestvrij staal met een diameter van 180 mm en een lengte van 340 mm, met een draadgreep. Het fijne rvs gaas maakt sauzen, bouillons en purées glad en houdt ongewenste deeltjes tegen voor een egale textuur. Roestvrij staal roest niet, is hygiënisch en blijft ook bij intensief gebruik makkelijk schoon. De draadgreep zorgt dat de zeef stevig op een pan of kom rust tijdens het passeren. Met dit formaat verwerk je ruimere hoeveelheden. Fijn voor restaurants, patisserie en grootkeukens.
€6,25
Hendi Passeerzeef rvs 160x320 mmmet draadgreep 1/box
Roestvrijstalen passeerzeef met een diameter van 160 mm en een lengte van 320 mm, voorzien van een draadgreep. Het fijne rvs gaas passeert sauzen, fonds, crèmes en purées tot een gladde massa en zeeft velletjes en klontjes eruit. Roestvrij staal is stevig, roest niet en is hygiënisch en makkelijk schoon te maken, ook bij dagelijks intensief gebruik. De draadgreep laat de zeef stabiel op pan of kom rusten. Fijn voor restaurants, patisserie en grootkeukens.
€5,50
Hendi Passeerzeef vertind 250x400 mmmet draadgreep 1/box
Extra grote vertinde passeerzeef met een diameter van 250 mm en een lengte van 400 mm, met een draadgreep. Het fijne gaas zeeft grote hoeveelheden fond, saus of purée glad en houdt ongewenste deeltjes tegen, zodat het eindresultaat egaal blijft. Dankzij de draadgreep rust de zeef stabiel op een grote pan of bak tijdens het passeren. Dit ruime formaat is afgestemd op productiekeukens die in grote batches werken. Stevig en duurzaam in gebruik. Fijn voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven.
€6,35
Hendi Passeerzeef vertind 230x400 mmmet draadgreep 1/box
Grote vertinde passeerzeef met een diameter van 230 mm en een lengte van 400 mm, voorzien van een draadgreep. Het fijne gaas maakt grote hoeveelheden saus, bouillon of purée glad en zeeft velletjes en klontjes eruit voor een egaal eindresultaat. De draadgreep laat de zeef stevig op een grote pan of bak rusten terwijl je passeert. Dit formaat is prettig in de productiekeuken waar in grote batches wordt gewerkt. Stevig en bestand tegen intensief gebruik. Fijn voor grootkeukens, restaurants en cateraars.
€5,10
Hendi Passeerzeef vertind 200x360 mmmet draadgreep 1/box
Ruime vertinde passeerzeef met een diameter van 200 mm en een lengte van 360 mm, met een draadgreep. Het fijne gaas zeeft sauzen, fonds, soepen en purées glad en houdt ongewenste deeltjes tegen, zodat je een verfijnde textuur krijgt. Dankzij de draadgreep rust de zeef stabiel op pan of kom tijdens het passeren. Met dit formaat verwerk je flinke hoeveelheden in één keer. De vertinde uitvoering is stevig en gaat lang mee. Fijn voor restaurants, grootkeukens en patisserie.
€3,65
Hendi Passeerzeef vertind 180x340 mmmet draadgreep 1/box
Vertinde passeerzeef met een diameter van 180 mm en een lengte van 340 mm, voorzien van een draadgreep. Door het fijne gaas passeer je sauzen, bouillons en purées tot een gladde, egale massa zonder velletjes of klontjes. De draadgreep zorgt dat de zeef stabiel op een pan of kom blijft rusten terwijl je met een bolle garde of stamper doorwerkt. Dit ruimere formaat is prettig voor grotere batches. Stevig in dagelijks gebruik. Fijn voor restaurants, patisserie en grootkeukens.
