Hendi Ovenschaal rechthoek Rustica375x260x75 mm wit porselein 1/bo
Extra grote rechthoekige ovenschaal uit de Rustica-serie, wit porselein, 375x260x75 mm. Het royale formaat is gemaakt voor grote porties: een lasagne voor een gezelschap, een ovenschotel of een deelgerecht op een buffet. De Rustica-serie heeft een landelijke, robuuste uitstraling en gaat van de oven rechtstreeks naar tafel. Wit porselein verdraagt hoge oventemperaturen en is vaatwasmachinebestendig. Restaurants, cateraars en grootkeukens gebruiken deze schaal bij grote aantallen gasten. Door de hoge wand is er ruimte voor gerechten met meerdere lagen of veel saus.
€31,95
-
Hendi Ovenschaal rechthoek Rustica330x225x70 mm wit porselein 1/bo
Grote rechthoekige ovenschaal uit de Rustica-serie van wit porselein, 330x225x70 mm. Met dit ruime formaat bereid je een lasagne, ovenschotel of gratin voor een grotere tafel, of zet je een royaal deelgerecht midden op tafel. De Rustica-serie oogt landelijk en stevig en gaat van de oven direct naar de gasten. Wit porselein is bestand tegen hoge oventemperaturen en de vaatwasser. Restaurants, cateraars en grootkeukens gebruiken deze schaal bij grotere porties. De diepe wand houdt saus en vocht goed vast tijdens het bakken en serveren.
€22,50
-
Hendi Ovenschaal rechthoek Rustica280x185x65 mm wit porselein 1/bo
Rechthoekige ovenschaal uit de Rustica-serie, wit porselein, 280x185x65 mm. Dit formaat biedt ruimte voor een lasagne, gratin of ovenschotel voor meerdere personen, of om een deelgerecht op tafel te zetten. De Rustica-serie geeft een landelijke, robuuste look en gaat rechtstreeks van de oven naar de tafel. Wit porselein verdraagt hoge oventemperaturen en kan in de vaatwasser. Restaurants, bistro's en cateraars gebruiken deze schaal om te bereiden en uit te serveren in één stuk. De rechthoekige vorm laat zich makkelijk aansnijden en verdelen aan tafel.
€14,50
-
Hendi Ovenschaal ovaal Rustica245x145x55 mm wit porselein 1/box
Ovale ovenschaal uit de Rustica-serie, wit porselein, 245x145x55 mm. Iets ruimer en dieper dan het kleinere ovale model, geschikt voor een gratin, ovenschotel of stoofgerecht voor twee personen. De Rustica-serie oogt landelijk en robuust en gaat rechtstreeks van de oven naar tafel. Wit porselein verdraagt hoge oventemperaturen en kan in de vaatwasser. Restaurants, bistro's en cateraars gebruiken dit formaat om gerechten in één stuk te bereiden en te serveren. De diepere wand houdt saus en vocht goed vast tijdens het bakken en uitserveren.
€8,95
-
Hendi Ovenschaal ovaal Rustica220x130x40 mm wit porselein 1/box
Ovale ovenschaal uit de Rustica-serie, wit porselein, 220x130x40 mm. De ovale vorm is prettig voor een gratin, ovenschotel, lasagne voor één of twee personen of een warm bijgerecht. De Rustica-serie geeft een landelijke, stevige uitstraling en gaat rechtstreeks van de oven naar de tafel. Wit porselein is bestand tegen hoge oventemperaturen en de vaatwasser. Restaurants, bistro's en cateraars gebruiken dit formaat om gerechten in het serviesstuk te bereiden en uit te serveren. De ovale vorm valt aangenaam op tussen ronde en rechthoekige schalen.
€6,25
-
Hendi Ovenschaal rond Rustica100x50 mm wit porselein 1/box
Kleine ronde ovenschaal uit de Rustica-serie van wit porselein, 100 mm doorsnede en 50 mm hoog. Het formaat is geschikt voor een individuele gratin, een crème brûlée, een dipsaus om warm te serveren of een klein bijgerecht. De Rustica-serie heeft een landelijke, robuuste uitstraling in wit porselein. De schaal is bestand tegen de oven en de vaatwasser, zodat bereiden en serveren in één stuk kan. Restaurants, bistro's en cateraars gebruiken dit model voor individuele porties die rechtstreeks uit de oven op tafel komen.
