Discover professional equipment for the hospitality industry at APS Glass & Bar Supply. From blenders and mixers to coffee machines and juicers , we offer high-quality equipment designed for intensive use in bars, restaurants, and hotels. Improve your business's efficiency with our reliable machines from leading brands.
EMGA Food processor 6.7L Chef-*l
Food processor 6.7L Chef-*l
€625,00
-
EMGA Kenwood meat grinder
Kenwood meat grinder
€121,00
-
EMGA Schaaf-Rauwkost mill
Schaaf-Rauwkost mill
€133,00
-
EMGA Mixing bowl 6.7L Chef-*l Titanium
Mixing bowl 6.7L Chef-*l Titanium
€111,00
-
EMGA K-Arm Chef-*l Titanium
K-menghaak voor de Chef XL Titanium-keukenmachine, het veelzijdige hulpstuk voor alledaags mengwerk. Met de K-arm maak je cakebeslag, botercrème, aardappelpuree of koekjesdeeg tot een gelijkmatige massa. Het hulpstuk klikt op de machine en volgt de vorm van de kom, zodat alles goed wordt meegenomen. Na gebruik is de K-arm eenvoudig schoon te maken. Een veelgebruikte basis voor bakkerijen, patisserieën, restaurants en cateraars die met de Chef XL Titanium uiteenlopend meng- en roerwerk doen.
€52,00
-
EMGA Dough hook Chef-*l Titanium
Dough hook Chef-*l Titanium
€26,50
-
EMGA Garde Chef-*l Titanium
Garde voor de Chef XL Titanium-keukenmachine, het hulpstuk om room, eiwit en luchtige beslagen op te kloppen. De draadgarde slaat veel lucht in de massa, zodat slagroom, luchtig biscuitbeslag of opgeklopt eiwit egaal en stevig worden. Het hulpstuk klikt op de machine en bestrijkt de kom goed. Na gebruik spoel je de garde eenvoudig schoon. Een handige aanvulling voor bakkerijen, patisserieën, restaurants en cateraars die met de Chef XL Titanium regelmatig moeten opkloppen of luchtig mengen.
€32,50
-
EMGA Food processor 6.7L *l-Titanium
Food processor 6.7L *l-Titanium
€1.120,00
-
EMGA Mixing bowl 6.7L Cookingchef
Mixing bowl 6.7L Cookingchef
€139,00
-
EMGA Flexible KloPPer Cooking Chef
Flexible KloPPer Cooking Chef
€51,00
-
EMGA Cooking chef stirring attachment
Cooking chef stirring attachment
€65,00
-
EMGA K-Arm Cooking Chef
K-Arm Cooking Chef
€54,00
-
EMGA Dough hook Cooking chef
Dough hook Cooking chef
€50,00
-
EMGA Garde Cooking Chef
Garde Cooking Chef
€36,00
-
EMGA Food processor 4.6L Cooking chef
Food processor 4.6L Cooking chef
€1.575,00
-
EMGA Bain-Marie 1*1/1 GN-150 mm
Compacte bain-marie met plaats voor een gastronormbak 1/1 tot 150 mm diep, om afzonderlijke gerechten, sauzen of bijgerechten warm te serveren. Het waterbad verwarmt indirect, zodat het eten op temperatuur blijft zonder in te koken of aan te branden. Met de standaard 1/1-maat werk je met gangbare GN-bakken die je makkelijk verwisselt. Roestvrij staal is hygiënisch en snel schoon te maken. Handig op een uitgifte, buffet of aan de kooklijn in restaurants, hotels, kantines en catering die borden vlot willen opmaken.
€139,00
-
EMGA Piston knock drawer stainless steel
Piston knock drawer stainless steel
€280,00
-
EMGA Bain Marie 1*3/1 GN-150 mm
Deze bain-marie is uitgevoerd in het grotere formaat en biedt ruimte voor gastronormbakken tot 150 mm diep, zodat je meerdere gerechten tegelijk warm kunt aanbieden. Het waterbad geeft indirecte warmte en houdt soep, saus en warme gerechten gelijkmatig op temperatuur zonder ze te laten indrogen. Door de ruime opzet is dit model prettig bij grotere buffetten en drukke uitgiftes. Roestvrij staal is stevig en eenvoudig schoon te maken. Geschikt voor kantines, zalencentra, hotels en cateraars die veel gasten bedienen.
€795,00
-
EMGA Bain-Marie 1*4/3 GN-150 mm
Ruime bain-marie voor een gastronormbak 4/3 tot 150 mm diep, waarmee je grotere hoeveelheden warm serveert. Het bredere 4/3-formaat biedt meer ruimte dan de standaard 1/1, handig bij buffetten en drukke uitgiftes. Dankzij het waterbad krijgt het eten zachte, indirecte warmte en blijft het gelijkmatig op temperatuur. Roestvrij staal is stevig en makkelijk te reinigen. Een praktische keuze voor kantines, zalencentra, hotels en cateraars die veel gasten in korte tijd van warme gerechten voorzien.
€530,00
-
EMGA Bain-Marie 1*1/1 GN-150 mm
Deze bain-marie biedt plaats aan één gastronormbak 1/1 tot 150 mm diep en houdt gerechten, soepen of sauzen langdurig op de juiste temperatuur. Het waterbad verwarmt indirect, waardoor eten warm blijft zonder droog te koken of aan te zetten. De standaard 1/1-maat betekent dat je met gangbare GN-bakken en deksels werkt. Roestvrij staal is robuust en met een doek zo schoongemaakt. Prettig op de uitgifte of het buffet in restaurants, hotels, kantines en cateringkeukens die borden vlot willen uitserveren.