€3,30
Hendi Passeerzeef vertind 160x320 mmmet draadgreep 1/box
Vertinde passeerzeef met een diameter van 160 mm en een lengte van 320 mm, met een handige draadgreep. Het fijne gaas maakt sauzen, fonds, crèmes en purées glad en zeeft ongewenste deeltjes eruit, zodat je een gladde, egale textuur overhoudt. De draadgreep laat de zeef stabiel op een pan of bak rusten tijdens het passeren. Met dit formaat verwerk je grotere hoeveelheden. Stevig en bestand tegen dagelijks gebruik. Fijn voor restaurants, patisserie en grootkeukens.
€2,65
Hendi Passeerzeef vertind 120x280 mmmet draadgreep 1/box
Vertinde passeerzeef met een diameter van 120 mm en een lengte van 280 mm, voorzien van een draadgreep. Het fijne gaas zeeft sauzen, bouillons, crèmes en purées glad en haalt er velletjes, pitjes en klontjes uit voor een verfijnd eindresultaat. De vertinde uitvoering is stevig en de draadgreep laat de zeef makkelijk op een pan of kom rusten terwijl je passeert. Dit compacte formaat is prettig voor kleinere hoeveelheden. Fijn voor restaurants, patisserie en grootkeukens.
€1,95
Hendi Vetfilter voor friteuseNon woven 245x250 mm 50/box
Vetfilters voor de friteuse van non-woven materiaal, formaat 245x250 mm en geleverd per 50 stuks. De filters houden frituurresten en zwevende deeltjes tegen wanneer je olie zeeft, zodat het frituurvet langer schoon en bruikbaar blijft en gefrituurde gerechten hun smaak behouden. Door regelmatig te filteren gaat de olie langer mee en dat scheelt kosten. De ruime verpakking van 50 stuks is voordelig bij dagelijks gebruik. Handig voor snackbars, cafetaria's, restaurants en cateringbedrijven.
€17,95
Hendi Strooibus rvskaasstrooier 55x75 mm 1/box
Roestvrijstalen strooibus als kaasstrooier met een diameter van 55 mm en een hoogte van 75 mm. De bovenkant met grovere gaten is afgestemd op geraspte kaas, zodat je gerechten als pasta, soep of gratin gelijkmatig kunt bestrooien aan tafel of in de keuken. Het rvs oogt strak, roest niet en is makkelijk schoon te maken, en het compacte formaat staat netjes op tafel. Handig om kaas gedoseerd aan te bieden. Fijn voor restaurants, pizzeria's, bistro's en cateringbedrijven.
€5,25
Hendi Friteszakhouderzwart Ø115x(H)175 mm 1/box
Zwarte friteszakhouder met een diameter van 115 mm en een hoogte van 175 mm, om een puntzak friet rechtop en stabiel te presenteren. De ronde opening houdt de zak keurig open en stevig op zijn plek, zodat de gast makkelijk kan eten en de zak niet omvalt. De houder is stevig, makkelijk schoon te maken en oogt strak in het zwart op de bar of tafel. Handig om friet netjes uit te serveren. Fijn voor snackbars, cafetaria's, foodtrucks, restaurants en cateringbedrijven.
€5,95
Hendi Friteszakhouder met saushouderzwart 1/box
Zwarte friteszakhouder met geïntegreerde saushouder, waarmee je een puntzak friet rechtop presenteert en de saus er direct naast plaatst. Zo heeft de gast alles bij elkaar en blijft de zak netjes staan zonder om te vallen. De houder is stevig uitgevoerd en makkelijk schoon te maken, en de zwarte kleur oogt strak op de bar of tafel. Handig om friet met saus overzichtelijk uit te serveren. Fijn voor snackbars, cafetaria's, foodtrucks, restaurants en cateringbedrijven.
€6,50
Hendi Friteszakhouder rvs95/110x175 mm 1/box
Roestvrijstalen friteszakhouder met afmetingen 95/110 mm en een hoogte van 175 mm, bedoeld om een puntzak friet rechtop en stabiel te presenteren. De houder houdt de zak keurig open en stevig op zijn plek, zodat gasten makkelijk kunnen eten en de zak niet omvalt. Het rvs oogt strak, roest niet en is eenvoudig schoon te maken. Zo serveer je friet netjes op de bar of tafel. Handig voor snackbars, cafetaria's, foodtrucks, restaurants en cateringbedrijven.