€2,75
-
Hendi IJskommetje Clown226x145x37 mm porselein 1/box
Porseleinen ijskommetje uit de Clown-serie, 226x145x37 mm. Het brede, ondiepe model is bedoeld om ijs, coupes, dessert of vers fruit ruim en aantrekkelijk uit te stallen. De lage rand houdt de presentatie luchtig en het gerecht goed in het zicht. Wit porselein oogt verzorgd en laat de kleuren van ijs en garnituur opkomen. Het kommetje is bestand tegen de vaatwasser en blijft lang mooi. IJssalons, restaurants en hotels gebruiken dit model voor hun ijs- en dessertkaart. Door het formaat is er ruimte voor een royale coupe met slagroom en topping.
€8,50
-
Hendi Oven schaal rond 185x152x40 mmporselein 1/box
Ronde porseleinen ovenschaal van Hendi, 185x152x40 mm. Geschikt voor het bereiden en serveren van gratins, soufflés, ovenschotels en kleine desserts. Ovenbestendig tot hoge temperaturen, vaatwasmachinebestendig en magnetrongeschikt. Het witte porselein geeft een verzorgde uitstraling direct uit de oven naar de tafel. Een veelzijdig en duurzaam keukenartikel voor restaurants en horecakeukens die rechtstreeks vanuit de oven serveren.
€4,50
-
Hendi Diepe kom Vanilla290x136x80 mm wit porselein 1/box
Grote diepe kom uit de Vanilla-serie, wit porselein, 290x136x80 mm. Met dit ruime formaat serveer je grotere porties pasta, salade of een gerecht om te delen, of gebruik je de kom als serveerschaal op tafel. De tijdloze witte Vanilla-serie combineert makkelijk met borden en kleinere kommen. Wit porselein oogt verzorgd, laat kleuren opkomen en kan in oven, magnetron en vaatwasser. Restaurants, cateraars en grootkeukens gebruiken deze kom voor deelgerechten en buffetopstellingen. Stapelbaar voor een nette opslag ondanks het formaat.
€14,95
-
Hendi Diepe kom Vanilla225x111x62 mm wit porselein 1/box
Diepe kom uit de Vanilla-serie van wit porselein, 225x111x62 mm. De diepe vorm houdt pasta, salade, poke of een gerecht met saus goed bijeen en geeft een royale presentatie. De Vanilla-serie is neutraal wit en tijdloos, waardoor de kom eenvoudig combineert met ander servies. Wit porselein laat de kleuren van het gerecht opkomen en is bestand tegen oven, magnetron en vaatwasser. Restaurants, lunchrooms en cateraars gebruiken dit formaat voor bowls, pasta en salades. Stapelbaar, zodat een voorraad overzichtelijk in de kast of op de plank past.
€7,95
-
Hendi Bord rechthoek Bark352x146x40 mm wit porselein 1/box
Groot rechthoekig bord uit de Bark-serie, wit porselein, 352x146x40 mm. Het ruime langwerpige model biedt plek voor een uitgebreid voorgerecht, een sushiplank, een serie amuses of een hoofdgerecht met garnituur. De fijne structuur van de Bark-serie geeft het witte bord een eigentijdse uitstraling. Het porselein is bestand tegen de vaatwasser en gaat lang mee bij dagelijks gebruik. Restaurants, sushibars en cateraars zetten dit formaat in voor gerechten die om een royale, strakke presentatie vragen. De langwerpige vorm valt op tussen rond servies op tafel.
€11,95
-
Hendi Bord rechthoek Bark218x105x23 mm wit porselein 1/box
Rechthoekig bord uit de Bark-serie van wit porselein, 218x105x23 mm. Het langwerpige model is gemaakt voor amuses, sushi, een voorgerecht of een reeks hapjes achter elkaar, en geeft een moderne presentatie op tafel. De Bark-serie heeft een subtiele structuur die het witte porselein karakter geeft. Het bord is bestand tegen de vaatwasser en blijft lang mooi. Restaurants, sushibars en cateraars gebruiken dit formaat om gerechten strak en eigentijds uit te serveren. Door de smalle vorm past het bord ook op een krappe gedekte tafel of proeverijopstelling.
