Bakplaten

Een bakplaat is een onmisbaar keukengereedschap in elke keuken. Het is veelzijdig en kan gebruikt worden voor het bakken, grillen en braden van verschillende soorten voedsel. Maar bakplaten zijn er in veel verschillende vormen en maten. Op deze pagina lees je daarom alles over de soorten, krijgt je tips en lees je over het gebruik van de bakplaat.

Recent bekeken producten

Wat is een bakplaat?

Een bakplaat is een vlakke metalen plaat die in de oven geplaatst kan worden om voedsel te bakken, grillen of braden. Bakplaten zijn er in verschillende vormen en maten en worden meestal gemaakt van materialen zoals roestvrij staal, aluminium of gietijzer.

Voordelen van een bakplaat

Veelzijdigheid: Bakplaten kunnen gebruikt worden voor het bakken, grillen en braden van verschillende soorten voedsel zoals vlees, vis, groenten en zelfs desserts.
Gelijkmatige verhitting: Bakplaten worden gelijkmatig verhit, waardoor voedsel gelijkmatig gaar wordt zonder aan te branden.
Gezonder koken: Omdat bakplaten geen extra vet nodig hebben om voedsel te bakken, is het een gezonde kookoptie.
Makkelijk schoon te maken: Bakplaten zijn makkelijk schoon te maken, omdat ze meestal een antiaanbaklaag hebben.

Verschillende soorten bakplaten

Er zijn verschillende soorten bakplaten beschikbaar op de markt, waaronder:

Standaard bakplaten: Dit zijn de meest voorkomende bakplaten en worden meestal gemaakt van aluminium of roestvrij staal. Ze zijn geschikt voor het bakken van verschillende soorten voedsel.
Gietijzeren bakplaten: Gietijzeren bakplaten zijn duurzaam en kunnen op hoge temperaturen gebruikt worden. Ze zijn geschikt voor het bakken van vlees en groenten en geven het voedsel een heerlijke smaak.
Grill bakplaten: Deze bakplaten hebben een geribbelde bodem en zijn geschikt voor het grillen van vlees en vis. Het geribbelde oppervlak zorgt ervoor dat het voedsel een mooie grillstreep krijgt.
Bakplaten met opstaande rand: Bakplaten met een opstaande rand zijn geschikt voor het bakken van voedsel met veel vet, zoals spek en worstjes. De rand voorkomt dat het vet op de ovenvloer druppelt.

Tips voor het gebruik van een bakplaat

Om ervoor te zorgen dat voedsel gelijkmatig gaar wordt, moet de bakplaat voorverwarmd worden voordat je het voedsel erop legt. Gebruik een spatel om voedsel op de bakplaat te leggen en te draaien. Hierdoor voorkom je dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt.

Gebruik bakpapier om ervoor te zorgen dat het voedsel niet aan de bakplaat blijft plakken. Hierdoor wordt het schoonmaken van de bakplaat ook makkelijker. Gebruik geen metalen voorwerpen zoals vorken en messen om het voedsel te draaien op de bakplaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen. Laat het voedsel enkele minuten rusten nadat het uit de oven komt. Hiermee voorkom je dat het voedsel uitdroogt.

Bakplaten

71 producten

EMGA GN Bakplaat Geperf.Teflon 1/1

EMGA GN Bakplaat Aluminium 1/1

Hendi Vervangingsmesvoor bakplaatschraper 855201 5/box

Hendi Bakplaatschraper 100x315 mm 1/box

Hendi Crepe bakplaat230V 3000W 1/box

Hendi Gasbarbecue Grill-Master Miniinclusief bakplaat en rooster 1

EMGA Bakplaatvel 1/1 GN (10Stuks)

EMGA Bakplaatvel 60*40 (10Stuks)

EMGA GN Bak Al 1/1 GN-020 Teflon

EMGA Poffertjes Bakplaat (1*100 st.)

EMGA Poffertjes Bakplaat (1*050 st.)

EMGA Poffertjes Bakplaat (2*025 st.)

EMGA Poffertjes Bakplaat (1*025 st.)

EMGA Fakiro 1/1 GN Duo M/Teflon

EMGA Mesje Bakplaatschraper Ma*i

EMGA Mesje Bakplaatschraper 2* 5 st.

EMGA Bakplaatschraper Ma*i

EMGA Bakplaatschraper

EMGA Grillplaat Gietijzer Modular

EMGA Poffertjes Bakplaat Krapfchen

EMGA Poffertjes Bakplaat Pi cco Poff

Hendi Bakplaat gietijzer GN 1/1Green Fire 1/box

Hendi Bakplaat geribd Blue Line380x550x240 mm 230V 2400W 1/box

Hendi Bakplaat 2/3 glad, 1/3 geribd460x720x240 mm 230V 3500W 1/box

Hendi Bakplaat glad Blue Line380x550x240 mm 230V 2400W 1/box

Hendi Bakplaat 1/2 glad,1/2 geribd380x550x240mm 230V 2400W 1/box

Hendi Bakplaat glad Blue Line450x300x225 mm 230V 2000W 1/box

Hendi Bakplaat geémailleerdbi 590x470x50 mm 1/box

EMGA Bakplaat 1/1 GN (6*Ø 12,5 cm)

EMGA Bakplaat 60*40 Bakkersnorm

EMGA Bakplaat 1/1 GN

EMGA Bakplaat 40*25 Aluminium

EMGA Bakplaat 34,2*24,2 Aluminium

EMGA Bakplaat 46*33 Aluminium

EMGA Bakplaat 60*40 Alum.Perf.Tef liter

EMGA Bakplaat 60*40 Alum.Perf.

EMGA Bakplaat 60*40 Aluminium

EMGA Bakplaat 43,5*31,5 Aluminium

EMGA Bakplaat 70/70-400V

EMGA Bakplaat 70/40-400V

EMGA Bakplaat 70/70-Aardgas

EMGA Bakplaat 70/40-Aardgas

EMGA Bakplaat 60/60-400V

EMGA Bakplaat 60/60-Propaan

EMGA Bakplaat 60/60-Aardgas

EMGA Bakplaat 60/30-230V

EMGA Bakplaat 60/30-Propaan

EMGA Bakplaat Glad Voor 1 Brander

Wat is een bakplaat?

Voordelen van een bakplaat

Verschillende soorten bakplaten

Tips voor het gebruik van een bakplaat