EMGA Menu insert A4 (P/Piece)
Menu insert A4 (P/Piece)
€4,95
-
EMGA Menu insert A5 (P/Piece)
Menu insert A5 (P/Piece)
€3,85
-
EMGA Colored Pen Assorted 3 Pieces
Colored Pen Assorted 3 Pieces
€6,80
-
EMGA Chalkboard Authentique 90*60 cm
Chalkboard Authentique 90*60 cm
€52,50
-
EMGA Chalkboard Authentique 60*40 cm
Chalkboard Authentique 60*40 cm
€34,50
-
EMGA Chalkboard Authentique 30*40 cm
Chalkboard Authentique 30*40 cm
€29,00
-
EMGA GN Bake Al 2/3 GN-020 Non-Stick
GN Bake Al 2/3 GN-020 Non-Stick
€35,00
-
EMGA GN Bak Al 2/3 GN-040 Non-Stick
Deze aluminium gastronormbak in het 2/3-formaat heeft 40 mm diepte en een antiaanbaklaag, geschikt voor bakken en gratineren van middelgrote porties. Aluminium verwarmt snel en gelijkmatig, en de non-sticklaag zorgt dat gerechten makkelijk loslaten en de bak vlot schoon is. Door het lichte gewicht werk je er comfortabel mee tijdens de dienst. Een praktische maat voor restaurants, grootkeukens en cateraars die met standaard gastronormmaten werken.
€39,00
-
EMGA GN Bake Al 2/3 GN-065 Non-Stick
GN Bake Al 2/3 GN-065 Non-Stick
€46,00
-
EMGA GN Bak Al 1/2 GN-020 Non-Stick
Deze aluminium gastronormbak in 1/2-formaat heeft een lage rand van 20 mm en een antiaanbaklaag, prettig voor het laag bakken en gratineren van kleinere porties. Aluminium verwarmt snel en gelijkmatig en de gladde non-sticklaag zorgt dat gerechten makkelijk loslaten. Het lichte gewicht maakt de bak handig in gebruik en snel schoon te maken. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars die met standaard gastronorm-apparatuur werken.
€29,00
-
EMGA GN Bak Al 1/2 GN-040 Non-Stick
In 1/2-formaat en met 40 mm diepte is deze aluminium gastronormbak met antiaanbaklaag een handzame maat voor bakken en gratineren. De non-sticklaag laat gerechten makkelijk los en houdt de bak snel schoon, terwijl aluminium de warmte gelijkmatig verdeelt. Door het lichte gewicht schuif je de bak makkelijk in en uit. Een praktische keuze voor restaurants, grootkeukens en cateraars die met standaard gastronormmaten werken en vaak kleinere porties bereiden.
€32,50
-
EMGA GN Bak Al 1/2 GN-065 Non-Stick
Deze aluminium gastronormbak in 1/2-formaat heeft 65 mm diepte en een antiaanbaklaag, geschikt voor kleinere batches met wat volume. Aluminium verwarmt snel en gelijkmatig en de non-sticklaag laat gerechten makkelijk los, zodat de bak vlot schoon is. Het lichte gewicht maakt hanteren prettig tijdens een drukke dienst. Handig voor bakken, stoven of warmhouden zonder aankoeken, in restaurants, grootkeukens en catering die met standaard gastronormmaten werken.
€39,00
-
EMGA GN Bak Al 1/1 GN-020 Non-Stick
Met een lage rand van 20 mm is deze aluminium gastronormbak in 1/1-formaat de vlakste uitvoering, handig voor bakken en gratineren waarbij je gerechten laag houdt. De antiaanbaklaag zorgt dat producten makkelijk loslaten en de plaat snel schoon is. Aluminium verwarmt vlot en gelijkmatig, wat gelijkmatig garen ten goede komt. Het lichte gewicht werkt prettig bij het in- en uitschuiven. Geschikt voor restaurants, grootkeukens en cateraars met standaard gastronorm-apparatuur.
€47,00
-
EMGA GN Bak Al 1/1 GN-040 Non-Stick
Deze aluminium gastronormbak in 1/1-formaat heeft een diepte van 40 mm en een antiaanbaklaag, prettig voor gerechten die je niet te hoog wilt opbouwen. Aluminium geleidt warmte snel en gelijkmatig, en de non-sticklaag laat gerechten makkelijk los. Het lichte gewicht maakt de bak handig in gebruik en de gladde laag is snel schoon. Geschikt voor bakken, gratineren of warmhouden in restaurants, grootkeukens en catering die met standaard GN-maten werken.
€52,00
-
EMGA GN Bake Al 1/1 GN-065 Non-Stick
GN Bake Al 1/1 GN-065 Non-Stick
€59,00
-
EMGA GN Bak Al 1/1 GN-020 Teflon
Deze gastronorm bakplaat in 1/1-formaat is gemaakt van aluminium met een Teflon-antikleeflaag en heeft een lage rand van 20 mm. Aluminium geleidt de warmte snel en gelijkmatig, terwijl de antiaanbaklaag zorgt dat gerechten makkelijk loslaten en de plaat vlot schoon is. Handig voor het bakken, gratineren of warmhouden van gerechten die niet mogen aankoeken. Het lichte gewicht maakt hanteren prettig. Geschikt voor keukens in restaurants, grootkeukens en catering die met standaard GN-maten werken.