€5,25
-
Hendi Lepel 133x43x26 mmwit porselein 6/box
Porseleinen lepel van 133x43x26 mm in wit porselein, per 6 stuks geleverd. De lepel is bedoeld voor amuses, hapjes en proeverijgerechten: één hap ligt er precies op en de vlakke onderkant laat de lepel stabiel op tafel of plank staan. Wit porselein geeft een verzorgde presentatie waarop kleuren en garnituur mooi opvallen. De lepel is vaatwasmachinebestendig en gaat lang mee. Restaurants, cateraars en borrelgelegenheden gebruiken deze amuselepels bij een geserveerd proefmenu of een lopend buffet. De verpakking van 6 stuks vult een serie in één keer aan.
€8,25
-
Hendi Dressingpot 1000 mlwit porselein 1/box
Porseleinen dressingpot van 1000 ml in wit porselein. De ruime pot is bedoeld om dressings, sauzen, mayonaise of dips aan een buffet of saladebar te presenteren en uit te scheppen. Wit porselein oogt verzorgd, is smaakneutraal en houdt de inhoud koel op een gekoelde buffetlijn. De pot is bestand tegen de vaatwasser en blijft lang mooi bij dagelijks gebruik. Hotels, cateraars en restaurants met een ontbijt- of saladebuffet zetten deze pot in bij hun zelfbedieningslijn. Het formaat past bij zaken die grotere gezelschappen bedienen.
€8,95
-
Hendi Soepkom 125 ml Lionhead90x60 mm wit porselein 1/box
Kleine soepkom uit de Lionhead-serie van wit porselein, 125 ml, diameter 90 mm en 60 mm hoog. Het compacte formaat past bij een amuse-portie soep, een espresso-bouillon, een sausje of een klein dessert. De strakke, tijdloze Lionhead-serie combineert moeiteloos met borden en ander servies. Wit porselein oogt verzorgd en gaat gewoon in de oven, magnetron en vaatwasser. Restaurants en hotels gebruiken deze mini-kom bij hun amuse- en proeverijservice. Stapelbaar, zodat een grote voorraad weinig ruimte inneemt op de plank of in de kast.
€2,25
-
Hendi Soepkom 250 ml Lionhead112x78 mm wit porselein 1/box
Soepkom van wit porselein uit de Lionhead-serie, 250 ml, diameter 112 mm en 78 mm hoog. Deze middelgrote maat past bij een voorgerechtportie soep, een bouillon of een dessert zoals mousse. De strakke, tijdloze Lionhead-serie combineert eenvoudig met bestaand servies op tafel. Wit porselein is neutraal, oogt verzorgd en is bestand tegen oven, magnetron en vaatwasser. Restaurants, hotels en cateraars gebruiken deze kom bij hun soep- en dessertservice. Stapelbaar, zodat de kommen weinig ruimte innemen in de kast of op de plank.
€3,50
-
Hendi Soepkom 500 ml Lionhead138x95 mm wit porselein 1/box
Soepkom uit de Lionhead-serie van wit porselein, 500 ml, met een diameter van 138 mm en 95 mm hoog. De ruime inhoud is geschikt voor een volwaardige portie soep, stoofpot of een gerecht met veel bouillon. De Lionhead-serie is strak en tijdloos wit, zodat de kom makkelijk combineert met borden en ander servies. Wit porselein oogt verzorgd en gaat gewoon in de oven, magnetron en vaatwasser. Restaurants, hotels en lunchrooms gebruiken deze kom voor hun soep- en warme gerechten. Stapelbaar voor overzichtelijke opslag in de keuken.
€5,50
-
Hendi Tapasschaaltje Lionhead55x45 mm wit porselein 6/box
Klein tapasschaaltje uit de Lionhead-serie van wit porselein, 55x45 mm en per 6 stuks. Het compacte model is gemaakt voor een enkel hapje, een amuse of een klein garnituur op een deelplank. De Lionhead-serie kenmerkt zich door strak, tijdloos wit porselein dat makkelijk combineert met ander servies. Wit laat de kleur van het gerecht goed opkomen en het schaaltje gaat gewoon in de vaatwasser. Tapasbars, restaurants en cateraars gebruiken deze bakjes bij amuseseries. De verpakking van 6 stuks vult een opstelling in één keer aan.