€6,25
Hendi Frikadellensnijder rvs 200 mm 1/box
Roestvrijstalen frikandellensnijder van 200 mm waarmee je een frikandel in één handeling in de lengte insnijdt, klaar om te vullen met saus en ui voor een frikandel speciaal. Het rvs mes snijdt netjes en gelijkmatig, werkt sneller dan met een gewoon mes en houdt de snacks in vorm. Roestvrij staal blijft scherp, roest niet en is makkelijk schoon te maken. Zo bespaar je tijd tijdens drukke momenten. Handig voor snackbars, cafetaria's, kiosken en cateringbedrijven.
€8,95
Hendi Mes 11 mm compleettbv Patatsnijder 630402 1/box
Compleet snijmes van 11 mm als vervangend of aanvullend onderdeel voor de patatsnijder met artikelnummer 630402. Met dit mes snijd je frites van 11 mm dik, zodat je met dezelfde snijder een andere frietdikte kunt maken of een versleten mes vervangt. De roestvrijstalen snijdraden blijven scherp en roesten niet. Zo houd je je patatsnijder inzetbaar en het snijresultaat gelijkmatig. Handig voor snackbars, cafetaria's, restaurants en cateringbedrijven die vers frites snijden.
€14,75
Hendi Patatsnijder aluminium rvsincl.4 messen 8 part-6-9-13 mm 1/b
Patatsnijder met een frame van aluminium en roestvrijstalen messen, geleverd met vier verwisselbare messen: voor partjes in achten en voor frites van 6, 9 en 13 mm. Met de lange hendel duw je aardappelen in één beweging door het mes, zodat je snel en gelijkmatig frites of partjes snijdt. Door van mes te wisselen bepaal je zelf de dikte. Het rvs blijft scherp en roest niet. Handig voor snackbars, cafetaria's, restaurants en cateringbedrijven die vers snijden.
€159,50
Hendi Peperstrooier rvs 65x100 mm 1/box
Roestvrijstalen peperstrooier met een diameter van 65 mm en een hoogte van 100 mm. Door de fijne gaatjes strooi je gemalen peper gelijkmatig over gerechten, handig om tijdens het koken snel op smaak te brengen. Het rvs oogt strak, roest niet en is eenvoudig schoon te maken, en het compacte formaat ligt prettig in de hand. Zo houd je peper binnen handbereik aan de kooklijn. Een nette keuze voor keukens van restaurants, grootkeukens, snackbars en cateringbedrijven.
€4,25
Hendi Peperstrooier aluminium65x100 mm 1/box
Aluminium peperstrooier met een diameter van 65 mm en een hoogte van 100 mm. De fijne perforatie doseert gemalen peper gelijkmatig, zodat je gerechten vlot en gecontroleerd op smaak brengt tijdens het koken. Het aluminium is licht, stevig en makkelijk schoon te maken. Het compacte formaat ligt prettig in de hand en past goed binnen handbereik aan de kooklijn. Handig om peper altijd bij de hand te hebben. Fijn voor keukens van restaurants, snackbars, grootkeukens en cateraars.
€3,75
Hendi Zoutstrooier rvs 80x175 mm 1/box
Roestvrijstalen zoutstrooier met een diameter van 80 mm en een hoogte van 175 mm. Via de geperforeerde bovenkant strooi je zout gelijkmatig, handig om vlot te kruiden tijdens de bereiding. Het rvs oogt strak, roest niet en is eenvoudig schoon te maken, terwijl de ruime inhoud zorgt dat je niet telkens hoeft bij te vullen. Zo houd je zout binnen handbereik aan de kooklijn. Een nette keuze voor keukens van restaurants, grootkeukens, snackbars en cateringbedrijven.
€9,85
Hendi Zoutstrooier aluminium80x195 mm 1/box
Aluminium zoutstrooier met een diameter van 80 mm en een hoogte van 195 mm. De ruime bus doseert zout gelijkmatig via de geperforeerde bovenkant, zodat je snel en overzichtelijk kunt kruiden tijdens het koken. Het aluminium is licht, stevig en makkelijk schoon te maken, en de hoogte biedt een flinke voorraad zodat je minder vaak hoeft bij te vullen. Handig binnen handbereik aan de kooklijn. Fijn voor keukens van restaurants, snackbars, grootkeukens en cateringbedrijven.