€179,00
-
EMGA Grill plate Ribbed 38*26.5 cm
Grill plate Ribbed 38*26.5 cm
€63,00
-
EMGA Bistro/Steak knife
Bistro/Steak knife
€5,30
-
EMGA Bistro/Steak knife
Bistro/Steak knife
€2,95
-
EMGA Bistro Coffee Spoon
Bistro Coffee Spoon
€2,00
-
EMGA Bistro Spoon
Bistro Spoon
€2,85
-
EMGA Bistro/Steak fork
Bistro/Steak fork
€2,85
-
EMGA Skimmer Ø 12 cm
Skimmer Ø 12 cm
€7,30
-
EMGA Timbale/Pudding mold stainless steel Ø 7.0 cm
Timbale/Pudding mold stainless steel Ø 7.0 cm
€3,15
-
EMGA Serving/grill tongs 33 cm
Serving/grill tongs 33 cm
€10,25
-
EMGA Serving tongs 22 cm
Serving tongs 22 cm
€6,50
-
EMGA Sauce spoon Ø 6 cm
Sauce spoon Ø 6 cm
€6,10
-
EMGA Sauce/Dressing Spoon Ø 5 cm
Sauce/Dressing Spoon Ø 5 cm
€5,80
-
EMGA Serving trolley Plastic 80*40
Serving trolley Plastic 80*40
€95,00
-
EMGA Serving trolley Plastic 106*48
Serving trolley Plastic 106*48
€109,00
-
EMGA Garde liter060 cm French
Garde liter060 cm French
€32,50
-
EMGA Garde liter055 cm French
Garde liter055 cm French
€27,00
-
EMGA Garde liter050 cm French
Garde liter050 cm French
€24,00
-
EMGA Garde liter045 cm French
Garde liter045 cm French
€22,00
-
EMGA Garde liter040 cm French
Garde liter040 cm French
€21,45
-
EMGA Garde liter035 cm French
Garde liter035 cm French
€17,50
-
EMGA Garde liter030 cm French
Garde liter030 cm French
€16,00
-
EMGA Garde liter025 cm French
Garde liter025 cm French
€14,95
-
EMGA Garde liter045 cm Piano
Deze pianogarde van 45 cm is de langste in de reeks en gemaakt voor grote pannen en flinke hoeveelheden. Het royale aantal soepele draden pakt snel volume, of je nu room opklopt, eiwit stijf slaat of een grote hoeveelheid saus gladroert. De lange steel geeft grip en houdt je handen weg bij hitte. Roestvrij staal maakt de garde slijtvast en makkelijk te reinigen. Prettig gereedschap voor grootkeukens, banqueting en cateraars die met grote batches werken.
€24,75
-
EMGA Garde liter040 cm Piano
In een lengte van 40 cm is deze pianogarde bedoeld voor grotere hoeveelheden en diepere pannen. De vele dunne, flexibele draden slaan snel lucht in room, eiwit of luchtig beslag, terwijl de lange steel je handen op afstand van warme bereidingen houdt. Het roestvrij staal is robuust, verkleurt niet en blijft makkelijk schoon. Zo klop en emulgeer je met de hand zonder gedoe. Een praktische maat voor grootkeukens, cateraars en restaurants die in volume werken.
€24,00
-
EMGA Garde liter035 cm Piano
Deze pianogarde van 35 cm heeft een langere steel en veel soepele draden, prettig wanneer je in diepere pannen of grotere kommen werkt. Het model pakt vlot volume bij het opkloppen van room en eiwit en helpt sauzen en beslag glad te roeren. Het roestvrij staal kan tegen intensief gebruik, roest niet en is snel schoon te maken. Door de langere lengte houd je afstand tot warme bereidingen. Fijn voor drukke keukens in de horeca en bij cateraars.
€20,75
-
EMGA Garde liter030 cm Piano
Met een lengte van 30 cm is deze pianogarde geschikt voor wat grotere hoeveelheden dan de kleinste maat. De vele fijne, veerkrachtige draden slaan snel lucht in room, eiwit of beslag en emulgeren moeiteloos sauzen en dressings. Het roestvrij staal is stevig, verkleurt niet en laat zich eenvoudig reinigen, ook bij dagelijks gebruik. De iets langere steel geeft prettig houvast boven een pan of kom. Een handige klopgarde voor keukens in restaurants, hotels en catering.
€14,50
-
EMGA Garde liter025 cm Piano
Een pianogarde van 25 cm met een royaal aantal dunne, flexibele draden, gemaakt om lucht in bereidingen te slaan. Het handzame formaat is prettig voor kleinere hoeveelheden: sauzen monteren, een dressing emulgeren of room en eiwit opkloppen. De vele soepele draden pakken snel volume, terwijl het roestvrij staal goed tegen intensief keukengebruik kan en makkelijk schoon te maken is. Een werkbare basisgarde voor restaurants, cateraars en gebakafdelingen die vaak met de hand kloppen.
€13,25
-
EMGA GN Bake 1/2 GN-065 Kidney shape
GN Bake 1/2 GN-065 Kidney shape
€41,00
-
EMGA GN Bake 1/1 GN-065 Kidney shape
GN Bake 1/1 GN-065 Kidney shape
€63,00
-
EMGA GN Container 1/2 GN-065 He*agonshape
GN Container 1/2 GN-065 He*agonshape
€41,00
-
EMGA GN Container 1/2 GN-100 He*agonshape
GN Container 1/2 GN-100 He*agonshape
€49,00
-
EMGA GN Container 1/1 GN-065 He*agonshape
GN Container 1/1 GN-065 He*agonshape
€62,00