€9,75
-
Hendi Tapasschaaltje Plato100x25 mm wit porselein 6/box
Rond tapasbordje 'Plato' van wit porselein, 100 mm doorsnede en 25 mm hoog, per 6 stuks geleverd. Het vlakke model met lage rand is bedoeld om een amuse, klein voorgerecht of hapje ruim uit te stallen, zodat de presentatie goed tot zijn recht komt. Wit porselein geeft een neutrale ondergrond waarop kleuren opvallen. Het bordje kan in de vaatwasser en blijft lang mooi. Tapasbars, restaurants en cateraars gebruiken deze bordjes bij deel- en proeverijgerechten. Met 6 stuks per verpakking stel je snel een complete serie samen op tafel.
€8,95
-
Hendi Tapasschaaltje Cuadrado59x59x37 mm wit porselein 6/box
Klein vierkant tapasschaaltje 'Cuadrado' van wit porselein, 59x59x37 mm en per 6 stuks. Dit diepere model heeft wat meer inhoud, handig voor een sausje, dip, nootjes of een amuse met wat volume. De strakke vierkante vorm staat netjes in een rij op een deelplank. Wit porselein oogt verzorgd en laat de kleur van het gerecht goed uitkomen. Het schaaltje is vaatwasmachinebestendig. Tapasbars, restaurants en borrelgelegenheden gebruiken deze bakjes voor kleine begeleidingen. De verpakking van 6 stuks maakt het aanvullen van een opstelling eenvoudig.
€6,25
-
Hendi Tapasschaaltje Triangolo100x100x25 mm wit porselein 6/box
Driehoekig tapasschaaltje 'Triangolo' van wit porselein, 100x100x25 mm en per 6 stuks geleverd. De driehoekvorm brengt afwisseling in een deelopstelling en laat zich mooi combineren met ronde en vierkante schaaltjes. Geschikt voor amuses, dips, een klein voorgerecht of garnituur. Wit porselein geeft een verzorgde, neutrale ondergrond en gaat gewoon in de vaatwasser. Tapasbars, restaurants en cateraars gebruiken deze vormpjes om een serie hapjes speels te presenteren. Met 6 stuks per verpakking vul je een plank of tafel in één keer aan.
€9,75
-
Hendi Tapasschaaltje Cacerole60x25 mm wit porselein 6/box
Tapasschaaltje 'Cacerole' van wit porselein in de vorm van een klein pannetje, 60x25 mm en per 6 stuks. Het model met opstaande rand houdt warme hapjes en sausjes goed op hun plek en oogt als een miniversie van een braadpannetje. Wit porselein is bestand tegen de oven en de vaatwasser, zodat je er ook warm in kunt serveren. Tapasbars, restaurants en cateraars gebruiken deze pannetjes voor gambas, chorizo of een warme dip. De verpakking van 6 stuks sluit aan bij zaken die tapas in serie uitserveren aan tafel.
€6,75
-
Hendi Tapasschaaltje Huevo65x15 mm wit porselein 6/box
Ovaal tapasschaaltje 'Huevo' van wit porselein, 65x15 mm en per 6 stuks geleverd. De eivormige, ondiepe schaal is bedoeld voor een enkel hapje, een amuse of een klein garnituur, en oogt speels op een deelplank. Doordat het schaaltje laag is, ligt het gerecht mooi in het zicht. Wit porselein geeft een verzorgde ondergrond en gaat gewoon in de vaatwasser. Tapasbars, restaurants en cateraars zetten deze vormpjes in om een amuseserie afwisselend te presenteren. De verpakking van 6 stuks maakt aanvullen eenvoudig bij grotere gezelschappen.
€6,75
-
Hendi Tapasschaaltje Redondo75x30 mm wit porselein 6/box
Rond tapasschaaltje 'Redondo' van wit porselein, 75 mm doorsnede en 30 mm hoog, per 6 stuks. De ronde vorm is een klassieker voor dips, sausjes, olijven, tapenade of een kleine amuse. Wit porselein oogt neutraal en verzorgd, waardoor de kleur van het gerecht opvalt. Het schaaltje kan in de vaatwasser en blijft lang mooi bij intensief gebruik. Tapasbars, restaurants en borrelgelegenheden gebruiken deze ronde bakjes om kleine begeleidingen te presenteren. Met de verpakking van 6 stuks stel je snel een complete deelopstelling samen op tafel of plank.