€8,75
Hendi Frituurvergiet aluminium400x170 mm 1/box
Frituurvergiet van aluminium met een diameter van 400 mm en een hoogte van 170 mm. Het ruime, geperforeerde mandje laat frituurvet en overtollige olie snel weglopen, zodat gefrituurde gerechten goed uitlekken voordat ze op tafel komen. Het aluminium is licht in gewicht en makkelijk schoon te maken. Met dit formaat verwerk je in één keer een flinke hoeveelheid. Handig om grote batches te laten uitlekken naast de friteuse. Fijn voor snackbars, restaurants, cafetaria's en cateringbedrijven.
€26,50
Hendi Grillpan gietaluminium280x280x55 mm met rvs handvat 1/box
Vierkante grillpan van gietaluminium met afmetingen 280x280 mm en een hoogte van 55 mm, voorzien van een roestvrijstalen handvat. De geribbelde bodem geeft vlees, vis en groenten de kenmerkende grillstrepen en laat vet weglopen naar de groeven. Het dikke gietaluminium verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt die vast voor een mooie, gelijkmatige korst. Het rvs handvat blijft langer koel. Robuust in dagelijks gebruik. Fijn voor restaurants, bistro's, hotels en cateringbedrijven.
€42,75
Hendi Vispan ovaal gietaluminium400x275x35 mm met rvs handvat 1/bo
Ovale vispan van gietaluminium met afmetingen 400x275 mm en een hoogte van 35 mm, voorzien van een roestvrijstalen handvat. De langwerpige vorm sluit aan op hele vissen en filets, die zo in hun geheel in de pan passen. Het dikke gietaluminium verdeelt de warmte gelijkmatig, zodat de vis egaal en zonder hete plekken bakt. Het rvs handvat is stevig en blijft langer koel. Handig om vis mooi in vorm te bakken. Fijn voor restaurants, visgerichte zaken en cateringbedrijven.
€45,25
Hendi Hapjespan gietaluminium 280x85bodem 225 mm met rvs handvat 1
Hapjespan van gietaluminium met een bovendiameter van 280 mm, een hoogte van 85 mm en een bodem van 225 mm, voorzien van een roestvrijstalen handvat. De hogere wand biedt ruimte om te bakken én te stoven, dus je schroeit vlees dicht en laat het daarna rustig garen in vocht of saus. Het dikke gietaluminium verdeelt de warmte egaal en houdt die vast. Het rvs handvat blijft langer koel. Veelzijdig voor restaurants, bistro's, hotels en cateringbedrijven.
€39,50
Hendi Crepepan gietaluminium 320x20met rvs handvat 1/box
Crêpepan van gietaluminium met een diameter van 320 mm en een lage rand van 20 mm, voorzien van een roestvrijstalen handvat. De vlakke bodem en lage rand maken het uitstrijken en keren van dun beslag eenvoudig, terwijl het dikke gietaluminium de warmte gelijkmatig verdeelt voor een egale bakkleur. Het rvs handvat is stevig en blijft langer koel. Zo bak je crêpes en flensjes zonder hete plekken. Fijn voor crêperieën, restaurants, foodtrucks en cateraars.
€43,95
Hendi Koekenpan gietaluminium 400x55bodem 340 mm met rvs handvat 1
Extra grote gietaluminium koekenpan met een bovendiameter van 400 mm, een hoogte van 55 mm en een bodem van 340 mm, met een roestvrijstalen handvat. Het dikke gietaluminium zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over het grote bakoppervlak, zodat je grote hoeveelheden in één keer egaal bakt. Het rvs handvat is stevig en blijft langer koel. Bedoeld voor piekmomenten met veel gasten. Robuust en bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Handig voor grootkeukens, restaurants en cateringbedrijven.
€74,50