€495,00
-
EMGA Bain-Marie 1*2/3 GN-150 mm
Bain-marie voor een gastronormbak van 2/3 met een diepte tot 150 mm, om gerechten en sauzen warm te serveren. Het 2/3-formaat is compacter dan de standaard 1/1 en past goed op een kleinere uitgifte of werkplek. Via het waterbad krijgt het eten indirecte warmte, zodat het gelijkmatig op temperatuur blijft zonder uit te drogen. Roestvrij staal is hygiënisch en makkelijk schoon te maken. Een handige warmhoudoplossing voor buffetten, uitgiftebalies en keukens in restaurants, cafés en catering.
€450,00
-
EMGA Bain-Marie 1*4/3 GN-150 mm
Bain-marie voor een gastronormbak van 4/3 met een diepte tot 150 mm, waarmee je gerechten en sauzen langer op temperatuur houdt. De 4/3-maat is wat ruimer dan de standaard 1/1, handig als je grotere porties warm wilt aanbieden. Het waterbad geeft indirecte warmte, zodat eten gelijkmatig warm blijft zonder aan te branden. Roestvrij staal is stevig en eenvoudig schoon te houden. Een bruikbare warmhoudoplossing voor buffetten, uitgiftebalies en keukens in restaurants, hotels en catering.
€525,00
-
EMGA Bain-Marie 1*1/1 GN-150 mm
Bain-marie geschikt voor één gastronormbak van 1/1 met een diepte tot 150 mm, om gerechten en sauzen op serveertemperatuur te houden. Door de indirecte warmte van het waterbad blijft eten gelijkmatig warm zonder aan te branden of uit te drogen. De 1/1 GN-maat is standaard, zodat gangbare bakken en deksels passen. Roestvrij staal is hygiënisch en makkelijk schoon te maken. Een praktische warmhoudoplossing voor buffetten, uitgiftebalies en keukens in restaurants, hotels en catering.
€480,00
-
EMGA Smoke salt 250 grams
Smoke salt 250 grams
€5,50
-
EMGA Smoking herbs 500 grams
Smoking herbs 500 grams
€5,50
-
EMGA Smoke moth 500 Gram
Smoke moth 500 Gram
€4,95
-
EMGA Stainless steel smoker
Stainless steel smoker
€52,00
-
EMGA Garnish unit 6*1/6 GN-100 mm
Garnish unit 6*1/6 GN-100 mm
€138,00
-
EMGA Garnish unit 4*1/6 GN-100 mm
Garnish unit 4*1/6 GN-100 mm
€104,00
-
EMGA Garnish unit 4*1/6 GN-100 mm
Garnish unit 4*1/6 GN-100 mm
€103,00
-
EMGA Garnish unit 3*1/6 GN-100 mm
Garnish unit 3*1/6 GN-100 mm
€84,00
-
EMGA Bain-Marie Pot M/Lid 4.5 liters
Bain-Marie Pot M/Lid 4.5 liters
€19,75
-
EMGA Pizza oven base
Pizza oven base
€360,00
-
EMGA Pizza oven 2 floor Resto'44
Pizza oven 2 floor Resto'44
€1.940,00
-
EMGA Pizza oven 1 Floor Resto'4
Pizza oven 1 Floor Resto'4
€1.194,00
-
EMGA Top-mounted refrigerated display case 120 liters
Top-mounted refrigerated display case 120 liters
€675,00
-
EMGA Design refrigerated display case White 100 Ltr
Design refrigerated display case White 100 Ltr
€825,00
-
EMGA Design refrigerated display case Black 100 Ltr
Design refrigerated display case Black 100 Ltr
€845,00
-
EMGA Ice TePPanyaki
Ice-teppanyaki met een gekoelde plaat voor het live bereiden van gerold ijs, waarbij je een vloeibare basis op de koude plaat uitspreidt en tot rolletjes schraapt. Het is een blikvanger die het maken van ijs voor de ogen van de gast tot een klein spektakel maakt. Zo voeg je beleving toe aan je aanbod. Van EMGA, bedoeld voor ijssalons, food-events, strandtenten en horeca die zich willen onderscheiden.
€1.595,00
-
EMGA Ice TePPanyaki Basic Unit
Ice TePPanyaki Basic Unit
€1.195,00
-
EMGA Ice TePPanyaki Table Unit
Ice TePPanyaki Table Unit
€725,00
-
EMGA Grid Loose For Catercool
Grid Loose For Catercool
€17,00
-
EMGA Pastry display case Catercool 100 liters
Pastry display case Catercool 100 liters
€695,00
-
EMGA Pastry display case Catercool 72 liters
Pastry display case Catercool 72 liters
€830,00
-
EMGA Display case 6* 1/3 GN stainless steel lid
Display case 6* 1/3 GN stainless steel lid
€840,00
-
EMGA Display case 4* 1/3 GN stainless steel lid
Display case 4* 1/3 GN stainless steel lid
€780,00
-
EMGA Design display case Catercool Mod.B
Design display case Catercool Mod.B
€710,00
-
EMGA Display case 6* 1/3 GN Glass design
Display case 6* 1/3 GN Glass design
€840,00