€7,95
-
Hendi Tapasschaaltje Concha90x50x20 mm wit porselein 6/box
Tapasschaaltje 'Concha' van wit porselein in de vorm van een schelp, 90x50x20 mm en per 6 stuks geleverd. Het schelpmodel is gemaakt voor kleine porties: een amuse, een lepel salade, ceviche of een enkel hapje. Wit porselein geeft een verzorgde presentatie waarop het gerecht mooi opvalt. Het schaaltje is bestand tegen de vaatwasser en het porselein blijft lang mooi. Tapasbars, restaurants en cateraars gebruiken deze vormpjes om een deelplank of amuseserie afwisselend te presenteren. De verpakking van 6 stuks vult een opstelling in één keer aan.
€6,75
-
Hendi Tapasschaaltje Cuadrado80x80x35 mm wit porselein 6/box
Vierkant tapasschaaltje 'Cuadrado' van wit porselein, 80x80x35 mm, per 6 stuks geleverd. Het strakke vierkante model is bedoeld voor tapas, amuses, dips of een klein voorgerecht en staat mooi in een rij op een deelplank. Wit porselein geeft een neutrale, verzorgde ondergrond waarop de kleuren van het gerecht opvallen. Het schaaltje is bestand tegen oven en vaatwasser. Tapasbars, restaurants en cateraars stellen er hun kleine gerechten mee samen. Door de verpakking van 6 stuks vul je een deelopstelling in één keer aan.
€9,95
-
Hendi Tapasschaal ovaal met grepen270x180x40 mm wit porselein 1/bo
Ovale tapasschaal van wit porselein met grepen aan de zijkanten, 270x180x40 mm. De grepen maken het makkelijk om de schaal warm uit de oven te pakken en aan tafel door te geven. Het formaat biedt ruimte voor tapas om te delen, een ovengerecht, gebakken gamba's of een warm bijgerecht. Wit porselein oogt verzorgd en laat de kleuren van het gerecht goed uitkomen. De schaal is bestand tegen oven en vaatwasser. Tapasrestaurants, bistro's en cateraars gebruiken dit model voor gerechten die bereid en geserveerd worden in hetzelfde serviesstuk.
€10,75
-
Hendi Tapasschaal Wit Ovaal Met Grepen 262x140x35 mm 6/box
Witte ovale porseleinen tapasschaal van Hendi met grepen, 262x140x35 mm, per 6 stuks. De grepen maken het makkelijk om de schaal op te pakken en door te geven aan tafel. Geschikt voor tapas, amuses, bijgerechten en kleine desserts. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig. Een veelzijdig stuk serveergoed voor tapasrestaurants, bistro's en catering die gerechten op een nette en professionele manier willen presenteren.
€5,95
-
Hendi Ramekin geribd100x100x25 mm porselein 1/box
Ondiepe geribde ramekin van porselein, 100x100x25 mm. Het lage, brede model is prettig voor dips, tapenades, een klein voorgerecht of om beleg en garnituur apart te presenteren. Door de geringe hoogte is de inhoud goed bereikbaar en oogt het gerecht ruim uitgestald. De geribde rand geeft een klassieke uitstraling en de vierkante vorm combineert makkelijk. Het porselein kan in de oven, magnetron en vaatwasser. Restaurants, tapasbars en cateraars zetten dit vlakke model in bij borrel- en deelgerechten. Stapelbaar en eenvoudig op te bergen.
€1,85
-
Hendi Ramekin geribd 120x120x55 mmwit porselein 1/box
Grotere geribde ramekin van wit porselein, 120x120x55 mm. Met deze inhoud is het bakje geschikt voor een stevige portie: een individuele ovenschotel, gratin, dip om te delen of een ruim dessert. De geribde wand geeft een klassieke look en de vierkante vorm laat zich makkelijk combineren op tafel. Wit porselein oogt verzorgd en is bestand tegen oven, magnetron en vaatwasser. Restaurants en cateraars gebruiken dit formaat voor gerechten die in één bakje bereid en geserveerd worden. Stapelbaar voor een overzichtelijke opslag in de keuken.
€3,25
-
Hendi Ramekin geribd 90x90x48 mmwit porselein 1/box
Wit porseleinen ramekin met geribde wand, 90x90x48 mm. Iets ruimer dan het kleinste model, geschikt voor sauzen, dips, een portie olijven of een individueel voor- of nagerecht zoals crème brûlée. De ribbels geven het bakje een klassieke uitstraling en houvast. Wit porselein is neutraal en laat het gerecht goed opkomen. Het bakje kan in de oven, de magnetron en de vaatwasser. Restaurants, bistro's en cateraars gebruiken deze maat voor individuele porties. Stapelbaar en makkelijk op te bergen dankzij de vierkante vorm.
€2,35
-
Hendi Ramekin geribd 70x70x35 mmwit porselein 1/box
Geribd ramekinbakje van wit porselein, 70x70x35 mm. Het kleine formaat is bedoeld voor dips, sausjes, kruiden, olijven of een amuse, en de geribde buitenzijde geeft het bakje een herkenbare, klassieke look. Wit porselein laat de kleur van het gerecht goed uitkomen en oogt netjes op tafel. Het bakje is bestand tegen oven, magnetron en vaatwasser. Restaurants, tapasbars en cateraars gebruiken deze ramekins om kleine begeleidingen apart te presenteren. Door het compacte formaat neemt het weinig ruimte op het bord of de plank in.
€1,35
-
Hendi Gastronormbak 1/3 65 mmProfi Line porselein 1/box
Porseleinen gastronormbak in GN 1/3-formaat, 65 mm diep, uit de Profi Line van Hendi. Dit kleinere formaat past prima voor sauzen, garnituren en kleinere porties naast andere GN-bakken in dezelfde uitsparing. Het witte porselein oogt verzorgd aan het buffet en gaat rechtstreeks van keuken naar tafel. De bak kan in de oven en de vaatwasser, wat bereiden en serveren vereenvoudigt. Cateraars, hotels en restaurants met een buffetlijn stellen er hun opstelling flexibel mee samen, aangevuld met halve en hele bakken.
€16,75
-
Hendi Gastronormbak 1/2 65 mmProfi Line porselein 1/box
Porseleinen gastronormbak in GN 1/2-formaat met een diepte van 65 mm, uit de Profi Line. Het half-formaat is handig om verschillende gerechten naast elkaar in één gastronorm-uitsparing te presenteren. Het witte porselein geeft een nette uitstraling aan het buffet, mooier dan roestvrij staal. De bak is bestand tegen de oven en de vaatwasser, zodat bereiden en serveren in één stuk kan. Hotels, cateraars en restaurants met een buffet gebruiken dit formaat voor bijgerechten, salades en warme schotels in kleinere porties.
€27,25
-
Hendi Gastronormbak 1/1 65 mmProfi Line porselein 1/box
Porseleinen gastronormbak in GN 1/1-formaat en 65 mm diep, uit de Profi Line van Hendi. Het porselein oogt verzorgder dan rvs en gaat daarom rechtstreeks van de keuken naar het buffet, terwijl de standaardmaat op elke gastronorm-uitsparing en warmhoudbrug past. Geschikt voor het presenteren en warmhouden van warme en koude gerechten bij buffetten en show cooking. Het materiaal is bestand tegen de oven en de vaatwasser. Hotels, cateraars en restaurants met een buffetlijn gebruiken deze bakken om gerechten netjes uit te serveren.
€69,50
-
Hendi Oestermesrvs 180 mm 1/box
Oestermes van roestvrij staal met een totale lengte van 180 mm. Het korte, stevige lemmet met punt is gemaakt om oesters veilig open te wrikken bij het slot, zonder dat het mes wegglijdt. De handgreep ligt stevig in de vuist, wat belangrijk is bij de kracht die openen soms vraagt. Visrestaurants, oesterbars en cateraars gebruiken dit mes bij de schaal- en schelpdierenkaart. Roestvrij staal is hygiënisch en gaat lang mee. Werk altijd met een doek of oesterhouder voor de veiligheid. Na gebruik eenvoudig af te spoelen.
€5,95
-
Hendi Steakmes "Big"rvs ABS greep Kitchen Line 6/box
Steakmes 'Big' uit de Kitchen Line, van roestvrij staal met een ABS-greep en per 6 stuks verpakt. De naam verwijst naar het forsere model, met een groter lemmet en steviger uitstraling naast het bord. Het scherpe blad gaat vlot door een stevige steak of grillgerecht. De ABS-greep ligt goed in de hand en oogt verzorgd op tafel. Grillrooms, steakhouses en restaurants met veel vlees op de kaart kiezen dit ruimere model. Het rvs is bestand tegen dagelijks gebruik en vaatwasmachinebestendig. Per set van 6 aan te vullen.
€10,50
-
Hendi Steakmes 215 mmrvs ABS greep Kitchen Line 6/box
Steakmes uit de Kitchen Line met een roestvrijstalen lemmet van 215 mm en een ABS-greep, geleverd per 6 stuks. Het scherpe blad snijdt vlot door steaks en stevige vleesgerechten zonder te scheuren. De ABS-greep ligt prettig in de hand en past bij de bijbehorende steakvork voor een verzorgde tafelset. Restaurants, grillrooms en steakhouses zetten dit mes standaard bij hun vleesgerechten. Het rvs is bestand tegen intensief gebruik en gaat gewoon mee in de vaatwasser. Aan te vullen per set van 6 naar de behoefte van de zaak.
€6,25
-
Hendi Steakvork 200 mmrvs ABS greep Kitchen Line 6/box
Steakvork uit de Kitchen Line, van roestvrij staal met een ABS-greep, 200 mm lang en per 6 stuks geleverd. De vork hoort bij een steakmes op tafel en heeft stevige tanden die goed door vlees prikken. De ABS-greep sluit qua uiterlijk aan bij het bijbehorende steakmes, voor een nette set naast het bord. Restaurants, grillrooms en steakhouses dekken hun tafels ermee bij vleesgerechten. Het rvs is bestand tegen dagelijks gebruik en gaat gewoon in de vaatwasser. Per set van 6 aan te vullen naar de bezetting.
€5,55
-
Hendi Aanzetstaal 230 mmABS+AS greep Kitchen Line 1/box
Aanzetstaal uit de Kitchen Line met een staaflengte van 230 mm en een greep van ABS-kunststof. Met een paar halen langs het staal breng je de snede van een koksmes of ander keukenmes weer op scherpte, zodat het blad soepel blijft snijden tijdens de dienst. Regelmatig aanzetten verlengt de tijd tussen twee slijpbeurten en houdt het mes veilig in gebruik. De greep ligt stevig in de hand en heeft doorgaans een beugel die de vingers beschermt. Koks in restaurants en grootkeukens houden dit staal binnen handbereik.
€6,25
-
Hendi Wildschaar gesmeed 250 mmPOM greep Kitchen Line 1/box
Gesmede wildschaar uit de Kitchen Line, 250 mm lang met POM-grepen. De stevige schaar knipt door botjes, gewrichten en pezen van gevogelte en klein wild, iets waar een mes lastiger bij komt. Doordat hij gesmeed is, heeft de schaar kracht en duurzaamheid voor zwaar werk. De POM-grepen liggen comfortabel in de hand en geven grip. Poeliers, restaurantkeukens en cateraars gebruiken de schaar bij het uitsnijden en portioneren van gevogelte. Vaak is de schaar uit elkaar te nemen, wat het reinigen na gebruik eenvoudiger maakt.
€12,65
-
Hendi Schilmes gesmeed 90 mmPOM greep Kitchen Line 1/box
Gesmeed schilmes uit de Kitchen Line met een kort lemmet van 90 mm en een POM-greep. Het kleine, wendbare blad is bedoeld voor fijn werk: schillen, snijden en garneren van groenten en fruit. Doordat het mes gesmeed is, ligt het precies in de hand en houdt het zijn scherpte goed vast. De POM-greep geeft grip bij nat werk en is slijtvast. In vrijwel elke keuken ligt zo'n schilmesje binnen handbereik voor de kleine klusjes die de hele dag terugkomen. Roestvrij en makkelijk scherp te houden met een aanzetstaal.
€6,25
-
Hendi Keukenmes gesmeed 125 mmPOM greep Kitchen Line 1/box
Gesmeed keukenmes uit de Kitchen Line met een lemmet van 125 mm en een POM-greep. Het handzame formaat maakt het een fijn universeel mes voor kleiner snijwerk: groenten schoonmaken, fruit snijden of kruiden hakken. Het gesmede blad ligt goed in balans en houdt zijn scherpte langer vast dan gestanst staal. De POM-greep is slijtvast, hygiënisch en biedt grip bij nat werk. In elke keuken is zo'n middelgroot mes de hele dag in gebruik naast het grote koksmes. Roestvrij en eenvoudig scherp te houden met een aanzetstaal.
€6,25
-
Hendi Uitbeenmes gesmeed 150 mmPOM greep Kitchen Line 1/box
Gesmeed uitbeenmes uit de Kitchen Line met een smal, puntig lemmet van 150 mm en een POM-greep. Het stugge, spitse blad komt precies langs bot en gewricht, zodat je vlees en gevogelte netjes kunt uitbenen met weinig verlies. Doordat het mes gesmeed is, ligt het stevig in de hand en behoudt het zijn scherpte. De POM-greep biedt grip bij nat en vettig werk. Slagerijen, poeliers en restaurantkeukens gebruiken dit mes bij de voorbereiding. Regelmatig aanzetten houdt het lemmet scherp en werkbaar.
€9,25
-
Hendi Trancheervork gesmeed 175 mmPOM greep Kitchen Line 1/box
Gesmede trancheervork uit de Kitchen Line met tanden van 175 mm en een POM-greep. De vork hoort bij het trancheren: hij houdt een braadstuk, gevogelte of groot stuk vlees stevig op zijn plaats terwijl je het aansnijdt. Doordat de vork gesmeed is, is hij sterk genoeg om ook zwaar vlees te fixeren zonder door te buigen. De POM-greep geeft grip, ook met vette handen. Restaurants, cateraars en grillrooms gebruiken de vork samen met een trancheermes bij het uitserveren. Roestvrij en eenvoudig schoon te houden.
€10,50
-
Hendi Koksmes150/295 mm Kitchen Line 1/box
Koksmes uit de Kitchen Line met een lemmet van 150 mm en een totale lengte van 295 mm. Het handzame formaat maakt het een fijne allrounder voor fijner snijwerk: groenten, kruiden, fruit en kleiner vlees. Kleiner dan een standaard koksmes van 20 cm, waardoor het wendbaar in de hand ligt bij precisiewerk. Koks in restaurants en keukens grijpen naar dit mes wanneer een groot koksmes te log is. Het rvs laat zich scherp slijpen en is eenvoudig schoon te houden. Regelmatig aanzetten houdt het lemmet op snijkracht.
€11,25
-
Hendi Trancheermes gesmeed 200 mmPOM greep Kitchen Line 1/box
Gesmeed trancheermes uit de Kitchen Line met een lemmet van 200 mm en een POM-greep. Het lange, smalle blad is bedoeld om gebraden vlees, gevogelte en grote stukken in gelijkmatige plakken te snijden. Doordat het mes gesmeed is, ligt het goed in balans en glijdt het soepel door het vlees, wat strakke plakken oplevert. De POM-greep biedt grip, ook bij vettig werk. Restaurants, cateraars en grillrooms gebruiken dit mes bij het uitserveren van vleesgerechten. Het gesmede staal houdt zijn scherpte goed vast met regelmatig aanzetten.
€10,50
-
Hendi Ham/zalmmes gesmeed 215 mmPOM greep Kitchen Line 1/box
Gesmeed ham- en zalmmes uit de Kitchen Line met een lang, smal lemmet van 215 mm en een POM-greep. Het dunne blad is gemaakt om flinterdunne plakken van ham, gerookte zalm of rosbief te snijden zonder het vlees of de vis te beschadigen. De lengte helpt om in één vloeiende beweging door te snijden. De POM-greep ligt stevig in de hand, ook bij vettig werk. Restaurants, cateraars en delicatessenzaken gebruiken dit mes bij hun voorgerechten. Het gesmede staal laat zich scherp houden met regelmatig slijpen.
€11,25
